BeiDouChef

: P+ ]) a8 M1 g6 q* q% L3 ]6 }酥硬性小西餅
  ]: {7 a+ a! f" x/ z4 ^【材　料】
' r; c( a( b9 c3 Y& v奶油        
- `- Q" M! Y( etvboxnow.com130公克$ B* u& o( J; X" A- y% P
細砂糖        
& h' O; B+ l3 ^) y公仔箱論壇115公克
! C( I8 \* W0 b全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 u7 x3 \5 ?' H8 U
45公克
& j" a8 Q/ |- I; T低筋麵粉        
  R' |) g4 g+ p. c, n: }280公克tvboxnow.com& i* f1 S4 [! D- i, m
杏仁角         ) A" Y' |# L9 {+ e& `1 k
60公克
# r& s8 H! Z$ x* ~- V* a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( }; I0 [0 C, h/ ^4 ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 v' z: d3 A( i' c
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- A: A3 ^) t# \7 \
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvboxnow.com( X; i7 |+ b! G: f7 y
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ t3 x0 O8 i% {) l: p
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
, F. F0 y" C9 c2 @tvb now,tvbnow,bttvb5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

- F# ~8 X. F  ^
蜂蜜雜糧餅乾tvboxnow.com8 {: e& n7 D7 x/ F
【材　料】
0 ]7 C- t$ J: M+ S* Mtvboxnow.com黑糖         , ?. ~! {# w+ Q* m; B( d
60公克6 [( v, k" i) {, B5 n6 P, {
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B  h! n7 k) V, F6 u1 u5 R2 D
100公克+ r! g1 x. N) `0 s6 N
全蛋        
& J" `& f7 E+ k# `$ ktvboxnow.com30公克
" Y8 d5 g  z1 d: H1 u# j蜂蜜        
! A8 ^: r$ ^% {& m2 |公仔箱論壇20公克
, j3 v5 t& q( N; {! m" d, X公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇& y0 [: h' ~. O& v3 x( E& y. y
100公克
0 W6 f6 p5 p3 @. s0 L2 n1 D5 S+ x1 w全麥粉        
6 z4 s- k5 U6 U) A' s100公克tvboxnow.com% |$ D# A, V) ?2 ?9 @
發粉         公仔箱論壇; ~: ?' w- m2 p" A, I: V" n
1公克# i; P# V; y+ f4 U4 @9 J
核桃        
' M% ~" C. l% u/ }% }$ }20公克tvb now,tvbnow,bttvb- O+ g9 x% X9 u1 W7 P: i" S" G
南瓜子        
3 k; A6 T  X, o- ?. W( htvboxnow.com20公克
  T7 W& n! A+ m5 }& J) C& utvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子        
% C8 k: {% f6 u; d7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 E5 t* G! ]* I
玉米脆片        
6 V+ }. E5 t' f$ p( ktvb now,tvbnow,bttvb30公克
2 ?7 k: h- _1 `/ g5 K公仔箱論壇       
( T+ b4 N5 I4 s3 w! w【做　法】
' |9 E6 w/ N  ?tvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
4 Y$ B5 J2 M' y8 K5 btvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ Y& `/ ^+ x( D7 y2 t) Otvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
6 B0 M1 Z: ^9 ~' ]tvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。tvboxnow.com8 r2 i( C" h  f* u) A" S+ E
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。' w+ Y% Y6 G2 z/ b1 q" C
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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: c8 D" |- j$ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃小西餅) R; n( g- R$ t# Q, O) k* N) r+ A
【材　料】公仔箱論壇) q7 c. Z2 ]. G) Q$ t
全蛋        
; C  C. F+ c: I! o0 Y% }60公克
, A3 L3 U% k9 M8 T/ Ctvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 w7 _& w7 d6 {: q
55公克
! e9 i" L& a; X6 J# U# Htvboxnow.com細砂糖         ) Z6 U# I6 x% ^7 J% k0 w
110公克
* Q" {9 b, u3 X* p( V. ?$ g/ d鹽        
* }: _9 h1 O/ s, _$ C" h% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
# B- n0 ^9 R) A: Q% G  {) o公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇8 i( ?* s6 a* O2 i! A% g
120公克
) c! `8 O. s9 P+ d) w- N0 [3 c公仔箱論壇糖粉         7 T$ s2 a0 j) Y& Z
適量公仔箱論壇* {8 P  a: Z! }* d( Z% r7 D; C) N
       
