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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  9 j5 |# ^# [- @; P4 C: E( T$ r
粘米粉半斤(約320克)
4 x+ {% F) _2 w7 P5 F黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇2 d( T+ @; R1 |' L; R
清水約3杯
1 P" r0 B  n* E9 J3 Y: C" b+ `6 ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量公仔箱論壇! M" `" p9 M  f$ P, T

( Y, [: L2 ^& B, q- B% `tvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。# A/ T2 E! q8 ~. {  h5 w3 A4 p6 w

' n# h9 y' E* b8 x/ v. E* p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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* a# X" Z, a0 b4 \4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,2 Q7 h% k& Y  k. A1 S: W: d9 w
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       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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【材料】:
0 F; O7 y! Q/ n' Ltvboxnow.com粘米粉半斤(約320克)tvboxnow.com8 d/ S% _2 n# a: b9 o
黃砂糖半斤(約320克)
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紅豆適量! {& O2 l  q; a; {, F

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( [% R6 Q  x! s; Z& vtvboxnow.com1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1, b: Y* ?& ?4 e! Q+ j

. _7 v9 E& K1 ?4 E! a. h1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvboxnow.com9 {+ O, C: x# x' p$ ?* P
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??tvb now,tvbnow,bttvb& P, [; S/ P. C% p9 |" n
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!" d' T0 u: m: E8 x3 w% e* s% r
学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
thank for sharing
pretty easy to make it.....must try!!!  thank you for sharing the reciept!!!!
thank you for sharing this goods to us
thanks for sharing and efford
thx u
thanks for sharing...
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