[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
8 x6 ]! c0 e2 Y. O# etvboxnow.com公仔箱論壇) v& M9 m& v7 s! I1 u/ a$ C1 h+ c5 N
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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# U9 [' Q9 s" {# x7 G' T公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! tvboxnow.com4 w& B) y% z4 @4 _: {& y

% e0 {2 N8 Z' F1 Z( l1 dtvboxnow.com% M, o: S% B8 g8 u7 Z* x) ~3 N/ s
主菜
/ G4 M8 [$ {3 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 j  g7 m1 E5 V9 e# k8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! p$ T# G  Q, W4 }3 m" j
泡菜豆芽炒肉片9 M; `- D& l/ R3 P; t: U* W
【材　 料】7 W+ S9 `8 S7 N& M3 B9 j5 t
豬肉片         120公克
+ L7 t- d. d6 y1 u公仔箱論壇韓式泡菜         50公克! X4 g5 ?$ k8 G- o% g
豆芽         20公克
0 s# M( }2 @8 W" d, ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" x) Z  H* U! i5 i" p: T. h
【調 味 料】tvboxnow.com- \8 g+ y7 z8 J4 r0 e0 }
糖         1小匙
6 {' U4 O" t& M" c7 s* f公仔箱論壇米酒         1大匙1 i% A. t" B9 l4 A3 B! g/ `! k, e9 V" i
香油         1小匙
! O5 F3 o5 z* f2 g6 u, K& U) v公仔箱論壇
, h7 H- h& B  a; E: t' i( Y【做　 法】2 y0 T2 f- W5 e! |$ t1 V
1.韓式泡菜切快備用。
4 g" ^) {, G. G9 t; O公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvboxnow.com1 O* r" r- \. p9 n
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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. l: k( k8 M- w$ N  I# |) ?泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' K4 i) [9 |" T( |
【材　 料】
! W5 b1 t; X$ M8 F! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片公仔箱論壇  Y0 C9 ^: Z2 F
韓式泡菜         100公克' R9 H$ X5 ^7 _: }8 e1 R0 R1 U
青蔥末         1支
. Q( e- i0 e' V& G1 e公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒tvboxnow.com+ u) w8 A3 {3 ?* Y$ U
薑絲         5公克6 R. e& \% p% C( L5 t
# ]4 k/ O: |* K8 c" A8 Y
【調 味 料】
$ d# F; M3 o* K- C2 U, G9 Otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙5 D5 [. O; e. ]
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* e  S0 u7 N: Q, {' ]9 G
鹽         少許
" f4 s* ?% l6 Z0 Q" J" r. d白胡椒粉         少許
% ^- z' a, F2 m5 [  i' S& g公仔箱論壇. D* {. Z+ {+ Z$ I6 G
【做　 法】tvboxnow.com* K# ~7 m/ S# {) P9 k
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
- z* V. h' o1 D" ^  I公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvboxnow.com1 D( S6 U' u% E5 X( \! I
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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" N, ]* ]+ i- M% Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)2 n9 C4 g) \4 G8 F1 Y" y6 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' `, D5 z: L) m% B$ z0 l
豬肉片         200公克公仔箱論壇3 F: i" @  n7 X" P  N; g
泡菜         150公克公仔箱論壇. ]9 _0 B( f5 y' i3 M- g
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z( ^! m& G) j1 [% d
蔥段         15公克
$ i# T- ~5 Y9 t/ Utvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 i) b# i2 S% |1 c+ ?  e

( H7 y# H: w) x* a& X【調 味 料】- a  w+ g- f  N- s8 |. a: M
糖         1/4小匙
( S' q7 U' }2 Q$ ?. n( M- O' q鹽         少許  \% G& x1 f& y6 [6 o5 W( j1 E
雞粉         少許tvboxnow.com% m7 v/ i4 u8 F$ w
米酒         1/2大匙
$ Y: q2 y! E7 t* O8 s& U" ztvboxnow.com& k# b, f0 w( j( p/ d; Y
【做　 法】
+ T$ ]% b; Q6 W- ]公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ {- _7 K: y$ S& G7 J. Y1 C
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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- n/ p5 U& c; @8 S% \9 a  l* J3 l
泡菜炒雞胸肉片
0 F2 O9 I5 y6 U  R( j1 a& dtvboxnow.com【材　 料】. i/ c5 m* Z% ^3 h; ]
雞胸肉         1片
4 ]8 P' S$ P- T' @6 q( h公仔箱論壇韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb, g/ ^2 w" i9 I; v& k- P
芹菜         3支公仔箱論壇" N5 Q2 C( _0 x4 r. n+ Y1 N* s
蒜苗         1支
. ?  B; ^2 [% B; D4 J" O蒜頭         2粒
. c: C$ O+ R% W8 t5 t$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y+ n  H, z! {# l, e. [公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 H; j) [2 J" F3 p; x$ Y$ C
香油         1小匙tvboxnow.com' b/ r) v$ a2 H
細砂糖         1小匙
5 v0 r9 c" D" R鹽         少許
/ l7 q9 \; L! }6 |/ Qtvboxnow.com白胡椒粉         少許
' _7 m- _3 Q+ Z: }. ]9 h
; o! F4 f; F2 K! C% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 A& S" S0 h3 V# _. k* c2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。& y2 W: x5 B8 l6 u
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
- K: d* i/ V( \; ?9 @3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。4 J+ _0 d6 l+ n# t- M( g
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇" z4 j% q8 w6 O5 I
泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, ]2 U/ q  O) O& _4 ~7 n
【材　 料】
* \( e  ~" a! F5 {1 _+ l. Mtvboxnow.com五花肉片         300公克
7 L7 T% g' ?) n公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
& ^8 s4 p2 b) [- p/ Z6 @1 ?+ j洋蔥絲         30公克) l) e# ]+ B1 d- I& d
蔥段         15公克
' w! C" J- i7 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
: q3 g2 ?0 Z5 G) S. P* ytvb now,tvbnow,bttvb2 K7 [/ o% a/ X0 q
【調 味 料】% t0 ?7 m( R0 v% E' V
鹽         少許
' P# y( a* J3 Z7 j公仔箱論壇糖         1/2小匙+ [& P1 ^+ @  v; M
米酒         1/2大匙% h% a/ k3 ~2 d7 d
tvboxnow.com1 U3 G. T6 g9 c# X/ w; g
【做　 法】tvboxnow.com& z  r- F4 \2 {' v, P
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。/ ~# [4 W7 n* ]9 N; Y
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
- |& s; c. `3 Y; U3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
7 }3 _7 i2 ^( ^% I' _4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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( Q* l$ @& |2 F( L0 x0 ^, x) Ytvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉* l8 X% h( s) e/ ]6 {5 v
【材　 料】
; I6 T! N/ s- J; k, P) z  rtvboxnow.com牛肉         160公克
! E7 e1 |  J8 N公仔箱論壇小黃瓜         1條
6 `6 J, A2 v1 ^1 D( W  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
8 h  p: |! R8 e8 \tvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
! b# v/ V, v$ n4 e1 R# ?  Q: ~* ttvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
' w  n! @6 F& @. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
1 j  q& r- n* K" @' ntvboxnow.com
- D; Z0 f% R; I. \( htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  `7 K: g0 Z; ^+ t# x5 l
韓式辣醬         2大匙
$ i* w$ b- a( p5 I公仔箱論壇香油         1小匙
7 W4 w! _# ?* Q7 q& W* d$ [. w6 K( Etvb now,tvbnow,bttvb9 y, i" c* T' F2 _
【做　 法】tvboxnow.com  c, l* c- Q  @6 q' s" ]6 ?$ W
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t; m/ T6 X6 N  j6 Y# A
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: t  A* y4 f# s8 t6 J9 a/ \3 V3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
