每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
0 Y8 i: v( e: m6 }" a公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。0 s: S& |! P9 ?. h* m! V
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蘑菇:
. W n: _% y% i/ n% A: @tvb now,tvbnow,bttvb 美味指數:★★★★
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/ c* g' ?! z( q 每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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( B9 }* f) F: D. b6 w/ e @公仔箱論壇河豚:
9 y1 E3 p5 s" i' u2 k 美味指數:★★★★★) R6 [" E$ \: |3 e5 d
危險指數:★★★★★
+ b* w& q: v a# n% i. E5 Y( c- P公仔箱論壇 1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 V& _8 u; K
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。
- y; _4 q$ i- N! k6 N! t' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: E: }! }1 x, Z* S3 I. d
美國牛肉:
6 s) i! \$ T- R' W$ E) itvboxnow.com 美味指數:★★★
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& m y' g+ q7 }3 F- `$ C! V6 Z" @# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。tvboxnow.com% ^1 }8 k/ g7 n: K" Q6 x
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。3 k h3 k8 S* g4 s8 g

" Q( ]! T6 @2 X& ?# I/ |. U; Vtvb now,tvbnow,bttvb果子狸:" R; f2 H# i7 B0 {0 K" Y% N
美味指數:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb: b- M) A# ]# z" ^) v. f
危險指數:★★★★★
. U9 w! Q/ o8 _ Ztvboxnow.com 作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇+ j; J* G) r7 I6 D8 O2 N1 ]
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |