經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
2 W! ~4 J% ~$ x. Qtvboxnow.comprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
% @+ {) q% d. H8 u, b# u6 ~; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為3 `. A; j( I9 Y, A; i
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
# N5 }0 ^# y2 P. D/ d& I7 M公仔箱論壇receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam; M7 o! R8 g d* i- M& t. C
oxifen極相似。公仔箱論壇/ x% d# K1 B# t
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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" j6 v6 p1 x1 ]. l; ?' c5 ]6 E$ W. htvboxnow.com豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
/ w' y3 U1 H$ V8 e4 ?豆漿四不：
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; n1 Z& U& m) Ttvb now,tvbnow,bttvb一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 k2 x" Z4 a8 \$ D' x+ I
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
, L4 D0 Y& F0 B, u) ?' Wtvboxnow.com三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。2 p0 ~, V8 w6 S! S
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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" |9 P# B8 c5 }3 g; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯後五大不：
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% t, I/ Z5 x3 j' u一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。 N. T3 [9 j: N5 r. E0 O
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' |) Q4 w4 m F& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。tvboxnow.com: s0 G3 {& w6 a$ p( j( ^
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
! d; A( h3 ?" @7 `" l. ytvb now,tvbnow,bttvb四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
) K& _6 b) | r) b7 M$ ]4 Q) l, wtvboxnow.com五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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