[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     " e, J9 ?6 T( D: T; L7 t) C
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:     
$ k5 @9 }5 I- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V6 W& e  E; T! [& J, q7 Y# p- c
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
/ e: z, |5 a/ m  p8 O7 ~  d2 j1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvboxnow.com, j% E  I1 h& o% m& _' j8 M) u
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。公仔箱論壇6 z# ?2 l2 `2 b

$ E2 L% J" c2 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇( Q4 C1 l" e* e$ Z5 Y8 T
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