材料
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9 F* u! Q2 F+ M4 r$ ?tvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用4 j- G- ?9 W7 k$ t# G1 j9 X
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* r& P, w1 a8 ~" atvb now,tvbnow,bttvb醃料 7 `) `# t" V: i
4 H6 Y4 m* D& U照燒醃醬 4 湯匙$ Z4 ?% u. P5 x
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* N1 _; x C$ A ~( K, B0 ttvboxnow.com照燒醃醬 1 湯匙/ C3 S! k; s" U8 N/ i4 X0 f
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+ T0 q3 T k9 K. d; t F7 `) c7 D4 p公仔箱論壇做法
0 r8 B- H* [3 K8 }* ~- A, Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇* @" V6 U1 B7 v: Z* T
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
; [; a8 l% b, }( R2 ^; Btvboxnow.com 反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。. L" I4 u" E# b+ w# X% t
3. 吃時伴以熱飯。, Z0 i/ I9 y/ k j4 B
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* 豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。 |