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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇) _3 C; S" k' [0 U& X' J: Y. i
2.竹筍香菇粥
% W+ ]# E% G* j: gtvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
  |% H2 N/ h4 K5 M5 Y/ W& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
, v/ I; @; @) X4 m' A5.泰式椰香牛肉粥
: ]9 u2 {2 S! x6 ^9 S2 ~/ u6.薄荷粥
. |0 z, B9 R  m) U$ V# i/ z$ O1 S7.杏鮑糯米粥
, ~" _% T% P7 I- Z1 Ptvboxnow.com8.養顏紫米粥
& J8 ?; g! Y) E- \$ Y% l& P1 ntvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥$ {5 o- p; w& D/ r& s
10.魚生發芽米粥
  Q5 m( j8 i+ t8 k1 o. Q( G11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( x& [8 P: d6 D8 c
12.鹹稀飯
" h5 a2 i0 Z7 A6 J7 s13.神仙粥
8 u" s- l+ ^3 ]3 j4 }2 Q& o9 z$ V14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb) p, p6 U8 J4 |/ _& ?1 n  `7 V! F
15.薏仁蓮子粥0 T0 e5 p, e* W. |3 P
16.山藥粥tvboxnow.com+ G5 d7 L% h% D% L

5 Q1 Y# W$ E! ]. E( h【材 料】
1 p4 K4 i# o/ c9 G3 n/ I5 u/ Vtvboxnow.com鮮蚵  300公克 公仔箱論壇9 v& Y; c- x. t
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 v" o. ^) j5 t1 D2 n
大骨  300公克 公仔箱論壇8 I/ F$ L: z9 M: W  w! ?; ^3 d0 G' z
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# G  X* A$ Z
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 w. k* l4 f, v% u
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 p9 c. j; T" a
香菜  15公克 tvboxnow.com) ~, A# B- ]3 r
地瓜粉  120公克 $ c: O% x; n2 r& T& v
【調味料】
' e& h2 M8 p/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 tvboxnow.com  ?9 |% I  e! S% X3 a# i6 ^
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ ^1 p5 h8 v2 H
胡椒粉  少許
; |- k7 {; P% Y+ a) Y香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 r3 p! \: ?' ?) R( L! ^
【做 法】 公仔箱論壇" X' H  T" ]# H) T) ]
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。' o1 b) n* Q% h4 z9 _) G9 G+ n
( [% F8 c. C$ P  N
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。  v0 ]0 e. z! ~7 n

% _3 J$ X' w4 K/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |0 k3 e+ f2 m9 p, _/ b$ \
tvboxnow.com5 U& M# ]* U  |+ [$ @5 ?  U, d
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 h0 O" y2 ]1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y( P' I" r. I9 u8 m- M  y% ltvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
3 t0 Y2 q  e" W) ]" O: F. e+ {  j6 o公仔箱論壇8 U& z3 @' H3 ]2 G5 }- E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
1 p% w) k) G% F+ n  e, q* e麻竹筍  150公克 tvboxnow.com% Z4 u) `5 l2 V- p3 @
豬絞肉  100公克
5 n, `5 ~* M+ q' B- ]6 h! @4 \公仔箱論壇水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 q/ M- T2 m$ B4 E7 @% I5 f
白飯  150公克 " o( k+ I1 x6 T1 d/ s
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇' S  t4 n3 I7 O& I+ b) u) b
西芹末  適量
# s4 f: O0 Y+ {+ h3 G( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
8 D1 F  j0 V! E1 \! M& X【調味料】
9 J* H: j% }0 K+ j( x# Ptvboxnow.com鹽  少許
: Q3 k& C2 C8 ?tvboxnow.com【做 法】
6 J- f9 V* ]# \- o/ z% N公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 B2 `# e8 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; q% ^( a3 X6 r& t
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
! L" O) ]  ?" K, T" m* Q公仔箱論壇蠔乾  200公克 tvboxnow.com  W+ H3 Q* k* Y) D
白米  250公克 公仔箱論壇( A. {8 P7 K4 D
排骨  600公克
" n/ e6 g5 Y2 p& B! k0 P  P香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ g2 h, w- I7 ~6 D
胡蘿蔔  100公克
+ t; q  n2 `+ e" R& vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 ( m" q3 Z5 H- m& {* a1 H
薑片  3片 0 S; L% G6 M  |5 m( |7 f7 r
水  2500㏄
: ]3 B% x: C8 b3 z& C0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; ?% H7 s5 U2 |& u2 N; b4 Z
鹽  2小匙
1 l" |9 x5 g; _3 ytvboxnow.com胡椒粉  1小匙
9 c; K$ ?2 v0 ~& Z香油  1小匙
  X6 f- c0 _/ g  U9 \% f: ?" X( Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; d1 h# l9 K7 q5 p' A
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。( @- x0 Z, b; ~) I
tvb now,tvbnow,bttvb+ w  O: k: C( q& X
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。: @% w3 v) C6 d2 t" g4 o
6 D" @$ o; }5 M3 R* E( g
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
0 x  E" }' s& X* D1 I1 \
3 N; O! ]. N9 D/ S, R  I公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 , `$ Q6 P. |1 w3 M3 b* x* m; l
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 x( C0 M6 l5 ~
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?  i# r( u( t0 r: F
白飯  1碗
  v6 |# W  ^3 etvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
5 ^5 a9 `  j# X) H公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇2 [3 H/ F8 K6 M" s
蔥花  1大匙
! K3 I& n; z# k" D; z9 m公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 ' e, n4 M4 s6 b, ^
香菜  1大匙
/ s4 q9 m9 a; s/ X5 A% z6 k& otvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
* h1 @" C: v& b) {tvboxnow.com【調味料】
! U# |! [5 O1 `9 ^tvboxnow.com魚露  1大匙
) m/ u7 B" s8 G" N3 z7 N. y$ }tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 - v: }6 K" q8 b# j  M
椰奶  1小匙
+ g, h5 l' M+ ]5 }) q  W. [2 ?9 ctvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
6 W) n9 K6 Y# Z$ ]" O) b# l! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇# L$ m4 q& R0 G! B
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% u1 ^/ l" n) h9 `3 ]

2 ^* \. p! H  T  R0 D6 i) stvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。# |$ A! Y' n2 q' m' w! f9 n  I

: h. `) P" i7 w- V公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
; v* S5 n+ D6 s. p" t公仔箱論壇 公仔箱論壇& r! v. s8 g$ P! }) s: `/ ^
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。& F! h( R% W7 X
公仔箱論壇* K. O* x4 M# b8 X, l' x# V' R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
+ W. K8 ?! Z9 v. z( K牛絞肉  150公克
7 t0 e. [5 q: M7 B9 a% J; N$ m" jtvboxnow.com白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb: p8 r. F3 ?+ X" l8 t
雞蛋  1顆
- U; r& [, t" n" R) N薑絲  1大匙
: g: t6 t* E' I1 ^4 p: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 9 g; i0 a' d' V  M5 L, d# l
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. W" N4 N8 f2 _; Z
高湯  1又1/2杯
$ b$ Y/ e) h3 G5 d! G【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e, t2 [' N* y  H  K
A.醬油  1/2大匙
9 X, d6 ?9 P& p) KB.椰奶  1/2杯 " Z8 a0 t% P& k3 b% |/ _
 魚露  1大匙 公仔箱論壇" r4 z& o8 x/ A# N7 E8 {2 k0 J$ H1 d8 `
 糖  1/2小匙
, _$ [4 c4 [/ u  W1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 B& l) J3 D! i7 f' H8 Y
 胡椒粉  適量 tvboxnow.com: s6 b, r3 n- z% r; {' V
【做 法】 0 J. V2 g$ Q1 p, J9 n% E
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。tvboxnow.com  F6 X$ \$ d7 k0 f
7 j; K& G( |* n" n6 t8 z6 V
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, I- P& u- z  W7 y) ]6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ o3 b6 T& P# V: y& N% x/ u
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。  @* d5 {4 |% o# w7 s