8 `, o* \# p1 N8 u/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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! h1 |! k4 O; s& r/ n2 Jtvboxnow.com泡菜炒年糕
2 j! ?. ]& `5 m# F; k公仔箱論壇【材　 料】
8 I! R; M3 @- Otvboxnow.com大白菜泡菜         100公克% ]) B& y4 E) K8 l  k
韓式年糕         250公克tvboxnow.com4 c) o$ J" ~* a- \8 ?7 t
去皮雞腿肉         80公克
+ i* _/ r( \* c& I& |) x' f3 J公仔箱論壇韭菜         3根公仔箱論壇+ |1 ~/ o. ^4 i* e8 R9 p
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 ~$ x* R% U5 o
水         1碗公仔箱論壇- i4 @, E. c5 z, b& T
公仔箱論壇) i/ E8 [0 v: x, X" T4 L
【調 味 料】
. E2 A( b- ?, o2 e3 G公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙
% m' s. N) w* Q; c3 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvboxnow.com( t8 `* w/ @4 o$ ~5 s
砂糖         1茶匙tvboxnow.com! y! x2 {$ D3 l' S' n

* L+ n/ c! t6 j* P: ztvboxnow.com【做　 法】3 l, M8 u: {; q& J# V
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。2 s( p: v' a' J- J
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
5 V( e* [5 Z( {8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ f- M$ y, q5 m2 `$ F9 T8 D" W* F
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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- _9 h/ c3 G1 L$ Q: r3 s- `* U
泡菜炒肉片
+ [, c7 w4 M" L; z; ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% t( o1 P! g$ k9 ^: c) c! _tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
7 z) `# z1 F8 B/ R' b4 G9 ~' Utvboxnow.com小黃瓜         1條. b+ n1 A1 ^5 Y$ j! x
豬肉片         100公克2 m1 W- e: v/ J# `. }* e/ c& t  _. D( B
太白粉         1/2茶匙$ |. x* E% c1 M" D
水         1/2碗tvboxnow.com3 Y+ j- j) j& [2 U
太白粉水         1茶匙
7 O5 D4 N, L1 J6 m6 B0 O沙拉油         1大匙tvboxnow.com' O2 n. N% V% q6 B3 ]  q

- [; c' ^/ B$ V  t" l: D( }$ }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ o7 |/ r+ M) O3 J4 ltvboxnow.com醬油         1/2茶匙0 Y% X# b% X# F2 e
砂糖         1茶匙
% N- q7 r( E! w' j$ ^9 H; Ntvb now,tvbnow,bttvb
' r9 d, ~: \( H! M+ q, E大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇! \3 _8 `. u: c& g
小黃瓜         1條tvboxnow.com, I, x. {7 K2 L
豬肉片         100公克公仔箱論壇* S1 J' M' r( r) l
太白粉         1/2茶匙7 U) ]7 v8 g' S$ L
水         1/2碗; C' Y; z( E' K0 i. M
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ a! s. w; n. V3 r( ~
沙拉油         1大匙tvboxnow.com+ Y+ \1 e6 f. [0 F4 q4 P1 d6 ~/ }
【調 味 料】公仔箱論壇! g: @1 ^) v& u9 y
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇, Y- T2 Y% x/ ?# K
砂糖         1茶匙
0 G2 I% B4 Y: R. J4 ^; R' E; F- u+ u/ y7 `& v1 N/ E: g4 C
【做　 法】
4 c) w) x7 K* v6 h# O# A) _* u4 e; C. \# k公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
. q2 Q6 O% p8 a: S8 t$ e公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。$ a+ c2 C- k9 Z  l/ ~! V! B
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvboxnow.com2 O- B& a' P, t9 X( ]9 P( Z# O
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I3 {7 Z& X1 p1 V. d
韓式甜不辣公仔箱論壇5 {: |4 G& ]9 O! s1 ]) n
【材　 料】
2 l3 y4 a4 W7 P) u1 ~/ \: M3 L7 [! Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克
( q  x! d, U! e9 e! F* u0 c% ]tvboxnow.com洋蔥         1/2個
" [) U( b- k% D4 ]" ?公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇5 Y$ Z5 v; h' l' y# o
薑末         1/2茶匙
/ S* d# m, ~' C: \2 y, ^公仔箱論壇油         少許
