粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
4 K# }. c. Y0 ?9 l公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 tvboxnow.com% C5 U7 K) s, k6 d
3.排骨蠔乾粥 tvboxnow.com/ m1 ?; f6 m' l
4.泰式鮮蝦粥7 \/ [% O# H+ Q0 |) [* ~
5.泰式椰香牛肉粥
& ]$ g% v" [/ T" i* W7 l7 ^' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: f3 h8 f4 B
7.杏鮑糯米粥( l/ @; H7 F0 v1 w( e
8.養顏紫米粥
" D3 I: u9 N; v$ {3 q  W9.健康雜糧米甜粥
  f& Y3 z* e" Ctvboxnow.com10.魚生發芽米粥
3 v7 v2 y& S+ \11.冰糖雞蛋粥
5 u) }& O# z: D1 \tvboxnow.com12.鹹稀飯
8 ~  C: S+ g) w- ]6 Z& ~/ Q13.神仙粥
9 j/ O  U% C& R14.養生菇粥公仔箱論壇& s2 O" u+ r( I: ?
15.薏仁蓮子粥
9 T# ^$ |9 C/ c公仔箱論壇16.山藥粥
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( t7 h8 |0 H# ~1 j0 btvboxnow.com【材　料】 8 |  R3 T0 t1 x/ Z9 i6 e* d* ?
鮮蚵  300公克
$ r. V9 d  N, L$ l% K( ^虱目魚  200公克 1 I# Z  C6 c& j- Y
大骨  300公克
7 K! U  v! e/ P$ X9 W3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 2 j& h8 A* o$ h' L2 ]0 M
水  2000㏄
! B# x7 T! A4 |, |4 Q( ]2 q( Q7 W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
  e# p; S; C$ C1 v( t8 w公仔箱論壇香菜  15公克
& b* Q6 c$ _0 V3 e$ Atvboxnow.com地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb) n& z$ Q+ Y# n0 f. I- i+ W' k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; B3 ~. |4 I
鹽  2小匙
+ ~3 A+ i; M$ ^3 t0 Z雞粉  1小匙 $ j. t. m; y1 v# a8 z, y
胡椒粉  少許 公仔箱論壇: R+ m' R$ U# ]! ^; _1 r
香油  少許 tvboxnow.com6 `$ H! ?! s# @$ w
【做　法】
2 Q  }9 @1 v' ?& w* g4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。8 a- K; ^/ Y7 _% q: |

& D5 e( }! b9 E( O5 r5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvboxnow.com# D8 u" O$ s* [! _/ j/ B8 O% W. F
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5 k& p* Z" e  R9 a
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; v" R! m! y

" n/ {, w2 u% U7 ?0 ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb9 M, q. Z: S) B' Z& U
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) A$ D& H" f6 \4 Y' @1 d' K麻竹筍  150公克
' E- ^" B4 a+ u9 a4 J$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' b" G1 M. z2 J' k8 w" `4 K1 {* y
水發香菇  2朵
. T) z" x9 G* z6 U) R0 R白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 a5 g) B% q' n) d
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇( T: V, v4 a. g# d2 x
西芹末  適量
$ }# f% Y. J" {2 E' htvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ 2 j. W  D; Y- z' k
【調味料】
/ D( i3 O5 x. itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
# c' a3 C% ]8 w, `公仔箱論壇【做　法】 / K7 M6 m- Y8 Y& e
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
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0 T6 ^: u, Y2 s! r' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 4 H% O' ~0 h. k, T6 u' h
蠔乾  200公克 6 p; ~# [3 C3 K0 q0 g
白米  250公克
6 h; H: r3 W3 Z2 n0 s; ]tvboxnow.com排骨  600公克
/ ?/ W) f; d, H, _tvboxnow.com香菇  50公克
7 U7 c3 N$ a& g6 \) K5 l8 Wtvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 v# ]6 Y5 c3 q# @; ~
蔥段  30公克
" R' S$ f4 Z8 y( a6 K3 N公仔箱論壇薑片  3片 公仔箱論壇3 a- k$ L7 s* |* e& H
水  2500㏄ tvboxnow.com8 D$ y4 t. l& r
【調味料】
1 Z7 y" g4 O. |6 e# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
' h0 l1 z& `+ o" itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 " P, I  Y' J2 u- v/ h# L4 k
香油  1小匙 tvboxnow.com0 a2 Q+ i) }8 T" o$ w* f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" P# A5 ]3 U" ~+ a
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 L$ G4 X; ~- ~公仔箱論壇
+ [5 w( g) K( y9 v( b, M8 u; D7 m公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
9 Y5 E$ u2 k! I* r tvboxnow.com/ \) I' g' P! b( J  m4 L, I8 S; O$ J# F
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
% A' x3 G) }+ C) \tvboxnow.com 1 F4 w1 H. D; y0 X
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 d, ~; @% `! x2 H公仔箱論壇鮮蝦  150公克 7 X9 H# B3 b3 A0 m
雞蛋  1顆
6 j& j7 e* i3 t0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 公仔箱論壇- n& a& p1 v# h5 P
冬菜  1小匙
! w/ H2 |6 e' @" R6 }$ P! Ttvboxnow.com薑絲  1大匙 公仔箱論壇& U" g$ Y9 i. t& l# ?
蔥花  1大匙
/ f0 g% I8 o$ ^0 ^9 F芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 A; Y$ c% u! M1 x. C" W
香菜  1大匙 * J: y( p: B3 e( P
高湯  2杯 0 I. O, J; H. p9 `
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% `" d1 U3 _, r& T0 |& _- `3 b/ _
魚露  1大匙
9 g# L: l% L) ?& i1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 ) L7 F# N6 k9 F! i
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X' m1 D# s& M! t: K3 R
糖  1/2小匙
, L8 i2 v; P1 _8 c1 n$ g【做　法】
( W& w6 q* i+ w4 o: C7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
1 t* |5 v$ A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com3 J5 F/ k! [& j! {  O9 |/ J
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。: G+ M& c( G. G6 _' c3 f/ i
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: l6 ^( W% I  x, e  u

