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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O0 C- Q6 V: V2 k4 d1 W' `

" j  V, ?+ K7 F! btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb8 \! J/ i; X4 _
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 ]3 T0 {# \+ g3 J- D+ }
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 O- |1 |* s. e公仔箱論壇; r8 P/ L9 l" N* L2 Y4 j; B- x
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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芡汁
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1 a+ a* s& M/ ]5 Q1 N4 ^6 I. h舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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做法5 R5 n3 O: ]' n1 L
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* _5 q: y4 \" V# j
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
# W) v* N5 p7 y9 ?$ y; f% K7 \% q    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。tvboxnow.com  Q$ w! Y! O8 i6 ]' Q. m
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
; l$ R, d; B, v. Z, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 - o" X) t: V0 d1 N
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1 n3 v3 J$ h5 \- m+ @5 t9 @) t
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 t, H# ^; e5 J
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
, v' D' U# [) qtvboxnow.comtvboxnow.com4 F. h9 e/ ]* Y/ A

+ l, `" @* P! q. x6 L  t1 |醃料
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財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 d0 W! U7 ]1 _4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ D' S) \$ e2 l7 c% I9 h- h( a
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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# j7 @# p2 C9 S  v; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 [& U* Y7 R1 F7 a4 v
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb9 E3 `; U6 q' X: {( P9 u
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
+ Z+ R3 ?1 ^2 Z公仔箱論壇
0 o( x: T7 \: A0 |- e+ y番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙8 t) E( X* \  \

9 m4 A- w- w- B) ~公仔箱論壇公仔箱論壇: _  P# n2 y# f! k4 h
做法
) ^, }; W/ O. S* \tvboxnow.com+ s% o5 {; @3 @# e5 f: i5 P* |5 M
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
' n+ p& M+ [$ f+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。tvboxnow.com" p6 n7 @( ^* d/ ~+ W! K0 r& c# `
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
: v0 O* |! R/ n" F4 O; n( w* j0 a公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱tvb now,tvbnow,bttvb9 f; e" G6 W) S
    進食。tvboxnow.com( f1 B/ X; F8 M

0 [) b+ q, G5 L7 J5 l0 g( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Q6 ?6 h& w1 S$ g7 {
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏' i9 F! B8 P! v. w
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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& P" s( X3 k, E公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvboxnow.com5 P5 G* D& J/ `

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1 x! I& |  w5 q* a+ c) I$ x" m8 Z6 ftvboxnow.com調味料 ( R) O' {9 _' c3 s7 S1 Z3 L% a
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvboxnow.com9 I/ e; l$ r0 t2 }9 C$ i  B- g

* g* d$ o* d- ~  X) O. O  qtvboxnow.com
; U" [) v& v! a: r" J) j做法
- D5 T9 d1 S$ l: R8 H" Q1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
+ `3 g5 i, @- L% x, Q# Etvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) w% \+ v' k
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
8 k, W# `* y, F; B3 @3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
& q$ `5 f3 E& j: \; a3 w9 Z公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作# V2 A& A5 N: {( ?8 A5 i2 O& ~
    裝飾。
7 m( k  A9 v7 S5 Utvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 P; `2 O  X: I8 t真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
2 h7 a$ C% Q) q% f: i0 [tvboxnow.com多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! r- ~( ^$ ^, q* ]3 G* N真係勞煩你啦^:)^
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0 _# G$ F" D- `, ~
7 s! O, ]/ W- K2 E妳的回覆,就是我的力量。;))
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 k5 ]( ~* |  c4 h2 M( z( B) u

6 i+ _: q* f6 {1 M% f, @銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" X8 Q# m9 w- Y$ ~* p0 V. P

% ~% m0 D) N% ftvb now,tvbnow,bttvb/ F  i2 G, m; t3 Z7 ^* }0 c
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& \: a2 O7 p! }" f+ J

& Z( D/ Y" H% M. J. W糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量) {1 O4 t8 K' M) s+ p! z
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# O( `! X( _

6 Y6 A  Y. j* T* I9 u4 Rtvboxnow.com) G/ ]$ m$ |3 R1 c5 n6 c8 q2 T
做法
* c$ S4 O3 G' M/ _0 m1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 N4 N5 s7 h- z
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 U% C! U" Y/ n/ i$ w
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( r8 A% e4 ~/ ^% t) d7 z
tvb now,tvbnow,bttvb. P4 E; V; m' H* p) e) E0 ?2 B4 i. }
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]# Q; W( R( M4 B3 C/ o2 a$ N

+ |: K0 V4 @0 L9 N6 ~# \4 ]3 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 m2 n+ s0 S5 R+ v
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/ z9 n1 k6 c# L4 Z公仔箱論壇醃料
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5 s) ?  @' {/ R3 [# o$ Dtvboxnow.com辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙+ o' G+ r9 H" j; U

