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玉米布丁
* z6 [' a( m+ W! o) r/ m$ F8 q: H公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ J; p7 H; l2 ?' j3 j
A.動物性鮮奶油         tvboxnow.com) m, G7 \- W* |8 p, |: K( S# k
250公克4 P6 N! n4 z" F6 Q) X# X
 細砂糖        
8 J% c& E/ N* V, i75公克
" ^: d3 v2 @9 X7 X# ftvboxnow.comB.全蛋        
! Z1 ]5 o' [  n; O" R2 C7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3顆
# S- h" A- V: e  l) ~9 d- d 蛋黃         8 A7 n( \2 A" [: Y" X
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! w' T  l& G9 S
C.玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 i9 o" f/ k3 v0 p
200公克公仔箱論壇+ w- n/ W# H, v4 ]" w
       
+ R- m" s( _2 K1 y2 x6 p【做 法】
6 k  ?7 M9 h% ?7 I  Y# @  Y1         所有材料B拌勻備用。
+ M9 c: y4 O& g( f/ gtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 z+ `, f7 m9 d2 G5 |8 a. m
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇$ D1 I' I7 G2 w. x* A5 V
蜂蜜燉奶布丁tvboxnow.com5 ^* a0 [3 G3 |
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& ~/ z5 I/ y+ h9 R
A.全脂鮮奶         : k; ~% N8 |4 {( v
450公克
; j5 @1 L! U7 h5 B/ t$ m# k 細砂糖         7 w6 o% u5 s$ K4 N0 F1 n
45公克
' I# G* f/ l3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白         公仔箱論壇: [+ r4 E, ^9 A+ d* f: z$ }
135公克
  a' q5 P2 H& J4 B4 \公仔箱論壇C.蜂蜜         公仔箱論壇' x$ b. @9 ]- c$ m( p& W$ v
10公克
( G$ X6 \+ {; C公仔箱論壇       
& u* a' e& R0 z( S' D5 O; u: C$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* `8 k: D% R8 G- [tvboxnow.com1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
" d9 p3 n; U$ |/ @5 Itvboxnow.com2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁9 d' E  b4 o7 o$ K: b/ x
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# w) L: M4 B0 G8 Y
A.水        
8 J3 i, R* X0 w# z* `0 ]! qtvb now,tvbnow,bttvb300公克
5 b8 Z& _, K  F/ b1 Y2 g/ P0 I4 s0 l6 o 細砂糖         公仔箱論壇6 j3 t; ]. n' g) o7 L
50公克
/ p; W9 s* f9 W! W) ]公仔箱論壇B.草莓果泥        
0 u5 J, }, d7 Y9 E/ itvb now,tvbnow,bttvb330公克tvboxnow.com( l) ?8 T1 V6 P& p3 B
C.吉利丁片        
/ B) Z, E: A6 W  g! g+ d15公克1 N" ]* o; S, H6 J# w0 A
D.奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; X& H) I9 B/ O) Y5 y
15公克
; p0 `' U0 O: s3 R3 `  ?: A 動物性鮮奶油         tvboxnow.com7 V# Z0 {0 A+ P4 P1 E
25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 b) q; F3 G, L: Z
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( B% Q9 r, O- H; W8 t% w
少許公仔箱論壇! I7 z: |; ]& N) V  w% i$ J
 核桃        
- ]" X) W9 R7 A( A, Ztvboxnow.com少許公仔箱論壇5 ?# s7 T8 c( v3 |+ A/ X
       
" C; F, P5 n' _( O6 I4 h4 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 H3 Y6 R5 d; Z& w& ttvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P' [2 M( _/ v5 I3 B
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 K9 \8 r9 G( i& V0 h
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
! O! L* l* h4 B7 ^' C* E. _( Y8 O4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; z2 d2 J# E- a" d5 n
椰香布丁
" a, e6 l# C" \! w4 U公仔箱論壇【材 料】
; h; u2 C5 d$ g  t  \6 c1 Q( Z" Gtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         tvboxnow.com) ~7 B2 ~/ }& C& _9 _* h5 Y
4顆tvboxnow.com- O2 N( I. P" [& g: R! t4 D
 細砂糖        
2 R! G$ F- [1 {4 N9 j( o" Z75公克
& d9 n/ n4 b. b3 @# utvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬        
: [2 @- P- O, W* w公仔箱論壇400公克tvboxnow.com7 U+ h& P( L( V& x9 t. Q8 \
C.吉利丁片         9 U( v  }% {8 v1 f# s2 \6 P
15公克
4 K* S, D8 j% M- Z% ttvboxnow.comD.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 V$ W; L$ \- M
185公克
; n; q7 l" m0 p/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         公仔箱論壇6 Z2 h' B2 ]" S. J" V, N5 j
適量
$ O1 V7 c/ }! N( l: k1 Q/ m& E5 P        公仔箱論壇1 h" n1 H" w. c+ i/ g5 }. v
【做 法】
$ t  A! m$ W" X2 v1 v" l( \& i1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
4 G9 H- f4 z2 m; D2 btvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
6 \( e% s" r) c  Btvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
8 l! U* f+ f; {; Y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 Z' |3 w6 |7 g7 D9 H
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q, [% j/ D- h' x. h
玫瑰花香布丁
* u$ M5 M# t$ H+ |% ?tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& S: e1 x; K9 l! F
A.全脂鮮奶        
4 u' }' o3 Z2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y' o8 i4 @! U+ u
 細砂糖        
! y( V6 f: O5 L! D7 Y/ ?& b) Q公仔箱論壇60公克tvboxnow.com7 }# E; g4 p- z$ }7 ^; i
B.吉利丁片        
, z# Q  |8 @) d; \  l; Etvboxnow.com8公克
6 k7 z& A! |7 H, ~C.蛋黃         . @  J9 x/ Y" {/ v
4顆
$ H* \! o2 C1 v, O 動物性鮮奶油         ! C7 I" ~+ u! `. p5 Y
200公克
, i8 _$ \7 b) |5 _" y0 b5 F( k' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         9 f, r. V( w& z$ _
75公克0 F* S7 E" |5 P( ~
E.食用玫瑰瓣        
2 m; B# n. u  E! L- N$ n( S  H) l. {tvboxnow.com少許, {# I8 i: w9 r. i
       
: X0 X9 D% {' k2 c; N& itvboxnow.com【做 法】
, o' I3 U- U$ s6 c1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 T' d* I6 O, xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。
3 G3 W9 _, y2 t' u$ {3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。7 M# j8 ~3 F! |) h. c  x# H. ?& N
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com/ Q" ~! w5 l; u1 o- q
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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覆盆子布丁
) X3 |  i* y& x8 d+ j% B公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇( |5 `* @8 x; D& }9 W7 v
A.水        
: C8 N* S; _9 W+ I" D- U' P300公克
' a1 O; g2 X4 c, _7 o. u/ ltvboxnow.com 細砂糖        
' E  W& e: j' etvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇0 y5 E: ^' G5 I$ P: i9 S
B.覆盆子果泥         公仔箱論壇) H- I* \$ `  Z" p- w
330公克1 w; b- \+ u3 {' Z
C.吉利丁片        
  `/ a5 D) S; b* l1 L公仔箱論壇15公克0 K$ }! u( b; }. Z! E
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb/ j' y- N7 j" {
15公克7 Y7 n  p' }, x
 動物性鮮奶油        
+ Z" }# h9 L1 A8 \( R8 H$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
. i0 k9 u' X9 E. C. G1 u& wtvboxnow.comE.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb$ F: v+ i& `/ d5 L% H
少許1 [5 K; O: U) _  }
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f8 j- X. x7 {  O2 t% v
【做 法】公仔箱論壇: p9 A# q- `# r4 A2 n0 @
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。/ |7 n; K/ j% F5 O3 h% G4 \# u) j4 E
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。公仔箱論壇, M" @1 m4 e' z
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。# ]; c, \. t0 m" }& v% ~2 U' v" h
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