+ Y3 |% S& c3 W& i. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
! C1 Z7 w+ L: O, R1 N8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# W' l! T  {$ T! d: U" R% E. X, V, Dtvboxnow.com【調 味 料】
8 a( j) z) A9 N( [+ X4 G4 {# G韓式辣醬         1大匙4 ~  y& b( ]5 S+ D; A1 F
醬油         1茶匙$ }+ i5 p  X4 e3 a* L4 i5 c
細砂糖         1/2茶匙
! R+ w+ w- ?6 D! ^" J1 T/ M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- l3 a$ Y  N) B) l- t% C
【做　 法】2 K& f& m0 Q# f! f
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇1 m' s" S! i6 q$ D4 x' h) J
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' q6 k$ H5 s% Q
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇* }8 a7 U5 H. I+ X) i
韓味辣豆干* x# Q: a* _3 j  ~) t  `
【材　 料】tvboxnow.com- c! @; F, @4 x$ u7 W6 m2 A4 B
豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& d( t( @% r+ G9 f, F
蔥         1根公仔箱論壇' k: {0 n1 a' m, C: u
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb" d* S8 H( K4 y( _0 Y2 D7 ?

6 f% n$ E$ E9 y% w6 x【調 味 料】: ?( u# s3 N( w* B& O
韓國辣椒醬         1大匙
) w4 B" \2 y2 G! z! K. X5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙  o9 S2 h" q1 a7 p2 _3 q1 C- x) w
麻油         1大匙
4 O# f4 L' n# Z3 @4 p* _9 [3 y公仔箱論壇tvboxnow.com5 Z0 d1 h: d# j
【做　 法】tvboxnow.com. w" x9 K& h) x- X. L0 y/ m" P) y- r. Z. ?
1.先將豆干切片汆燙。tvboxnow.com7 g9 P& c# H% t" b
2.蔥、蒜頭切末備用。
" _: T# @+ Q  }3 u. Q* }+ V- i3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。9 G$ P5 X& V" t; J1 j$ h
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
: f1 {1 x$ U. c* k" w) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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6 ~, e$ ~3 w) d+ T/ ^. {; x
泡菜炒雞球2 R% z/ k* y& ^6 q- s4 h% {, L
【材　 料】
9 G5 ?5 R. ]* itvboxnow.com韓式泡菜         60公克' H8 C9 i: T1 o  A* S/ C' }
雞柳         4條
: M  i! C8 W5 X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
, W  |! d) q* V) C0 m秋葵         4支
. N7 a: k4 j: U3 z9 y& |1 C! ctvb now,tvbnow,bttvb
+ y$ _+ @' k8 v) R9 A! L: W. ]& Q5 H, @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% A! R: m2 d/ ^$ V% A. j  V) J6 l鹽         少許; X2 N6 ]3 [- r4 W( P. k
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" S, S6 r) x: L; l) C
香油         1小匙4 i' y; S9 ^" x- i4 {5 o; M; b
糖         1小匙公仔箱論壇) K( `# q( X% U: c; q& y$ A
tvboxnow.com! {; L& x& \7 a6 K$ @- a: m
【做　 法】4 a1 I6 O" ?- O3 `. |# i# Z4 \
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
! p3 w% n$ x3 a0 y0 b4 N. v2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇9 X# G! w" N0 N6 ^" D/ W% p
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb( v/ B6 k: k2 R
韓式辣味烤鯛魚
: i, Z! O/ Z5 r' b! T: i; _【材　 料】/ j! Y! E# r; a" F2 |( N, l/ t
鯛魚片         300公克
! ?! A# y! t- `/ g2 d0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvboxnow.com" z6 O) W3 i! y% A1 B5 @+ g
青蘆筍         4支公仔箱論壇5 @: Q  u/ L8 P# A& g1 Y

  x/ t: C* t7 O6 B7 S4 o【做　 法】tvboxnow.com" e+ _- ~) h+ d1 n- Y6 a
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
; L0 _  t! y; H! |2.青蘆筍消除底部粗皮備用。. O/ G( U) ?0 p2 O
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。( O% V6 p4 ^% ?3 p" u; v# r
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 ]  f- ~0 a* h& I2 i
【材　 料】
: P) z# V5 l7 X4 e6 ~/ r豬里肌排         4片
