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玉米布丁tvboxnow.com$ k' u6 z; M1 }8 _
【材 料】
# E& c/ W5 h. L% o- T4 V# ltvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油        
# v1 c& D+ Q/ V1 w! Z( r! }) Itvboxnow.com250公克
, J# t& y3 h" E( s5 |: {1 x9 Q4 V1 S- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         tvboxnow.com4 G* ?8 ~! t2 g
75公克
5 Q: H5 V9 o% J1 ?/ B公仔箱論壇B.全蛋        
$ R$ N& A" z4 J, j5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
1 |4 X3 k4 o, z; S1 }1 L8 y! G 蛋黃         % \# u0 s7 u4 ?6 v
2顆
3 a+ n: ?- G8 l4 ]" B) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒         : e7 r! e- ^7 Q( A: z# n9 U4 T
200公克公仔箱論壇4 [9 i8 i$ b" X
        tvb now,tvbnow,bttvb  L6 }0 I0 ~5 u& p( \
【做 法】" @% t- K* I( F1 U4 C' ]( n3 I" C
1         所有材料B拌勻備用。
1 |  L! n0 v, a3 @7 b5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# g5 D- r* Q) Z/ {9 C3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

+ `, h9 n; n3 R* m5 Z蜂蜜燉奶布丁7 z. B9 L6 @7 h, w; R8 Q
【材 料】
& ~+ k  s7 L. C2 r/ k! U4 y2 [  ZA.全脂鮮奶           Q/ I! w- m9 `5 n) y& c" I
450公克
0 ^; G4 u3 H6 r3 i( p  I2 I1 Ktvboxnow.com 細砂糖        
# K" U+ Y1 x9 z, O1 c公仔箱論壇45公克
0 M- G' [2 X2 j* o  d) w9 |- s& Itvboxnow.comB.蛋白        
3 R3 A) M8 ^8 c. y" L. R公仔箱論壇135公克
: Z1 M7 q" N0 ]1 xtvboxnow.comC.蜂蜜        
* U9 h6 [" c3 l( Ktvb now,tvbnow,bttvb10公克
# ?7 A0 B: X, [# T       
3 ^( \0 a8 U1 O2 ]【做 法】
  x* R4 ]: [; `1 u' M' O, g9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 Y$ X4 T% y
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 e( `( ~  D( m- m
【材 料】公仔箱論壇/ Z+ R+ B5 V% ^9 F
A.水        
4 U: @1 E& m0 l0 ~  ?tvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb) [, e  P! `& L* l
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) b4 I% P& m" p! B2 z3 q5 ]9 ~8 q
50公克公仔箱論壇# e- {: T  f$ G  n! |
B.草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 o% g. E7 b9 @& J
330公克& ^( ~3 Q! z$ ?( L9 v
C.吉利丁片         tvboxnow.com' ?- _6 N% U& x% u. I0 B3 C
15公克
6 f8 C+ n/ b4 y; s/ b$ A4 s公仔箱論壇D.奶水         公仔箱論壇4 v) F. ~- ]7 Q# V& i9 G& Y
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ Y1 m: P! @$ z1 g7 c. _
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ d7 R9 J4 t" a: I
25公克
% d8 O# U( k% Z7 @! M  }tvb now,tvbnow,bttvbE.草莓         公仔箱論壇, z+ v  w, ]3 f) m- g: r1 }
少許公仔箱論壇$ r- z' r5 w+ A) d. H! {, a
 核桃         tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 k2 Y3 j4 Y7 z, m2 w0 ?
少許公仔箱論壇( h# f9 _' B  |7 h+ h
       
3 x8 l. U% C3 a【做 法】
& P8 K) t6 K) z& p9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 @" B$ l" [  G
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。: `4 H- Z8 B9 e6 E
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
6 ?; A+ f% u% ~# @2 L. U1 }/ E" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
公仔箱論壇. b% J& V1 {: ]1 Y* s$ ^+ V
椰香布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ a1 x6 h) x/ i7 o. ]! X
【材 料】( I% x* {- m  \9 Z9 s9 }; _
A.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' K9 E% P& |
4顆$ z0 g4 ], {! e3 Q
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" q  j4 v3 b6 n% X; M
75公克
3 t3 g" H7 q/ G6 c% H! ZB.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: e% b0 z6 M, U5 g
400公克
# e' f7 C1 l6 S  u, G% U1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
' |6 L* l, J) S! n+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克0 h+ y9 X: L+ J! z: s3 N
D.動物性鮮奶油        
- d& o( Z8 ]; \tvb now,tvbnow,bttvb185公克tvboxnow.com' C$ H5 D  P" I3 ^2 J3 ?
E.椰子粉        
! n4 ^! |+ G4 I8 e1 B2 H1 w! ]公仔箱論壇適量
' |, f1 ~& S! r+ e* E公仔箱論壇        tvboxnow.com# ~# V4 }  d# P# O. \" k0 I
【做 法】4 s( E$ A5 P1 D$ E' M# w4 i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
! r1 ^, h7 l. E3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
( s. z1 H/ E" F5 Y0 R4 g5 @3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb! [  m5 s( F: K4 V$ K1 O3 l
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 N  O" m# k% s5 ?
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
公仔箱論壇$ f; r9 s  @# Z, s
玫瑰花香布丁
& J7 C1 e! ^# Y9 Y# A% K【材 料】公仔箱論壇- Z+ Z$ y. y: N' r! o5 f4 z
A.全脂鮮奶         * o, v9 M. F& w/ ]# K
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; N0 _, y! L# \
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 c2 o8 U1 v3 e
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% K- ~$ n6 T9 X8 Q# _
B.吉利丁片         公仔箱論壇9 [2 M; j) p( D. w% U
8公克
& Z% G2 W5 ?& N: ~. N4 jC.蛋黃         + y$ e! D2 |2 A: W' ^6 {- S$ T# f
4顆
7 m, O5 K$ R7 B' B# v2 H) V 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 W2 ]! Q8 D0 E
200公克
, [) m+ ]2 k9 L% Ytvboxnow.comD.玫瑰花醬        
, ]$ R6 p: i! r  h& n( u公仔箱論壇75公克
: q" i' B) l% n. \6 p5 x) i公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇/ g; V: y/ q, r8 Z5 V3 ?
少許& [( x$ M) S3 r: p5 E5 K
       
* U' \+ ~+ a% x9 A2 {6 O" k公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 W3 i' ^2 Z  u, X; C* O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
) B: K0 R# d% H* y# V* D1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C攪拌均勻備用。
: b0 Q2 u8 {2 s9 l6 A% _公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
0 @, ^3 @" S3 z$ w, x4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb! l) J; U* q* T( {2 W7 U
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

* L' g4 p7 b8 I6 l9 B7 s: C覆盆子布丁
' a5 V% L3 [2 a# s! s& K: C. ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
* c1 w- y1 e0 u: f: QA.水        
( q, C! [" [' _: q! A% ~300公克公仔箱論壇; I- B6 t+ O+ E* S; i( |9 D
 細砂糖         - Q3 R8 D" n2 P3 q
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ I8 e- w* X3 E- D/ d
B.覆盆子果泥         9 K5 y0 F2 ^- L+ @2 D- R
330公克
! N' J# E& q1 V- W8 L公仔箱論壇C.吉利丁片        
3 [5 t7 d. n' \9 jtvb now,tvbnow,bttvb15公克
5 b8 l7 U7 L+ A! T% ntvboxnow.comD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 h! E9 G$ M7 Q: Z
15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- J+ @1 N7 z
 動物性鮮奶油        
  Y* |' m8 s/ J$ G( x25公克tvboxnow.com7 i8 B. z2 e0 `: p1 C
E.開心果碎        
1 ?" \6 k& q' ^tvb now,tvbnow,bttvb少許
9 y/ |' B5 A+ R& l* A        公仔箱論壇- {5 k7 ]9 x9 p0 X' N
【做 法】- K+ q+ }. p) l
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。. _/ u: ]6 r$ y$ B6 y" r4 `
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
0 `- B$ h) X- f6 E3 \5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 |3 L+ U% @0 ?" t$ x% l7 G' |tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 n3 \+ O$ o5 R. b7 s: F
杜蘭小麥布丁
4 ]6 Q- E2 U% w8 O  i) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
+ o3 c! M$ @" {: Y+ J1 IA.杜蘭小麥粉        
9 D2 s0 L& u6 }+ n% p40公克- c/ P$ J1 B) \# g: P% X+ e8 a
 全脂鮮奶         " Y) W6 X$ f9 K$ e4 }  R# k2 j
300公克
% M* m  M" z' `; w& j) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         6 U4 ?& U9 D( R
70公克
' p2 c) P- p" H* ~4 f9 X! o+ z' Qtvboxnow.comB.吉利丁片        
! ~  o, E5 B5 b3 \3 [tvb now,tvbnow,bttvb3.75公克
6 o3 j- G7 f; i 蛋黃         & Z: @2 r+ p/ @
1顆
( g1 a2 H& v: [/ B$ h" V) i1 l" h 奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" W* o+ Q" F+ ]- W8 Z9 ~
40公克1 h2 B! N8 t7 u- y" r! z
 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G& k  V' ]9 w( F
200公克公仔箱論壇& }8 d0 z; Q! S( T9 d
C.葡萄乾        
* j' Q& Q: E6 R' b/ H* f+ ?60公克
' v; U+ V( F/ ^% G" i: Ltvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( e8 o( d+ B
【做 法】" C" b4 B2 F& q* P5 A% |3 ^! P. n* C$ S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。4 C. ?  s: M7 a9 H
2         奶油置於室溫下軟化備用。
% B# E: Z  b; D3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。公仔箱論壇4 b' U6 k' e  K  F
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
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水蜜桃布丁
3 w" ^1 X  Q- u& d; otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】1 o4 B# r, k" r' m, H8 r
A.全蛋         公仔箱論壇" I8 N0 i$ D; E5 c( o
3顆8 V: \$ p( X4 c0 |) P% i- J
 蛋黃         . K9 B8 O% x/ N. L; i* M6 b
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S. v: U. ?0 P0 R: @! [
B.全脂鮮奶        
. G  S8 J  x- M" Q公仔箱論壇225公克
7 r$ S2 d# u+ k7 }* ]# N& x4 r公仔箱論壇 細砂糖         1 X+ }, J+ `  Q" ?
60公克
! L! }5 _4 [' ?$ k公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
6 _6 I0 z6 I( L% S' t# ^* O/ i公仔箱論壇225公克
+ Z8 B3 h* e$ ^9 S9 B( k 罐裝水蜜桃汁        
% N7 W* ?8 U: L' n4 \8 M70公克公仔箱論壇6 l6 o0 J/ l& k8 x6 J
 橙酒        
5 F, z; o; O- w, Z, N4 r1 Q( R少許, I0 G9 V. Q. _5 Y
D.罐裝水蜜桃片         3 f- v/ f2 z) Z: }! U7 [
適量
( h3 V& e% y+ h3 S公仔箱論壇 薄荷葉         公仔箱論壇: j3 i. |) J5 c2 q7 r! r3 c
適量
& J1 ~" K8 u, a3 \9 X        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 T7 C$ H  L4 b8 Z4 h
【做 法】
* x: e$ E4 A: k8 W* ]$ a) Ntvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。tvboxnow.com" \2 T) l; D6 W- U
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇5 P! g- w, r: J3 n
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
* \8 s3 V- q3 O
焦糖布丁tvboxnow.com. o* E$ E4 ?: k* O
【材 料】
( d2 d  ^3 H9 Z  Q4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- T- t1 m! y5 f' Z$ T2 w/ H
6顆tvboxnow.com! G" o* |5 q* O* s
 蛋黃        
, ]% {9 @. z* T4 S5 C公仔箱論壇60公克公仔箱論壇+ x% u8 Y6 ?1 |7 M+ ~, h! `
 全脂鮮奶         tvboxnow.com  z* p- [' t! I5 i4 r: s
400公克
2 W9 h" H" o- \0 O, p* A* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶        
( X/ H8 Y! a9 t1 |" i- N% d% H) v600公克
5 s5 Y  Y+ W1 m; t& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 ^7 F5 B* r' E
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z% g4 q- S  c0 k/ C
C.細砂糖        
3 o( m) F6 y2 s  d# k公仔箱論壇100公克- B: U% ~" @, c6 y. E# s4 u' I
 水        
6 j" u& z% d% X1 G  u- c3 G少許公仔箱論壇/ [# S+ ]; _. A, D. f% S% z6 |
        tvboxnow.com9 W2 M) m( C* E* O+ Q
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 `1 C" X+ ?' d' M8 }
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( W% c; B$ x
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 y1 h" J# `. B% Q/ L" Z
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。/ g  o9 ?3 m) h( G$ m
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
6 q; y2 `) q$ W7 z4 c& N4 b- A" ttvboxnow.com5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
, \! \6 q6 z. z) D6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* s: L$ j7 f) _( m8 f5 B  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁
9 i+ S% z5 \0 E: N. \- x: Ztvboxnow.com【材 料】9 E5 ~) E) j9 c6 Y
A.乳酪         tvboxnow.com, Y( W; t" E: \
200公克tvboxnow.com9 S: i* z8 `1 y
 奶油        
