【材 料】
; e( ]) K8 t! `6 ~牛絞肉 200g
5 m4 b* m9 H) b5 Z4 Wtvboxnow.com小黃瓜 4片
" k) l$ p6 J& D" a+ F) |, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 1片
, J0 Y2 Z$ r! ]$ O0 Vtvb now,tvbnow,bttvb簿荷葉 5片
9 z3 {9 g; x1 M. ^' c/ } Q# o紅蔥頭 30g
2 l% O' l! n, i8 E& V1 ?公仔箱論壇粗辣椒粉 1/2茶匙
i; Y" b6 U- \公仔箱論壇蒜末 5g
& K4 V) B) @. o; g8 u' L% Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20g
& G9 [- t9 G3 Z公仔箱論壇花生仁粒 1茶匙
- e/ ~9 E* d6 C3 i& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 1茶匙
# A* h" s& R( ktvboxnow.com萵苣葉 3片
& f; [3 O$ F1 ?5 mtvboxnow.com春捲皮 2片
/ W0 F- s. a, g8 i; ], N2 htvb now,tvbnow,bttvb
* ^" |5 E3 X7 x! @8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% S* D$ C( U: v- x' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3茶匙 tvboxnow.com2 y6 Z) i5 @& t9 ^/ A$ W$ u0 D
魚露 1大匙
6 ?) z# {( l/ a# k, n5 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 . F* k8 j! ^7 C; b4 @0 p! g
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【做 法】 + n7 ?2 J1 D+ K3 G
1.小黃瓜切片。
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8 c5 ~2 a4 }8 n公仔箱論壇2.檸檬葉、簿荷葉、紅蔥頭切絲。公仔箱論壇1 ~2 j! c3 t* a
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3.白糯米用小火乾炒至金黃色,然後搗碎備用。 p2 d9 g: o& J5 w- y& `0 @
' r0 s/ V! a* r8 r! ]公仔箱論壇4.起熱鍋放入30cc食用油,再加入牛絞肉炒熟後備用。
' C/ O7 I1 g e9 g7 v: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& \" A- G0 d+ \/ m; b" w5 N3 [
5.將作法2、3、4處理好的材料,加入辣椒粉、蒜末、蔥花及所有的調味料,拌勻後盛入盤中。
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, Q; P' N$ s; G. t( m' f: E6.利用黃瓜片排盤,拌好的牛肉放在黃瓜片上,再撒上花生仁粒即可上桌。
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. L2 Z! @ [+ R! xtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 12:02 PM 編輯 ] |