3 k5 S1 B8 d5 Y k9 P% h0 Q公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)
. w- Q* h! a4 U7 L, wtvboxnow.com介紹：
5 V/ g E' l5 u* A. L8 @ B在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
6 D3 g" e& X3 U$ Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00 - P! U/ W( P* V6 V- Y
交通：新福利巴士 8 號可到達。; O0 E9 }2 r: Q; y
推薦理由：
+ O3 E$ v2 G+ K5 p+ L* ]密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
. X* @3 f |* y- N. }* O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：渡船街美心餅店的對面公仔箱論壇; ?* t* J* ^2 S! A0 w, V }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 o5 B1 X, j
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
o2 x2 X: o$ v6 G' ztvboxnow.com介紹：tvb now,tvbnow,bttvb) z0 E% _# |% v8 A
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
5 q3 C3 `. b- j咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvb now,tvbnow,bttvb# O0 j/ O- R. @6 G, I
地址：飛能便度街27號公仔箱論壇' ~/ D8 z( B; ^: f
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龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇) T7 h/ q% S0 v3 |& e! Z
介紹：
+ ^! `9 u$ w& g8 X0 S龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
) R3 g" g5 F6 K& k6 s5 J4 q公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvboxnow.com' P" w9 z. f: E; l* \: G
地址：紅街市
0 _/ k+ C; o- ~, K' P, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) | h; g6 J x, u8 e公仔箱論壇禮記冰室（三盞燈區域）
3 j: T, H9 D$ a8 N$ d介紹：
* F1 r8 m6 [* y' F5 E禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
v$ E% @1 z& c. \tvboxnow.com推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
. h5 I; ^! x) l% B- O交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇+ C! Y8 [; n; Q: l5 A: u6 Y
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 tvb now,tvbnow,bttvb e" n- R" A1 A- }6 W, X2 g- m
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心公仔箱論壇, P9 _! b7 ^1 R* e7 m& s* k
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
: c( {6 T( |7 s公仔箱論壇 公仔箱論壇# ~! f, P, N# Z7 B$ v5 [; E
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添記牛雜（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb4 l" X4 |) f: T6 [/ e% B* j0 V
介紹：
& {# ~ z' d( K7 O# \7 _tvboxnow.com什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 a. {+ V' X `$ y! G% Y0 V
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
, F6 F# V1 ^: V( P6 w& x地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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- N5 C3 ]6 ^0 c, ?, Y& P公仔箱論壇馮記豬腳姜(三盞燈區域)tvboxnow.com B' ~ Z0 q3 v& b7 N* ^: R
介紹：, i% h& T$ r$ |# X
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。公仔箱論壇: N! H- U2 z5 _( x5 z1 [7 U
營業時間：9：30-19：30
% `* n# N9 z' q9 e) B4 u地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ V( f2 \' H# E' }( O2 |
4 _$ F8 }5 C9 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 Z$ K& m9 q) w
四哥小食(三盞燈區域)
7 B) p# [- @9 M# r2 X# V$ Z5 L介紹：
% m) O) x% _* M9 U: D/ F) r! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。公仔箱論壇/ y/ J+ \, _( ^" e7 }) i
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 tvboxnow.com8 o1 K! q8 w$ ?