& M; a6 B0 X3 A0 B; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 ^4 j/ T. V$ a' E0 t
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。0 H6 u8 R8 _' a8 _% a4 a
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。2 N" q: U2 [0 z: b, Q
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvboxnow.com3 @/ X3 U5 v. Q" H9 b6 a8 i( _: X/ d
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

. k; C. F0 s& j" L4 ?迷迭香巧餅公仔箱論壇$ E. V" ~7 u4 t8 F3 c& J* f* K
【材　料】tvboxnow.com7 Q7 z, P* `; U* S( X& b7 u' _5 E) W
迷迭香        
! C' {+ R' z# Y0 }2公克tvboxnow.com: z2 l& Z+ M% B
奶油乳酪         ( I5 E/ ^2 `% H. c+ ]# y9 T, e# u
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# N( f9 Y4 V& O8 L
無鹽奶油         3 `& P7 c* q* U
90公克
3 s% {% w. w% V/ Y7 j& y+ F) _3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
: Y" B* d5 e; y' l7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克3 o8 Q3 V( d8 O1 D
鹽        
; Y% }7 `3 D- C, f8 X1 k1公克公仔箱論壇/ B/ B5 b) A9 ^) Y- i. ~
低筋麵粉        
3 Y/ x7 `( r  A/ D, n  Ltvboxnow.com150公克
$ l1 v+ Y" m! }) d! u. n3 x& q! s( d公仔箱論壇        2 V) n# E/ v% x' I" f
【做　法】9 w* m' e% h4 {7 @! B# W, q
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
3 h% W& n7 n5 h* Ztvboxnow.com2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) I6 f" H. D0 I. w
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ ^$ w& e4 R+ A
起司方塊餅
. D: w# c# L1 H' U$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: o- m' t6 `: z  o4 Q: X* {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ ?8 D2 r1 b. w* [3 O
70公克
& o! g% S: X  A& u) d0 X無鹽奶油         tvboxnow.com( d* I0 ~3 _) d! [7 j+ t' A  \
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. ]6 H8 N5 @; S
細砂糖         tvboxnow.com7 y# h' d% T. p  z* ~! h% H$ y) l
10公克
- C" `% X) b) J, q; w' ]9 t鹽         公仔箱論壇: g  |6 ?9 \9 A
2公克
4 U# Z: [9 R& _) X, T/ F. e. A低筋麵粉        
9 d" |4 z9 U; k7 ntvboxnow.com120公克. ~$ W7 x% f- m# P$ \# p, M7 ?
高筋麵粉        
- `+ j& {6 v4 c* z* E; q, ?公仔箱論壇120公克
* I9 K% A; V5 E4 G7 t水        
; e: a6 Y( {5 A  \+ Vtvboxnow.com130公克tvb now,tvbnow,bttvb" O; U9 b# |+ @! J; r
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ k1 k% _4 [3 R
【做　法】
# A6 G) m: W7 y3 c- k1         乳酪片切成丁狀備用。
& V& ?" u/ {% J) k% D/ R% O) u5 w公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
7 a# @; Z& z) l+ o公仔箱論壇3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
$ x& ^2 d, @0 G9 F9 A4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

$ J3 ?# t. x& H+ b* H: X3 Btvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅
, h0 t6 Z8 ~8 Q  x9 w+ w! Etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇! }- p8 ?; s7 U/ _, W5 h8 ]8 {' e
碎核桃        
+ M6 |6 l# _7 J1 d+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
& l4 G9 \9 U% [% ~/ R公仔箱論壇雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb; |/ a" q" m; l* S8 \
160公克
! [" E' q% l- n/ I; r& O& G& jtvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇3 G: V" m+ U% v; w' m
120公克) Q" s7 P/ e' T
鹽        
+ P/ R4 x; |. U3 l1公克
2 F/ {# H4 ]+ ^; P7 [* c7 Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇2 c4 F, F4 v# x
30公克tvb now,tvbnow,bttvb  }. d& }8 I8 X: P
低筋麵粉        
) V( v! Z! q( L6 P) p320公克
; W+ L7 O8 _$ p# @$ x7 O, J! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉        
/ A8 V# @9 E: y$ Htvboxnow.com4公克# C! ^( M; [5 r) ~; |( O
發粉        
3 b" e! L. ], v9 }6 {9 ?2公克tvboxnow.com- k, N: }( S/ c0 [; I$ o
蛋黃液         公仔箱論壇( C. {1 {' u% a3 M+ G# ~, _
少許公仔箱論壇- Z( @( [7 e: r! h
        tvboxnow.com) w4 A4 s6 Q( r2 P1 X
【做　法】公仔箱論壇. y# ]  z9 v1 m) w/ x2 h' ~' y
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
9 L# T% c/ [* d5 J: F# m* M8 S+ F# ?tvboxnow.com2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
5 m8 }5 g- J! q, p7 x, ]4 Itvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇1 j, C( j) n8 A1 J9 W* k
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。1 p, y, i- ^; X+ G9 O
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
$ _6 G& n# g9 k- C3 s) U6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

