[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

9 T7 Q1 d$ h3 _% [5 V4 s
tvboxnow.com  q7 _2 A4 V, _( f# I3 d

Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit
2 O4 m) E* |1 S- q& ^1 a+ m% vtvb now,tvbnow,bttvb2 U( c! Y. e* ?& R( W
西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾* a5 s8 x: x3 n

7 S- r& B6 S+ a2 n9 h$ g' a4 y

食譜大全
( c7 k0 C3 R3 u9 ]; ctvb now,tvbnow,bttvb
# X% ^4 T( u1 D! A" K6 s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ A0 X2 J: x

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇; u; h- Y  [" n: v7 j% J2 i
冷冻冻獻上!!!公仔箱論壇2 I. ~  d* V, T2 d8 T

# |; e+ \8 s$ U  k+ M7 T3 q8 A! ptvboxnow.com  公仔箱論壇! E3 q& @2 H4 f1 N; n* T1 L

* Y/ U4 T: a( e1 y. @9 x公仔箱論壇tvboxnow.com/ S& l9 }, j! r
Le Pudding 布丁, b1 ]. D7 y" k, ]

( O( n$ k* c8 f( A& atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 [5 c0 |. u0 f3 Z( o* N: T
9 i+ q$ }. K+ f0 ]+ q$ k

- [$ v2 S: `& @% g9 f/ i2 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: T0 x( U4 E3 k! b
巧克力布丁
, I$ ^1 O  Q) p2 v公仔箱論壇【材　料】
& l# @$ C& s/ ]+ X9 Z& O5 ]3 L公仔箱論壇吉利丁片         
/ C. H& ~& |4 X$ g' |) }, [tvboxnow.com10公克# H# W0 J  R8 o' ~( v7 {. u, ^
苦甜巧克力         公仔箱論壇. {7 l( Q" F# ?% d2 W7 r! w* t3 D8 t
200公克
/ F7 l8 X8 M" e5 Y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L1 Y- d6 X% I7 ?7 E) r
800公克
5 e* i% K, D, Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 q4 E' I- Y% }( F8 J+ v* M# n
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u" w/ l2 D$ C  H! i
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb' z2 l9 ?4 ~5 u) P& M
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ V$ K) j; A0 \( T! s, y
卡魯哇酒         tvboxnow.com+ j! k7 c* S( H
50公克
  F5 @6 B4 h/ a6 `7 ytvboxnow.com
5 H0 d  h- F, N% n6 ^【做　法】) j( a% v0 O3 W) B5 O
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
! y1 D2 y: K! U2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。tvboxnow.com& `1 t, H6 g% W0 K7 d
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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" [$ V0 ]( r# x覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ c  K5 ~' s. b3 a# o
【材　料】+ ?, h& j& O  K7 T
吉利丁片         7 ^" m/ m; `6 g9 l8 [0 ~  ^
15公克
/ R- N  Z6 i; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         5 v) a9 U5 [* y: f0 n0 M4 S5 ]7 u  m
100公克tvboxnow.com8 i* Y7 @2 ^. T! o, O
鮮奶        
- y0 b2 i% I1 k: p6 q8 Atvboxnow.com350公克
! n3 T  u0 l; b) O- W細砂糖         ( |; }0 y3 }: n: ~8 R: X
120公克" S+ }0 |) d) R7 o$ b
覆盆子庫力        
: a3 c7 c, |3 F150公克
2 q. w% H' H) c, d% O! E       
" ~& H+ j3 S; K; f3 [公仔箱論壇【做　法】
& e3 Q0 ?" T9 s1 ~公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
! p( T" T" L& k7 K2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。" W& X! R! U! ~" o' r
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。; B, v1 _8 T' M; F
公仔箱論壇: m+ N( a! K% H: g$ e1 d1 K
【備　註】
8 t1 l: s1 N$ {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子庫力的製作
+ N7 k' {$ W  f0 t9 n. Q, ztvb now,tvbnow,bttvb材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
1 w/ V# t2 P+ j- w5 S  q$ i" t作法：
$ u9 {* d: M8 A! N2 L. x: Utvb now,tvbnow,bttvb將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 o3 A6 P$ y& C& y0 I9 w" T
咖啡布丁# X4 e$ }" w3 L
【材　料】
2 N: y" p. N$ N# b4 F1 W$ Dtvboxnow.com細砂糖         
) ~3 b$ B, j( L61公克
  A, i2 J4 P% ~! Btvb now,tvbnow,bttvb果凍粉         
9 E" d8 n1 L. Z; {16公克tvboxnow.com' u/ s( F4 t1 g$ X: |  |
溫水         tvboxnow.com+ R, ~/ l$ K0 W0 R9 n
304公克
, i5 a& ~5 U" W  c- z" v6 \" i* Atvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 k1 p; Z8 d! G- }4 h/ ]* O+ p
10公克" p) S1 g" J- b- \2 R# \  w  C
蛋黃         
+ M- m9 M. Q3 q' ?- I3 f. a4 `0 m40公克
# h: j' T. c. n9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' q8 c/ M! G3 m
202公克
# Q% w: a; T) L/ _5 B; stvboxnow.com卡魯哇酒         
. m  a; ]3 {3 A$ etvboxnow.com16公克tvboxnow.com% P& y( F+ W+ t# r; M
        
- [& f* ?+ X9 P# V# b( @+ b公仔箱論壇【做　法】
) Y& U! j; I" L: f# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。tvboxnow.com7 Z2 o) a2 V/ b: |$ Q2 ^) N- U
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
" y+ e/ }! t3 jtvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇- Q% O/ \8 ^; r6 U
4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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芝麻布丁tvboxnow.com+ V$ Y1 ?- x1 L! j
【材　料】" ]" ]! W, q% R1 Z
吉利丁片        
" |! a9 x! I+ j3 ?21公克公仔箱論壇1 i& @7 J) N! K2 F; ^- Q6 ?
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( R; E+ T0 u9 `  Z) _; v
235公克6 U$ ?  f: H3 W
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?1 M- X+ \9 }9 p* X: Z( w& U6 S
586公克
1 Y4 X7 ?, n5 E- x1 Q香草棒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; C$ Z% V* ]% K
1支tvb now,tvbnow,bttvb* f+ y5 n$ T$ H( f9 w" x/ z
細砂糖        
0 r/ w) b2 ]1 {1 x% \2 ktvboxnow.com117公克tvboxnow.com6 B. H' J. u6 J0 C0 o
芝麻粉         公仔箱論壇/ p4 z5 e3 m' R
141公克5 b" }3 h6 _- x& i
       