9 \) f, t; L% L: F3 h1 G杜蘭小麥布丁
5 W' i, W) k, D5 w& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 C; N$ G/ O! B  W3 B4 T7 Q+ Ktvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉        
; C* `* _3 z! p% ^9 J2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇2 Z" ]5 `: [2 _5 [6 Q' R
 全脂鮮奶        
2 @' x: ], P8 D- Itvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  Q) r& ^5 _" j
 細砂糖         tvboxnow.com3 Y5 ], B  s. U# W7 V8 g" I
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 x2 B. Y1 M* ?
B.吉利丁片        
3 I% e9 k) R* L& |0 A) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克
# Y% e. t& d, R9 G6 @tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 {, m( X/ Q% D
1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 a& b3 M4 y* @0 T. Q
 奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" p$ Y8 k& O0 M
40公克
7 e% h( n" {! Q$ J& z; g" e( C公仔箱論壇 動物性鮮奶油         0 |, f2 o% A) d6 i* v
200公克
$ p% I5 n1 ~- A# nC.葡萄乾        
3 M7 m6 j$ ]8 J7 b% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克  N. h6 U) w( M
       
( q0 G4 ^' h$ \$ U1 w公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb  F! E: \- g& z4 _5 e& i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇& z* p+ _# f9 K! e( g" b/ Y) X
2         奶油置於室溫下軟化備用。
4 k! R+ G  O; `6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
: _1 i# a0 K0 T4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

2 t+ {; @1 J; M% H6 s* q) x. S( {公仔箱論壇水蜜桃布丁0 \# P# L7 x2 {% w7 G  M
【材 料】
! W# U7 q8 P( H, w9 m8 r; F3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         tvboxnow.com& B7 ^  O7 j; j2 Q9 p1 w1 X3 e
3顆tvboxnow.com( b4 r# y, p; x9 {" @
 蛋黃        
  T6 E" p  _' N) b$ o; v$ a4顆
' A2 p' V9 u0 N  I3 o8 B! h7 n4 e* h公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
& ^2 P& U+ E, e( o  q! S公仔箱論壇225公克
( x) Z4 O. E( X, A 細砂糖        
/ e8 v' U' v9 A4 _. a! X: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvboxnow.com4 H, s" Y, S3 \3 A+ T# @
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇# i2 n5 ~' K7 I" U* @
225公克
6 Y7 `" A) g9 @. H+ }公仔箱論壇 罐裝水蜜桃汁        
- Z( M5 A" S! Htvb now,tvbnow,bttvb70公克8 F: j" F4 E4 u$ ]; ?
 橙酒        
# n9 l% C) p+ h& Q3 c( c少許tvb now,tvbnow,bttvb, @' E* ~' S8 [: [; r+ z
D.罐裝水蜜桃片         tvboxnow.com- \+ m1 Q' Q. L& _9 h9 t3 K
適量公仔箱論壇0 u. O$ ]; B! p
 薄荷葉        
# \  x+ b/ U4 ~, c$ j/ a% R: ~3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量9 d) I3 V6 u( @+ S
        tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 }& T+ s4 ~2 y
【做 法】
% d2 B) Q' x6 S+ g3 {tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
( V- O8 u$ b8 Z  q5 b9 F$ mtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
- S4 |2 p+ k9 T  N1 Q0 ]2 Q3 x3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