: H2 Z+ }; C6 J! N( _( I; i4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。% l- }0 ]* h7 A" t4 x

1 j$ D: o9 V# @( f" }tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 F/ C; c  _7 x8 M+ ?牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 ?; V6 W& R# v6 [4 x1 _
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: ]8 q6 W  r3 n  i1 ?& f+ L
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- s: P1 y- \: r9 _8 E- W$ Y
薑絲  1大匙
& v1 i+ v" j2 l( z: y$ U9 |( y公仔箱論壇蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 P/ r+ H3 f: F% I( X
香菜  適量 2 Y- H2 M& t( K% p" E
高湯  1又1/2杯   i! a6 W% F6 `% q/ Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- l; a. y* `& }% U% |9 R' C  G
A.醬油  1/2大匙 ' N$ A' x7 V+ Y
B.椰奶  1/2杯
# H2 N( {  B4 p$ Y5 g, A! Q: M　魚露  1大匙
  Z/ n$ r& W  y1 ]　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 E, ~' o5 Z7 F* G, H: w% Q' w: |
　白醋  1/2小匙
8 F6 O6 I/ z% G# t" \% ]+ \5 Gtvboxnow.com　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, f% t6 T* K: Z4 Y, P3 K4 |
【做　法】
1 C9 s4 f% m' R+ j! T0 f0 m$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. z1 v, Z2 N$ }, q: T

* d' K9 h6 r' v% A/ ?公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
* N9 ?7 i, v- z9 @' h$ V. B 公仔箱論壇( W; i* q0 K' [$ l* ?
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
* Y" z" U8 d$ B6 {3 ytvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com! a" _: C* q) R) C4 k
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
; J, {& U/ N. y9 A1 B0 w+ i4 N公仔箱論壇白米  20公克
* g! G( j/ [- s: ?) H) e1 x公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 8 ]; h  h2 h1 k) h1 O7 w
冰糖  20公克 2 s) |0 y$ O% z% d1 l
水  5000㏄ 公仔箱論壇9 d! p% k0 _3 q$ e
【做　法】
, Y: a1 w6 e* E% @7 g& otvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇4 ~% _$ ?3 D1 \! r
公仔箱論壇1 Y# i5 z) }- K4 u! o
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 e" [: x0 H: z% x

* W; G, g3 K6 n9 n) b( Wtvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 6 C: e5 e2 c, j- T  [# E
【備　註】 0 s+ m! ]2 c4 `- H% A
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
- N  M. }7 G: K' `  y) p公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
, I* @3 C/ Z& U0 e: E7 I7 o; Q2 b) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
8 |8 }, h. i- V* l; h' l6 _tvboxnow.com醬油  5㏄
$ l( f& Q5 x+ r- `' w鹽  少許 公仔箱論壇8 b& B- ^  x9 j; t4 N5 {
淡味雞高湯  適量
2 v7 o0 r/ t: M  o3 Z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
" v" ~; R- q3 h* o7 m1 M公仔箱論壇蔥花  適量 6 G$ A( T1 o6 N+ b
海苔絲  適量
, V) X/ S: z/ n: etvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇3 C3 r- u% \/ u. X
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r( q) t# ^, x% m

& s: q3 k8 I, T: O& e( x2 \8 w2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 Q6 g. ]8 {, ^0 [0 f9 o

) ^4 _" Q+ k( @8 k  Wtvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇! ^8 f" r$ m- ]7 F* N! i  n

