材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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( N6 ?2 S& Y5 b2 I- u& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 a2 G7 N5 f+ f' x; m
5 [- q& `* I- J% ^* Wtvboxnow.com
! _3 ?' \. \! G7 k, z* l; {tvb now,tvbnow,bttvb醃料 , b. K& x, P' g* I4 b
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙, A% j2 u. _2 s1 K+ o2 ~' @4 r
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
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% v ^2 P; G& F5 Jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇, j h6 Z- Z( W6 U
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: K# t7 c6 F
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水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙9 h0 c& @/ S, h h4 f
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黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* M! s2 j& _* I0 M$ n. Z
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" j( @7 b4 C" R \7 ]1 {, ^公仔箱論壇做法
1 `; o7 X! c( V. ]" z' ?1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvboxnow.com. g' G) ?1 `4 G* D, Q0 I( O6 Y s
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇% U; P7 O# [6 i& n# K4 \; W$ n h
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |