吃火鍋時空氣要流通：
& d- [% b% B5 }, J公仔箱論壇
. ^) _/ q( Y4 s7 p8 h公仔箱論壇若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時, tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 f* s( z4 S) s8 A
會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
0 ~- U0 d; F8 ~5 N8 Dtvb now,tvbnow,bttvb中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。公仔箱論壇* E; ^, Q. s1 R' a, g) C! G- G$ m) u* F
中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
6 b4 R& [$ g7 w1 [, W, n# R3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。tvb now,tvbnow,bttvb. F9 K0 Z1 {6 U& l6 O; V$ X: e
8 P1 b: N7 z- D0 p' \tvboxnow.com**************************************************************************************************************tvb now,tvbnow,bttvb( k2 c' V+ N) o) m' [; Y0 E* B
) k- s1 t/ }# d# stvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋時不要喝湯： tvboxnow.com' L9 D4 l9 v0 s9 H! K5 p
tvboxnow.com. X7 Y' `# A3 {; ?+ d) e; u' X3 S
很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，
0 Q* F- t, i$ Y( u( b4 m產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，
6 |2 H: h( L0 v7 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。
- X# x) y- D8 Z/ d) N公仔箱論壇
9 @( V& X- r# j9 y*************************************************************************************************************** " C1 ?3 o8 Y' z4 U' v
3 e& |0 ]! F& V$ W! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋時肉類應灼熟才吃： 8 M5 I( j' r9 @
tvboxnow.com& b; A0 D7 H; V
吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。tvb now,tvbnow,bttvb% h/ j6 ?6 X# V0 h, h( p
如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，tvb now,tvbnow,bttvb* C" H& q f5 X9 u; @& @2 h
尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。公仔箱論壇! ^; {1 k' o4 ^$ F* ?' G
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。
; s; j" h) U, r8 q/ M' X. a3 b! `2 v公仔箱論壇4 S! S) D( q: d$ T) c9 b
****************************************************************************************************************TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" C% y) h- d4 _
4 p% y6 Y1 f2 \) }$ Mtvboxnow.com勿用生蛋汁蘸食物：
& v/ @0 w: C7 g' A4 X1 k+ ?" d' ]8 N3 |4 L" I4 ] F
吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。
k3 E4 g# ~! _6 H3 V蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。
% K6 D1 J8 J1 A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
0 m) E+ m" G$ Z( Ytvb now,tvbnow,bttvb血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。 tvb now,tvbnow,bttvb z: [4 I- `' C
5 N- Y7 y: X& N) e! Z. Y*********************************************************************************************************************
L3 x0 ^0 z2 R% e" Y7 P( R- E5 C
- Y9 V; x; w( m6 }$ U9 ^tvboxnow.com火鍋中的菜及湯勿留過夜： * B1 V8 L7 m( ?# S: s. I; O
公仔箱論壇8 P8 ~# \1 {0 J; z, \) O3 G, V- j
吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。tvboxnow.com/ l# X2 p1 ~% r$ ^& K) n) _+ o
因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，4 D A6 N F5 n/ A3 ?+ V
會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。 公仔箱論壇# p8 g" N0 D" y& X7 B" Z
9 W, P, G, P5 _+ w9 r. y
" w7 m; \4 M( q) ]( U: t2 s8 L2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
