蠔油炆冬菇 公仔箱論壇9 `- r5 W2 w9 A6 [, [0 z+ l
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做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb, m: w* _. w- Z* l- G
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( v% f0 l/ u' M- H
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvboxnow.com5 ?; s; P0 T9 p) h1 z
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財神蠔油 3 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ `; g* A# A9 G. G2 Z
6 _1 _$ M$ v1 l4 h+ Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙1 p; b& k) l% e$ g, z7 _
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做法
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; m6 x& w0 q, j- W4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
. P* V6 H: @0 D" y9 `* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 或至冬菇軟身。公仔箱論壇+ K# c" k5 `: ]/ K: C
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。
" j( t* ?7 { G( |. w( e) otvboxnow.com3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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