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  F9 Z* j. z$ Z: u9 G$ ftvboxnow.com酥硬性小西餅tvboxnow.com5 j/ @- v* ?6 t5 c
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ ^* J6 }. e6 v
奶油           I9 v$ \5 S+ j( v, K+ X% d
130公克公仔箱論壇6 L  r% r6 K8 b/ w4 z3 T+ ?9 s8 ^
細砂糖        
" M8 A, Y7 d5 H: y公仔箱論壇115公克9 T' }* r+ O- [+ `3 A% ?
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D% L0 A+ Z; W1 Z8 ^. o
45公克
$ T- g4 d4 o, P  N5 F低筋麵粉        
4 H5 C2 J! z" Z0 Y/ S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb280公克
2 f' u* }  i7 T/ O公仔箱論壇杏仁角        
% m  p8 L% k! L8 R* g- [tvboxnow.com60公克
( O  }$ W8 t7 |) R5 i        tvboxnow.com# \/ T4 ?% g+ ?! y8 q
【做 法】
) Q  F2 E& J3 n1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ `( y6 L( n8 U+ S& {
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
3 l8 k7 ^% c2 @  T: e公仔箱論壇3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻,即為酥硬性麵糰。
& b1 B8 U; q+ }: G: ktvboxnow.com4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後,放入冰箱中冰硬。
5 l+ _3 B( Z+ L! c3 U9 ?2 B5         取出冰硬麵糰,剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角,再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上,並放置烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
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蜂蜜雜糧餅乾( E  j% M/ `3 Z7 B: H# V* y
【材 料】
* j3 ]1 t0 B" J) y+ h) C! E黑糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N* J% n" f& `9 {  s
60公克tvboxnow.com% E. H! y' q5 [. E. R7 P& |6 M
無鹽奶油         tvboxnow.com3 ~, m! q" N% Z) S: B
100公克公仔箱論壇8 z8 P; t9 E9 z1 @/ B& E
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ A% v' V- o7 l( e4 r7 `
30公克
" c' x6 C3 Q3 R; ~蜂蜜        
# m, U8 Y' G$ m! G: @9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
# `# ~' n& i  y# _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* n( x( x- e, J7 v8 d4 E; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvboxnow.com, O5 o# D; I% }. M" n1 E% a; c
全麥粉        
/ U& u' r; c) m7 j1 h6 ?" Q. t100公克
8 o$ N4 E( L& ?8 V$ o+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         公仔箱論壇" n' L7 I, l0 k) Y! E4 R
1公克
& {7 i% x* F4 c+ q' B; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
' K) n" G  O" B- e* \' p' O2 r8 m2 ?tvb now,tvbnow,bttvb20公克
* D& Q7 E" u5 M1 L" V5 D$ Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         ( U$ C; A3 s1 P+ Y) g* S
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* N! k/ N& T+ S8 B1 |4 H# m
葵瓜子        
3 _: p- e- `  w$ N4 V" N# F  @) I" J0 |公仔箱論壇20公克
" ^  z7 K: o1 }" B1 \2 B# _tvboxnow.com玉米脆片        
7 _, d% ^' l" S30公克
4 r* O% M! d: K; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        9 H$ L+ r/ z8 M" E* {% X
【做 法】tvboxnow.com: {- N9 ^  T7 j0 Q/ w1 T7 [
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的黑糖一起打發。% f. t8 \' ^" k) Z% ~5 Y
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。2 K7 P: m+ B: w0 A. ^
3         再加入蜂蜜拌勻後,繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) q2 _6 t6 c; t+ N+ E  r, Y
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
* S- I* P3 A0 V( |tvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後,用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
' w9 @" s/ v. K8 Stvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布,整齊排放上作法5的餅乾,再放置烤箱上層,並以170℃烤約25分鐘即可。

- Y( V$ r& v: G) I: _- Z; u蛋黃小西餅
( l: |; h* f7 B3 T; f$ rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 }3 j( N6 ~, v, z) V" Y全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 [& R* l: L& k/ X: g
60公克tvboxnow.com! S& W9 [2 I1 x. L# s- [' m8 S# b
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb& G3 b3 T& ?. T( p+ L. D
55公克
' ^% Y, l7 i; ]! etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% Z3 Y$ M. c+ [+ `# @
110公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# @( q. I$ o2 t
鹽        
4 k2 |; r4 a6 p. N1公克
/ }/ c+ b4 _0 p% C; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; t2 Q. o5 U# j+ ~7 \# N* ttvboxnow.com120公克tvb now,tvbnow,bttvb& j! T8 g3 p( L
糖粉         tvboxnow.com) W! z7 I1 C0 K3 X4 k1 _9 Y
適量
; q$ s& S/ a) gtvb now,tvbnow,bttvb       
, J/ N/ ~% D% O9 Y7 G0 z) |5 Q6 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# i# U' r0 Z* E1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb: a8 m8 p/ ^8 i. ]6 m8 p# g! Z
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,即為麵糊。公仔箱論壇3 |7 q, \9 S7 C) F% e. \+ Z
3         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,再篩上糖粉,並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
, q* v4 j, s( Q8 ], \, R; W4         建議於食用時,可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

) }: j+ T- z& p2 n公仔箱論壇迷迭香巧餅
9 T9 p1 Y& B* }/ m9 X( N公仔箱論壇【材 料】6 J6 i' G: d/ y8 t
迷迭香         2 P6 h- m* E/ |; D, v' E& H
2公克
8 `+ g3 i/ A1 Z/ f# G8 ?% }! l奶油乳酪        
- k8 w' b7 x1 Y/ P( z50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 _  j2 M: \# [1 E: S7 N
無鹽奶油        
# H- B( T0 T5 U* \4 w+ w90公克$ l/ ]6 f, N6 e2 A; ]# S$ O
細砂糖        
; p5 v! M9 k$ P' }) E. J4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvboxnow.com. b! Q0 |' B: E* m: K
鹽        
: R5 u3 ^8 V* a! ztvboxnow.com1公克
( Q4 K" D. D  P1 w8 Y9 a低筋麵粉         * v, A5 x$ G2 u/ R3 h
150公克
* [; t- q& M  c3 }. Y; q& J8 a5 S$ e/ }       
" n  H* Z1 R- i! q7 o, v公仔箱論壇【做 法】  S: w" K0 O( ?# ?4 B3 \3 ~
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
# q- x% S1 m% K- n8 n& W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後,加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' B& w0 J: N0 g9 G
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球,並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後,將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末,並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

* _( ]" |* n( Z- Y5 C% [tvboxnow.com起司方塊餅公仔箱論壇% ^4 o& j: A6 s/ o& b7 Z; Y7 U: z
【材 料】
, c/ F, N) s1 _6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪片         tvboxnow.com6 O6 M& v* S: H  o; n! @
70公克  x' k$ b# }6 w5 B! F( I, h7 n& U6 {* e
無鹽奶油        
( U  s, |) M' ~; e25公克公仔箱論壇4 T' Y4 }; t" J( I3 V
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; f6 B% @" o! \5 g- V! Q
10公克
1 c/ _+ J2 U. c+ O鹽         0 c/ I# ^8 M4 @) a
2公克
) `3 X+ K3 C2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* B3 Z: @7 l. V$ L& Xtvb now,tvbnow,bttvb120公克
9 I1 G+ I( `# J3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
& H8 ]/ n0 P; s2 ^$ \' f  e; ttvboxnow.com120公克tvboxnow.com/ Q% n9 @( x" {! b8 d3 r& P: U
水        
* H/ o2 L, \& @# S2 f! r& ?4 ^( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
/ ]" D0 Y! @. `( J1 I5 h+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % H5 o$ R1 K1 P& H: ~
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k  @* [" C4 a6 ]! S
1         乳酪片切成丁狀備用。
' P( Y. A5 S4 m/ [* v1 x7 `2         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvboxnow.com4 c) Z' }2 ^6 h
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。. O+ v1 S+ a9 `! ^* x4 ]
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。
" w$ i0 H. [1 q  z/ O
核桃酥餅( y! L$ Y# `4 _, ^; ^8 F2 M
【材 料】" D" N, A7 V! V. A' R
碎核桃        
7 }- b* a% t/ `& ?: i: h+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
4 l1 }' ^/ M$ j" Y$ {公仔箱論壇雪白油         1 @# o' v2 j1 D) Y; P$ D
160公克
  W& f$ ^( Z5 |+ e細砂糖        
6 `0 I5 _& C! D. o, m) Y: D" j6 W公仔箱論壇120公克
7 }; W" K& O8 J! stvboxnow.com鹽        
3 @1 n( p4 z3 N1 R7 K& b3 X# ftvb now,tvbnow,bttvb1公克
  f: ^0 s% }7 Gtvboxnow.com全蛋        
" k* B) |0 n7 E) @& I3 z3 f% D3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
' S& o" f& a4 P" |1 h3 ?& K低筋麵粉         ) \% K6 b( U# ], C' x
320公克
  H+ j5 S9 R* G3 U公仔箱論壇小蘇打粉        
5 x, c5 i- E) c5 C4公克
9 I) ^4 {9 ?( n$ t3 F7 \6 H發粉         2 w8 M& s4 J$ a+ I7 q( E
2公克
. O! [7 a+ Z) y/ u. z& btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液         0 J6 B2 [! U" y# ~$ B, }" l3 A
少許tvboxnow.com4 {; T+ y1 E7 T; r" ]) C6 l1 A
        , E! c! Q1 [: g) _0 B/ A0 @. A
【做 法】
: V: y: z: A1 ^公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。1 K2 `# b4 I) {$ I" N2 R
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B( f  X; H# H0 @3 x
3         蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 H, ~, c8 A5 e& L$ ]
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
; E) H7 f6 U* G! |5 K1 P; O# G5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。tvboxnow.com' N" v- ?! t9 N4 x- `. x: e: u
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

; K$ x$ ]4 j& z% `9 ntvb now,tvbnow,bttvb奶香葡萄手製餅tvb now,tvbnow,bttvb4 M& W1 ~7 @- a6 x
【材 料】
( l, |$ }# }; M" ~% l8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
) b0 I$ `( F1 G* Ttvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ n2 L3 o4 V5 e' i# e
細砂糖        
0 t$ R6 y9 n( J3 T1 F$ ~( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
1 u  O+ R; S7 j  t/ W! ~公仔箱論壇全蛋        
0 `% a( X# z# g0 l) i公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ q! \: @( x; s" A
奶水        
4 Y0 u, f4 T8 F  Z# `1 m公仔箱論壇60公克
- Z' Q, v7 B3 d9 n( N! `$ c8 }7 Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvboxnow.com1 P* Z4 a5 Q1 ?# @4 X+ ~  e/ @
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% f) u6 j8 _" Q( X
葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& R+ J) ~) S6 \6 q6 D8 g8 p
60公克
) X5 C6 X2 V' }# \" w% F8 W& j+ x       
7 B( X/ i7 u: ~% c  B3 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" C; ~2 i$ ~0 W% {2 w公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。1 o2 Y9 w1 n1 c8 b/ q
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇! M* o( C; A! n0 ^8 i0 G7 e3 ^. x% e% n
3         蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。
! h( [5 [6 ~/ q' Y, O4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。# u+ o) R9 f8 e3 x
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

4 v/ h0 q+ k" P0 ^杏仁蛋白小西餅tvboxnow.com  L. w( d- _% l4 P
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ u$ m+ T1 U3 b5 n& u3 j
蛋白        
+ m6 v' V2 W, O- n7 Ttvboxnow.com120公克
. L9 n8 E  n; B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ( T% P; w3 G/ F7 i
60公克tvb now,tvbnow,bttvb" {( [  M$ l5 z
低筋麵粉        
. e3 Q4 a5 d  }8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克* t+ x! V) X  m2 p& i
杏仁粉        
+ c) q8 h4 v. S) Vtvb now,tvbnow,bttvb60公克; o3 [2 U( K$ D+ l
糖粉         3 w0 J5 X( w0 w# s, `. W
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& I7 O: X+ s8 V( r
藍苺果醬        
6 M7 N4 Z1 ~5 i4 |6 a$ [* Otvboxnow.com適量
% U4 W& o, w; Z! H$ b- E: Ytvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇( s/ O- @) }0 p" }. \1 P; i
【做 法】
; W+ X( B' y; M& F  J' |# T公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。公仔箱論壇7 W- \- L4 d1 d8 r! W5 a
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
5 ~: _2 I4 M" [7 z) V5 o  _3         烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
) n0 Y7 s( O4 |, {5 N【備 註】
: Y/ p% F6 n$ x. z" \7 B份量約50片

) _, L0 n# D% @/ g4 P2 otvb now,tvbnow,bttvb棋格脆餅
0 C: |, T8 w& O9 ^8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f% M6 U7 ]  h4 q7 T0 L9 H1 @
無鹽奶油        
. E% U, |  Z1 i. I, k180公克tvb now,tvbnow,bttvb- C- T* H0 Y, U4 x! R4 i: P
糖粉         tvboxnow.com/ m' E9 G) t! \; C! V
130公克) d8 U* X  X7 o0 z8 K  y' V" i2 P8 p/ d% j
蛋        
" z7 x& F/ a9 d6 M0 `100公克公仔箱論壇+ y2 ?+ l) A% _5 Y8 b
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 {, Y; c# b1 {& C, V
350公克: F" ]! N6 ]& |) y/ b/ @
可可粉         tvboxnow.com0 U! ?, H& L4 d) E* _/ p
20公克tvb now,tvbnow,bttvb# \( w# o% j2 A& l( R( ?  I
        tvb now,tvbnow,bttvb. M/ H" T, M" }+ `0 G. _
【做 法】
! J/ r, j8 S. e8 P1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。- T! G. p$ C8 ]% K1 p, ?5 p3 k4 p2 E) [+ K! `
2         取1顆蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻,即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb! F; m/ z% D8 p6 c/ `* K) A
3         將原味麵糰均分為2份麵糰,取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
- V1 Z* @4 i  ^& u& Otvboxnow.com4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形,並用保鮮膜裹起來,放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvboxnow.com3 R1 x* p7 x, J( ~( g1 E0 a" k
5         取另1顆蛋打散成蛋液,在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起,從中間對切後再刷一次蛋液。
9 x, E" M2 S: a6 ^* l4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀,並用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至再次變硬。2 I8 b: t: |- n, G! r
7         將冰硬的麵糰取出,撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上,放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

: n9 F9 x) q/ `3 O椰子奶油脆餅公仔箱論壇& O% t4 I% T8 ^1 t8 _- K  P
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 y3 v* v- R/ G
奶油         公仔箱論壇. k) I: `* d  w. b
80公克
1 S! v# [; w; z9 t# P/ E白油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 v, |, V2 a2 y7 v
80公克1 ~; U; p: t, ?' v5 y* r6 Y
細砂糖        
; z5 J: Z4 m7 Vtvboxnow.com80公克
7 ]7 [% o( F. z* d( s4 ~tvboxnow.com紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 b! L- e4 d9 x; L; L3 d  Q2 u; Z. _$ W
65公克公仔箱論壇  y8 e" [9 z1 A4 ]$ M# Q6 `5 Y
蛋         tvboxnow.com* o+ |2 s* Y: v, w% A2 [
2顆
5 E. j5 p3 [3 V& v) i2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉        
+ b4 Q4 Y7 q% ?' @# m80公克
! K5 s; g9 Z! _鮮奶         tvboxnow.com! Q, I, m" l  k; T  v6 m! r1 _
4大匙tvboxnow.com' t* K6 e& }+ k& l4 e/ t, |
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' m# T. K$ v7 y6 @
200公克( E* \6 A) D, e6 n
發粉         tvboxnow.com3 B0 Y- Q4 Q6 H2 w
1/2小匙
+ c2 [8 a% E% @, o公仔箱論壇椰子粉        
: `: J; j, f* P3 ?0 q* Ktvb now,tvbnow,bttvb100公克
0 F& V3 J$ r1 gtvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com, |4 w: {$ i' G& H, h
【做 法】
) u3 ?6 A0 Q& g5 Y0 ~公仔箱論壇1         奶油軟化後,與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
9 @* f7 z/ X! }9 w4 \7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。/ @3 r! A( E8 L* N
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻,加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後,再加入椰子粉拌勻。
8 ?; K; ]  k/ n5 Q( r1 v: Z; G7 d; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙,將作法3裝入擠花袋中,在烤盤上擠出麵糊,約可擠出20份,再放入烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. p7 ?8 d: }
【備 註】
2 K5 f$ F. T) m3 c% r份量約20片

