BeiDouChef

公仔箱論壇% @& ^) q% V% s8 {- ^, r' x) }
味噌炸雞        
5 s6 P; X. o) Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' l% }0 M. z2 {3 E1 E
A.雞胸肉         1斤
# W5 n% b  I3 t* j5 s0 o+ Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         少許tvboxnow.com" r3 F4 z! l; @" {6 X+ z
B.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 v/ N1 |" x9 _4 H9 S: H2 n
水         1大匙
* R- ^  l0 }( l  K& T5 e公仔箱論壇柴魚片         少許tvboxnow.com* u& W, R: k$ A1 `$ X) U
砂糖         少許
  ~# U6 Z2 S9 ~7 [+ d% e4 v4 \7 R; b公仔箱論壇雞粉         少許tvboxnow.com% M/ t+ }+ T' e) T% [5 w2 X; a9 l
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" [" ?5 |5 ^' y  \, v

+ l" j1 s9 ^% W/ ^4 ?7 k3 Z公仔箱論壇【醃　 料】, |& k: Y" T+ I( |1 T% d4 m- A
味噌         1兩( N, k6 t0 h8 }$ K1 j+ k
砂糖         1小匙
# M3 i$ F3 o" J; C, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
" e/ s5 u; i3 C$ q5 ]) |雞粉         1小匙
4 u2 E6 X! I* p8 n4 B/ d3 Y5 h( a( @
1 s4 j. f' Y! h/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 ?2 Y* j8 a2 ?2 u+ P. D(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
6 y' X8 u7 x' Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
) x9 x  y% B. b% E8 I. F- H  Itvboxnow.com(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
: {5 ?; k& O7 u  _% s公仔箱論壇(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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/ o: W4 S9 {$ i$ L# p% mtvboxnow.com香酥雞肉條         - e2 j: R" J: z& x
【材　 料】
* y2 u, c# q+ Y5 f4 E雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 B: S0 {1 k% A$ F9 n# T! X
蛋         1顆( `8 }! s( R+ Z  z8 Y( A
低筋麵粉         1大匙
- x+ r) I( E  W0 V% v. Otvboxnow.com太白粉         少許tvboxnow.com, _9 y6 q" W1 x( t! O
水         適量公仔箱論壇4 |- F# V$ R! G" ]2 k! i
# v5 @+ z  P1 m8 ^0 H# k3 h* G
【醃　 料】
1 I4 s, Q6 ?/ u4 j( v* P% l; s玉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, F* J8 \+ W) W  m% J8 H
蔥         1根
6 o2 D9 Q# H7 \5 S3 a: a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
, |& F; Y4 J) ~! R9 Etvboxnow.com麻油         少許tvboxnow.com4 e. D% w/ Z. |( b
酒         少許公仔箱論壇+ f8 D4 t3 I0 w9 b2 l
胡椒粉         少許
" u/ _$ K5 c$ u* d: t9 A4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許% x) |1 m6 }% p7 O; C/ T% I! ^

) a: O& Y4 d$ T2 V/ c2 i5 j【做　 法】
5 M+ ^9 P. [9 X0 ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& q4 v. h' \  D" X) f+ f
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
) D/ Y; v% }- ]5 b1 Z5 J& Ntvboxnow.com(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

! v, y2 L- T2 _8 t* q
迷迭香雞排         公仔箱論壇9 q+ L! E) y- s% X- p
【材　 料】
. N1 l( L8 q6 T1.去骨雞腿         1隻
' _9 D" p7 O7 [9 S2.新鮮迷迭香         6枝
+ l: s* a  N- K) G* }3 @義大利綜合香料         1小匙; e  ^! Y! N& O* y$ l: Z
檸檬汁         少許
" T* t7 m& A5 E8 f, W# D( utvboxnow.com蒜末         少許
' x: B- L, q' P) G& I, E" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許* ?+ a0 B( t6 V* h" S; v
鹽         少許
! G' h% n" `/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" u0 W* r( v. u0 f
胡椒粉         少許公仔箱論壇# P- ]# R0 x5 d1 }# b! @
. X  ?) _0 |1 C+ ?" s2 S; T
【做　 法】
: R. O% B' j+ {tvboxnow.com1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
  g! l9 h: w- Y! V* D* k2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。+ `. P1 z$ k3 g4 n
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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/ H" `  E7 S. B" o9 r
雞肉起司卷         tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 A% K6 v& E& C4 R; G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' E9 W! _4 i6 t, K; G
雞胸肉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& p8 x: {' }: x% p# t. ~
火腿         6片
4 L( k2 M+ O2 A4 Y) Htvboxnow.com起司         6片
0 s6 C5 h+ D( O  V4 U6 _- O蛋         1個
2 m/ E" w% M3 j2 L- E$ N麵包粉         3杯tvboxnow.com! o- |. S) |- v/ _

