
- i O- g! E& U" T南瓜塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 T$ S. f0 i6 _8 Z# a
【材 料】
) [2 j$ l+ Y* e" `. T塔皮材料:
D! L. \/ C: |" D; Htvboxnow.com低筋麵粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ C7 b6 D( H7 M* T
150公克
/ d$ }/ P5 r/ |: k' g2 W# z$ o植物性奶油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ t5 F+ L+ k" F* ~
100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R% [, w: Q# ?3 `, u
奶水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) l7 b: ^& A" M/ D! p B
50cctvb now,tvbnow,bttvb) }/ f7 A( }# C. l2 G
細砂糖
4 Z% q& D- o8 W$ J1 L- Z' O公仔箱論壇3公克
1 b! M% W0 e) r; |tvb now,tvbnow,bttvb鹽
; v, _% b6 @3 O2公克
' ?# I8 J0 G2 B# k9 E8 x0 F* L# E餡料:
# S8 J% _( R! w- S9 x! _; u- s2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜
$ _% f) a& V% h- F6 l c) b# A$ V7 \公仔箱論壇300公克
' d, C4 o f* Y8 C3 ^tvboxnow.com高筋麵粉
2 q& S/ q( u5 X0 c( h) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
# ^. P7 q6 L6 a8 ]3 O( Z( V' G0 atvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; C2 w( H" A: n8 s9 O
15公克
2 O6 ^& r# ~8 W. u, Otvb now,tvbnow,bttvb奶水
" \& N1 q3 W$ k7 u h& f30cctvb now,tvbnow,bttvb8 H# L6 }3 g' R2 h. A# ^) p
植物性奶油 tvboxnow.com O4 |+ U* u4 s7 g- P0 X
20公克& o- ~( @7 c; Y, z# o$ M; ?
細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb- s8 @+ b. ^, g( I/ E
80公克
7 ]: Z. G: S, ~* B2 |0 H鹽 公仔箱論壇5 D$ R' |# |3 ]1 f; j
1公克
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適量7 n d& R/ p4 I8 S/ l8 W
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【做 法】tvboxnow.com' L1 {8 _# c& d: Y( u2 n) B2 f
1 餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟,用湯匙壓成泥狀備用。公仔箱論壇. _# h: f$ j4 U' s# r
2 取大小鋼盆各一,將餡料的植物性奶油隔水加熱融化,加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。
, d+ j' w5 v4 Z9 H# M* ^3 將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中,拌勻成南瓜餡備用。, C3 Z* {' ]' i+ h- n9 e
4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。tvb now,tvbnow,bttvb- U$ M, f7 a3 A: O4 ^1 u/ C5 u
5 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。公仔箱論壇4 c5 v# j* y s8 X9 b' Q! W
6 將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內,用手沿著圓模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,多餘的用切麵刀切除,用牙籤在麵皮上面戳孔。
7 Q5 s( w& ^" { T# O, T! d公仔箱論壇7 將作法3的南瓜餡倒入作法6中,表面灑上南瓜子,再放入烤箱中層,以200度烘烤35分鐘即可。0 H, K4 O) j2 |% L
【備 註】
- r) F$ N5 x! v6 \4 ?2 W$ L9 Wtvb now,tvbnow,bttvb6吋1個 |