每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
# l D2 u* H, R/ v- O3 Y3 J公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。tvboxnow.com( K7 E" Y7 o) t
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蘑菇：
+ f3 ~' |, Z/ _9 W; f! m4 K, F 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 H* U+ }2 |: R5 y' a7 y8 p
危險指數：★★★★
& J' ~( P( W0 B+ N/ d: n: l9 R 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb1 m) B7 H+ m2 e4 u( p4 ~( N
) `0 ?- m, w4 p/ b/ i$ t+ |公仔箱論壇河豚：tvb now,tvbnow,bttvb& x1 c6 r; z9 b, y& S7 e6 |% l/ G% l8 D
美味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! P* x& n, z% E) [( p% h' S
危險指數：★★★★★
) F; l! V- h& |tvb now,tvbnow,bttvb 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
$ C- n. [( k" S# u/ z. Z 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：
& ?/ [% S. l! T& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★
3 J6 } l: l- k4 b公仔箱論壇 危險指數：★★★★★公仔箱論壇3 d/ x* C+ h% x0 g( X! Y7 b( R
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
- K/ p/ E9 a0 ]6 F5 K1 E/ H- f6 {) P “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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# N9 j5 K# L0 ]$ ]. S q+ |公仔箱論壇果子狸：
7 f0 F( b9 S! b8 T( T5 ^: [' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 t$ ?# ?1 G7 i; f
危險指數：★★★★★
, Y& S/ L7 T6 R# c) z公仔箱論壇 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。tvboxnow.com' Z1 H: U" @" O. h
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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