& Z  r% C5 Z# `, b4 w2 e! G公仔箱論壇奶香葡萄手製餅1 l1 V* [- I& M  a* l
【材　料】
/ t+ Q: d4 N& m! Etvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  ^- w8 n+ b# p5 E* n/ q
100公克公仔箱論壇8 M) T' A& U, C! y) @; h: ]$ F# `
細砂糖        
. \- ~3 i5 ~$ m& [& Otvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb# c! x+ L- J% e2 `! X9 S
全蛋        
) S5 W; t& `" [2 o" u; ^3 h50公克& @6 }. Q- u' A
奶水         - [* b- N9 r& D3 ~; `
60公克0 L6 k" i! I# U$ h+ @& o; P" p8 _% ^
低筋麵粉        
; ~% ?6 K9 Z5 `4 x7 o/ |6 \150公克tvboxnow.com9 F( r6 I* b7 R1 h, u
葡萄乾         % u0 Q4 o( g  l% m/ I
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. c+ y; }+ o8 q- H5 k
       
# P4 Y2 `; ~, d3 d2 ]+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* l* Z( R) S3 z8 b3 P) n$ K+ g1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。# t; k6 Z, S' l# T, C
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇0 U4 ^& t# A9 g2 J; ~& j
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。" w; X% m0 Y. F' U, S+ T
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇6 z4 v  E1 ]6 P+ t4 _
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) Z7 u! m; \9 m+ @" V9 j% m2 W4 G. `杏仁蛋白小西餅
+ L# O0 v7 Y% E/ C& `- u& n9 G7 F【材　料】公仔箱論壇: d( L$ E4 a8 ~+ Y* Y+ ]& M" V
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb! V* y- P" V4 a2 Z
120公克
& [/ j0 |" b$ ^3 T公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, d: d) W% u' ]6 A/ f2 F' k; x
60公克
/ S! l9 H8 L2 `1 z5 p3 |公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" _$ X0 ]0 t" J& c
40公克
+ J' J  \- Y0 o% j) s杏仁粉         & t: }; x# t4 `" B) X/ E
60公克
, f- v1 n7 ?# x1 j( Ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
: X" W. z/ N7 ?( E, \1 G公仔箱論壇150公克
$ D, E$ u9 x& ?  d- t. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬         tvboxnow.com: C0 U. s4 e; L* |* L5 u( z
適量公仔箱論壇& Y. w* E, @3 W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* d9 V' Y2 i  r5 B: d  Y
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 k. D; y6 ^. p9 ^. n
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvboxnow.com. d# K; r" ]1 j6 Q9 G. I
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  j! E" w5 \+ r
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
# ?/ R0 w" c' y7 E! ]  P0 }  otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: v; [* Y6 N; O  V/ a
份量約50片

