經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
0 e) @' v- Z' K' {% aprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
* M6 q( j- E( b, d- H+ rtvboxnow.com1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為. n6 A8 s4 ]3 w* i) Y- @
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
% C7 x9 h1 F' G' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam) h" w" z$ p# }, t, e
oxifen極相似。
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$ q8 b& N" \1 Q* M東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
' c% V' I6 q7 Y( B3 Q% `) Vtvboxnow.com豆漿四不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ c- V2 a) n/ c" J
, b2 e7 Z" s2 ?: F, d一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
2 \6 l+ @" d4 ]6 L( stvboxnow.com二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。; ?& @4 W' _% O G k
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
& ]! \' y' C8 u4 H公仔箱論壇四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?" E( a5 R1 ~8 X. O% y4 V" F
( y3 y; W5 _/ I: t( y9 p" `" [% e飯後五大不：
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. |6 e% q1 z0 e' e: O4 \' u etvb now,tvbnow,bttvb一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ H5 T' o. O* K3 ]* I, T
! `- c' O$ l; W8 xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! V5 ?+ k" H& w: k# z) G
二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
# B( K2 x7 G& I* I- C1 Z; s" u三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。, n0 x2 g& v+ _; c5 k, v$ R; j
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。tvboxnow.com# M1 m! \& c7 ] e
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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