4 K9 H6 B# v) b+ ]5 Utvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; C4 O$ |* e2 D: m! l2 i
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; r" |8 N7 I* @- }& }& L
鮮薄荷  15公克
0 r7 ~2 h# P" j, g  {tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
) K. c' A# w2 ^- X水  5000㏄ ! f) D! Q8 B4 a" y0 |( B" I
【做 法】
- c; \1 L8 A$ k6 V% r4 {1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
3 ]$ C8 h& ~4 r: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% o- j/ D$ \0 M( s; }9 N7 r
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvboxnow.com1 r9 _+ l$ S% \- W

6 W; o# M6 G( [4 R5 ~公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
6 C# g* w9 e8 n( O& l/ o【備 註】
( ?  A% P6 W6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
+ Z2 `6 s2 L2 T8 K7 w杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" b$ L& C" y7 G) C
蛋  1顆 # R* ^. V% v9 Q5 Z
醬油  5㏄ # X7 P2 V: V/ h2 r$ Y+ J  z" R
鹽  少許 2 Z' t$ D5 ]' ]7 S' c8 a0 E$ q4 e+ i
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% |2 W3 ?% X1 C! b
蒸熟的糯米飯  150公克
! C& I  P) O- V7 o( i0 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
( V; b' `3 t( v) ~海苔絲  適量
0 s+ w; t" C  J' g! ]公仔箱論壇【做 法】 & Z; z6 B) M) {# C
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
2 Q5 P' q- K/ j! gtvboxnow.com 公仔箱論壇6 C0 N* d6 D8 k5 n6 T
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 Z$ u) h1 d6 h* u8 W( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w$ N5 G& i6 ?5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
' `8 i7 b: P% ?: s/ Y# N; O3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 c; k  A# [) x3 Ltvboxnow.com4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 $ Y$ ]; h0 }/ h8 x( g
水  2000㏄
: X: I' n: t8 t6 Z% O2 r+ N1 f$ Xtvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 公仔箱論壇2 h8 u2 M9 T  M5 e
長糯米  75公克
  @# i0 w6 y, c; L  \桂圓  20公克
4 o' k1 \3 G- }冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb% m& |% C' j8 _" _! ?9 I9 H
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 X9 C0 @6 i4 J" ]3 U8 |
【做 法】 公仔箱論壇$ s5 v# N! w# c' u. r3 s6 S
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。/ y1 ^( m8 I2 t& s
tvb now,tvbnow,bttvb! x% B; V+ D9 S3 W
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; Z& b1 t# U9 {4 {0 n1 }
( P0 ]3 N9 G4 \& u7 ^/ V1 Q
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。tvboxnow.com& m( o* h2 N7 f* b# }
7 o2 X& S: a  {' ?3 O# X
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 tvboxnow.com8 h$ d( x, R0 L  b5 f* I
水  2000㏄
5 M- ]; Y8 |+ h9 x6 s! t0 y1 S% _雜糧米  50公克
! }$ w$ R  o' c- [tvboxnow.com圓糯米  50公克
# v& G8 b% g* U7 H  M2 f/ ltvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 4 L+ H* e2 s4 V3 m! N$ b$ V- ^+ x1 v4 B
銀耳  20公克
) I/ C  C, U* a* q' Z公仔箱論壇枸杞  10公克
1 F: n! I, S2 u. n% F7 N$ _# p公仔箱論壇冰糖  75公克
8 a) i6 B' ?" l! l【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, m" u) R4 a$ m2 F5 `% t
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 L7 J5 }5 M1 e: F/ x  S
tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 l) y' |+ I2 S6 A7 o3 l
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
& D8 }8 Z( m5 }) C$ _; B* n公仔箱論壇 tvboxnow.com% q& ?4 d2 G- k+ E6 R* i! I3 z
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
, ]: H" j. u, C) l$ C( ^) t 公仔箱論壇  K  r4 x! Q) b+ r
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
7 d5 f) D5 m& G* X- f- x! H6 Htvboxnow.com發芽米  1杯 tvboxnow.com6 ]0 \4 ~* P) t2 w. F4 D! y
虱目魚肚  200g ( {5 v: O, [6 A1 V4 @  b' N
蔥絲  適量 - K8 K$ Z; g: w- x- a
鹽  1茶匙
( U* R" d2 {" _4 `tvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
5 U. Q6 u! N( T1 D白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; }7 L% ^& ~4 P- A8 D! r
薑  5片 公仔箱論壇# {, [. B7 p6 q5 J& Q! P$ ?
米酒  1大匙
8 q5 N5 G& M1 s$ }, a6 l6 ^  [; r公仔箱論壇水  1000cc
5 I& j7 S5 g9 M- M( I; Q3 vtvboxnow.com【做 法】 tvboxnow.com9 G' ?8 i2 E  a  L2 O$ ^% B6 s* ~
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇7 b7 m+ j9 h, A  R- r1 V
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
$ M" E5 O& s( ?. O& e, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
) \  V' u& t- w  r. u雞蛋  1個
1 F: W& ?8 Z, R& s冰糖  30公克 公仔箱論壇- {* _2 q$ K# X2 x. K- ^/ [
白米  30公克 ' @0 S- A! l8 i- Y; P8 I. v, T, y
水  2000㏄
6 D! m( G' N0 I8 I8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
  A5 \8 z% b, E! K/ N  e* C& Q公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。
5 L8 E9 _4 s$ L/ o1 O- @
! n% x5 A; K& l! E4 a2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
, O4 B& h. o; {tvboxnow.com 1 Q4 s# u+ h& o0 }# z! |$ r4 m, T
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g$ }2 j1 g2 @( x