& J2 @3 p, c2 r: [5 ^% u低筋麵粉         1/2杯
" |% c/ u  g9 N' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：tvboxnow.com/ |0 m3 A; q5 U% J( {- y
低筋麵粉         1杯
2 j! t, p& C. M  i; |2 ltvboxnow.com細玉米粉         2杯
; l! R$ V* b3 b7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
' I$ v$ ^+ A$ k6 @( l4 Ytvboxnow.com細砂糖         1茶匙
$ {  S3 ?5 J2 O# Ytvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; c" b2 x; J. X  T
水         1又3/4杯: z5 {0 Q# ?" s4 q
tvboxnow.com* x3 p- E) D. |. \8 k, ~- g$ \
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 a8 o3 X# ]: G9 k1 A8 Q! H- b
洋蔥         40公克( Q! p- p6 C$ F3 K0 i! W$ J
薑         10公克* Y, c" o7 J8 R: l8 N5 Y$ D, o# P
蒜頭         40公克4 n: l5 E- a) J7 g9 y
水         50㏄( E5 w3 `! o; ^+ F; `. N7 l
韓國辣椒醬         2大匙/ ]5 j0 w7 A' z
細砂糖         1大匙
4 U, r4 h* a/ X' K" I5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
# I' E( S( `. B, {- u; }8 x料酒         1大匙tvboxnow.com/ o  c, I, e" H. U
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 p# p, A' @
【做　 法】公仔箱論壇4 g+ [( c+ k( |9 i
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
6 H, F3 A! V: J* W8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
% ~7 ^( z9 Q; k) [( M& [( h3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
0 U  K; [6 l; r4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
4 \7 T7 s, L& u/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲+ |$ |) Y% {( E; B- E* a
【材　 料】
* u5 T8 @$ J$ G8 e' Q, s; ~, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只tvboxnow.com* }' a3 A4 o0 R2 h) _0 L' P
蘆筍         120公克* n% d3 ^' M& Q7 T" e6 J6 l: Y$ N' |
洋蔥絲         80公克
; g, E6 P; e$ t6 N3 c1 F1 g- P公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
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【調 味 料】
1 P6 W& F- {& L; C3 i( V韓式烤肉醬         2大匙
) g0 ]$ ^/ M2 ~* U, V$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙公仔箱論壇9 W2 r# V# A* y4 d
沙拉油         1大匙tvboxnow.com/ v. C! y; j% F

5 j: P9 O# x0 w/ U3 B. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 G% r2 p& c4 l5 [9 }+ G公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇2 T. @- _/ h+ Y4 l3 {1 I
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 H0 p3 u# z1 _
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb$ s- {' G+ [; u8 @  B- }
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚公仔箱論壇, c2 z5 `: J4 [1 `& H! H3 t
【材　 料】
0 W, N. f; G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
; Z2 M4 Q; w- T: @( Atvboxnow.com洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; x" f0 X% h. U' N
蒜碎         20公克5 v- h! `) Z" U& l4 S
白芝麻         10公克
+ Z3 h0 C" O$ u. h- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% `: Y  R; i% D5 I4 s7 c- E; Z
【調 味 料】
* p; H' E' z" f5 Y; G6 [! H7 Ltvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克
+ t8 a1 H( `3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# X# S# C; T4 y" c
香油         20㏄
6 C+ c4 n' j5 r: Q+ ]9 ]糖         10公克
9 z: r: P. h# ~
; i  G+ [, U$ K0 h【做　 法】- m- a, }+ y: `1 K
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvboxnow.com, G/ ?$ W  ?  q# i1 J8 D
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
* _  p+ @& b. c# L7 b3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。