BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* `2 x" R- I
巧克力豆餅乾
' A3 g8 N; ~3 N& t* t6 e, n# Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 n* t5 q. K+ e8 B( V9 g公仔箱論壇奶油        
7 w/ g" I) B- ?$ J8 L470公克公仔箱論壇, q# T7 j* F, d, L3 v7 B
糖粉        
5 }8 y) i; E+ D. I公仔箱論壇280公克
1 |( U8 ~) Y. b# l6 @  A全蛋        
( w, w4 C, l6 P2個
$ E( I  ]1 b  W# k低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 G3 ?9 u) ]* p/ l8 C1 h) I$ ?, H
600公克
1 }' u& l( L: ^2 h. ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         . M- i: f* a9 N! z! X
8公克
7 w: F6 I1 t+ {" ]3 v& }巧克力豆        
/ V& ~( X) D, U* K4 H1 A' stvboxnow.com適量7 {# m0 C' e# y2 G7 l' }% g
        tvb now,tvbnow,bttvb$ k- c4 c0 z% b4 G# L8 p: F
【做　法】
# R0 U  k0 c* |5 v4 `1 ]/ v' Mtvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。0 ^# I) r+ T! ?8 h; z5 J
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

, A  u5 V; k7 Y
杏仁餅乾+ F9 d/ T4 j- G
【材　料】tvboxnow.com$ N! B. Q; |0 j
奶油         * x" r4 `+ R$ s* `! u1 `; w% D2 B
450公克
6 y0 g: H: d2 M- qtvboxnow.com糖粉        
# `. y7 e" j) Z" j2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 c5 L: i; E0 t( {6 c
杏仁粉        
9 q+ b0 ~- e8 Y60公克
3 Z% W# {$ }$ z& Y0 M- ^' Vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
" o  P% E& w" I: A. }  e1 ptvboxnow.com2個
3 A% Q! V0 L, p7 [) y9 S6 M2 w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         2 z% g# l! e( G
580公克
8 x' D% t+ |$ f公仔箱論壇泡打粉         5 X5 k8 Y( G+ l2 `% E: q: d
3公克
! O! g7 w8 R$ t: utvb now,tvbnow,bttvb裝飾：& G( P- I4 v3 M, C
蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! i8 M% e/ R  @* e5 A$ o6 T
適量
+ Y/ b  l) F% P杏仁角        
0 {& ]0 G) ~# gtvb now,tvbnow,bttvb適量
" C9 W# [8 W: l8 `5 }3 h公仔箱論壇        7 j% R% ?' V! x1 z3 S: w( [; c
【做　法】
6 r8 U$ w5 w  O% K7 n# A+ Wtvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- ^) b, W# {% ~3 ^* S1 Htvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb6 e* `3 S; h5 b- C7 Z
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

/ x9 d: N* g1 W- i# b" Z, T' V小甜餅
( e0 E, v  M, u8 d; \9 ]+ ?8 _9 X" O1 E【材　料】
; g, {$ r9 p8 C. c6 {公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 E9 ?( u& y3 D" ~6 r
80公克
1 g  T0 Y0 k' j1 Y/ p0 s& ztvboxnow.com奶油         ; X# |, H$ O3 g( r4 x( O& Q$ T  y
53公克. S6 z5 x: m% V" b
鹽        
4 o  b& v$ T& O& o3公克
1 g8 @6 ?: \/ o9 Ltvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvboxnow.com4 t- p/ s6 u5 U2 W$ E! @5 `
80公克
& C2 \2 R3 H' \: P0 a3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvboxnow.com$ ~6 o, S3 s9 X) c2 b3 e3 c
201公克
  l( T6 |- }0 C5 I泡打粉        
% n* x& @$ {1 o$ [1 v% O2公克* a+ I4 X/ V/ F7 r" ]5 T7 {6 ~
甜酒        
# g8 `# r) E' ?' Ttvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 R4 T% n$ t& D1 @
       
* {+ i0 {% H  {  x3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】# B$ @  {9 [" k+ V7 w  x
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
7 K( f' v$ j1 t  `2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
' Y7 Q, Y2 B; X5 `2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇0 ~) U0 \) x: t. x0 P9 c# g2 ?1 D
【備　註】
1 U8 F/ t3 T9 w% S0 R+ H, y公仔箱論壇份量：20個

BeiDouChef

, }( H* h  Y& a3 B公仔箱論壇蜜栗餅乾
9 V% [: ^8 H& V& Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ w, ^, P( t2 @* I' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
& s* b1 e- ]+ T. ?: L1 {120公克4 ?' q& U, K" h, J4 D
糖粉        
' W) v. j1 Z" f, R# _+ K* Ytvb now,tvbnow,bttvb70公克
$ y' |2 T' q5 E% f& Q/ N鹽        
7 }5 [5 [* s  Y2 F) D  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
' ?  n- U* o& z5 t, Q' @: M公仔箱論壇全蛋        
% [  C; O" r9 [- a0 b) p" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
, X7 F9 E' Q$ G" u2 J, T8 K' ctvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
/ ?6 r% G( g/ ]( x7 S- K& l" N6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
4 t8 Z  F# q( r" ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' B: X4 T* w- Btvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇% E9 l3 U4 ?  H4 r5 z
泡打粉        
( Y* ]# u# g3 V' I# J. C* `  Dtvb now,tvbnow,bttvb1公克公仔箱論壇9 d5 U5 A9 k2 r
奶粉        
4 W3 \$ n& t! x' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克6 P4 b1 ?' f' W1 f+ B6 q
水        
* [  f( V; c8 H2 Z2 j7 X0 C1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
+ @$ y# ?8 L: R$ v內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; P/ K$ ~6 ?7 X% B' K' d
蜜栗子       
* o' P- I7 ~2 A" p適量
# X# A7 L# m  |' u. F+ B7 R4 G8 i蜂蜜        
, |5 A% a0 S; O# Ytvboxnow.com適量
$ d: d4 {" O9 J' ?- |tvboxnow.com裝飾：
# O2 v% w& _, F4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油       
) o/ A1 D# c% `( F: N2 vtvboxnow.com適量
, B( e* b" J7 ?1 \! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 O- ]8 M7 F1 P" v9 c. _; z
【做　法】
5 y2 j  K) U9 m: D3 ~8 ^; k9 Z1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
3 V. w' \2 t/ b- e/ A4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。  `0 S9 k3 [( J; \" b# S* |  Y  J
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。7 C5 [1 I& k4 N1 E, f/ S0 z
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb" r5 f. D$ z0 o; Q
【備　註】公仔箱論壇$ O! T9 s4 d, Y: j- J7 a
份量：40個

BeiDouChef

/ ]" v* [/ e7 }貝殼巧餅
' Y  c2 ^  n: \; m5 V【材　料】
/ ]3 s( U0 K/ s2 n全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( Q1 h5 B0 S  m: K! ^- A7 i
70公克
6 y1 I4 s- ]7 M" Y2 g0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
/ q5 F+ A/ Z% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
9 T0 a% b$ Q  r8 Y% A0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
+ m6 K0 E! ]* d2 D2 V1 d1 u公仔箱論壇70公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \, t8 Q* W2 N
檸檬汁         tvboxnow.com% x* s. N7 J* ]$ Z0 g6 D
7公克
7 n4 ~+ F7 e, a6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
7 R, o$ d3 _! V6 B; C公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v, x) Y" e1 A/ m' k+ D/ X
杏仁粉        
! E" _% E* x) j* }  m6 Ytvb now,tvbnow,bttvb50公克
: H9 x7 f/ D0 g) j9 ^貝殼模型         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ [" `* D, s" W5 @& k8 h
數個; j1 {5 l* {  h+ {, E9 ?4 q& q* e8 W
        7 ?$ ^1 I) i8 p
【做　法】% Q5 w% i) y6 c; p% B/ s
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
2 K( B4 Q1 c) Q. t+ N$ i- otvboxnow.com2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
0 f+ i  X4 b- w2 h6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( N' g  i& E- G! I- N3 F
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( F$ C# g  O5 G
蛋白脆餅
" K  B9 ^8 P# U; U1 J3 g+ O( S【材　料】公仔箱論壇; m$ {7 o, N* j3 V4 J
糖粉        
% @" q6 Y( U9 P6 h公仔箱論壇240公克tvboxnow.com* o; H' T/ }% p0 ^  o
杏仁粉        
6 i0 Q: B% s5 G" ^) u120公克
& }- {; v% N: ]6 I8 ]1 @" h* Q  t9 O蛋白        
1 t% g% Z8 C0 wtvb now,tvbnow,bttvb120公克' ~3 g, y6 o- l; h. t, Q; G
杏仁角         tvboxnow.com0 E! F0 T( x, |- V8 Q! P4 \
50公克tvboxnow.com4 n0 J' c' K3 C8 n5 V
       
. D* v1 v5 i; @" T+ ~# a5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com' Q' S0 Q% L6 r( |
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。& h  H) [" U6 h: `: B5 s  J* p& U
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
* {, L7 L7 v1 o3 n/ H公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvboxnow.com9 d( o: p1 ]& S. }: r5 H/ c7 ?
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 t: b7 l! }# b! u2 w
橙香小西餅
. g3 b- |$ w1 y. m【材　料】
5 J+ `) {' ^' Q- S6 E( }tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ; d/ {5 I3 a, E) I& U
100公克
7 _* F; ]5 G" j) j9 F) [- X公仔箱論壇細砂糖        
& d7 w: x( n- G, V/ Z5 i6 U3 g! Ftvb now,tvbnow,bttvb50公克
- T3 E' }/ {) z. _# Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvboxnow.com* w7 \, [! d8 i* P# w& |
30公克tvb now,tvbnow,bttvb; j1 x- k( I( M  R; p. M, I3 k- }, N' v
柳橙汁        
- Y1 @, l* B6 W; k6 I) J公仔箱論壇30公克
7 N; y1 }9 L  m% r( e# M" q6 Utvboxnow.com低筋麵粉        
* v2 e6 N0 N/ O" X公仔箱論壇150公克+ {: U4 O" B' v! n8 h7 A5 D+ C  J
橙皮蜜餞        
. [) J& S! v7 e0 y3 v. d' U公仔箱論壇30公克9 W  a5 `+ [8 @/ ^
柳橙皮末        
/ E) _; h6 t5 {: i) m公仔箱論壇1大匙
- i% i# M5 E8 F: ]- S公仔箱論壇       
& q1 h  a% @5 @% C' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  W8 |- @7 N5 z( I# w* z) f1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvboxnow.com6 B/ Y5 V* s" ]6 `: Z; Q
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
4 O5 X" {. {& Z- `) Ktvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
0 T' c; g+ [5 |$ q0 P4 ]tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

! z7 b+ d# T' ]/ \' B8 A& U7 `5 H. L( l- o玫瑰花香餅
9 i. i+ g* W! F' ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】. A8 r" g! y: G. l
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 b' y3 g' k% w+ I1 K+ Z
80公克
; S% v. h# x, v+ C( V3 {0 v) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
; L5 Z$ W7 h: ^8 |/ }, G4 |. O公仔箱論壇80公克
! n3 Y& y& T: P  B  h& u公仔箱論壇全蛋         1 C; {% l0 f1 z2 ^8 Z& H4 D/ Z0 Q
50公克
5 n, _7 e2 o2 @/ c4 j" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
2 l1 e( ^+ i+ V# ?2 `+ u% Jtvboxnow.com170公克
$ ]  M' `1 F" \' Q' i發粉         公仔箱論壇1 N5 s$ w5 Q7 W& L9 x" q, O3 F
1公克: K# @1 L# c+ N4 Z* l) a6 i0 s# Y
核桃         4 e5 x. V$ S  A) N! h( {
50公克
* x' @3 h) C5 V: H" p! btvboxnow.com玫瑰花瓣         . G* b4 o- [2 w+ ^  F% i
5公克
. L2 n' s# c/ X- O8 F2 F        ' d% o$ D, A8 H# e: ^2 ^2 ]5 j
【做　法】3 `4 Q3 S( y) w; R9 ?# X
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb; L) \# {% p5 L
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。; A) [8 |# U0 Q4 i
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇2 p4 u7 Z* o7 N# o0 a- V% v
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5 [( k$ j5 J9 n  v8 Rtvboxnow.com藍莓巧心餅
5 H+ Q# E5 h2 a# ]" o6 @0 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvboxnow.com8 B$ [! Y% H& E6 Y, }' G) E
奶油        
! r% E, ?' q/ h/ m240公克
+ n/ t$ }5 E3 v, U( W4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvboxnow.com6 O1 a0 X( y4 ^3 G
160公克
9 Z7 C. {$ Z8 V0 q% @, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇, f  Q# Q5 g* L, o: K
50公克
+ P' v7 T. w$ k* p/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         % \1 p6 l' ]2 j, E" ]+ h
480公克
6 l) g1 x: l* n# K8 atvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬        
3 D( s1 N( s& i: y7 ~) h; l' y公仔箱論壇300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 z6 V6 U8 ^% _: i5 Q
       
) b. {6 w% V4 w5 c( d# d3 y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 s8 U) V( f# \7 G5 M  l; @
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- {# \  |! Q8 A. d
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 L* [/ q7 ?* Y) t
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. Z+ _/ W/ D! ]# D) `
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
; \" K" B; T( @/ y4 ]" {公仔箱論壇5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
) Z2 k) b  O6 e* ]  q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 A( c) `' r) I' y8 L9 \
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

4 E8 F- W" P0 M
水果風車裝飾鬆餅
8 z1 Q7 [2 T6 x" G; h( N5 g% t公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇; l1 L: q) z& }2 Z( q2 j6 l
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 r0 b; y# Y. @% [4 j$ R
起酥油       
" g: F) }" j' l5 R6 b3 e公仔箱論壇204公克: z; p) T9 L0 _3 n& d3 O* C- W6 K
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 K+ e, W& V; d  O
240公克
& a( L9 c/ z2 C% |3 Y. a6 {tvboxnow.com冰水        
4 r9 z6 c. L6 R- z) ]0 L; @tvb now,tvbnow,bttvb144公克" m  \% ]# m; N: w! v& n% Y* d& C
全蛋        
4 [" I3 ?9 y+ O" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
4 f# [2 ]0 l, M8 i7 {6 H+ s公仔箱論壇白醋        
2 L7 `& A, u  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克- t+ f4 J3 m; ^# l; {
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) K: I5 _( I4 a6 y- f
10公克
# }$ N2 i2 U' ^) k+ etvb now,tvbnow,bttvb白油        
  m3 b* H  b$ k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb40公克
# b2 m& P1 `2 e  o, Y, ]) ?內餡：
; T9 c! h* ~& n5 s& z/ D" ?0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb, K/ o! U) N8 M! b8 C4 O
適量
) E7 f2 z$ ]: L: d公仔箱論壇其他：
' b" b( q2 Y) [( M- l, ?: Itvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb  o5 u. e5 |: D2 N3 ~' e
8片公仔箱論壇6 Q8 z, j$ g7 r, Q- V5 g. j7 D
櫻桃        
0 f" s; ?* I; V6 F* {  ctvb now,tvbnow,bttvb15顆tvb now,tvbnow,bttvb. f! u% Z3 ^" H8 c. |& l1 z  ?
       