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 + }/ X4 A4 w1 J: C. s
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
1 f. b) n4 l" e" }& u3 |7 ltvboxnow.com地址：澳門渡船街2號Q鋪; q, J" ]7 l5 E) e' F* P! c
8 H0 z; v4 {9 O$ c. L3 Ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 d" o/ r5 Z8 {6 k! o
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
3 l9 R$ `' P4 l6 ^" Q$ `介紹：
- D6 o0 V' x) S+ i/ V) Otvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
$ e5 [& N( t c* h; t公仔箱論壇美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！, l# }: S* K# h- \2 P
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 1 S0 D5 h1 A# e [4 n' P U
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
" Q1 `5 X, t' q1 y1 u公仔箱論壇推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
. o' h: b! H0 n+ m2 M( f公仔箱論壇注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# Z. `1 E5 B" k. S# a5 G
地址：福隆下街44號地下
: |6 e# p+ b- U4 c% l9 s3 D4 s: y" e8 R電話：853-28573171tvboxnow.com# {% r! h) h8 {3 P5 h& A# G
0 ?. N+ a7 Y0 ~0 ~* ?8 Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 E' ^3 N, _2 T; n1 H3 z
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
" g6 O! |" j( Y) L8 O1 `介紹：
9 Q5 y E. R9 r生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 公仔箱論壇; `- d, O. h4 d; f: z
營業時間:上午07:00至晚上07:00
7 v. |* H3 F8 N2 _9 q8 }公仔箱論壇地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 N( h& c. n( [" R; U/ a
電話：28710035
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. e+ C0 o! [5 G" k1 r4 {. D. Z公仔箱論壇公仔箱論壇6 ` f$ a; V6 Q) k
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
7 m' S2 C' p+ b7 L" r# L4 H. U3 }公仔箱論壇介紹：
% Q! N/ ]( b/ O+ g8 w, _2 u$ y% @榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
( }+ ?! T, D9 ~& h* ^1 k# @tvb now,tvbnow,bttvb位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。tvboxnow.com5 S. E& N/ Y; A( }- I( u$ N/ ~8 |
營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m( c( Y) ` h4 @
地址：果欄街47號
M3 s, ]' D( C: Ltvboxnow.com電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb7 I% o n1 d* [1 `' D
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇) g+ h! g' h [( \% a1 V, {: X
介紹：
, o) G# M9 C( B, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvb now,tvbnow,bttvb' K! ?9 h- T1 H; U
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇: K+ G) M$ Q3 j
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvboxnow.com8 f% D- D: k7 B% v
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5 c2 r% e5 V! w1 v: m7 P" J公仔箱論壇潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
1 ?5 S0 |+ i' ?. x3 M' a介紹：
$ D. P1 [- r: [# l6 i A* u4 K% m9 M3 C特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
0 |$ h; N- E% ^5 Gtvboxnow.com金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
7 b O2 I7 C# y6 H2 B5 Y8 r" Z5 a下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇! z7 A# B7 D& K, q) D2 @1 i
地址：議事亭前地' P, H$ F0 \0 Z0 M, F; P4 F
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
) O. b' Y6 D: W4 U( Q1 z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb/ v$ o- N) @5 X7 f8 O% u' Z
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。tvboxnow.com0 K! k+ X1 b! z0 S4 H3 V" a
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
% n/ J% q; A& A8 A4 L" T2 ^交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
5 h* X+ D o7 u/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北京街附近，利澳酒店對面
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
. p8 ~& q7 h# v8 O2 z' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：. |1 e9 ]/ X/ m% {: y; l6 a# v6 a4 f
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
) b1 q2 W- I8 D! Q* f; C' c炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
" c8 m7 K% b: x公仔箱論壇還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
8 J7 ?! b( H! v( N/ Z分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) O! m( `) K, T1 j8 z; q
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
" U3 j' V+ j* q9 o8 ?tvb now,tvbnow,bttvb電話：(853)28338112tvboxnow.com" r D6 f, x D" H, T3 @ G, d
0 c4 i' p1 i5 I( Qtvboxnow.com
: [/ [+ x# A6 s# W: f) d1 V/ M$ atvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
% h1 f& ?& o* A. n `- Btvboxnow.com介紹：# d4 N2 y& Z z) m
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
$ |1 i- |" {" o# P+ N公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇" f7 b. Q3 O l) M& e
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。tvb now,tvbnow,bttvb# U2 t# g+ A6 y: q3 B4 S1 T1 O
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
1 Q9 z0 S0 G* e公仔箱論壇地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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