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【材 料】
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蜜栗子
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打發鮮奶油 2 A8 k' r) O" s O& z4 ~" O1 v
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【做 法】" N4 h9 a2 |/ M' W! o
1 將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
' t; m/ P; q4 ^3 R* U- M# O' r% |2 將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。 ?8 Y9 X( C, D- Z7 ]9 j; ]
3 將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。公仔箱論壇8 U9 R! R/ C: B* P% P% d
4 取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。$ K3 h: z; R5 O* X4 X
【備 註】
! ^3 }6 B. S. b份量:40個 |