【材 料】 tvboxnow.com2 C: Y, ^5 Z( p+ N
薏仁 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T: |/ x, G* O$ m) T8 r$ t
蓮子 1兩 tvboxnow.com# }, W, ?0 x% V; K
荸薺 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 P- D* \) C! O* g
紅豆支 少許 公仔箱論壇0 ?8 J; C5 l p0 |% g; |
蔥 半條 tvboxnow.com5 n& i- Y; u/ I" O
白粥 半碗
4 U3 S: x3 N3 ytvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb; H4 k) _6 k e) D& _ u3 t4 b* ^+ a
【調味料】
: g2 F" c9 C$ b1 p) A鹽 1茶匙 公仔箱論壇/ k3 q" k. L3 D y
米酒 1茶匙
2 F9 H) |# `# ?+ W4 @; h3 I5 x2 Ktvboxnow.com【做 法】
* c9 n, N4 r( a& c5 t5 P( T: W1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
! q' j4 J, J4 S/ f, D) Z+ e! e2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
1 N! H- z( I6 n5 l( g8 ?公仔箱論壇3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |