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tvb now,tvbnow,bttvb& {$ Q3 w9 d4 }' o
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
4 a8 q) C1 ~2 {tvb now,tvbnow,bttvb' S& v2 b8 \. E+ \& i
材料
6 Q. i% _; D( w1 z5 ~. J5 q( s) j6 p4 wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g( ]5 e8 i/ @+ ~$ G3 m  q" n
砂糖 50g公仔箱論壇0 y) m0 D0 L8 d6 U( x5 g
蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a: C0 n- K* n; ?* l1 k1 j( x
牛油　100g
6 V0 o& `& l# |) Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb; i# z! _% E) j( L7 |$ }
朱古力 120g
, i. J+ ^9 b# v7 v! G低筋麵粉 60g
- h1 p! H& ]2 e0 M6 g$ l% }( z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" s% q; L+ L. _2 u" @& l: |( `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 Q5 r% C& f- v
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 s  w3 u# ~' q5 J- `
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
- e! d# m  x  Y) h* M6 C2 Y+ Stvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
! O3 b5 r% y) d* j  t" i. n/ X& Qtvboxnow.com4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
9 K, l* t8 W; W# [2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案7 E5 ?" K1 S% p
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
- `8 p+ h9 X  gtvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
& ~: P' V- I6 }; v7 S/ H* F8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N6 ^3 s0 t1 `; f3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 l. Q9 f: Y

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……西米盞......
, t, y: V& g/ u公仔箱論壇
, e) W; e9 k* J. I; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:約20件) I) i" W- e1 G2 z9 b. k4 c7 ]
西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ s) L7 i" S( p5 C0 w
馬蹄粉 50g9 e& r' T# A. X3 R
砂糖 50g
" U3 N9 E  ^: |- etvb now,tvbnow,bttvb清水 75g公仔箱論壇- ?/ s4 Q3 i3 h* _1 x1 P- n8 @
油 1/2湯匙
" s6 q) C: t1 H( T/ M8 i1 A公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
/ B4 U: T7 f8 H% }- R: a$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ q* @* t) Y  y5 A. v

! a$ ^4 M, s' Q" ]7 Q4 G/ @; [製法：
$ k( b4 k. H6 _tvboxnow.com3 n5 V' P! I3 B0 U" M; [) [2 E: k
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
: I3 ^5 @2 d0 N/ W5 W4 k+ wtvboxnow.com   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇( t' V! o: c0 V5 N
tvb now,tvbnow,bttvb' B/ s/ t% o9 f8 l4 W
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。tvboxnow.com  I+ P4 Z3 g: e1 P$ i
tvb now,tvbnow,bttvb( g8 o" w9 z! c; X) |( k- C
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" d$ E1 J/ z7 e: o' y) S
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
5 u% M( t8 c: j- G- c4 O$ a# Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 M# I9 I! F# D% {2 d
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
8 ~5 M8 _' F+ [* v4 D( O2 g! Z* q* C* ]" I/ Q  H
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 a! u% \( X2 d8 Z4 N# D
tvb now,tvbnow,bttvb8 T- V3 `. U! Y: P: E9 \
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。tvboxnow.com$ T+ t: [9 y. \, u
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。公仔箱論壇9 r  e" A/ t4 S/ w1 \2 G2 h8 N
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; z% H# J9 r' qtvb now,tvbnow,bttvb

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
, J) G( e3 Q# j9 `/ [$ {# a2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i  }  v7 C2 K' l1 i* V! W公仔箱論壇低筋麵粉 3/4杯　　
6 [8 @% t% j0 D8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
# p! S) C6 N3 H1 [1 S2 F8 m3 y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙         
# f, K/ ^+ V. z  h1 R1 _4 g6 r6 w9 L
9 A9 r" U4 D; L8 N8 g& Stvboxnow.com 雞蛋 1隻      
$ B% ]- u8 j4 i; j  H- Ntvb now,tvbnow,bttvb
- f; p  B3 K: V* Q' ~2 X6 D2 o水 250毫升        
5 x1 w" |& Z# r" @7 F
1 J% g7 O) [2 X; x油 2湯匙　
. A6 q: `9 H6 e) ~
0 t' B% h) T( v) E豆沙 適量
+ Q5 R/ L" x+ ]  m" B& J& l公仔箱論壇做法：4 e( _$ D2 G; s6 x5 r" [) j; Z; {  J
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 K5 s& {0 @# t; `% ?- k
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
. ?7 }; W( ^  G/ w( _! A: y3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
" v7 R% g6 s; b2 x5 Z# Q8 M: f公仔箱論壇公仔箱論壇$ I% J( y( e! b/ P9 i3 e- ~: N2 c
## 特別嗚謝"蔡師奶"
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4 p, `$ h' z: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" R4 C7 p$ A2 p) e

& V8 V. a- \* W  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇 tvboxnow.com. x) W- Z1 N& ^; P# v$ n! D
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材料 (約20件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: d' l, ~4 s- j2 o& a1 W5 K7 z  c

# p' z0 f3 _/ A2 c3 r牛油 100克tvboxnow.com- N" V5 T/ k/ d, L/ L$ I
糖粉 60克
( v, c) c- t7 D& H; B' A公仔箱論壇雞蛋 40克tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ P; S- ~. c8 T) [# r' t
低粉 200克tvboxnow.com: f2 R& L* a8 o% S+ Y9 Z3 i
泡打粉 2克
/ V: R& E* x1 ?/ N6 G4 R公仔箱論壇鹽 2克
! r2 e; n% s" n0 A3 A+ F6 f  FFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇5 I. G- q% @0 N0 Y
0 v0 r4 G( B0 }" p$ v5 z3 O7 y
做法﹕
( k3 l% G( E" C4 gtvboxnow.com
4 r, I( o. h# W5 z3 A(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發" ]# `) _# O: N
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb7 T. J1 R* w$ t# A0 \$ P$ G& m4 d+ L# u
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ A# U: `" C0 F
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇, Y9 H; H6 Q5 b5 [0 a
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇2 a0 ~' m: U- e% j
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
( }5 W. Q  U8 K+ i  O$ Jtvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
. j! D/ S# c3 r* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ |: W% m/ D% o
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
8 R% j8 O$ D5 l" K0 x, k公仔箱論壇
+ W0 F" {* X! [& C2 @4 A9 {tvb now,tvbnow,bttvb
& t# d2 ?. V2 x7 n$ R) i. h
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法 式 檸 檬 蛋 糕0 e/ Q" [$ S( [8 r( e2 g3 }% c* X: T

& x! d8 R$ x' ~9 ~3 _1 s1 C- o0 utvboxnow.com材料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 K: m: T- h" ]
牛油95g              砂糖95g
# ?! ?( b+ e3 R公仔箱論壇蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb% T8 z' T% S3 S' b% h) a8 S9 J
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb, m$ Y$ x$ K, \1 V# ^. s( d2 w
鹽少撮                 發粉1小匙tvboxnow.com, d! ?: S6 U# c" R7 M& c
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 $ m: N& t0 ?4 Y" B; x1 H$ e& i- u7 R
tvboxnow.com2 r  @, P; j. n& i' _
" k4 a$ k6 ]6 V6 [8 Z
預備 :9 z) A4 d$ d; n# x; s
1.牛油放室溫.
/ L5 k$ y0 Q3 l% a& Otvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
+ X( I: U& e" W2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.
8 e3 ^% P0 ?; @. B( S# n( P% q: z公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
2 }3 r" ?6 a" d+ b9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  l9 p3 \  x+ J2 H: a
製作 :
, @0 a1 g- Q2 f- |公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.公仔箱論壇. z' c& L# o6 V. A" G; a
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
' q8 ]' l6 A; G; i$ m6 v3 [3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb% J# s) n0 w8 k9 P
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
7 I6 b" E) p, b8 d7 b- E, {$ p. q  M+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
: `" g0 b! s7 f( M7 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成./ h$ p# q+ F* R4 |1 S3 S

