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0 n& `& j9 ]# z( |玉米布丁; F7 A, O8 j; ?" B
【材 料】
2 |$ _* _/ h$ |+ T+ Etvboxnow.comA.動物性鮮奶油         公仔箱論壇; @  y' r, ^, r" v" H* ^+ q
250公克tvboxnow.com) l, A4 [9 X( S, \( Z
 細砂糖         tvboxnow.com2 `% l2 @' s  N5 X' j
75公克
: ]1 ~# R5 b/ Z公仔箱論壇B.全蛋         / w  U  t$ [7 X! _* t
3顆
, k3 w4 D$ ~& |* qtvboxnow.com 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! j9 x2 w& b7 p5 \$ F" d- {" Z6 o
2顆
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200公克公仔箱論壇2 J8 v/ f+ a! h
       
. I$ _: Z6 `3 i2 xtvboxnow.com【做 法】
& A( Y8 \1 |+ u: U8 ^公仔箱論壇1         所有材料B拌勻備用。
  |$ C. o" ?4 Z4 I) n2 I2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com4 C& \% B# R4 i- L. n
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvboxnow.com2 X) ^, K8 c* L$ u1 x8 A  X; V
蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 [2 i% p3 u* W8 S8 \0 F
【材 料】
7 ]3 C3 y8 M4 s+ v" Rtvboxnow.comA.全脂鮮奶        
( b+ y5 v5 d4 n2 T/ f; P公仔箱論壇450公克
4 ^2 `3 N# V0 @3 Q" X9 j+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
8 ^4 a3 K' j* ^" b' ]' e' Y: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克( m! ~6 i2 |2 I' A4 `5 b  y7 T
B.蛋白         . t7 }, E& B$ l7 ^" |4 w
135公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 L+ _& S5 |  q4 A( p( U
C.蜂蜜        
( Q0 A* b+ D! ]! t- ?1 B; r10公克tvboxnow.com# ^8 h: P) S. h; x
        tvb now,tvbnow,bttvb; k5 C8 ^5 v  T! T7 G2 P; g, O9 G" d
【做 法】
# l# p/ d6 y  ~+ Q& D2 `tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。/ @0 J0 m' ?7 B( h9 M# P: a
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁5 {8 K; q( s' ~6 r4 h
【材 料】
! R) t# U- c4 ~  V' m6 g. ~" C, L4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水        
* }& A" w0 Y% h" L7 Jtvb now,tvbnow,bttvb300公克
8 g! i7 w1 W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         % d. L/ ]! \- o/ H9 l- X& {: {0 c
50公克
/ C8 }, {9 `! d  _9 l8 G' ?0 atvboxnow.comB.草莓果泥           |+ D8 ~$ ^; E* d. H+ J  Q
330公克tvb now,tvbnow,bttvb! O5 M) g" h/ K
C.吉利丁片        
$ H7 q- B, s6 V/ f% C- `9 B0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvboxnow.com+ V9 i6 w, w- C/ d
D.奶水        
/ n0 w4 A" D8 j# I! x9 I15公克
% S& N; ?4 D# E2 R! h& Z1 D 動物性鮮奶油         tvboxnow.com& A8 {- F( U9 e( E
25公克tvboxnow.com# t' H" B* o) N/ o( }7 |
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb4 V* b+ O: l2 Y8 N+ a0 h, b
少許
. W( z% M- \) {' F* {. [  R% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃        
6 h& M7 v/ F9 vtvb now,tvbnow,bttvb少許tvboxnow.com8 f3 M' F4 P) n, P4 J! S( W: z7 `9 w
       
' i) X- `4 h; D3 U【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 S7 y6 e( s+ s8 V3 j/ `" H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。/ v9 }* }6 H- p- O" a; v$ F
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。tvboxnow.com$ v# G& A+ {1 A5 c. k8 U
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com# j: ^6 U* |- Q" v) p! k) l" ?
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

3 e0 t4 e. s$ i1 B6 x3 X1 f& b公仔箱論壇椰香布丁
: {* P$ `( N) w2 \6 j【材 料】
8 j, u6 \: X4 |* ^. y( Ltvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃        
6 P  h2 u& l4 F4 L4顆
) e8 H0 ?* b4 b3 B+ q; g 細砂糖         公仔箱論壇0 y3 @: m" I, ]+ |. a1 v1 g
75公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O9 r# m; p5 _" V! ?$ w
B.椰子醬        
5 k5 q: g& I8 S4 I+ J+ {400公克
+ w$ x$ B* m/ a3 z. [/ v' JC.吉利丁片         tvboxnow.com* f' {& q# l7 m/ K! v" q
15公克
- ~" }, I7 u) d! cD.動物性鮮奶油         tvboxnow.com) d; q  }0 o4 o" q
185公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 t0 N' S6 t' [/ |, v
E.椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb; T$ f+ ]" Y) ]/ @
適量公仔箱論壇% w( d5 h  G# I1 y) K0 \
       
