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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvboxnow.com$ \8 w$ i; A1 z0 @
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
3 j: `# H3 r- e  B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb/ G1 i+ L2 O4 B8 A& p1 [; z
全麥麵粉 whole wheat flour6 B8 t2 y7 K& a1 U% _
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch+ t6 ~& r4 J' ^2 m  A% Q* s. `3 |
自發麵粉 self- raising flour
/ X! _% }, S9 E4 G4 w3 J% d1 L2 stvboxnow.com粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb; w) @) D3 W5 A2 ]9 q
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch* q0 z: E& D5 S0 j$ |
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
& S. m  q$ L  H/ I* U' x# |tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
! R2 ]. L, K) M+ @/ w4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
; q2 b" C7 C+ F. {" xtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇9 [, d' ~) Q8 f! C& `
葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇# ~  W/ |! B: k7 k
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
3 C% w+ j/ J# ^7 h發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 K+ ]+ z' a3 ]+ E- u; }  y
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
3 S% @0 ~* q/ C; C塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# l2 f, i0 A4 q$ I
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇' R  f2 E' R4 X4 N
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, g5 W& x  C9 o. i
蛋白粉 egg white powder?
9 m7 g3 J1 |( s) w  g$ M, z( itvb now,tvbnow,bttvb粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
& [' j5 R, |; v( T9 Q7 C% {糕仔粉 cooked rice flour
5 |9 ]% `  N4 u: J7 A( c糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ D7 N! E: D7 a
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. f/ ^9 H: C/ s. f1 Z" D, xtvboxnow.com綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee8 }, a0 }1 T6 w- O7 F
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
: A0 E1 Z8 i/ b( z; J9 {" t; f小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten* b2 {7 Q% I) |
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇0 G8 L* e, i  f0 L3 y; y/ B
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb: k9 ?6 F2 j. s2 o6 K  t
硼砂 boraxTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% L  Y2 H  ~& L* c+ y
石膏 gypsum
' N8 s, K  ]# i2 I! _" atvboxnow.com酵母/酒餅 yeast/ibu roti
3 j- d* W- y' D3 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵包/麵飽 bread
& J" b" E9 C9 z( G" P0 U" i" Dtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb2 h5 z! A% r9 q1 P) ]8 J% K8 H/ Q
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
$ k' a+ }/ @/ O% a- Q( d香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
% A" Z5 @4 ~8 u, m公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence4 d7 y4 f- j7 N3 Y% O6 N
香草粉 vanilla powder
3 |/ s. p7 i" C. u+ n' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% _$ h, Q% k1 L
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
( K+ g$ S' I/ T公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
0 X* r1 H* K  H" q& L) w9 Ttvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* H, z  z& f
皮屑 grated zest/grated rind
! E. Y4 a2 V' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweedtvboxnow.com, p  [  b0 z$ F. e2 f3 B9 g
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
) K$ K, c! g: D: X5 O4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) A. g" t: W8 l. }, t# j
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
; Q. k, k# q! G2 B8 g7 t$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvboxnow.com7 K" Q4 l8 [# }( Y
葡萄糖漿 glucose syrup
# s3 M4 m2 a& b9 o( L1 Z麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
4 i4 Y$ y8 U. [9 L) y$ w1 k3 \. Ptvboxnow.com麥芽糖 maltose/malt sugar
, P4 o4 H% s* B; Y7 e4 p0 h公仔箱論壇焦糖 carmael
0 U2 [. Y- k/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos# k) V. }$ E1 a; x/ P
乳糖 lactosetvboxnow.com3 b" T! h  t8 C
轉化糖 invert sugar
, d5 `3 Y( o6 ytvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake
5 R- q, K$ O' y4 |0 [, F+ Y綿花糖霜 marshmallow cream creamtvboxnow.com% \( C+ u# r& U/ X& I) T
冰糖 ROCK sugar
/ x6 f5 x: ~7 ?7 F) U+ k6 e椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
0 }+ k( \! B2 q% |黃砂糖 brown sugar
  Q) O- s, P5 N, }' Wtvboxnow.com紅糖/黑糖 dark brown sugar
' n, _5 u+ ~) v4 ?" p公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar
( z+ P5 j& G0 I3 w7 f# t% [" J- g金砂糖 demerara sugartvboxnow.com6 d5 p7 a: M- M# h7 C! z; M
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
8 k; e$ I3 n1 |1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇% i/ ^1 ~: ]* e. v# g
細砂糖/幼砂糖 castor sugar( |! g4 A( i- t* W! x% W9 g
糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvboxnow.com$ @( A4 r( M6 ~- Y. c' m- n
糖霜/點綴霜 icing/frosting公仔箱論壇0 h# [3 I( M3 `/ j6 d. ^" h
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
; s( b% [' u; |$ w/ G0 O+ D" [' ~tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
1 Y* D; x" |# M; o( V: M) u4 n/ Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter cream; B  [& M: j; ~: K! Z9 u- z
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDStvb now,tvbnow,bttvb* ~* {5 V5 j6 f- A! i
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
  q. U1 b% Z! ^9 Stvboxnow.com巧克力削/朱古力削 chocolate curls
8 ^- F& Z7 F3 M  J' o1 v巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
; m2 x. J3 H6 Z; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvboxnow.com4 e! j0 i# ~; [7 j- ^. ?
