[中式食譜] 人參魚湯

nt1972

; v% e* l/ Y+ B( U, _6 I
材料:     
  m! F3 H1 A8 f$ `公仔箱論壇鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
& H8 y+ s$ e/ F9 t, I: ~公仔箱論壇
, x% h; |. D# g5 Dtvboxnow.com
, D1 R8 I4 q, N9 x; r1 wtvboxnow.com調味:     
- A; W' h0 Q; Z" b# E0 wtvboxnow.com胡椒粉3/4茶匙 公仔箱論壇5 Z, C$ h, W. @3 o( {

5 t6 w9 y; B1 n/ V* h- Q4 p% q/ I2 L# a  I) i$ G
醃料（魚柳）： tvboxnow.com( T" a0 \& j' ?6 Y! M6 Y3 M) S, Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許
# E) a+ ^. `( B) Q2 y公仔箱論壇公仔箱論壇& y/ H4 Q& {5 K
tvboxnow.com+ D4 }' D- h' T
做法:     
0 M5 s$ T0 j' R1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。  ^" `6 ^$ t1 ?! ~' C

( g. R, \$ Z  z4 C% l0 Ftvboxnow.com2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。公仔箱論壇& n2 D! I* P0 t" y# `$ h; L7 r- `# ]' [

3 [8 Q/ ~0 i6 d0 w9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
  @; n; T* h& Q1 R* [9 c! P! E5 a: \公仔箱論壇
4 E$ J& L" J) S, `8 w! wtvb now,tvbnow,bttvb4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
) _% E) O! @" D: |- Q/ [
; E' `- x$ q8 C/ w% K& A