* x( F6 N2 M0 U; S0 X) k% B: E4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
' T7 p, [3 O9 d水  2000㏄
8 W/ ]0 v( t: W/ d公仔箱論壇紫米  75公克 ! q: b6 K* Z) Q) O) L3 q0 {
長糯米  75公克
( S. j8 y6 n) w  O# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 5 e4 T  D  g! @& L* |: n: O. f
冰糖  80公克
* c' Y+ _9 n( G8 j  j, q( Q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 公仔箱論壇2 P2 w$ d- B. B' F# k5 p$ f
【做　法】
: N; z3 O; K6 s3 e: f/ ~" B! v1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
& B1 f2 k/ [2 M/ I6 h% M! j1 n 公仔箱論壇, y9 Z7 ~1 Z7 A
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
1 i! j% L2 u; t+ N; n, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com; }. N* z+ f: y6 [. k
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
0 {" W- ~' [. K6 V$ c/ x. Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 _, y! v# D% h8 G4 ?. y& M
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " O% [5 M$ Y2 x" q# J: R
水  2000㏄ * S, c3 z. w  S- C1 E9 q
雜糧米  50公克
. T6 _+ z' F+ o5 u& dtvboxnow.com圓糯米  50公克
" ?* k: `5 X2 b/ O山藥  50公克
! f  D$ e) X5 b8 R9 ]4 Gtvboxnow.com銀耳  20公克 $ h. y5 g) J% ?. |5 X  D
枸杞  10公克
3 Y, M' I: G( [  \9 b7 \" y8 ~/ T冰糖  75公克
3 `% V) P  g; v0 r% N% T【做　法】 公仔箱論壇1 ^0 d9 {: C, U* |
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇( j: B* e0 P# a' S! V: F! R/ }+ o
" ]1 y) [: e2 r
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 K3 G* c) p& T( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) C0 L5 k" U; ^& _
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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$ k! ~; H/ y2 ?# v; e4 H& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 x! f3 D6 U6 @) e公仔箱論壇發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 X9 P2 K+ ?+ A- R5 b
虱目魚肚  200g tvboxnow.com. J. T) K! H0 X8 M8 Q9 x3 {  X
蔥絲  適量
0 H6 N, g$ M8 D+ Y! `: _* E1 W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
& ]7 B& n3 d1 U9 Rtvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
) ^% X' d/ R/ W# ?白胡椒粉  適量 6 m; u. K$ n: q% i, A1 _4 I
薑  5片
8 V. G1 d1 s( @- Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
! f1 z7 V0 ?& [" a- ktvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
4 E; Q! V% ^" ^. X( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. H- N0 i" f' ~/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
1 s) f) J$ z- @& k) ztvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 \- b4 {+ f6 a$ x; r$ p: x3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 d) P- B& t+ b6 u( V3 A: {6 A雞蛋  1個
( }: G; c: c) L/ I+ S! _2 o1 Qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 公仔箱論壇  n- u7 @! j: J; L- z4 h$ Z3 z
白米  30公克
3 i1 u; n& w0 K4 e: l' F7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvboxnow.com+ e1 p. o  H' q  g. l: ^0 p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% I& G. ~4 B7 V* p9 q$ T$ }
1.白米洗淨後，備用。
! i4 p/ J0 K8 s2 M- }* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 u# \9 J) Z+ f  A# b
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  X& `; i7 R2 a7 a* d) M; H% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com9 p6 E- s7 ]+ Z- u1 o5 N$ X
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvboxnow.com6 x1 o4 i: X1 B: L! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 Y/ O6 K" \0 y& M5 P0 }8 z9 V: H1 z
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
- e9 x0 r# ~! Y+ ?/ x# Otvboxnow.com【備　註】
# U$ r3 Z: V. }* jtvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
% K. r; M! A$ h5 p' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 " n+ f7 k3 W5 C- B+ c5 r) g
排骨  半斤
( {; {6 z$ C+ c1 U) X公仔箱論壇香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb" V6 N' s* t$ _. [, Y4 M
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ V% N& f2 b/ j' D$ r* D
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 B: Z4 Y" v- j0 ?$ [) S
芹菜末  少許
8 y3 X* G) f& F1 u水  8杯
1 J. {4 v- _% O! B【調味料】
8 H& Q; x7 ?5 `! M7 ]tvboxnow.com鹽  1大匙
( M3 ~. e# ~0 ~! g3 w" _/ A0 @* ?胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 G) @9 h" O7 V7 |
【做　法】
  h; O: T8 K( x& w# I' L3 D1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
0 U( S+ Q6 n5 _( n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com$ E# u8 l7 T8 F3 D+ D
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 q( r4 a4 x) w
蔥白  3根
- s7 n1 c7 r/ m5 f2 b# U6 O9 }公仔箱論壇薑  20公克
, f, ?! G6 B  |( k# Q+ ztvboxnow.com米醋  30㏄ 公仔箱論壇4 y0 O9 S% Y+ k* v! I- |5 i- `, K$ j
水  3000㏄
4 k+ {: ]9 }8 X9 m- s6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 A/ [% G, [6 [
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvboxnow.com; r% y& N! R* I8 r% m

7 X; Y- a1 N- B, n! @4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% G0 y8 _! Y+ Z5 r' Z! _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ( W! R3 O6 c4 T7 b1 P
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。