涼粉/仙草 grass jelly
* Z, Y2 ?4 y4 H1 V8 N7 N果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvboxnow.com! `8 a& m- N: G2 T7 m
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine - R( K4 ?: A3 J7 n$ G& Q1 z
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
$ }+ X5 F( [3 Y4 ^食用色素 food colouring
0 R! H# `1 l- B* ftvb now,tvbnow,bttvb牛油/奶油 buttertvboxnow.com8 T1 \4 R7 B6 r: n* F  _
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine, }! Y: m# {2 y5 J8 n6 X$ p
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
$ K5 W' g9 h; K8 h豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat0 O: G0 E! z- n4 V  Q+ e" u8 ?4 N; _; f
酥油/雪白奶油 shortening
; w/ f9 N9 _" W+ s2 N; M公仔箱論壇硬化椰子油 copha公仔箱論壇! W& a: j! u- b1 i- U( a, a6 r
烤油 dripping公仔箱論壇) |1 a4 [+ z# z: o- d( Y! R7 {
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
3 L5 ]' A$ `& dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream公仔箱論壇8 X5 t* N; K8 ^1 t0 U0 W
包括﹕
( L; ^8 I3 ?6 b) A5 r1 {3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I7 |  @1 ~  C; m2 h! v  E% h
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
" m" ~5 Q- e9 F0 n/ x) K3 double cream/pure cream公仔箱論壇+ z8 p2 ?! D3 c' S" i, O. P
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
( u  n* I7 P/ A. O* Y& r4 S) Qtvboxnow.com酸奶 buttermilk
! d$ y* X% A" j/ W) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
% v; T( R5 p* w( O: r$ n& K奶粉 powdered milk / milk powder; c4 l4 z$ Z' E; e' D1 j
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
- g7 c. d  k& c6 h3 x- B. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ [# Z6 O( I) H3 D& @! j
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇9 A: d2 r9 s0 a2 D
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb4 @$ n: P0 C' s. Z  _, W% U! |/ W
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
& a( \: Q& _% W. x" H瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
, Q3 K( r" L. p4 Y3 S9 ?- S; ?8 ttvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
$ M  k) @3 q1 r% ttvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
! [* ?# n3 D2 K4 T- F8 ~8 d" btvboxnow.com黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a  w' N1 n# N6 P2 v) s8 Q% V
紅豆 red bean/adzuki beantvboxnow.com/ U% v' Z0 Z1 E8 m6 p
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
0 d6 a) t2 \8 M$ v綠豆 mung bean
2 x$ i( H; ~) v# v+ T4 b2 E6 l1 \公仔箱論壇綠豆片 split mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 v0 v0 Q; z' i2 A& g- Y
薏米 pearl barley9 n2 k2 a5 b# H: ]) Q2 L, R. ~4 s
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca公仔箱論壇: p3 ?% O$ h( k8 c7 [$ i. |
蓮藕 lotus root
' V/ b7 F: d1 O) p+ rtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉 lotus paste
  w5 Y( ~2 `0 m- H4 O3 b9 \3 k公仔箱論壇紅棗 chinese red dates
: y6 l4 P' a  p+ _tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 preserved red dates
6 R  Z0 Q: `+ T3 ?) g. I, mtvboxnow.com棗泥 red date pastetvboxnow.com4 R1 G+ h7 |" I
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
/ H. F3 u, w' ?+ e5 H葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb7 A2 e( W* P# g& `+ O6 i
柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb; w( ]  ~) Z) H. x7 z
桃脯 dried peach
3 d/ ?" k2 [5 vtvboxnow.com杏脯 dried apricot2 Z$ F9 R$ |+ ?9 T3 _4 p% s4 w
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
" F, w! P! v5 E/ rtvboxnow.com陳皮 dried orange peel/dried tangerine peeltvboxnow.com# q& Q: ~# X$ k- k+ Q# V5 W4 m2 b
百合 dried lily bulb
0 b& A: [/ I8 u4 Q  l6 T, Z7 itvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
/ w7 B( C4 @+ E" O7 f: k2 t7 Mtvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
0 q* A* L- N: k. z$ x! L腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
' ^7 N5 Y  c: ]8 n8 Y1 [# ^$ \- @tvb now,tvbnow,bttvb花生 peanut
7 D4 O3 K, w* ?! ?" a8 W; t$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
7 t7 p" I+ `! x# z1 h5 o6 w6 ^公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut
/ x- L5 X1 W! H* j栗子 chestnut
* S# M8 j) m" g& @- t+ j+ {& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
  K1 [7 f' H% m& P公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇! ]' U  i# r3 v- q8 E% c8 Q
杏仁/杏仁片/扁桃 almond公仔箱論壇4 X2 F9 U0 g8 e. ^; G
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvboxnow.com4 p: q' ^- {, w% f. J: J$ V1 ]! @
南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- T/ }. L- X0 X2 c
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb! {+ z5 ?9 k8 q# i: F! u
開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 q) C* v' z0 A6 \6 K
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
6 n* T# E7 G) W山胡桃/胡桃 pecantvboxnow.com9 b7 ^# W& E# _# H3 a! z5 q, O+ k
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
1 r7 b2 R( m! `* ]* F* t8 c; @tvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nut5 ?; o/ g% @) P7 G5 C  O
檳榔 beteltvboxnow.com! D' U& R# k# m6 }- [9 {
芝麻 sesame seed公仔箱論壇; }/ ^4 J) Y* i  I3 b8 r  ~* r& _
蓮子 lotus seed( z9 O6 W" N3 d& A  x1 ?5 d
罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb$ Q' B" f/ @$ ]" v$ ]& F
亞答子 atap seed( m6 w' Y5 L/ V. V5 `& E0 [& k
法式吐司 french toast
# S1 _( m. t" y! H/ e+ C  p: v$ Ftvboxnow.com裸麥麵包 rye bread
  D. ^( L9 k8 m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb派/批 pie
% }( J6 k7 x- ?) @  V公仔箱論壇塔/撻 tart
! E2 \5 M' R) R8 D8 D) N凍派/凍批 cream pie
$ W- _, Z4 B' Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart. O  u. W% \% H  w8 Z. B' ?3 c
法式蛋塔 quiche lorraine9 }, N" }1 {: L2 u' A
戚風蛋糕 chiffon cake
; ^7 @7 [6 o/ M& M* k& L海綿蛋糕 sponge cake
: q2 `' r, h' j$ {, d5 C公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff) M2 l) L$ U" b% B
瑪琳/焗蛋泡 meringue公仔箱論壇4 u8 B* a8 P* }6 M7 @& v
蛋蜜乳 eggnog/ X- X/ o9 X2 K
可麗餅 Ecrepe
  `, w) T) e+ P- |) v- _0 |+ I- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake; g. f) I% T7 g- V9 h$ \
厚鬆餅 pikelet / hotcake! V3 E# W6 l) c- l! A' N
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇& h: m. Z( K- n5 v1 C% K. |7 w
曲奇 cookies
0 I5 K" J: Q' Q" Atvboxnow.com慕斯/慕思 mousse
2 z: m( {  Z# `4 q7 t3 [/ Ctvboxnow.com布甸/布丁 pudding
6 `$ B# V4 S9 S2 |( x7 z公仔箱論壇司康/比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb0 ]( v! P3 j$ j: ^3 z4 u
舒芙蕾 souffles" }+ \+ B- ~& P3 O& @
洋芋塊 hash brown
) d( P& c% }$ B9 r9 g: Xtvboxnow.com英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
  u# M6 N7 W+ z; s+ W: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆糕/瑪芬 american muffin 1 W' T  W& L5 D
格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb( A# j  n& M* G4 G' a/ y4 l