1 M% f' W) C2 ]  c, q5 l7 K4 `tvboxnow.com8 _  ?! O2 g; `! n* t

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''吉士Puff''
6 ?; N* K: o4 c- }; ]  n! {tvboxnow.com6 k. t! r6 v8 y. F3 L% b
材料：
6 x2 L+ |5 s/ n) N5 s* Q1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb! y7 X, f; i$ l0 }- R" a* O
奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q8 s$ H* D  F! ^) i
牛油　60g3 ?4 u* Y* q8 o, ~; |3 ^! M# H* Y
糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb1 O& i, B4 X' X9 U
鹽        2g
3 l' [  _' q( L, V( f3 d; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g
$ d+ ]6 M% i8 @& V蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" P7 w! ~% N% r! p! G, R
做法:
* {( O3 L3 J) b! y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
' T0 W  w, k/ Q, M5 E1 Q2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
3 j  t' P5 e- j. Ttvboxnow.com3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.- ?4 U$ {& C0 n" _; ?- d$ _
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
2 \* ]/ @1 O$ T4 I2 y; G( x8 E5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大1 p- V( G; F8 r- `
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
. C- i6 ^1 e( e; K) Q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
* F: c$ f* z3 o& }6 Y8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇3 y* N. |" X% O! O7 t
''吉士食譜 ''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 R& ?2 x3 H
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
7 _3 ?4 l7 e; j2 ]9 b4 [  m' |tvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃/ f# Z  ]3 t. n% G3 M
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
3 }2 ^$ S, B! h2 U& a" _4 d0 O3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvboxnow.com, \* p6 f6 _, M1 m
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用tvb now,tvbnow,bttvb- D5 ~! r9 \; m' y  v  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& l9 v2 k; Y0 U+ G
tvb now,tvbnow,bttvb4 W  l% A5 L* \# E: Z
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
, {) w$ ]7 r# `0 htvboxnow.com講明先以下既相都係偷返黎！
) [4 H/ _4 |& V7 N7 F/ s3 _% ?' ?: z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) ~2 e, }# e0 ~5 V: E1 ^$ X

2 a) x: N. D- Y# x
5 w  `# o6 B0 t2 K! _tvb now,tvbnow,bttvb
: V2 K' z6 y( ytvb now,tvbnow,bttvb
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. S+ Z2 P* V) D. a  M, H' Htvb now,tvbnow,bttvb$ }$ `7 \+ ]4 m0 K( ~- X0 k& k
tvboxnow.com# ~8 Z) M8 x/ y; G
tvboxnow.com4 v+ S8 V' G1 _

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公仔箱論壇, A9 M9 h* ?% t) V

$ U9 q+ P4 x6 z) f% G  K; w  ^& S今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
1 ?. @1 V3 n$ ~tvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
8 {4 }4 @9 y0 k  v: E& g2 A: c3 r/ @tvb now,tvbnow,bttvb其實我都好少食朱古力.因為怕肥.; o) U* h4 v- |$ y% \* F3 m
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
% f& t' v0 }. Q% i- V; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v7 Q5 b1 G% C9 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  k1 @  T6 D1 n# a
tvboxnow.com# Y6 D3 h1 R+ [/ y3 x! D! \
好易整架！
( ?4 H/ @/ D: I- V材料
' O) g6 ]0 g0 m. Q; w9 G黑朱古力55%   150gtvboxnow.com; Z9 t) x7 v* L6 v
牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb# }1 p& g, T$ [2 x6 O4 ^
雞蛋                4隻tvboxnow.com# j( p' m" U- I8 V! G
糖                   50g
1 Q/ a2 ]& Z" T) g# Q3 F3 G* ^tvboxnow.com低筋面粉          120g, Z/ W6 E3 v4 D) y- @
發粉                1茶匙
2 r5 M- h; ]5 r5 e1 e0 f' H入爐紙杯          12個
3 h- R% {( g/ e! q預熱焗爐180度) g+ i. a7 I6 _- R8 |
公仔箱論壇7 p$ {3 Z& @, b7 s
做法tvb now,tvbnow,bttvb. g+ s$ W0 ?& @; T' T% }
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
8 m$ K- {( q  G4 t1 m: G3 a! \+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起tvboxnow.com  e) C9 B9 Q' m; i( _
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
/ a$ a; w7 i" e" x1 c$ @; k: gtvboxnow.com4.篩入面粉.用刮刀拌匀
  G3 s! l# a. q" ktvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯3 ?3 ?# z# @* d$ \% H3 a. p
6.180度  中層 焗10分鍾' l4 @8 Z; b- U' o5 i
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb$ J& x7 f( Q9 y% s# b7 F+ b
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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# W; |0 [* y2 j% T+ A7 I5 }3 a公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ T  F( |7 k* C' y
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
0 [4 m2 _0 b$ C6 o3 Y& i2 ]) v+ Ztvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
5 j7 O3 f7 s/ e4 J8 t  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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: a" ]) {7 |4 ]( ?tvb now,tvbnow,bttvb剛才
% m2 u) m% F; _% L4 Htvb now,tvbnow,bttvb
  ]# W$ B- _0 X4 X. F, i% ^( m% T1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) C: r# j7 q' E1 D$ r8 c
做法﹕
8 v, c! N+ A7 ~) l$ H$ V) {tvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( H1 E, w- M; o
2..微波爐加熱2分鐘tvboxnow.com' |3 e/ O1 Z/ m
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
7 |6 }& C* R! p/ l0 ^. |" |, D4..將熟粟粉放在大盆內   0 t% B8 p2 s1 z& Y9 C; \
6 a$ N/ g6 ^6 m& n; e; C9 S
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/ y: |  c2 W! o5 Q( D6 g剛才
. H- l( E- l; U$ Y7 N& }9 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' d$ t% G" d7 ]  y/ W/ e: T
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
$ T' k& X  }2 h6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇5 @, I- o. I: {1 J% F1 a/ T
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇2 C3 h6 H) D* q# r
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvboxnow.com0 d' V0 j' f6 U  |3 |2 g  U$ H: i
tvb now,tvbnow,bttvb# F+ Z4 E; E: Y- {1 N

, L! M1 T  |: P& S+ b' s5 ptvb now,tvbnow,bttvb下載 (96.94 KB)
) R) x) d- K& N( @( O" d2 _2 E剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 b8 x4 C/ O" s, W

# E, t' [$ r; j/ v$ R( P8 Mtvboxnow.com
& N0 W$ F* q! Z# a( {, Qtvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
5 _, Y: d% \( D3 ^7 J9 Ytvboxnow.com10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！# l) X( y% {+ T9 [( Y$ {8 [. l

- b, {! D; k: H( M6 o- k: v7 ]7 R3 w公仔箱論壇, _8 F7 @4 U$ P" d; Z- x

8 y. U) r# R' utvboxnow.com

lux1261

班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 g+ R$ X$ F5 e/ Q
材料：, o* f8 O  g% c+ d& i6 d* H* {
蛋黃            3個         ( e4 f# ]- |! G( d( V" o
砂糖            35gtvboxnow.com" x# N5 n9 X' B7 Q. r$ v( Q
椰漿            50g   '暖身'
  P6 Y. F5 Q) s1 M1 h( `$ M' _公仔箱論壇班蘭精        10g        
- {1 g9 |9 B5 r% r4 @: V沙拉油        40g   '暖身'
. b9 [) k2 ?8 q  u, m. b) Z4 C椰子粉        30g   公仔箱論壇" V- e9 R* ]2 W5 y9 I, f
低筋麵粉    50g
+ z' o$ l* u4 f% @2 a泡打粉        1.5g  
( Z2 Z. Y. O  L$ Q2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        
8 n# I" ~& O9 v1 g公仔箱論壇砂糖            45g公仔箱論壇/ Z8 e) d2 F+ P7 s( r1 b( d1 C! B
做法 :公仔箱論壇: b3 I  L* R% P5 y0 s
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ H5 [; t2 z, O9 o5 J/ _3 D" F
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
% j. l, ?* o6 ]* itvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
3 T; e; }# a$ d9 vtvboxnow.com4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb# ~! }# ~  i8 ^3 e
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
* ~0 ]1 I3 ?2 x9 jtvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇! z/ r$ C( x. M0 P! N( N. Y4 O/ g
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
0 s/ B+ F/ v- W+ {# D0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, S8 w1 y9 O! F% c; V5 }

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& Y7 T" Y& I$ y! O! D! H
蛋白                160g(4隻)tvb now,tvbnow,bttvb; n6 s9 `" K0 i
砂糖                30g
. \* O! d- s! F, x1 Q蛋黃                40g(2隻)
: @  m3 T% `8 x6 ]  s: Ctvboxnow.com砂糖                40g, o  O8 L2 w9 p, r4 f2 _  L
菜油                40cc
/ B; c+ E( |, n' I, Z- @4 t: Ctvboxnow.com低筋麵粉        80g
* c9 u3 |  C$ \9 Y7 x2 s8 M) g5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
1 l& ]( g0 v0 y- j+ y伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
3 X% v' B/ j# ?+ @; n* ]) L公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
9 o  P# g8 R/ _. `( k( ftvboxnow.com紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvboxnow.com+ W* \0 h4 m, y, o( V) V% B
預熱175℃烤箱0 B- }6 w& m* V; g. S) v* m. D' p8 g1 W

8 q4 v' t" }* X  j: i8 V" Atvboxnow.com步驟：+ h+ E% Q% b" t8 ]( r$ H7 x8 Q) I  g
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇% x' ?. r2 k) n* \- B
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
/ q) q; c0 T- G0 s, c" z1 x6 w+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) S" e/ m9 r& g
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
# U, b$ c( Z: @; o% q2 R5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- I" V; l3 c! y( k/ jtvb now,tvbnow,bttvb6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 v/ c' z9 h5 L
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
9 W) {9 ~& z' E/ G  \6 @8 ]6 O8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ ?" S) X6 e  [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
; \& n4 z$ X  a6 Y10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvboxnow.com* a6 a" T& G1 a9 f' s) }3 _2 i+ M$ z6 F
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。5 H  n% i- n# g1 G. m0 l- v/ M4 J
" H! f2 k# L2 E% N
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvb now,tvbnow,bttvb, A# T3 c: K' }- W  j

: P1 w' {/ W, Y- ]) b# L' r
' X6 W4 J8 V" E- n2 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb

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$ p0 k# ?% c1 p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I  w: [5 \, B+ [9 z4 H; X9 c" r綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvboxnow.com% p2 M7 o, q5 d$ F
海棉蛋糕 ~~ 4 E9 R' O( ?  V7 J
A) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 D: G' ~) o  D5 e
蛋白..... 4隻
( ?4 P2 z& a, O/ X6 O- rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克
% q8 C  U" G7 C# X蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A# e1 N, `8 Y+ a& b
砂糖.... 20克
( K: {& A! j. d8 G" ~! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.... 60克
. ?; c8 z( E. R& ]$ ?, q) X/ z( }牛奶.... 60克
6 c) m& ?1 z* stvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvb now,tvbnow,bttvb) u  l) c* B% ^% N  p
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
/ R; Z& }7 h! B0 n- }0 b0 u梳打粉 ....... 1/4茶匙
2 p. _4 v  q0 e) I. v  V7 m自製雲尼拿忌廉 ~~
* x. P7 A$ ?! N6 E% P9 u  i淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇2 _! m) E5 {4 E, \' D6 k
饀料 ~~
# K+ f( o, r6 i% @7 xtvboxnow.com自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
- `! L' t2 b# T9 r9 o, e! y! j" `做法 : 7 Y% \8 M: D7 t9 b- k4 a1 \9 O
先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# Y5 ]& X$ r' X& `
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!- y  ^7 D2 Q1 ]$ G) G( ~: o; W- b
海棉蛋糕 ~~
& M  M! F* h" ], k3 q公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb7 S5 u  {; Z- O$ r/ m( p# _. U- r
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvboxnow.com. q1 {; q- Z% s# l% z% ]
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇6 _7 a# c$ d- O6 q+ t
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvboxnow.com; E% c3 K+ A9 v5 g: C
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
( k( c) \/ ~- a% X' u, M* f
2 J) b+ x6 p0 S# c: D; h公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
. D5 E! G$ Y( _- Y7 Ztvboxnow.com想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvboxnow.com6 [6 c+ [' G8 F
               
. R; E- i. N+ T6 N- ~7 Utvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 B  r1 @# G- @
tvb now,tvbnow,bttvb. ^. ]0 w% d- C3 r1 Q7 s$ o; _
餅材料:
7 J( x) [# Q+ {; btvboxnow.com蛋黃 2隻
. j$ _% T& y& `% q6 m1 x蛋白 2隻
/ r9 f' @1 t0 |# g# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g  N3 m$ S4 k4 ?, [3 N0 O2 ?
低筋粉 40g  I% r4 r% q  T0 ?4 A6 N
tvboxnow.com6 [5 i; |( R1 _0 _" x
tvb now,tvbnow,bttvb; _4 a/ w3 R' Y" a+ F3 ?
芝士餡材料:
. p$ T, |! e3 B8 W. c" c8 Stvboxnow.comMascarpone cheese 500g
/ P% \* V3 z2 @- V蛋黃 4隻
. F4 t8 D8 e% c. Ptvboxnow.com蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb* n$ u5 s  N7 U: Q+ l' E
淡忌廉 250g (打起)0 b$ x# X$ U6 p) M: G
魚膠粉 2湯匙8 L. a- A+ q% s
水 50g
9 g( s, C$ x8 u8 }2 k  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

公仔箱論壇! {+ s) i' N" i- U, T

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvboxnow.com8 X) G8 o2 r$ d: o- u' h8 |
咖啡和amaretto勻合,待用。tvboxnow.com5 D$ [* h  L5 d2 K2 _# F
~通常我喜歡1比1份量
! A$ x: ~7 U& k6 @* T  z1 B8 u0 K# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i# k) H! [* g' \2 u# k  K
(裝飾用) 適量防潮可可粉9 N, r4 @( a- K$ O

0 |; z" j8 N4 R
  x' x0 a6 o1 a1 p- S& j" ]1 A* N做法:
" C5 [: A6 `8 e* H% m2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvboxnow.com1 n. J! X0 G3 C( m% u
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。3 T$ k! ~) l9 ?# [+ q
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
5 v) P+ o' X) A3 _. o* c0 e  V$ J公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。0 `; D- Y) I5 I# i
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇  F/ D- [1 E4 A. }+ m
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
, j* a: Y/ T. r& S2 @2 @3 I公仔箱論壇魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% B4 f4 j+ Q( T. E# a/ \- a
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。4 s, ~& Y& F1 S& p
再拌入淡忌廉。
4 C6 ?8 t6 H, T* b  U取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
0 n- O+ b# f* @! s倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 X% y- p8 I" ]
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
  q' c7 u9 {5 W- e' s2 y  l公仔箱論壇進食前,灑上可可粉,即可。
+ ~% l" |- T5 i: |$ Z* ^
+ H3 `8 m6 v9 r% utvb now,tvbnow,bttvb

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5 y: ^5 V! A0 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 ?& D2 d1 L- u1 k
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.; F$ f) A% E% I0 g
只係用呢4樣野.
/ P3 T" b& c7 H3 F2 ?8 ptvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvboxnow.com$ T* [) B" u( ?; w: N2 l4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t  Q) Y: `6 R. h
tvb now,tvbnow,bttvb0 V" k' F8 f  P3 F+ b
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇7 K5 m0 U0 G, u# W, u2 U
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，tvboxnow.com5 w, k( ]+ L1 y/ W/ Z! y
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
, @! |; ^7 ~$ Y  {" o/ R# i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 {$ H0 c) r! O6 u, |4 e7 L

* g  T6 p4 ]' w& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 C4 D0 P9 J, d
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。+ c# I* L& r* M- f" n
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: n& |/ ~* m4 [

: P" p. W* T; b; q. P$ L! S+ k; Ntvb now,tvbnow,bttvb
: ?8 @3 T* _5 q, J! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N6 O6 a- w0 }; }; u0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
4 w  \# W5 ~5 F. I! U1 s9 r將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.; M* r7 b7 K% W' C4 A1 n, e: b: H

; K5 q5 G1 n* j. R4 j2 V8 H; R
+ M: r+ t6 `0 `& \8 H公仔箱論壇
2 s5 @2 z  R! d: E9 l6 w/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V# S& S, w- ~2 ] 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
4 U# ]) E2 k" L# D2 I  Q) b; vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 _6 j# C  c1 l' p5 c' B; B! {
tvboxnow.com& y9 \9 K) d) x; m5 k
公仔箱論壇9 R8 E1 R5 e$ E& ^" B  g# R
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvboxnow.com$ I- \! o( a0 a+ K" d/ z* f" C

, o! v6 O- t* O* ztvb now,tvbnow,bttvb* g  |, C8 g8 t
公仔箱論壇- j6 W  E6 @3 X' P# H
再放入雪櫃.雪凍.7 B# r9 v& J- \9 p
' k: N% m0 N7 D" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. s4 }$ _: l
公仔箱論壇/ a, m4 C1 N9 d# o; N

* [# V1 w3 K$ X0 N, t- k, _公仔箱論壇

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樹頭蛋糕2 J: x1 y. @  w5 d% O, h* L; z