, w2 n; l; I+ y1 B【做　法】  e) J2 ~" m8 M* u2 V' D! y
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。+ F& k0 j) ~1 _% T- L: ]- I
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
; _. v: R6 D* q  _" C! f' \2 {9 etvboxnow.com3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。' G" {1 F8 l. ~# p9 m5 M0 o4 K
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

$ X4 K5 Q5 u4 @9 h% r4 c8 t3 k. |8 M
三角奶酥鬆餅, c$ }7 P7 Q/ y* i5 |6 P
【材　料】$ A7 a7 T& M4 p/ Y, |
酥皮材料：
' U8 e1 U0 _: x1 N1 xtvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
5 O: D* I( H/ E* ^/ _160公克) C; i, {* \. V: w( u0 M5 w( l
高筋麵粉        
' b( B( H9 J3 L- d& `" F190公克
) Q8 c  ^6 C5 v. p冰水        
0 r  w/ i6 G* g  I/ g* b' R: R114公克tvb now,tvbnow,bttvb  s9 ~& g" U# {* l
蛋         0 }; L' \3 G; W4 j* o8 ?
10公克
& \  {" j2 i8 N1 ]. u公仔箱論壇白醋         公仔箱論壇5 Z$ I/ y3 u5 I: c  l4 c
5公克
& `  _3 S; z7 P  K細砂糖        
  A/ H3 m2 s' U' b0 Z" C" Ctvboxnow.com10公克& j. K: L' c7 R% K" J' v8 V
白油         $ K4 {# z% ^$ v9 W: T; u4 L
30公克tvboxnow.com4 q' b0 G' o, P# X% p
內餡：
; b" o6 [7 B6 U# b. q7 h; ntvboxnow.com奶酥餡料       
! W3 O% v% K$ J/ y& v' a) Btvb now,tvbnow,bttvb450公克
3 b" m5 ]4 D' A8 m9 S. rtvboxnow.com其他：  ^* J8 j; ^  o! u3 l' O
全蛋液       
9 o' q7 N2 w6 _公仔箱論壇適量tvboxnow.com( ^5 G4 l; C# x5 t+ Z, ~" L6 L
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb- Y* i2 f$ ^( n; u
適量- h/ w" o' e$ t  r) ?7 `
       
4 ~/ W5 a2 U' X& e6 U7 S" vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" n7 u+ W  h$ D. h& X" k. }1 k2 N* V& J1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
' S4 o  }9 L9 z) j$ x/ a3 T公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 w- \1 `6 s, D' G
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

9 q: V) ]6 |$ ~+ {8 h6 q
情心酥餅公仔箱論壇+ W- l% o* o( b& U
【材　料】/ m9 l$ O" \4 @6 K! N6 }
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' [* ]9 c1 k; g7 F+ U+ r
120公克
! p9 ]  M/ ~2 p; _tvboxnow.com糖粉        
8 W' E# w, `0 U. D! xtvboxnow.com50公克- |! y: h# `: w$ J' e: ^. S
蛋黃         ) o: z( ?$ h* p! k9 s# l
1顆
4 C$ D9 E7 M7 G3 ]7 P奶水        
; e! r- }* X2 d% Htvb now,tvbnow,bttvb15公克8 @8 D, _2 M5 J% M3 @2 I
低筋麵粉        
! q/ K" x" i5 b+ R. x! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克tvboxnow.com* n6 i' |- m) ?2 g/ q. S
純白牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O1 z0 `6 u4 r! D
120公克
( d9 p1 o1 X4 ]0 \0 J- c& J) k杏仁粒         / H+ ^5 k# p7 z2 P$ \) f$ v; n: ]
適量
+ X& _! y) c' Z! R2 F9 D+ Z公仔箱論壇       
! Y! x5 w) }; y9 _6 D  d公仔箱論壇【做　法】9 z" Z- X' G" S- _: H0 a
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。! c8 W; w1 Z- {& V4 [! K& {
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。+ q6 M. U3 T+ f
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb. m5 |6 J1 G9 d. `2 h* [" x
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
8 W% }2 _4 ~2 s. S5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
" Q7 j2 D3 Y) [) `- ]7 Z2 [2 |& vtvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。公仔箱論壇" v8 q/ t( C6 D+ U: B! N) y
【備　註】+ d9 j1 {$ a1 L5 K5 K2 v2 N! I) s
約20份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 c4 [# ~1 {3 ~0 D4 l" x
巧克力造型餅乾
3 [1 J8 v; _# e$ I% H7 a【材　料】
8 M9 y' C* k2 F7 W. N% o- q6 M. k奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 z% V4 n6 {: M0 J
240公克tvboxnow.com6 m1 f- m' `' b  r" t
糖粉         ( {# s+ y- U5 S7 D% Z
200公克
2 m3 R' s+ e( N蛋        
% b( S) a6 W6 a' mtvb now,tvbnow,bttvb2顆
0 b; E- k5 T, i) Z/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 w6 K% a& S, d7 y
400公克
% k& r, V6 \* g: Y) c( J2 K公仔箱論壇高筋麵粉        
& |0 J$ T( J0 r' J100公克
& G  i4 T5 H, _' q- I) v9 jtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
* h  {; ?7 }/ s& Z7 R200公克
0 X, g) Z% Y+ k0 u) o公仔箱論壇純白巧克力        
1 |. @$ `; g0 V/ @- ^( x300公克! v& J$ H5 a% m8 e1 _! B( F
色素         公仔箱論壇7 C. d1 v! {: N
適量tvboxnow.com* I/ X0 k( ?# K- `7 }! C
        tvboxnow.com% e- P4 |" G4 F$ c% V2 k3 B' J
【做　法】
% A5 Z; B/ k6 Q/ v, J0 ~$ N) y- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. N5 [9 h* K7 y+ U3 B5 Z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。1 r. M" M* U7 g! F: \
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) U6 b8 L5 S! y3 `$ N! C( U
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
% K1 v8 j( W( h% K. K2 r3 qtvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
- ^. H2 n: a& _! m+ a6 u0 utvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇8 x6 e- |$ P7 H& U+ A3 J. G
約20份

BeiDouChef

: S1 P$ U+ ]& B* |9 Z# o, M
軟性小西餅
" z5 O  N& U8 ^* W7 W2 j( Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇  g4 p  r" Q0 S4 Z4 ]
無鹽奶油           Z# v7 D9 g9 K) U" H( F& @
90公克
4 _3 y/ ?0 q! D# {$ R4 ]細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ x  W+ r9 J; Q
80公克
  S: {* Z7 \& A, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
: w' e, ?( Y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ q7 d6 i: k- T
奶水         8 j; m  C4 k) `- s: m: j; S6 J
30公克
, K: q( Z8 R5 I, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
8 {5 F; T3 z' i: J. x# U. e5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
! I  Z" D1 N$ U" q) }/ c. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. H  Q7 d) d8 ^/ h0 _, ]8 k【做　法】
/ y3 z: Q. z3 Y8 l7 y0 L! H公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
/ |" U- H( R$ ttvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 G6 F5 }) }4 c
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
+ b& ^9 S+ o0 A1 Y( r* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

' E/ Z1 w, u% E5 ztvb now,tvbnow,bttvb酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb- I$ B2 K& n' h: V; \* z
【材　料】
% R9 i6 T+ }6 b1 b. E3 u) t無鹽奶油        
+ _* l) T* B+ ?7 G$ L# B# E180公克
5 w' j" H1 Q$ ?9 Z  x9 h公仔箱論壇糖粉           d- a# I9 Y. N1 W  |, h+ p& I
80公克公仔箱論壇. X  b- }2 }$ v" S: O4 u5 a
全蛋        
% j3 T8 k2 C% C/ |; O* T2 P/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvboxnow.com; `( b+ H* M6 Z' n# h2 s; g
低筋麵粉         ' g) ?$ _' ?. t" Y8 t; s
220公克' x* P/ E/ w6 r7 Z+ U2 W
奶粉        
; L  B: d. ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 \1 J4 L+ h( N' ^  l  u$ v2 |2 `2 C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ |% u$ N& \8 t2 Z
【做　法】
& y4 |" |8 f; X! wtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。/ H: Z) p5 v. X( W9 Q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 R7 T6 k! e3 d5 {/ V( @
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 O, j$ m) H; f" s% H
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。