蕃茄醬: ketchup+ V: U! y6 t, k. Y2 M$ A  q% h
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb* @  e) I/ I$ r! |6 p" R% j
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
0 m! \/ b6 p' D- ~: Htvb now,tvbnow,bttvb綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb$ y# s5 y' e: v  l( G! u- U
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers7 v- M, d/ K# a5 o2 R% ~( M
白醋: rice vinegar (工研醋)
( g  z$ R* w8 k; S$ v公仔箱論壇烏醋: black vinggar
8 |$ T$ U% f1 ^  `. S* l辣椒醬: chili sauce
' E8 e4 E1 S# @: E& L公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; w9 W1 Q& M( Z  A' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powder
2 _" P8 R2 U! a& `' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
) J" |0 q: L- R5 D8 Ttvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.7 }5 d& e7 E3 h' g: s) c$ G0 M: R. t
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
& ^' i7 s% u5 m5 F  Ytvb now,tvbnow,bttvb黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇5 z( g6 k3 o9 T+ C5 @' G
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
/ G9 `! g% h: Z6 e9 j* M2 }; n* stvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
. i/ a1 v) |# q* m4 M( k; f鹹蛋黃: salted egg yolk
& u1 @' X& Z$ f  V3 O! x+ ?5 Otvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze
/ U1 W6 _3 t& \/ c( `公仔箱論壇薑粉 ginger powder
7 L( e5 O" ?' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvboxnow.com# f$ i5 j, c: T: x
洋梨 pear公仔箱論壇) x$ x/ m9 P: D$ Q4 g9 d
杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb% R- W% i) s. ~% N, l! R* r
無花果乾 dried figTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^* r  Z+ K/ o% n' h
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)tvb now,tvbnow,bttvb! O) I# B. U9 ?  \4 P) y
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)' c; H$ h8 Y" d- ]  ]* q% g$ w5 E: [
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)( U% z5 |* ^* Z- q5 W+ e+ i
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
. v8 w. c. v, B, _% f豆辦醬 chilli bean sauce$ I7 l9 Z% A# n# O! [& F( C
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" u" K5 x  @% h8 d; z: s7 H
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb0 V: T/ _) L+ [" j! C
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
! P' U% g( d# v2 W6 s8 M燒海苔 toasted nori seaweed
* b8 c4 ]. O9 `板海苔 nori seaweed / dried sea laver
5 X8 q! S$ p, z公仔箱論壇南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! n6 G$ t. H* o4 }5 ]3 ~0 D, ]
雜糧預拌粉 multi-grain flour
: b0 G9 w9 s' t! C4 V) s5 Y5 Q1 b公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuit
; _# G& d1 S( j) }5 l6 G8 x. f/ f幼糖 caster sugar
5 m+ }  T/ F& L& z  h軟化牛油 soft butter
# y, z, q8 E4 y- N! U. s) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 plain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  {3 h% N/ u: h8 [, U$ z
玉米粉 ( 太白粉) cornflour公仔箱論壇9 g# k  P3 s( }
自發麵粉 self-raising flour
1 w1 m4 p! V% K! I$ |1 R/ S- B乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" O7 P! T9 ~9 I9 P! f9 Z
葡萄乾dried currant* m8 Y+ n' _, E8 B9 g
糖份混合物 icing sugar mixture
0 _+ `8 `$ L' B6 R( utvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ ^% K( m- u# g
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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