/ Z) r" s/ [. p) L2 a5 ^& j+ Qtvboxnow.com花香酥餅
8 U0 u7 p/ s, S1 F  r2 ~公仔箱論壇【材 料】
1 @3 m9 b5 G6 v) e/ f% `* vtvboxnow.com奶油         : e  }2 Q7 n3 u7 h% X1 [
140公克
( t$ [  x2 q  q: V0 m1 o7 q* S  Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
1 ]: H  z* X- k) K+ E2 N公仔箱論壇100公克
& O9 e% u* H4 l  n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
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8 K0 R# j2 X% G* G* dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: _6 M6 s' O& [  ^* L' A3 @% M( z% P
300公克9 b4 v4 X; K5 I% w! b. z) j
茉莉香片         8 Q5 S' y3 ?+ N" B" M
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 {- W4 W: G
        tvb now,tvbnow,bttvb' }) `" {; ^7 @
【做 法】0 K+ |, U! q! M) `6 _  i9 ?
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb) B; e" K+ o& ^8 C1 W7 A
2         蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再篩入麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇8 \3 Q& p. E3 |% t. g! l1 l
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎,加入作法2中拌勻後,將麵糰橄平。9 [4 a! |' J' O7 k8 P
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約15分鐘,凍硬後用花形壓模壓出圖案,約可壓出30份。公仔箱論壇" ^1 W. N2 k  B
5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
5 s0 S" Y+ a8 e6 O, l" {tvboxnow.com【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb* W) v9 H2 k5 f2 U8 ^
份量約30片

- i* |  x+ C4 P& i動物造型餅乾公仔箱論壇  X; ^% s3 ]! W9 a, Q+ i
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G  L' N( Z4 c
糖粉         公仔箱論壇; F4 n6 q6 d0 F) u
120公克tvboxnow.com1 I5 o7 ^9 c& Z$ p- B+ h: d
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 w0 n- h/ ]- A, W
130公克
* h6 U, W: ~9 ttvboxnow.com蛋        
# w" L, \1 `7 t* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
" F' N$ B7 h' U# ^. W2 ~低筋麵粉        
4 p$ M+ |" }/ w0 _. ?4 N$ Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb300公克tvboxnow.com; ~7 ]. a- i0 w3 b
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【做 法】
6 k8 f) b" Y6 Y& p公仔箱論壇1         奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。
+ K3 J+ C6 p4 q* T, {% t+ G2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再分2~3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
7 k9 b/ k( h) U1 E) n, w0 w公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球,再用青蛙模型壓出圖形,排入已鋪烤盤紙的烤盤上,放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
$ _- \0 q  C9 h: I2 n3 Vtvboxnow.com【備 註】
- s, b8 V+ d9 k/ c: \$ U" stvb now,tvbnow,bttvb份量約30片
http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgtvb now,tvbnow,bttvb. w8 Q. x% R+ r. X' d. X: b
卡片餅乾tvboxnow.com( R  F4 V1 \; h1 B1 l
【材 料】
' Z! P+ {1 S2 Q. G公仔箱論壇細砂糖        
. T" g+ Y' P! s1 R1 E公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* n( D4 d: }/ ?. O8 q
奶油        
* f' [7 s& ~2 q' ~: T' c90公克tvb now,tvbnow,bttvb; N. n5 ~% L0 ?& l  I6 L* |9 j  F
蛋           C$ M; w/ j  e/ {3 q- V7 f1 H; X
50公克" ^4 o" ?! D/ r" t2 w, E9 |
低筋麵粉        
+ k( \* X) n% \# m- h2 k160公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `  P& _5 Y% z2 ^. i8 U
高筋麵粉        
7 ?" x/ O% l1 O8 {40公克" z; s$ _/ d1 N1 c
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ a- E' n' x$ i
1大匙
. X; d4 X) w- C3 S牛奶巧克力         公仔箱論壇3 v3 W# r! P/ y8 M/ U6 P) ?) f+ K
50公克
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 P" c" I9 k3 N" n  k
1         軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。0 r" F3 `0 N6 I. r7 c! h) E+ l
2         蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
- Y( c: t! V- e- N3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
( l; L% |1 T: Y& ^8 _$ p2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
( |% I& p: a" }7 `7 G9 [! c  Xtvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。
' [* R$ I& o9 z4 c& `+ w6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
% c% c$ K  }4 |& A' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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tvb now,tvbnow,bttvb- ]- z* a1 H' U6 `9 f! L) o! }0 N8 h
乳酪小西餅: j9 [6 h  K( T& [7 j/ @0 @
【材 料】
8 ]# e4 a1 ^5 `5 @3 N% Htvb now,tvbnow,bttvb奶油        
) q- M9 a/ U5 x130公克4 b! N  q* X5 C9 z- l5 H5 u
奶油乳酪        
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( Z5 U+ E* z4 y) M7 q0 {6 I' utvboxnow.com糖粉        
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* q* V) N3 ^0 t5 |9 |& F: I公仔箱論壇220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# S, ?& _( w; Q, p' k
蛋        
8 a. a6 ?) ~! ~- K9 ytvb now,tvbnow,bttvb65公克  [9 U- l$ L+ L6 K% B$ z1 _
鮮奶         公仔箱論壇' p8 y) ?  B3 Z! e& n
1又1/3大匙
/ n# Z! k6 O7 otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
( V1 v/ \& x7 D6 @tvboxnow.com1顆6 }2 }8 x* q( t  s# }# k* Q
乳酪粉        
' a1 S- g$ J7 L' P% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量0 c. c! _9 W0 l+ w  z
       
; a4 _" ~9 e4 e3 A5 b公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* B$ R& }! ^0 N- w. e9 @
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化;蛋黃打散成蛋黃液備用。
  L- c+ R' m+ @" f) a+ ^公仔箱論壇2         糖粉過篩,與奶油打至鬆發變白。
" T  A, @3 F- E  c  d3         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,再加入奶油乳酪攪拌均勻。
- q1 }. e# E4 O3 e+ o* y$ I, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩,與鮮奶分次加入作法3中,先倒入一些麵粉拌一下,再倒入一些鮮奶拌一下,重複此動作至2項材料倒完拌勻,即為麵糰。
4 z4 Y2 D" i4 m% xtvb now,tvbnow,bttvb5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓,稍微壓平後,用刷子刷上蛋黃液,撒上乳酪粉,排入已鋪烤盤紙的烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約10分鐘即可。9 h: c6 U$ `+ U
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 m! t" Y! U. m$ U% I2 a- M
份量約30片
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丹麥小西餅
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1.奶油         $ @4 S/ O0 C: ~8 r) f$ L' d
175公克公仔箱論壇7 N) G$ {: f  g$ F, T( O4 G* S
 細砂糖        
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250公克公仔箱論壇+ W, Z/ _% y8 O& w3 @
       
: P: q6 K6 [7 o$ G$ i. ~公仔箱論壇【做 法】4 I. o4 F" i: a' @, j8 r
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。0 H0 B- Y% T9 ^+ b* g
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。+ A( ^+ x% M" H0 i, j" l4 n
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻,拌至麵糊光滑細緻。
4 R! v: q; k+ Q+ h# t4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中,再將麵糊填入擠花袋,於烤盤上擠出喜歡的形狀,間距必須一致。' V/ r6 y: m# ?: f" u6 g
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. C7 K1 P  w. M& ^' w* `: x
【備 註】
* S7 g( Q2 O: I# T6 ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬,必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴,才能擠出漂亮的形狀。
( G- Z1 S9 O% z+ @公仔箱論壇份量:50個
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