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致癌傷肝 腐蝕腸胃* x0 O9 O; _$ r
內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果，隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃，甚至致癌的禍首！廣州市食品安全信息網和中國食品網，昨天將12種常吃的毒水果曝光，公布其中涉及的人為造毒手法及危害，呼籲市民不要「以貌取果」。
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據悉，這些毒水果多是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放時過量使用防腐劑，甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針；南京的芒果商販坦承，在芒果上撒上石灰，讓芒果快些熟，在行內根本不是秘密；而北京的橙曾被發現有針孔，原來是被注入糖精和甜蜜素，增加重量。
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香港果業商會發言人何本增則表示，肉眼難分辨水果有否添加化學劑，最重要是進食水果前徹底清洗。 6 c6 O$ U3 z& P
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蘋果催紅素增顏色 用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮；過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟，令蘋果鮮亮有賣相。; l( d$ W7 a J
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| 蘋 果 6 z$ n5 |. a% Z5 h
催 紅 素 增 顏 色
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橙工業石蠟拋光 儲存時超量使用防腐劑，出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等，會滲透到果肉中，食用會導致記憶力下降、貧血等。
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* Z( l9 ?% a4 g% N+ V- atvboxnow.com | 內 地 無 良 商 販 用 石 蠟 加 工 ， 將 爛 橙 （ 紅 圈 示 ） 打 色 充 當 洋 貨 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 d/ } e* H6 h# E0 E7 B3 V* x+ T
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工 業 石 蠟 拋 光
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# `) [ d; w" [% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝硫酸浸紅 荔枝變得鮮紅誘人，但易腐壞；酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製，對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。
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| 商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 ， 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。tvboxnow.com* e3 y/ h! G9 l& U: }
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硫 酸 浸 紅- |1 {9 X! f* e; Q; F* I
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龍眼噴硫酸變鮮艷 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道，還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。公仔箱論壇# e8 L& z2 H3 P, t- h7 V, a0 C
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噴 硫 酸 變 鮮 艷tvboxnow.com, c! l5 P+ X' d: i3 w9 ]
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棗化學劑染色 不管多青的棗子，用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。tvboxnow.com- c7 o; g! C/ ?2 ?
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| 棗
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葡萄放入農藥變紫 未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕，過一兩天就變成紫葡萄；顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
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| 葡 萄
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0 N' Z' H- u. W7 y! y; Z1 C香蕉用氨水催熟 表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜；氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ X1 u4 V$ _; m9 O5 x
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' d# t U% X1 q' Q. ~6 P公仔箱論壇 | 香 蕉
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柿子落酵母快長大 生柿子用酵母或催熟劑催熟，甜度大減；還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透，化學藥劑都會有殘留，使柿子帶毒。
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| 柿 子
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' }4 H$ T! Y g# t; e( n9 F Btvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃工業檸檬酸浸泡 毒桃顏色鮮紅、不易腐爛；化學殘留物會損害神經系統，甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃，會導致骨質增生、記憶力減退。tvboxnow.com; V: Z/ K* u4 p* q
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( s! F3 c. t( [) q# A2 P7 Ktvboxnow.com | 水 蜜 桃 , s! ~8 p3 ?* { o) ^6 L2 ]
工 業 檸 檬 酸 浸 泡tvboxnow.com# J% c9 ~8 d* u, M( Z L5 Z! K( K
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8 |/ T, p! m c6 i# H7 } ptvboxnow.com西瓜用膨大劑速長大 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜，皮上的條紋不均勻；切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。/ L0 {% k G& t. R
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| 加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。
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| 西 瓜 8 Y" N7 x9 H7 p5 ^# a9 q0 {
用 膨 大 劑 速 長 大
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/ B" i, n: }# v" i: O8 z5 c# k: ~. \8 ktvboxnow.com芒果生石灰焗黃 表皮看起來黃澄澄的，但吃起來沒有芒果味；過量攝入防腐劑，輕則引致腸胃不適，重則影響人體新陳代謝的平衡。tvb now,tvbnow,bttvb H1 V' I& z' C/ s0 I( \0 y
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| 芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。
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0 B" ]: y- s i6 J, R' [tvb now,tvbnow,bttvb生 石 灰 焗 黃
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梨放催長素早熟 催熟後，再用漂白粉、色劑（檸檬黃）漂白染色；梨汁少、味淡，有時伴有異味和腐臭味；毒梨存放時間短，易腐爛。
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4 w$ S: s9 d( q# i) ktvb now,tvbnow,bttvb放 催 長 素 早 熟 |
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發表於 2007-4-27 06:56 AM
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發表於 2007-4-27 07:25 AM
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