8 K4 d# w+ U1 I! ~3 d, Z* w8 C5 v  d; w【做　 法】tvboxnow.com* b: O7 q, N+ N7 }/ c
(1)雞胸肉切薄片。
0 Z; C+ l7 P8 q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。
) L& H3 @4 [. o) Dtvboxnow.com(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& P9 q8 V& p; U
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
/ l) n  c9 ~' w/ h公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. N  j9 {+ b6 a5 m
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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; Y) i0 `$ X8 l" w. _* @酥皮烤飯捲, s3 ]" q& \8 @8 N: P; o2 Z
【材　 料】
* S. p% u  X" [  u白飯         180公克
$ c, K' w+ E& n豬絞肉         80公克
9 m8 }) S6 A0 @8 Y; n) X洋蔥         100公克tvboxnow.com4 s' b% X# E! z- \
三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 z2 k  V  g2 n) x
市售酥皮         6張公仔箱論壇4 V: h; w& t' C2 X
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 p& H* N9 M/ o
. G) k' O5 }9 Y: O) ~- P7 |6 s
【調 味 料】
; @  t5 R7 r3 z: _9 [, d公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙
" d$ r4 v, ?8 A! W9 Stvboxnow.com咖哩塊         1塊
: o/ K. m' g7 p0 y5 ]% e2 o水         180㏄
( p6 J1 {) y+ B& U3 M& U9 V; u; j- j; a% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 v# F6 }1 H0 M$ A! ]: x& J
【做　 法】
1 `( G8 h+ c6 F6 N% G1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
" u, n3 W8 U3 b2 W公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
0 ~% {+ c# ]" f8 T0 h3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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: W) h" _  {: Q, r4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸* E; {9 m6 Q/ H
【材　 料】
& Y, }$ @7 }5 \tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {& `1 F  M" X1 Z) I; Y  g
紅蘿蔔         1/2根
  T3 x. X) W9 l& x5 ]; G2 F7 @tvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
- E( X- a+ Q4 F+ P7 b" T4 V# [6 Ptvb now,tvbnow,bttvb( w) d: y! g  W/ x9 |
【調 味 料】
7 W9 }6 C1 @7 z; }4 n, A羅勒醬         3大匙
$ q: t) i4 l+ w% K# @! [% s: rtvb now,tvbnow,bttvb2 j6 ^+ A) V6 C4 x
【做　 法】
* H/ l% b" Q% e% G' i, \; ?  ^- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B6 l  \  z" ?/ o: n2 Y1 Z
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
* A) E  D" F& V* H3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
6 w3 t" d( _' ^5 J+ e& O- |公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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* w5 S* [4 o, H
馬鈴薯豬肉餅8 \( f' ]7 f* C; [  z
【材　 料】
, m# C' @+ `, Y. v1 J' P; _公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克
/ q* p7 I  _4 m豬肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" n" D5 e/ Z; Q0 h+ Z% k/ W9 H
雞蛋         1顆tvboxnow.com" }, O% K9 K3 s6 v
5 y; P& [' g4 E$ W  ]7 Q3 o' C
【調 味 料】
6 o. r0 K0 J! }7 l7 ^5 u公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ K6 j; X" L: u% V
麵粉         1/2小匙$ D4 k( ~9 N0 J+ z  V

/ \$ W: @1 [; y  a% H7 O) P0 xtvboxnow.com【做　 法】
: Z& B, k' a3 c9 h5 `1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用8 r# G1 n5 J* z% D, k
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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8 D8 @: S6 U2 x  I( I, Q檸檬雞柳盒公仔箱論壇! l7 C0 l* _( p
【材　 料】9 |9 j5 Y9 G' x7 E" w# f$ Z' g( K
原味蛋餅皮         2片
* z9 v/ n2 R- Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克
1 F! {. U) ^. F: M6 I3 Q美生菜         2片
2 ^+ Y' A* d8 [( ]* t) qtvboxnow.com起司條         20公克
1 ~( Q$ j3 {2 s; e0 t公仔箱論壇% |# e: x" i* s
【調 味 料】公仔箱論壇% L5 M" [& b- n/ ^; e- `; y
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇/ ]: L" r* d- p$ j! b
醬油         1/2茶匙
4 [5 J2 D0 r! m  p1 q公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
0 D. C! D, q! V# V% qtvboxnow.com
% E1 X2 r" ^) l$ m/ v: _" Z! |/ y5 y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) _& C( b: U2 C+ J
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。4 T% f, ]$ z1 Y1 c2 p8 v
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
# C( F* x2 ~% g( t公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~  q7 ]  d- E
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ N! Z( k: U8 L8 v7 e2 |7 @" y
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 n/ v, P/ P" x
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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公仔箱論壇, G0 h6 |( |" O% S7 v* a0 O
藍紋起司焗烤花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ x- h, R1 A$ W
【材　 料】
# [+ V$ U; ^6 w1 L* m0 w白花椰菜         100公克
7 Y; c9 A0 ?% P; P綠花椰菜         100公克
9 E5 E7 \1 Z  Z# h0 [! ~) o. Z; G起司絲         100公克公仔箱論壇+ J2 T5 g9 x8 l- i0 o* j
9 H! n2 O/ f$ E3 }* j
【調 味 料】
. ]0 r% u' k( p  m' L' T4 b公仔箱論壇藍紋起司         50公克$ ]9 M% y1 g; ?5 ?
白酒         30㏄
, X6 }6 N$ \+ V0 P& Z( \: }. stvb now,tvbnow,bttvb
0 a2 @: U4 x% v, ~% |; Ttvboxnow.com【做　 法】
5 u, c7 k" f) ]$ t# u* I公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
: z0 Z* N1 |$ g. z公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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% c0 B- h+ I2 ^8 z法式燉蔬菜3 u# x$ W3 l# B2 h; m
【材　 料】公仔箱論壇9 V. u* N3 [: N$ }( x
紅甜椒         25公克
1 z, Q  q" M  l% G6 U4 g) _黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# d" Q/ G4 e" Y+ s
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O& K$ K2 i. ?* U8 O
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ P; P/ w3 Y/ w  w$ }% J& s7 A: X
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, N; p# a7 N% E
小型鮮香菇         30公克
2 I2 v0 B" z1 D9 w% Xtvboxnow.com玉米筍         6支
1 y+ C& k2 w, v/ @# F; d- z4 [  [" Otvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* s$ ]' e7 [" {' D" x5 }0 x
橄欖油         1大匙
  i7 b: m+ i/ o) r! Ttvb now,tvbnow,bttvb! H3 t  N) d9 l5 |2 i( Z* e/ G. Q
【調 味 料】公仔箱論壇2 L: T0 J$ @0 z
水         2000㏄
& M( _1 L  H) i. |7 g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克tvboxnow.com5 U" T2 [8 d( y! }
起司粉         2大匙- L$ n& C8 u2 O/ H! A: O

- ~/ _" ?3 W* J$ [( ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ z8 D2 y# [" W1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
" o2 {; O0 J$ B' }) t% D9 s* v- M: ]公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

9 N) p9 v$ F/ z4 i; E焗烤蒜香明蝦
: X, y. t( G' a, ?7 _. |1 q【材　 料】
/ D+ i* t) w' G7 P( b( T5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾
2 x  l: H7 v+ S4 h9 {4 c) H# Jtvboxnow.com起司絲         適量公仔箱論壇9 S, _+ {; v% w# H, V- N* k/ [
蒜碎         適量& B' X$ \6 q: `1 n
檸檬汁         少許
; e; A( H6 }7 z5 l* s2 o% `  w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
& u) C' ~/ a7 B: x) X公仔箱論壇橄欖油         15㏄
% b% l8 ?9 e7 e9 j1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  g9 c+ x1 J1 T+ d/ x* e0 \& f
【調 味 料】
) z1 d; W2 R- ?8 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許2 M! l* f; C8 a
鹽         適量
' c( [/ H2 v- u$ p: L0 Q5 p3 k+ W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
( P& `: V; M0 J0 o% `tvboxnow.com4 p; r2 @2 q, ~( ?  g, S3 ~4 T
【做　 法】
( G8 Y( X6 j3 {: `9 s5 Y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
9 }$ I6 i  F0 s0 n1 r. @7 W: stvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇2 s7 r# g8 L- z" {& q: \1 F& A
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

- v" T2 k2 [& A8 v8 ptvboxnow.com培根千層捲
: q: E4 m. J" r3 U& k" k【材　 料】
7 o' u% P: s+ }4 V! _$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
4 X' o; ?/ `' O; ^2 t# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' N9 k! P* E  H
紅蘿蔔         1/2根
9 ?8 m5 e4 X! T  @6 Y, E白蘿蔔         1/3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  t2 V  q' f+ M+ }% |0 I
四季豆         3根
* i$ O% O0 n+ Q% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許. c% ^( q5 Q- f! w
牙籤         數支tvboxnow.com! j# u6 w5 j' d" i& U, \2 c

0 _$ p& }5 w8 T* ?6 m7 f- _【做　 法】
) A% P8 x) t( V8 J1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。: W# l2 D: P5 l7 F6 f2 U4 _
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
7 S: _* Q1 F" A; k: l- S8 @公仔箱論壇3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
& T1 Y+ ?( O. p' O; @tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
+ R+ ?/ m3 x% ?9 utvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

( B% K9 P$ v0 F
拿坡里豬排tvboxnow.com& T: k5 R. q' i; @: ]( S" g
【材　 料】
+ Y( W5 M& C" d5 g; U) `豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 ~, r8 i" Y5 m
起士絲         10公克tvboxnow.com3 K7 M5 s4 W6 w" K3 F/ H+ {
迷迭香草         1支tvboxnow.com1 u. A* K! P6 x: ~: I% |

; [. V* H4 Q1 {) |  v" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) A' I8 [& [/ U2 g8 {! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋汁         10公克
; n2 ]+ c% b: z. s  }/ d鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" z) n; h6 B& [% Y, T. ?
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙6 q- S" i& ~" x6 H' ?" s) J3 x
白酒         1大匙
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7 [: S6 l4 g& h! o2 l' v) S3 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 \, Y: E* I  r- v$ U: Q
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇5 {8 l5 r. v& d& K# Y
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
( ?% G1 e) K- w% Jtvboxnow.com3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
. d% ]. @% F5 k4 x公仔箱論壇【備　註】tvboxnow.com* j& F; N2 W9 o4 E: J
製作時間10分鐘

BeiDouChef

; w% t4 ^7 \( vtvboxnow.com起士肉丸公仔箱論壇% {" }8 e/ z9 c, J
【材　 料】
1 C, R$ Q3 c' d8 c9 y+ EA.絞肉         200g
7 x1 n9 w9 K1 {$ z/ j) d8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個tvboxnow.com, ~( {; p, O) M, a+ q
玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇. X8 Y# C! f# O: U) ]
麵包粉         25g
. A* K+ i$ o& Gtvboxnow.com紅酒         少許
6 u- d2 p* h, k5 ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
- Q3 `6 J! F  d公仔箱論壇鹽         適量
6 O! V( ]0 c1 u+ r! A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
7 U' `7 n- ?/ d! Z8 A# {tvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g
/ N' j" m& o9 q+ ~. ~; X' CB.洋蔥絲         20g
# G" L' m% ]- u: s7 `$ |# xtvboxnow.com高達起士絲         20g
& @& h: {/ f& o  v5 W* B牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; C4 U3 K2 o+ _# B. q
披薩用起士絲         20g
9 d% [2 Q# I; Y( o  i5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h, i: p% q0 K4 d' f7 r0 O公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com: G; L* q; w7 a0 i
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
' |* F2 ~2 W! v# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
* r0 U( h' U/ \( G* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
" F$ ]. T& b" c/ l3 F3 Z5 H2 ^4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。