; p" W+ e: f: B4 ^! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 w  p' R; q2 n$ y1 o/ L5 E( j
【材 料】" ?, H$ g2 }2 ^% j
A.全蛋         公仔箱論壇" i) I2 p1 c8 |- y' F4 w  R7 C
6顆2 _/ D9 l; K; j% q" O
 蛋黃        
- M$ S  {+ `  d( A% j6 J$ X, Vtvb now,tvbnow,bttvb60公克* d- ?+ I0 k- J  ^* \
 全脂鮮奶        
% D! b+ |7 f$ s. k) ^公仔箱論壇400公克
7 D, L7 h/ a4 ?& Gtvboxnow.comB.全脂鮮奶         ) u9 A; P" J( B: D- a& i
600公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 n9 {3 w& T  [
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' h* s4 q- i6 s+ W! n
80公克7 g7 ]+ _- F# p& U
C.細砂糖         ' h( ]+ \, W, u3 e) k5 o# V
100公克
! N. y; q8 b) d5 C$ t8 k 水         0 z! U% \' j/ q9 ~- K7 Q0 @8 m
少許  ?: E8 G0 U* ?' E+ P
        公仔箱論壇+ J% k. d0 g4 `- I% a" L* {/ |+ C
【做 法】
2 p7 A8 w  [3 L/ x6 T2 x! ^tvboxnow.com1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。tvboxnow.com% t5 v+ T, r' A3 }
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
) i  s5 m6 _" `* H公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。公仔箱論壇4 Z1 D5 ~. |0 v: e" x: o
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。公仔箱論壇3 I3 K. H$ C) Q- S% [1 A
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇) `7 c8 H! E, i& M
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. D2 n! D% m- l  C" A+ ~7 I
起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ y$ Z8 C$ _1 {
【材 料】
% y$ M: e+ B( b3 p7 r! K8 X4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
3 N% G' G. N0 r+ ?" m4 H/ V$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
& @5 i0 b2 D) [- Z+ E 奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ ?8 H& g8 D
100公克. b$ Z* O7 H# }! R
 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb: C/ C( c% [! N
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) l1 \: D( }) Z# _+ U; h8 m
B.全蛋         tvboxnow.com% k3 T$ x# ]' ~( [
4顆
9 D8 X' C1 f2 P3 b+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ j% R  |, P" W1 |/ j
50公克
6 J  V' |5 C& @3 ]8 Z       
# W: B2 `( C7 F" i  Q3 P* h【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ w4 I3 Y2 O: M; W# u- \. I* }
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
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3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W3 k5 v. D2 R- I
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com( `5 v. V9 h' R! }0 Z7 L" l
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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【做 法】tvboxnow.com1 M; y" O+ O1 ?, q+ N# c7 g' F
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 O" {% ]+ ?- F5 G
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
9 J- S0 V# ~/ q5 N0 ?0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。* h  Q$ g* {5 i
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
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【做 法】
" I+ D8 A" F! ]/ L% l5 g公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
, K3 x% f+ u2 w; h2 N) c- jtvboxnow.com2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
9 O) m. ]- q( g1 ]3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
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* B& _, `3 v1 {6 w, t; T9 R( L2 b7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁
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A.蛋黃         6顆
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白蘭地酒         1大匙
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細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M+ H' F3 S' `" R& W6 ^
        - y9 |" k) \, X( r5 d, i
【做  法】
. f' j' x% }4 p- o/ c" ~1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
+ d6 V9 Z4 ~. i* E4 F; |( X2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
0 N& N3 J$ v( Y8 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 z9 V3 J) [8 H2 S$ A8 A6 g
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 F0 T, V- {: X5 z$ G
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】0 s/ I4 a5 s" f( J- q
鮮奶         tvboxnow.com" P$ D! m4 ?- q0 C7 B% K: D7 Q
511公克tvb now,tvbnow,bttvb. d# _6 N( o3 T# Z0 {8 k; g; F
鮮奶油        
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1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇0 v2 E) I& K$ d8 U. |- O# ]
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! l+ `* w2 M" ~5 H
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
( E7 G( C4 T4 b4 ]* L2 m4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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