BeiDouChef

+ T# c9 X7 W; b. |* p# s- u
棋格脆餅0 X  n" Z* A6 l& H
【材　料】tvboxnow.com" \+ h; K( h( D1 G  W4 ~5 r
無鹽奶油         ! k% s: r5 F: ~
180公克& H6 W( O6 D3 O% Z
糖粉        
7 w8 S/ q+ h- V% g/ wtvb now,tvbnow,bttvb130公克
# H& [6 W2 t1 [, x# c  ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvboxnow.com. z5 Z/ L7 b0 V, r% u; b1 t
100公克tvb now,tvbnow,bttvb  z  `% O3 j+ x8 |* J' f
低筋麵粉        
# E) M) b2 y/ ?4 z  Etvboxnow.com350公克tvboxnow.com5 w7 t3 o9 [! R: Q' ]* T5 i7 C1 ?
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) S  E1 j! d2 \% }, {8 [
20公克
' |/ i8 |# D; o( a        tvboxnow.com0 G$ w1 T* T" V/ \( x# _
【做　法】9 p7 |0 ?. P  o& e( h" G
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇; x8 ?9 a2 _# j% T
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
! N' B7 a# V1 `. v7 r% F& Gtvb now,tvbnow,bttvb3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
/ j. O( }/ R7 I- z4 y公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& a* N- p. W7 k
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。& S* w6 v/ ?8 P+ W3 a7 \4 Q! l
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
' Z8 N! I9 {4 C+ J* O9 x7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ J# J/ v, h3 n. q7 ~. K& Q
椰子奶油脆餅tvboxnow.com- ?6 n5 S( X4 A7 O* V3 N6 f- w
【材　料】
9 q- o" _3 W' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' `, Z( x, z  m0 J) B
80公克公仔箱論壇. u7 d' Q% t$ y
白油         0 v. i4 E4 ]/ K# T  s; z
80公克tvb now,tvbnow,bttvb: N6 ^0 p5 Z( o0 x! c
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, T2 F/ Z' ?7 @# a9 @
80公克! U' E$ Z2 h9 |2 l: q1 T
紅砂糖         4 [' @9 S  c$ c6 E
65公克2 s; W* }" p- v- K: l. c* {9 k9 P
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 ]$ J3 f' @' G& i/ @
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 f6 s) Q: c+ h8 x- O
全麥麵粉         * R# x/ E  F* T$ m
80公克
6 F, f8 }6 [& P3 m; R& N8 d公仔箱論壇鮮奶        
. G% N3 Q6 V/ G8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
- i5 Z9 U# B/ E公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇9 l. |* s2 v+ ^8 T6 a# b* t
200公克
0 [! _5 j4 L2 {! U4 f* ^+ z8 |5 W發粉        
, K$ I; `( B6 S+ s' B  M- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
6 `+ i' i3 k3 u% v0 X5 F; M0 ~% z: b椰子粉         ; H" d3 H4 O9 H7 [3 C1 W$ s
100公克公仔箱論壇3 d9 [7 j  `1 K, ?# l! i
       
, X5 ~% T6 V) F4 |6 R& o* N* _8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】8 n& @# Z- p) |
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
/ |6 ~  M6 P& Q9 Q% }tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
0 ]" v% Z) U( P; Dtvb now,tvbnow,bttvb3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 j- i0 r1 Y) L# A
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇: ^& C5 V5 Z0 S8 \. }$ g, M% e$ B3 G
【備　註】7 X- |% B; |& K
份量約20片

BeiDouChef

9 g/ h- Y, o7 B9 Z花香酥餅' {$ S3 l- D  Q5 ~
【材　料】tvboxnow.com/ e  v1 Z7 i% j# Q% f
奶油         公仔箱論壇- C8 j! F+ `! _3 M$ K! C
140公克
8 x4 ?$ `6 A& j& d8 G; i8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
! {6 \7 \, s, }tvb now,tvbnow,bttvb100公克( G0 J# Y# ^9 N! D$ ]. s4 {* h* T
蛋        
/ E- B2 j  p& O公仔箱論壇1顆
3 i0 ?8 C$ |+ \( K- s; @! o. @低筋麵粉        
; V, P( v* K+ f- G, L4 mtvb now,tvbnow,bttvb300公克
7 c: |6 J# \5 A' @: p公仔箱論壇茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 A" E: w6 M+ r) G/ }5 O: F
1大匙
1 n3 q, d! H& i) m1 K0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 F5 P5 ]6 g: ^3 y
【做　法】
5 k" m2 f0 p4 q0 `6 G; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。4 Y1 K6 v  ^4 M) R  T4 h: r
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
9 O2 _  ^$ ~- `: Y" T' k2 ^tvboxnow.com3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) e( s$ y7 ~; M9 n" Q
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。4 |  i  ]! T0 ]: w
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇1 j/ z) ^! k0 L6 m1 P2 {
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# o" e9 r% e* ], O
份量約30片

BeiDouChef

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動物造型餅乾
: ^8 `1 B" r5 j- Itvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- X6 }2 L+ K: s; q$ H+ ^
糖粉        
* L" X- @6 L# W  \% k2 u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb) s0 V& T# E: w9 E0 f
奶油         3 W7 w1 X1 M: ]% D1 e4 k, E3 g
130公克- i/ ~7 n/ I+ C) {3 D
蛋        
/ g6 w/ N( p+ W5 J1 }60公克  S. y6 R) f+ q6 w- |
低筋麵粉         公仔箱論壇7 w( I4 j* H, ~5 E$ P
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 s* @# e! |8 j& v% E: E# v
        tvboxnow.com3 T$ p* t4 V* e8 T$ Z( R4 R3 K& E" x
【做　法】公仔箱論壇& i$ x. D/ q- n- G. Z
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
4 C' \9 D) X7 G# e' S7 gtvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvboxnow.com4 W4 ~" _( Q. E, w) y/ D
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。$ J! L7 |8 M" {2 |5 X: d7 ~' X
【備　註】
& G9 V2 @/ X1 Z4 H份量約30片