1 z! z6 c+ o& @5 ?; r- @- R【做 法】
& V, r6 y1 \% E8 j* L* m$ W' ?1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
$ W) P. J. J- p2 m- d( _tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
0 ^( D0 @+ e  w. _' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
8 V( e6 G+ I% `2 @' i* V4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。" o( ?' h7 e( H+ E8 a7 `
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

# L3 v  e. F. [' B0 ?, E公仔箱論壇玫瑰花香布丁
% h6 G3 Q! P/ I" etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvboxnow.com4 Z9 \; y3 N, M% t5 V1 e) h. w
A.全脂鮮奶        
- G: d% e& N. {( r3 \* j1 Otvboxnow.com200公克
4 H! Y6 J# i  n, O- T: R$ z2 X 細砂糖        
2 k( G+ Y2 k! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇6 y/ a/ V7 x) R  t
B.吉利丁片        
/ e  l; B* G& F( R# w7 s8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u! O* M) b8 U, h  j
C.蛋黃        
5 q4 W( u/ y' S; E4顆
2 |; L# ~1 x5 ]) n9 m 動物性鮮奶油        
4 p& M+ _/ Q  T% j6 p/ Y. otvb now,tvbnow,bttvb200公克
4 ^3 ?( Y2 ^& u  q0 Rtvboxnow.comD.玫瑰花醬         公仔箱論壇$ C: |2 l1 B2 E- a$ ~8 m. @
75公克
, ]3 p; ~! y1 Z- V/ t" AE.食用玫瑰瓣        
7 X* r3 s- i/ ^4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# Z  a! U$ l6 x- t5 L1 |$ q; c* m5 _0 v       
# N0 b/ e0 w# D, O. U: m* N【做 法】
0 I% i  s; O1 O" B, Y! k& G3 F. f$ m1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
3 |/ A8 x! D6 h1 U+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 z* n# P( j8 L/ F2 E( Q8 Z
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。tvboxnow.com: G, Y; X) ?* p; R& x5 b2 z" ^
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ b% ?& p! ]! k7 e3 C9 k: K; x
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

2 ~! b( U. K) _, e9 e1 F1 _) ]公仔箱論壇覆盆子布丁
$ M/ ?% e& E, f, V; K  Q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- E7 y9 p! o- q4 Z7 c. l2 t
A.水        
% I# t0 X2 f9 D6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
. U& F. V, K# q/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
+ m2 S/ w9 C" p8 D8 t$ _. ?% o50公克
1 @0 ]2 Z. s0 j* F8 e; f- b* ztvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 [5 W& y3 S8 e
330公克
7 x1 Q% X' E$ y' Mtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvboxnow.com, r" R# P& Z9 i# Z3 k+ ^- d
15公克
3 @- q; D1 s# H4 v) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         $ l( _0 \+ b( F
15公克
0 F. F4 _; [) u( a8 n, M+ ?: Y 動物性鮮奶油         ! e: j1 I& n1 M8 y: E6 [
25公克公仔箱論壇  `( f; [, f4 t$ C7 y
E.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb) s4 j9 D$ ]& t- x. c
少許
8 s+ V8 w$ q# K, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& Z& @, @& v5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) B0 k1 g/ y; V5 S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
; c% n& W- ~0 s  J2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
# X/ ]6 h' u4 k7 h% M. ^7 y  i$ s3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。. d6 S" p4 C4 @% [6 b
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 ]/ g- X5 g' d( N7 O/ z$ [
杜蘭小麥布丁
: e$ Q% Y9 j1 ?! k8 R【材 料】
1 ]6 T0 E, \5 P0 y# w* }tvboxnow.comA.杜蘭小麥粉        
2 @! R# c4 x; ?, u' m公仔箱論壇40公克公仔箱論壇* d  p) l0 r5 N) O& |8 A% y6 ]
 全脂鮮奶        
$ c" G- k* x3 Q& P8 _( i300公克' @8 U/ j: ?( s7 j4 P
 細砂糖        
/ `* h7 a  ?4 B$ Y! A* u" x& z0 j70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ p( c& `- }! {
B.吉利丁片         公仔箱論壇. A. A6 H7 v% e( M2 l% k9 L& h5 N
3.75公克
. D9 k/ J" q) V$ R; s 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 H; o! ?' Z4 W
1顆
: Z+ |# N1 {8 D( \# r* Y3 xtvb now,tvbnow,bttvb 奶油         tvboxnow.com# V& ]) s* T8 |7 z5 r2 i
40公克8 G& \+ s" {2 A' I
 動物性鮮奶油        
( M5 l9 d* [0 v+ \4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
& ^+ I* E- w7 {( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾         公仔箱論壇- B2 D) d* o" R
60公克( ]2 B1 ]. o7 Z2 i( W1 q
       
. P8 K9 c1 F4 _( h4 f- V6 j【做 法】
8 h3 ]4 e$ f9 T1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇4 f8 \5 K+ d( F! j0 F1 K$ A) V
2         奶油置於室溫下軟化備用。0 v$ o/ k9 P! R* l3 E
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
% M$ L, E( t" f4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
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水蜜桃布丁+ G& S8 Z7 K5 p2 S6 [
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! d: f& n7 }; [# r( `( a
A.全蛋        
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# w4 m; T) c; ~% p) Q 蛋黃         ' A0 {) T3 G* D3 x! X
4顆
3 s5 X" N# J% ]. K3 ^( Y3 XB.全脂鮮奶         tvboxnow.com" W+ w" ]; g* o$ z( ~: h, j0 L( F
225公克
% q  n2 d/ }& C4 x9 B1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
* @! k' ]: ^) x( e- y% b) Z) l& b0 O, \公仔箱論壇60公克
' [: z$ ?6 ?& n5 ^+ v0 B1 \C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ a" o5 Y5 q* a: c7 ]. u
225公克: C+ [# c/ q2 S, S" G2 y( V) @* `
 罐裝水蜜桃汁        
$ e' x0 Q' t$ o5 J" H0 Jtvboxnow.com70公克! w, @' b4 K; T6 s* G2 M+ C2 n
 橙酒        
, l* S8 X) M4 s( q4 [少許8 {- Z( B* \3 n8 ?2 q- M7 S
D.罐裝水蜜桃片        
6 u9 V- \% [4 t$ o+ G! Vtvb now,tvbnow,bttvb適量
6 f) {, D# r6 H  Z: x* c/ E 薄荷葉        
& p3 }+ e9 `+ w2 W適量tvboxnow.com- u8 E) X- a& G! C3 I+ @% N' R
       
3 `+ G) a- P3 Y8 a  Ktvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M. E+ m/ H' b, G+ p1 p
1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# G- h0 T! S6 p; `! R/ f8 F/ o
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
8 C) c) B/ S3 x. @: J% E3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
公仔箱論壇2 _. X+ Z5 k; m
焦糖布丁tvboxnow.com! _& [( J( ]0 d
【材 料】公仔箱論壇3 N% `2 |1 f+ t1 f5 {
A.全蛋        
! @0 \+ @* A/ U% w0 W( F公仔箱論壇6顆
' p: L2 u9 V# ~0 h% Ftvboxnow.com 蛋黃        
5 Z: g" v# u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; S3 t* d' n$ j$ W& K
 全脂鮮奶        
! Y7 L# N  e: h( g  _+ c400公克
2 {0 w- N8 L4 v- x, P6 c0 L8 A公仔箱論壇B.全脂鮮奶         ; |, t- G1 T4 @" U
600公克
; r1 L' h" T+ D; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         9 P2 j; N6 c7 B4 r
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ I3 i5 a* U. }3 {* L$ M
C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# R2 G/ G7 i9 n$ y0 C. I
100公克3 w. n9 b6 l) b# ^% a/ A7 Z4 x
 水         公仔箱論壇! w/ j8 y* ?% v2 G
少許tvboxnow.com! J8 f; _9 K  J0 _2 }# N0 _5 {2 G9 Y
       
$ m9 h! i' c8 C4 r! E" f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, o' E: h0 l  s  {
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇9 J# Z3 c, }9 t. C4 r8 p
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb  k4 _: Y7 g8 h- `
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。  n/ [* K$ b% s, ^
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ h! S7 J" V; x
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
! j! y: R* `' d' j8 x) P6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

% f7 \* u& G. N' r; g3 a起司烤布丁/ W! k, i; m$ {$ ~, {$ _) I
【材 料】
; K* \: ~& q- R2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
+ c0 x4 W! V5 l4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
6 }3 X1 Y4 T7 }$ d- U3 Atvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
. K  k! ]. M( k8 t公仔箱論壇100公克
1 b; F' P5 R( \) k4 ?% }& j& s( d公仔箱論壇 全脂鮮奶         tvboxnow.com& h5 g! j) Y1 M2 a
100公克
. E5 a) o$ Y5 t+ Xtvboxnow.comB.全蛋         ( `1 O9 }4 D. ?: E& l6 v
4顆
% \* a% }" ]  [/ htvboxnow.com 細砂糖        
8 |8 P7 H3 g2 J; W- }: E. t50公克
" R9 L% x% [5 G" @" S# l2 D- `: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 \2 b8 O$ z8 Z
【做 法】
, x. {: E4 S$ ?' v( H6 ?1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。0 M: {$ s- w3 u- |$ S
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; J" x1 \8 _$ U5 i! y
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
6 }: X0 M  [. a5 z9 L* c/ l. ^【材 料】
5 N9 F: r# O7 K! s% C% }A.南瓜         / d3 i, c! }5 I+ v. a& ~
220公克2 I# V+ f: R* p: J% h; r1 I; ?
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 z9 v. L8 o( v
170公克
1 u2 L# J3 F, T4 ?B.全蛋        
( N/ V/ c4 H; q4 d6 I4 ]) h2顆
. z! d( |8 h( |/ V7 Htvb now,tvbnow,bttvb 紅糖         公仔箱論壇  n$ ?9 R4 l  }
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 g' w5 {( p* w/ Q
C.全脂鮮奶         ! N$ a6 N0 B$ t- p
170公克
8 S* t2 Z8 {6 J9 M6 HD.橙酒        
! N# S! v( ^8 V; E% e2 btvb now,tvbnow,bttvb少許
% k' V# u% x: ^+ }+ k  m公仔箱論壇       
+ W& Q+ @* d/ ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x0 J% i9 V) l' g4 n; Z: u! v
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W2 ~1 C, b. F$ F0 E6 t
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
: T3 Y, j: i2 }' t' @: b公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvboxnow.com) O& z6 ?; }! m; l6 g0 U/ e
地瓜布丁
  Z: E6 ~& v" n) L/ f【材 料】7 @$ y0 g9 g, X: g- G" U( q+ l5 H
A.地瓜        
. y: H2 ?* h. M1 Q0 K7 h5 i; X3 \220公克2 B. M+ K, o7 h" X
 動物性鮮奶油         tvboxnow.com. s6 C9 Y- s9 l# `
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" m+ n: Y! D- }8 F
B.全蛋        
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 紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 W# S& N9 V6 f- Z
80公克
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170公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 Z# ]2 ~. M+ Q( ?
D.藍姆酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 k6 r1 G' G$ r1 |/ w
少許
6 N" p6 r. a( O$ B7 p6 {; K4 btvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇9 a2 ?3 V4 q" ^5 c! g! i6 h
【做 法】tvboxnow.com1 N# _. m+ k6 D* F
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。. z4 e1 F) M, `4 [, T. g. z
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。: k2 B- Q: |) O# z3 X& y
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

0 A3 \' W/ \, k8 I) ytvb now,tvbnow,bttvb波本威士忌布丁
2 Z! @0 w) O3 m) j  c: E6 ~& b5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' ^% }: ?4 ^6 N. }3 ?  P3 u+ f% X) L
A.細砂糖        
9 S. @+ k* @$ p0 c3 Q, D5 Q% a公仔箱論壇120公克公仔箱論壇) B  M" R. t' P
 水         8 _' U- @+ S0 C( d5 z3 i
適量
* T! X6 y" v1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽         公仔箱論壇# c$ _7 L6 Y% O2 a/ \: M% Y8 L6 a% p
少許+ F1 Y' [' P% X8 N
B.動物性鮮奶油        
# W2 O; o4 a/ M4 ltvboxnow.com200公克
  w$ M- i3 r( v% Z& c& n: _tvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶         ) J. C, t3 m! k; @3 L( k9 b
400公克
1 N2 n3 X! h, d6 Q5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖         - i0 R8 A/ n7 h7 ^: y, m
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# e! E/ h& m- s- a' U- t
 肉桂粉        
, _6 R' L1 ]9 [9 n公仔箱論壇少許公仔箱論壇1 r8 |" x& I  m* D
D.全蛋        
% s8 n% h$ @4 ?' W# ?2 n$ c2顆
; l. d: Y8 {4 |2 ~+ X3 Y; Ltvboxnow.com 蛋黃        
3 v8 U+ s: B  m' ^9 stvb now,tvbnow,bttvb2顆
1 X2 b3 |3 x" i3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb  `0 {* r; V0 a( |
55公克
$ {; A, T! u, V; s0 Z2 j. b( m 肉桂粉         ( l7 a! l1 Y0 I, o% Y
少許
4 n# v9 B$ N3 Ztvboxnow.com       
( i1 O, L+ M* \, x4 K4 M【做 法】
2 b- a& `4 h) S2 W公仔箱論壇1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  ~8 C4 G8 S: \4 B: [5 Y" t
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvboxnow.com$ v6 [% o' v; \% T  j1 I- f: T
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com( O( h9 t- p" g. Q) l
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" e2 L5 c3 A: K- Q5 S2 A7 _