6 t$ k" f2 i' ^& b公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com! ?, x" G# t" |+ k. a
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
, d7 b- i! n- r2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
$ |9 @! Y- I! \2 [" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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/ Y) ?: g/ X; v# o6 O
檸檬布丁tvboxnow.com% J! h4 [$ d# H
【材　料】
+ v  |6 a# S- V; S8 H果凍粉         tvboxnow.com: @$ S2 i! Q# b/ ?
15公克
3 w, f6 g- x9 J  H, {  G0 h) ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
8 f6 Z3 O" N8 [* q( d) B  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。973公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 L1 m1 y- J, d2 M+ ~, ^1 T
細砂糖         ' |3 L0 d* N* U/ ^9 N  }
87公克公仔箱論壇/ n# f' T6 u0 j0 l
檸檬汁         tvboxnow.com# ?3 Z- Q" F2 r( C; h" r
29公克
4 z3 x* O0 i- p; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ V* U0 A& p/ v. N) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 V: X8 D9 e# j" d! s  K$ S7 ^; o7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。公仔箱論壇: B1 z8 l1 C  ~3 N+ y
2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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乳酪布丁公仔箱論壇1 c$ z6 f0 C* e, M. R0 E0 n& @) w
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ Z% b" b2 D( z9 ]( j
吉利丁片         tvboxnow.com# n7 ]9 X& u6 P
10公克
2 R$ Y- Z7 E/ R( O" e鮮奶         公仔箱論壇1 A# q0 H3 i8 g3 B9 u8 A! `& S
500公克tvboxnow.com4 V5 m+ V1 o0 [. L: M4 g3 G( v8 a
乳酪        
7 S/ O: y# O4 q6 r, {5 J! |250公克4 Y( W6 S; R7 e+ Y" q; g! r  E
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' g# [4 ^! p/ t/ O8 @" q
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 V- n: Z$ b" h8 K' o
檸檬汁         7 \8 b, x$ w, l
40公克
* s+ o; q2 _5 Y5 T; f2 W' W# |tvboxnow.com       
- D6 t6 t+ o  X2 H! r3 ktvboxnow.com【做　法】
3 ^8 a; P- l% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。
) X% u8 Y+ J2 D2 ?% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。" d* F' k, i/ r
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 l, L5 R% K2 d6 Q# C% ?1 U( r
抹茶布丁
2 g1 k0 G+ ]3 x, @公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇- h: g0 L2 _; l! y" x: w9 N
吉利丁片         9 f. Q7 U$ r* y6 I
15公克
5 \  Q/ V; U) B6 o2 _8 }( f動物性鮮奶油        
  o7 W* a; k: h$ ]3 q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
  `6 E; T' S+ I; s, k2 ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
" T: [5 Y: }! R- \2 y0 i3 `7 Ttvb now,tvbnow,bttvb637公克
" n  I2 |2 u8 P+ gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2 j# Z! _$ }  n7 Q! y
55公克
6 [5 G7 ~7 D  a: b/ f* G5 ?7 A( u/ d, m抹茶粉         tvboxnow.com5 w% k) R) ]7 p4 N3 z7 a$ \
13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 k. Q5 g7 u) @
冷開水         * K. ?4 F5 _9 v: v0 w
89公克
2 v9 x7 ?; U$ O: M0 V3 ltvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' m7 v7 J' }9 K: q, ~
【做　法】公仔箱論壇- A# P2 x+ }2 \+ ~) M
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。tvboxnow.com6 a  }) s( M7 z. T$ n
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。公仔箱論壇5 R* ]3 {) e% b& ~( ]7 f; `6 A- `
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇" \1 ?$ {, p% H+ m/ d
地瓜布丁
# }- B" B4 g/ Q% G' Y【材　料】) e4 p1 X7 G  ?( b6 M: O7 L/ b
牛奶         公仔箱論壇' Q7 J- M" c3 x3 P( a# d
313公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- N8 T4 f: n) s  E' ^5 X& N
動物性鮮奶油        
2 y) Z, |* Q0 _: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。188公克
, F$ G4 Q7 r' T2 K+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 f' m7 t3 V6 h! x  n
157公克
$ i5 s0 _- B' m4 vtvboxnow.com鹽        
- n: q! e8 q; A' P0 }3公克tvb now,tvbnow,bttvb( S6 ~* p8 Z% `$ E+ n) t( V
全蛋        
" R& u" x1 C' s250公克公仔箱論壇7 f2 e( z7 c4 Z9 y
蛋黃        
8 E9 o/ U, j$ z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克
1 N' K% N0 Z0 Z9 O地瓜泥         $ R& y7 s' z' r0 Z) y# N4 v6 W
188公克公仔箱論壇! ~( k# k& ^& y! s: P: @
        2 q3 H/ w! z" |
【做　法】
5 L  S2 _! O$ O7 M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
1 i) r1 P; U. Ttvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [  |4 C0 Q; M" Z! S2 t
3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; N" E- P4 T" g
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。* U) {) n4 ^% v
5         步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 g( W& {8 J# c9 u  m
1.將地瓜泥過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 @; u$ V, o  _' y$ I! u$ g
2.加入牛奶一起攪拌均勻。
$ X6 d$ Q" p. q9 o# m) _" }$ P# ?% n/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。
4 R2 O6 K8 O0 F1 \* j6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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tvboxnow.com# F! v( L6 Y! I0 n
南瓜布丁
' a, F  U# @, ^2 H3 o【材　料】; Z3 U1 H- r# H" A1 f& S  \0 G
牛奶         公仔箱論壇& b8 D! C+ M; {5 k8 G9 y8 Q8 ]0 J
296公克
6 `3 s: ^3 T; F0 B3 `% e" [tvboxnow.com動物性鮮奶油        
  y9 A) [( V0 c公仔箱論壇178公克tvboxnow.com1 e+ k; B+ f* F4 I
細砂糖        
) L% X5 w1 \- I. a( m) O/ ?tvboxnow.com148公克
0 o% j; b, {, y; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
# k2 Q- s! H6 itvboxnow.com3公克. H6 R5 O# L) p& A
全蛋         tvboxnow.com7 f9 I: r: |! U0 }0 V
237公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ Q# \( `% e' I9 ^1 O
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 v0 y$ ~2 k4 A; l5 Q+ [
59公克
7 W8 B- Y8 K0 stvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥         tvb now,tvbnow,bttvb: x+ Y3 ]& ?6 R4 c
178公克: f: S$ n0 e# ]0 g! ?5 p
碎冰         公仔箱論壇  \& r1 ?& T; v4 [$ P
少許
1 u% s4 O1 J" ]/ G- x       
8 ]( }5 J- J: P6 [, _+ O【做　法】
6 ]) X' Y0 V4 Y: o' M* T& H, v公仔箱論壇1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。tvboxnow.com+ o# T7 C) ?+ _
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。# N3 T0 S- y4 e. ^7 e
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。tvboxnow.com$ f$ q# X" i6 j0 A$ l% R
4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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/ E, K# O5 I+ S' F脆皮布丁
( T  A, U4 `% l5 y( M" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvboxnow.com. _5 l5 R1 D/ G
牛奶         & ~) [1 m# d1 h! l  O
532公克tvboxnow.com# ~0 \' ^5 i9 p, R
動物性鮮奶油         9 H. e. S; H+ D) \* R
133公克
$ `7 G: @: T8 Ctvboxnow.com細砂糖        
, j2 O$ {) Y$ n4 c1 B8 s公仔箱論壇166公克
1 M; \9 f' b3 p, L( s2 \: e6 qtvboxnow.com鹽        
9 U' @; c6 b- t+ p9 Otvboxnow.com3公克
/ |* w$ n( h: H& L公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( K0 ]* Z4 k. I+ ^0 v
266公克
" c3 B) {" w8 [$ M4 R+ vtvboxnow.com細砂糖        
- h; {* ?4 Z, N6 b- }4 ztvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p: b/ c, |2 c1 y
糖粉        
" m: k# D' w3 v5 M5 O  ^$ R, i公仔箱論壇少許
/ g0 {  F: s1 l$ ]" F6 Dtvb now,tvbnow,bttvb        6 L9 @" V5 @8 `3 ~* a# n
【做　法】5 F  m+ \$ O' X# N$ |8 g
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb# A1 |7 g$ }! `. ^7 `9 ~- X  h% N
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。公仔箱論壇2 U5 Y! M  s# y. J* f
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。7 T, r( V, X3 m( ^3 ^+ ]
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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鮮奶布丁
, M: @9 L! L+ O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 P9 W% Z. I8 l, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         公仔箱論壇* k4 _- ?& _+ z
1350㏄
; @; V& q+ s7 p細砂糖        
( _$ q3 |7 w. l/ n- l) L120公克公仔箱論壇; m( U; j3 }+ j
吉利丁片         1 e7 J  z9 u  F8 j
15公克
% B% l: K! W9 J4 v0 H$ ntvb now,tvbnow,bttvb        $ q% H; n( T5 l( s, _3 k
【做　法】
1 ]# B1 l7 T. X& W5 D1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
5 T7 j/ m4 \. m2 e) k2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 W. }7 o5 @+ B
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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, }; g% B- O/ ?. ~1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋牛奶布丁
$ ~9 C- s/ H7 @6 {  g【材　料】
; C- x2 S, e" E7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉        
" T: K. T" G9 J) r# b. f35公克
9 f4 ]4 @! U0 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
7 y/ j8 \3 B2 ]3 L! Ftvb now,tvbnow,bttvb53公克
* e. y# j6 ]5 M+ _公仔箱論壇動物性鮮奶油         公仔箱論壇6 M" a  x% a1 A* Q9 A
178公克
- _) h: ]4 E- S4 \0 w1 rtvb now,tvbnow,bttvb冷開水         tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 o. J3 J6 r( B8 u- Y
86㏄
; r1 i9 S9 I: }, N5 B公仔箱論壇牛奶香精粉        
! v( f: M+ J% \( l. A6 ?/ T+ y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb26公克% E" L0 H2 _! `3 t% C" z/ U
奶粉        
! @  r: E  A) |  u( f; mtvb now,tvbnow,bttvb53公克
, N8 H; ?1 v( G# K& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
$ d2 N" {0 G6 u9 D# a" N1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。614㏄
3 O" o  d' f/ V' Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
7 k- v$ [( Z' H7 [  A9 f公仔箱論壇55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* c5 E* ]: e0 `/ m
焦糖液        
( K% |% m' c$ P9 Y' }適量
0 [6 ]7 b  d" n+ Z. Q+ |tvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com/ q6 W: h" |" M; _' i+ u6 q
【做　法】
$ ]  r( N9 C; D8 w1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。公仔箱論壇- y9 [' s7 y, Y) h4 \% M% Q
