今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明tvboxnow.com. Y6 F2 i3 E7 q# G, N
2.正米,30分钟直到米粒便白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% h2 C X: N! _- L
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟1 I( g4 F8 w: N5 ^/ A2 n( \4 E( s
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
3 i" C1 T. K3 m4 K' `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter
$ E) r4 z" r% gsugar 3.5 kg$ W" p6 B0 U6 h3 f5 d
salt 1.2kg- I( C& E% W4 ~% C
小火溶后....加入tvboxnow.com& e) V1 t/ f0 [8 B9 Q! U
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火tvboxnow.com7 l# |$ \# ^% S8 A$ h
放入昆布一片放直最少一天就ok了!- v5 d9 j' o2 L# C* P% P
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ ` j5 x8 B, G* ]5 |
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！' z6 J5 S+ P: C5 J. x( y
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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