7 `% C/ K& d. q$ S$ U; R; z: v0 Atvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvboxnow.com4 X1 s0 A) O- V
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 o2 B8 J: m& B5 C( T4 u# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) U8 q( T  W3 g4 B" {4 u' |
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2 S; P  m& @, g7 B) P( N' s& utvb now,tvbnow,bttvb做法
# e1 S# h0 V9 I公仔箱論壇
  U% X8 H" h1 C% `) |6 A; @4 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- h# C1 ]: q- X9 L! o( f6 Y0 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* h( r" J# E" O4 P; Q
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇% r, h2 W2 m/ b. y, |8 j. V% g5 t# b
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]: v1 o# I( [( h, k& p: v
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; [: v8 t7 e' N& D$ F4 n5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 b( k& r& |6 s- q/ c7 a/ [
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醃料 tvboxnow.com4 x/ ?' Q9 l1 J. m

3 ]& }$ W" R3 E! l2 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 }6 W! H) r2 M) m
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4 {* v/ X, L1 H
調味料 $ ]+ ~/ @* _- c2 O( L9 J: k8 L
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水 1/2 湯匙
9 z$ H; d7 L: K! z公仔箱論壇公仔箱論壇; l" P: W% m7 {8 Y0 o& A) d
舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 ?0 O7 u' K# m7 M. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @$ E; o/ e" r. A
XO醬 2 湯匙* A$ |1 c& U! y8 ~' X9 m" ?6 X
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tvb now,tvbnow,bttvb4 D$ x' D% B6 C$ a+ a, \4 ]0 a
做法
6 [3 U& N2 z, m公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
& }8 t& N8 s5 _8 |2 R' j/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。6 I6 R5 O3 I* ~& B
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
1 i9 S1 Q7 H6 F- o% ztvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。: p" x* d( d4 H' [; a( c
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料# {7 F" w. b9 p; u

) o6 ^, ~# j. q4 s' S! Ztvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用tvboxnow.com0 i) P) N8 }2 ~8 d

3 H2 _( R1 ~6 H% ?/ ^1 ttvb now,tvbnow,bttvb
: O$ c+ C" S: f  q* b& {& }/ ytvb now,tvbnow,bttvb
# H7 z7 n# L" Z- i, t1 ytvboxnow.com* |4 H% U1 \: i) R* b! b. V
醃料 公仔箱論壇! Z2 x& M- U5 z. a9 H: E

5 W" h0 j$ C, U: b* r& g. |7 q: Q公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙' v/ y# I; L3 h: {: a2 u* p
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公仔箱論壇6 E2 g1 Q+ V3 @% V& O% ]
芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙
. G' U( U4 o3 p; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U/ q- z: n5 o- B' _: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n' D3 ?6 u. m: x6 S做法公仔箱論壇  c+ _8 }) |( U; x  C$ I# r
1. 豬扒與醃料拌勻。
( q6 N; }5 P5 t2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
4 @% [2 Z5 L; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。2 S& }& I# b- r1 L( T7 S- @
3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇+ e2 g5 q% L; @5 c* P

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6 z+ i6 g  G3 |- w6 i! ^) V公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨tvboxnow.com* d0 D; K6 D7 A4 I

  d5 }. z# e' r4 ?, j, a) Ntvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 a- i# C+ |1 T6 e: z
+ m2 K* D# C# [+ m+ x1 G+ S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
  p! _$ n: |$ [4 Z# P1 N2 Z, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; u8 Q0 Q4 }  U+ M9 T6 N$ Z
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3 M' x* F- J! C6 K  y% Gtvboxnow.com
1 ?, l  u3 i7 X* Q2 W' ktvboxnow.com醃料
# y; K! V1 }/ R公仔箱論壇
: o- g7 [; C" W- s" etvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
- K' t, @5 \  c( K( P2 F7 o5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 s9 }& n6 s' ^# }' e( u; N; D
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇: ~' q$ ^( \! ?. ?

( ~3 y; M% n/ h% Z% W8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙tvboxnow.com* T( a- e( t. ]( g% L+ x& E& \  E

+ w; n" l: X  u# F9 q8 \2 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, e6 i1 i# ?# \) c( g/ R
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, j$ R# ]7 a5 j

9 T2 T  z  K8 K* r( C, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇$ q9 C2 b6 {: m+ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  P; n* n& A! |# l1 w, k
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! }2 Y8 |/ z( `

7 }+ |/ T6 ~- f1 d( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P: _0 y# r) X9 z  v. j/ ~# w做法tvboxnow.com3 ?; Y5 ~, d) H" @: {8 Y
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
4 {- p& c. e! ^. P& @2 ztvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。4 K1 [0 d# f! c/ q. r" V$ y7 X4 O
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
7 t# N+ x0 h- U$ d0 q6 G3 y    熱透。
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