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[中式食譜] 青蒜回鍋肉

材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 公仔箱論壇8 G" ?. v+ a) N% c  S9 H6 w! G. x+ @
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* G( B! ]+ D; Q: A" _
做法:tvboxnow.com; d7 R" N3 {/ P. {2 a
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
! O- j& G* d2 z1 d" v# Z! Y& Z2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出tvboxnow.com4 P& q. {! b: y# F3 \( I; f, a
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
2 t* l3 D% h" D# C2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前加入米酒嗆香即可
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