BeiDouChef

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$ k3 R' t' O& T" y; x! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾
! F2 I* R# i; @【材　料】tvboxnow.com, v2 _" }: _3 B9 p. W0 Z
細砂糖        
: `1 H8 V% K: a公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 G; w5 h; @2 I6 R9 V4 R- B
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ {) ?  a( t
90公克
0 h4 g' A" Y4 ^2 }) i7 p' S: ctvboxnow.com蛋        
; M" h+ Z6 R2 @7 M* u0 }/ o公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 n* k4 S+ \" }, B/ V2 p: h3 g
低筋麵粉        
# P$ n$ G5 U6 \' M3 C公仔箱論壇160公克
  z/ k% b7 I% H4 |- U+ M/ M高筋麵粉         公仔箱論壇; E$ H' _) I0 ]
40公克
7 Y( ~& a( Y- Z. x; rtvboxnow.com可可粉         tvboxnow.com1 P* ^* L" y' a5 }- e8 ?
1大匙
8 G+ U1 ^7 r8 ~5 G  |" X* F" Ctvboxnow.com牛奶巧克力         0 B" D- `( ]" U9 w5 _/ w
50公克
/ r: b! |/ C" i) v- ]# Q" d9 k       
- m8 a6 N. ]7 y1 \' {+ o3 c  Dtvboxnow.com【做　法】  t7 g# `0 V' r3 u1 \
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。tvboxnow.com2 [9 s3 W# o& P! A, E  l
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 A' q" O! j
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
) q$ x- \4 l3 H/ |4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇# h" x; j; }% Q9 f- o7 _2 @
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
, I) Y9 p, n3 s: S  b: Ztvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
& C  N* g6 R( L8 H- Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) d, s3 K" t1 Z9 Z0 |% j4 J1 B
份量約15片

BeiDouChef

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乳酪小西餅公仔箱論壇3 @5 b  G$ r: W
【材　料】# w: [7 T; ^% j! M7 D
奶油         8 V& q7 {' F, s
130公克
) Z' E+ p" m5 s* V4 [2 n8 `2 t5 Stvboxnow.com奶油乳酪        
7 b0 {; Q# U0 M$ B* }4 V65公克
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6 n" W, d- d7 O) I4 w/ u5 r/ _tvboxnow.com55公克tvboxnow.com6 v# o/ {5 P0 M* ]+ t
低筋麵粉        
6 o' z& a- `" I/ x+ W220公克
6 w% R6 x" U9 _  xtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
- y4 E# K6 e8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
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$ v' q5 c4 N# T* j; ^* htvboxnow.com1又1/3大匙
: G5 X: L: C' U- j5 I: O( ~' _公仔箱論壇蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb/ H- F8 Y8 y, G9 n0 ~+ F
1顆
4 w/ e1 q& e: H6 W3 [公仔箱論壇乳酪粉        
  W. V2 ^) ~* l8 Z' c1 m4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& F4 X7 Q' T, Z0 X. K' _# Y6 N        公仔箱論壇5 }0 ^& _9 U) n' c" R7 O
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 @$ r1 w  E# w$ s0 w
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
: r% T- |1 X0 H) Q# ztvb now,tvbnow,bttvb2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
0 \+ c% x; I0 `/ g* v" m+ itvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。# O7 h; P5 b- D) V/ L
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- |2 g! M4 J1 M6 w8 V
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。: K3 z& {4 f/ V8 s
【備　註】
) |7 h; X* Z& v4 R' I7 _" wtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `  v# U# E9 P) p& M
丹麥小西餅+ m+ M: M* H3 @: m) ]  c9 H
【材　料】
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175公克
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60公克
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        + h6 b- b' U' {4 E7 G* p* h
【做　法】
9 R, M+ W/ `4 o/ t! @* Etvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvboxnow.com; F3 p5 l" S2 @
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。公仔箱論壇8 @- R4 c6 R) E: Z- z
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。: M2 R0 t7 z& ^; s! x
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
4 z6 Q) s7 t9 R8 _* qtvb now,tvbnow,bttvb5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。' J" m" O+ I8 _( a
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ x. B' D, Q+ j! G5 L0 W8 P# |
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。4 h# h" F# N$ m& I
份量：50個