* ]8 [, [3 s: z' ]" \tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! j5 R4 j% o9 t3 ?4 q  S
法式布丁
8 Q) h2 `3 Q' @% ~+ Ntvboxnow.com【材 料】( z0 n  E) r. C$ U
A.全蛋         公仔箱論壇0 y+ a/ e+ J& h+ e& c# l
2個tvboxnow.com1 Q8 V3 Y, H3 |8 ~: g
 蛋黃         . k9 y1 k8 P- }7 ~( |8 ^3 f' K
230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. r0 i4 V' ?; J* C
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 \4 x! b( y1 L
90公克
4 f  K1 O5 D* b! @公仔箱論壇 鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 ^( ~7 y  _' ?) n7 \* m
530公克
0 R- t. a3 O% n2 Z公仔箱論壇 鮮奶         tvboxnow.com& E& B* k7 _* ]
330公克
; K  A6 {0 j7 E* U7 @3 s6 B. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白蘭地酒         
  S& Z% h$ A( Y& e% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
: T) a) H8 m9 h' K9 V7 i 香草精         
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B.細砂糖         
. ~1 W% l, N- ]( Z- r50公克0 m- a" z1 V7 O* ~7 e/ O* K# U
        tvboxnow.com$ [5 n. P& O+ W* C6 i& P
【做 法】
! N4 s" O& V; z- z- T8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。. ^2 L4 t$ P0 o3 O$ l# k
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇( J' B# W# a0 e2 v
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
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焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 Q- u8 a. Q% b5 G( L; K
【材  料】公仔箱論壇& l; [: g. [+ i9 R# Y+ _4 x
A.蛋黃         6顆公仔箱論壇7 k; L( {( d8 Q1 G
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇+ R9 v7 d% i) x
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" j9 w% S0 W# ]
細砂糖         90公克8 t7 u# N0 T" C' A
白蘭地酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 G8 S; s5 ?) K& _' ^- y5 S
B.焗烤布丁模         6個  y/ n5 W- G% d' B
細砂糖         2大匙
3 m" _" c2 f' |- L2 C3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇  l% w/ l4 D# \$ K5 K
【做  法】
7 n7 d5 t, Z* G8 x. v  u- w/ |$ E5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。7 N1 p* F8 u  t: H& \
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。" V2 b. h0 Q5 h3 L9 ^
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
) ^) _8 d$ T+ S; i* }) x5 b* i4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。公仔箱論壇* R5 s+ l+ {3 E: d5 g3 p0 g
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

3 V, A8 }- v0 p. [/ b4 Z【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb  u3 R1 V& p1 Y# M- ~$ |4 K
鮮奶        
. |2 p. p  O4 B  I5 i0 W" S& t511公克7 _3 i' W; \3 `% X, T) |( I" S
鮮奶油        
" k+ n( {; a+ P* O+ i236公克
" Q) R3 T! H8 T" b& }: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
0 {. c2 v" D% k: Q/ m" Ltvb now,tvbnow,bttvb197公克
& w; O! }: d, ?8 X3 y1 k* d鹽         tvboxnow.com5 R5 u% `6 h4 [! S) P  L6 E& R
4公克
2 s" M2 t, @5 v8 U& j7 ]吉利丁        
. P8 W" t: F; E* o公仔箱論壇12公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 ?" A/ M+ p6 @0 D' i
白飯        
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覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb; A; Y3 \7 ^# V2 k* K5 K# Y
適量
. o: H( D+ I* H( |1 s! vtvb now,tvbnow,bttvb        4 F0 e+ P; O8 Z# R- d* n
【做 法】
/ q. P% g+ h! `% I. K' C% R公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
# |0 K7 ?0 z' z" k" e1 Q7 r公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇1 F$ [& @& l# }) ?
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& W7 U$ [! ?  z- ?9 O! I9 y
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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