6 @' ?! W* B, p* O# Jtvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
. v4 ~% y6 V' n! b! v- }  a& O  `tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇- M  l$ A8 Y" _  r( H' `
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
2 n! S! P8 L% d9 w& c米  1杯 * [1 s" l  j: _/ n& q) g
排骨  半斤
& D" d6 B7 `8 }1 ]tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 _+ l7 F6 c/ C. }5 ?
芋頭  1/3個
8 c3 _  @* I/ @公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 3 |+ }6 i; x3 H5 B
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 I) l6 T# C/ o2 t
水  8杯
/ O( m+ P1 b: d+ v1 {【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% C6 j6 [8 ]3 o, o
鹽  1大匙
- W1 z3 v9 I9 ^1 p: mtvboxnow.com胡椒粉  適量
" `. B6 g2 K; ?; k0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ; z6 @# R* |! }8 C
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( F1 F: m2 q' X% j  h
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
. N" s9 b7 e( I. Q$ F" B3 F0 @tvboxnow.com糯米  40公克
- Y# q' z/ t( Z0 G! ]蔥白  3根
( \! P+ M: v- j  T; d$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 tvboxnow.com8 W/ c' D' x1 W
米醋  30㏄
. \0 C" s1 l5 f; v! u水  3000㏄
/ X9 o  i' c2 M) {, M7 ~2 _5 j" L【做 法】
( a# b: Q* e; J, ~/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。tvboxnow.com) Q' F% F& \0 P& M) h" N
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇0 x7 `0 J6 ~. b9 R" a9 X7 h

0 }" y" i# d) x! {( t9 j5 n公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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! v9 a' @0 Z3 R5 o* S7 T" }' btvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇' s2 u3 P* G; e2 a
【備 註】
3 W8 N5 h0 o+ Y+ G5 O蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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