) f7 V- |/ N" Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ P+ @$ N2 y# q# q7 A& \公仔箱論壇 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 o2 d0 _- `  B" p
100公克
1 A- q- C# U3 m公仔箱論壇B.全蛋        
3 V+ c, J+ Q1 q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4顆公仔箱論壇) y" h( F( G, Y" p+ L; k) ~9 v
 細砂糖           J% |% ?/ v# i% N& s" W* Q
50公克tvboxnow.com$ p0 k/ E) ?$ E9 s7 s( ]+ L5 t5 b( O6 D
       
* S, P9 ?* @) V6 Y+ k公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- R0 z/ R, g5 ~
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。+ M4 _  \2 b$ a$ s1 u" i9 u8 d$ X* e
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# _6 ^! T9 d0 K% ?/ @公仔箱論壇3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
7 x( w4 a# T6 g/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】0 r9 k. Y9 r! L; |2 l
A.南瓜         4 u" o3 j) A* ]' F
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 動物性鮮奶油         " t; R0 c' G/ o$ T5 u5 r5 B- P
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少許tvboxnow.com# E( @0 P. R! n) A4 ?2 P
       
' v# n/ i) D; V) W  C8 k【做 法】
: |0 j2 d3 `) v9 ktvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
; E# u$ Y* L1 G. n+ |- [公仔箱論壇2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
; B4 C* C3 y* x1 ~) T4 g, ^) T公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

! _- @" q) z. F地瓜布丁
6 S$ |) u  ?! q6 L- q, w% m【材 料】
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* C; ]4 l+ g4 q# H4 @& D! Y- btvboxnow.com 動物性鮮奶油         $ e) E" J  Y7 X8 i% A" J
150公克; V7 w, _! e6 M% H* T, S" o
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        公仔箱論壇  A" {. H& Q5 Z4 |9 M; {% `
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# p" u% Q- G0 h# Z* S7 i
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
. H  S5 Y& S3 a3 W/ etvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
2 \" R$ D) H- a" V& j( Stvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁  `; h' m  Q+ \  ~9 N7 }6 I
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ r( p1 ~; O; S# @  g
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適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 d/ s" |8 D
 鹽         tvboxnow.com3 R" P% k  |% ?! B7 Q& Z
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200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# a- M% K( ]  j0 Z
 全脂鮮奶         4 b" O; L& A5 v# |5 n- W
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 肉桂粉        
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( b6 Z. P9 l! ]. QD.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( _/ c# G1 L, D: l9 F
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 @+ N$ Q: d- y* g! Y* W# l
 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb  G* v, Q3 i9 N
2顆
5 X6 I2 Z! `' p2 M" A# TE.波本威士忌         公仔箱論壇. h. C8 E7 \+ H2 s
55公克
. R8 o: d. C/ Q; P  I; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉桂粉         tvboxnow.com: u3 j/ A# O! W+ q' _. V
少許
. o/ g" w1 }: O" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb' L; v( ]. _8 E8 g2 J
【做 法】) n# {  z  _: k/ r9 q
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
  }; Z& c# q4 u. a2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
, `& {: y. t3 E, q" [7 {" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。. s3 ^. v4 h7 ^4 W- `+ |5 H
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 0 R: U, S* ?! _; z& f% d( K/ d. a
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tvboxnow.com1 x( r  c8 Y" g8 V" J4 ^
法式布丁
7 p- {% x: b8 }, K- s/ N3 U' T- s; vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】  }6 Y; k+ h2 o4 B/ W
A.全蛋         
& m& m; {  f  \5 Ntvboxnow.com2個公仔箱論壇& ?/ T6 B: A6 q, }3 {2 N
 蛋黃         2 j, J8 y4 i! [9 h0 b! G$ r% I
230公克
+ f, s: H5 \9 }- J3 i; I2 Ptvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. K9 {5 h' X2 ^3 a6 q
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( k# ?9 A- k6 K3 _0 o! \$ T公仔箱論壇 鮮奶油         tvboxnow.com+ D/ U& v( h! d/ _# J
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& k+ u0 I' X" C, Q: r; ]( h5 Wtvb now,tvbnow,bttvb330公克
8 v1 g. n, l" w) a! B. s公仔箱論壇 白蘭地酒         ; C- ~9 F5 L$ s' V, v. P
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# ?. C1 u+ I- z4 _tvb now,tvbnow,bttvb 香草精         
1 j7 A1 F& |' t( \3 C- W0 }少許
+ S. Y) \* n. M+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         3 M! L7 {/ Z9 H5 H9 T5 o
50公克
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3 X) j6 \0 w. k1 _, k% i/ B公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com4 c+ }/ T+ o* P9 H0 h
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvboxnow.com4 A0 Y5 M% Z  h) n, ]! S
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。' z! l8 G, j. V, u  D
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
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焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇/ |- Q8 X- i3 R8 ]$ I, _3 [. x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- D, M% e  y" t) p8 K$ S. j
A.蛋黃         6顆tvboxnow.com3 t8 P0 Z5 g2 h
鮮奶油         200㏄
4 b% `$ K/ I" E5 s/ f$ o( N' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
$ ]# [# I% |# Z/ |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         90公克公仔箱論壇  l+ F6 v1 }4 t# A& P% Z4 J
白蘭地酒         1大匙
* L, \+ i) f! l% s) B! ^0 Otvboxnow.comB.焗烤布丁模         6個
7 r) g  [/ v4 h+ S細砂糖         2大匙公仔箱論壇8 G2 \# F3 X% Q. n/ V$ G4 ]' n
        tvb now,tvbnow,bttvb0 N- `6 N; h! S* ^1 \
【做  法】
) ?* `& {8 U5 s0 N1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
3 i3 a) i6 B$ M& M/ m4 s# E- ~tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。公仔箱論壇4 I$ N0 C; ~" k, S6 \
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。tvb now,tvbnow,bttvb, Q' ~/ s0 `! u6 W7 H1 `1 C3 q
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 W$ v+ X/ k% J4 \. T  p
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

8 e: S! F+ c# h/ f+ g& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
" {% ~7 m& D2 T- D  v& J5 v公仔箱論壇鮮奶         ( g7 V/ ~, I* x, u; n, P0 t& g
511公克
- p) \, Q* D$ f8 F鮮奶油        
% o4 v( ?& |7 H( u6 Ktvboxnow.com236公克
5 H) m$ t* l, c, M; G5 }- ~5 Rtvboxnow.com細砂糖        
2 K9 n5 T0 l  c& S8 E  K' F3 V197公克& Q) b) w! Y2 [7 Z
鹽        
) ?0 c1 E' G% w' a$ O) w0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4公克tvboxnow.com5 ~, E# K4 n1 Q" v9 h
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 ]& d0 u3 ]+ N* |
12公克tvboxnow.com7 `% i) M$ \- b# _$ C4 \6 f
白飯        
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覆盆子果泥         & {. G4 C$ O0 j
適量
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【做 法】公仔箱論壇. s8 u. F. q7 P5 _7 J4 g
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。3 [3 r( Z4 }" n* X. @" O' {
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E- E5 ?1 ~8 J2 R
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。公仔箱論壇/ D5 o( g$ u, I9 J% d% v
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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