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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
: o% u- D" x% ~9 }" p; @5 ntvboxnow.com 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% F. m6 u$ L6 U* n1 P
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
4 w/ |) |3 ~: M; r& k5 r2 {陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
5 y! B1 v0 L! m# l$ s% g公仔箱論壇接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
4 l  f0 [  m4 W6 T0 e! k( A2 ]# E% J裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實tvb now,tvbnow,bttvb% B# W3 r) d: V- c# y
料與好手藝虜獲顧客的心。; }. s& @( I5 L8 P; a1 w$ k# E
台灣小吃.人情味濃厚
- B7 E7 C- n+ j8 z) E  p  { 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

5 M/ F4 O: j0 K8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
( X8 s) S, |' F( h( L+ I夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除tvboxnow.com" I* a* \, A+ a# e$ _
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
  C/ [" Y( B9 q到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
. t1 s" j" u/ F* u0 Z+ Q9 R, x+ t& u' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
1 @9 g9 n5 i9 F  o9 k8 w0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
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0 Q7 l# p8 q8 q& t
地點是?
' w" L7 h7 U$ o2 Z5 m感謝分享
11# johnwoo232.tw tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 u' A! ~- r6 Z2 B- d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 c+ @7 T0 B+ c" \8 f3 R
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) r5 s6 D- Q6 k" @. j$ Q! Z$ p
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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