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。" N- ~/ U" N; m0 i, J7 W
3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。
: e( p; v  v# n1 F9 T( ]; _! j公仔箱論壇4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( }8 m5 Z/ S3 ~
5         加入蛋黃於作法4的材料中。
. Z5 z* N+ @& {( ctvboxnow.com6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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3 H# n# Y- O0 v, y$ L
蒸烤焦糖布丁
! d+ n3 \" o9 z4 O6 ?$ k+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】( h  h* a3 i& I( r! j+ y
牛奶        
5 {4 c4 R1 m* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。532公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v; i# X$ l' E9 ~
動物性鮮奶油         ) N  P  f+ Q9 s2 W7 @8 v
133公克公仔箱論壇7 i( A5 V0 B7 y  E6 i3 m
細砂糖        
8 Z0 e( f3 o) z6 E166公克- @. J9 q. g! L
鹽        
3 w9 y  |; B0 {3公克tvb now,tvbnow,bttvb' v2 M) O1 P! Y6 E; B; @
雞蛋         公仔箱論壇& W, J) D8 u4 c/ |
266公克公仔箱論壇; d5 z# T7 J/ ^
焦糖液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ d& q+ n: y* b8 m, a
適量公仔箱論壇7 W# s- G6 h/ Z7 b( B) Y
        3 [+ n/ g3 |5 \% W
【做　法】
0 l. E/ N& _* \; ~7 f* m8 l  p) [tvboxnow.com1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
! T; Q+ m1 ?% C! s# r$ S  ]公仔箱論壇2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
' ~5 I7 p7 q4 i$ C4 i% s* d) M3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。" @9 D% s0 W+ n; k; X
4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
. |+ }2 q! w+ ~* Mtvboxnow.com5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
, t9 `$ ~- w6 ytvboxnow.com6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。
" k' Z2 z/ p) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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2 @6 T$ [* G0 D/ h) y5 xtvboxnow.com黑糖蜜汁淋芝麻布丁
& {6 t: ]9 C( d# V, C% d【材　料】
2 N4 P" H: R$ E7 j0 z* `A.牛奶        
) }* T' G6 \" a8 ?' E* B5 l300㏄/ L2 i5 a  `/ ]/ y
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* ?" n6 V# Q3 D9 e, R4 k5 b
30公克公仔箱論壇0 _2 l' G! v. r$ S
　鮮奶油         " l+ e5 L$ [2 Q# r) s( I: f
150㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ M4 H: j; G; g0 a0 r! y
B.芝麻醬        
& b% U! |8 u/ j5 B4 @60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 H) _2 |+ v( L
　吉利丁片        
1 o' A) b% [+ i% \15公克
# C* W- X8 n2 I- |; Y8 y公仔箱論壇C.水         ( R. X, K" L. x9 U( I4 Y7 `* ^
35㏄
5 Q! A! l2 ~; B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　麥芽糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ {) S/ {$ l7 o4 W4 T* C8 l$ X, ~# s
20公克tvboxnow.com1 m# a  f" d7 Q. ?
　黑糖         公仔箱論壇$ G  @& |* R* u9 ^/ [1 p
40公克
' w5 [: |* z0 B8 L) Rtvb now,tvbnow,bttvbD.蜂蜜         4 ^  g1 \" ]: q: X
10公克
% p$ N& H4 C* ?1 Z* @tvboxnow.com       
7 d# h/ p7 v- p: a8 u  S  ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】" ~; q0 D2 e0 C4 E
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。tvboxnow.com, Y0 {2 B8 x+ m5 _
2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
& f% t( ^# E% E( \! R4 [3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
# ?* A7 l# [5 g4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- P* r& C4 M4 w; ?; |
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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4 S, H( ?7 {* |: A+ H紅酒布丁
2 x0 z3 Y& ^  g3 D. w【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ r; n8 m: |- W0 N' {6 O9 h
動物性鮮奶油        
. F: A- Y: k( g4 I3 z) P# y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
& k9 Z  O' {7 r冷開水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ H- W6 S3 r% H$ ~, U; i$ U# z
89公克# M' a5 r/ e" Y
鮮奶        
( [) c! i" d3 b0 i, T+ O637公克公仔箱論壇- o+ a3 ^1 d6 w8 R+ U; x
細砂糖        
8 P! _5 p+ Q. m6 V7 i55公克
+ F; p/ n0 k; B1 Y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 m# Z, O# D( D0 G. ?$ e  ^
15公克) y! t8 c. @5 s( G7 P+ C7 `
牛奶香精粉         tvboxnow.com) ~9 M( P# |" v  K* m
27公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n/ }; |8 a5 K$ j: f! Q4 `+ a6 Z
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. F' `8 i  E7 D" F' ~/ b
57公克% I7 V9 ^+ t+ i4 ^- d
紅酒        
5 t! L5 c5 U0 Y- y13公克. c  E3 p- p# w0 ]6 N
玫瑰花茶         7 U; v5 l2 l( m* _: |! a1 f" e
適量公仔箱論壇1 f6 N# q: s( {/ ?+ ~, o" o/ Z
       
! ^4 ^$ S/ W) ]8 a【做　法】
* f& g) R0 _( ctvb now,tvbnow,bttvb1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
) H1 c. _: H8 P. Y2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。tvboxnow.com! I0 M* ]  y& D; i( W' F/ E
3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。tvboxnow.com5 o# [5 D$ m7 H$ g
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。