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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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' W9 w1 K2 U# x" ~% E* g一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
5 G& _$ V+ O4 O+ Y, K( O但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
) o7 e. P$ u% P% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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9 P- X5 u0 b) E4 K+ r# f3 vtvboxnow.com滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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) p2 I6 [8 k5 ^% F$ m$ R+ n# n陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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5 p$ ?0 k! S" B; M7 @tvboxnow.com除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 公仔箱論壇2 L4 C8 p) |) S) e5 C* N+ C
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- o; w: m& n& g: j林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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; k$ g1 B+ p. U1 [" q& ?8 [$ ?% Ztvboxnow.com蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w% X6 S2 p# J3 K. j' \9 D7 n
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/ c3 L& a3 a% ^+ f林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇/ q+ |; ]1 e% n4 L
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
4 {. A. x7 y6 a專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 公仔箱論壇) ~: V/ D5 d% X; t0 Z" p
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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資料轉貼:奇聞館 |
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