材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 `0 S0 f/ A8 l1 e8 l1 G# ?" `
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
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1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
3 F. u( ?( m0 }8 w公仔箱論壇2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
% I0 Y+ A# ]% H; O z! W3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒2 z% K- Y0 t. d3 L% }7 ^
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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