" [" n, v! B" \& B4 Z7 r
8 Y) E) t% L/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% H# c$ V  x  z" k
9 R, Q: [4 B" O/ i2 }* \

+ l- Y( r2 Q' F- J, ~* _) c0 A- A3 V# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A; e9 F# k* R) c5 Q
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
4 N3 t, h7 l! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
9 w" K' m; d, J3 \tvboxnow.comB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
0 x( a0 v+ u5 J8 |4 PC)  蛋黃  5隻   
9 w7 v; v9 v; U0 e  q, cD) 液體菜油  50g
0 T3 |9 ?; V* x$ X預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
/ D* |% J( I/ f3 c0 f+ P# Btvboxnow.com製 法 :
/ y* y1 L3 K) Y  o3 K) ^9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ j( ?+ Z1 b7 S; \
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
+ l- \- ~6 X; Y$ k* G6 {; q# Z2 \" Atvboxnow.com    再轉高速打至企身成蛋白霜.
$ _" s* t/ E- m7 j4 O! L3 Vtvboxnow.com3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 j9 w2 l  ~  d& l
    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: B1 Q& K  B$ Z8 @* k
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.8 K- ]. H) C1 u5 L
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.0 k2 u0 o3 I* B
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇6 u" @$ w- r2 K7 z$ ^! E8 q) L
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇8 E8 V' B( t* v+ r1 X& F
出爐平放放涼備用公仔箱論壇  M  v4 F* N6 C7 G: G" e& w5 U9 d

" y5 e. e( p* S- R  ]2 l公仔箱論壇
8 u; V! ~7 E; O/ ]5 j1 A% Rtvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
1 u  W2 P; ~3 ?) |, W6 h 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
. h+ Q8 a6 r) u/ f% C* ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]" \; j" O/ ^2 X! R# e# f
1)朱古力用熱水座溶
3 d, ], E9 e6 ~tvboxnow.com2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
$ L, H8 I  x3 m- ]4 E3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
7 q* s2 x9 d: O* N8 Stvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用" W1 F. }" F5 r( n* L) L6 t9 Z

, p$ y$ M8 C5 M7 g1 ^公仔箱論壇捲蛋卷8 y1 {0 c5 J: o
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
6 d/ m: A' x- }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
% [: S/ I! v/ j$ {& V4 z! v0 Htvboxnow.com3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
" w* ]0 J5 {1 i  @5 Vtvboxnow.com4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
9 f+ ]( H% x: M7 i1 otvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
# Y" ?1 L+ o' b# R; O" X5 f/ H. \1 N. U公仔箱論壇6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
! W) L  r! _9 E, O: ^& l7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
7 i5 {; Y6 S$ n: A; L. z; W4 }- Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜既香甜令人難忘，( A- q2 L, b; z+ B) v/ o3 G; H: u
南瓜亦係非常有益既食物呢.
' _8 ~6 q( ?* i9 e' Y! u! D公仔箱論壇呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvboxnow.com/ o, b9 I) _( c8 W% _
但比年糕多一份鮮甜.
5 n( l7 l5 E% [4 e9 j! C$ ^4 atvboxnow.com做法亦簡單得多~~公仔箱論壇( c: M2 l; s; A; T9 k
只需要預備三種材料，
, D8 t2 A0 L& W2 ~9 c' G快到15分鐘就攪掂.tvboxnow.com" b# e& }1 h9 c7 y
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
/ x6 \2 x$ ]/ Z; T# S: e. E% ^tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb  h, i$ j* _+ h; m7 m' l) W
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb" B: k" j7 Z5 b" O$ R, j
糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 l+ e, @' \0 ]
糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb% A: ^3 u( t- F* Q" k
做法
- o/ {/ I0 y# I6 g+ E% O1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvboxnow.com6 j. M# c4 l8 ]9 |
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
( ~: o0 S6 g3 c) N" ]/ H (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
9 n& M; ~1 O+ F公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
0 z  j/ L9 [9 D" V( F6 T/ i, s(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvboxnow.com0 F) r) A5 O, j
(4)搓圓、按扁、煎、done~
' G! m9 Z/ ?  m) ^. h6 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J8 f& q( u1 G1 `, W8 c* z+ |