vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) `" y3 r2 U' l9 w' X/ o# P
羊后腿1條tvb now,tvbnow,bttvb4 V" D; z3 H/ ?' r* s; N
黃瓜片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 ~7 z. ^$ C
燒餌塊12個
$ V; j. |* r/ O1 {" A) F. ptvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# L+ [! t) m$ |2 b2 G
制 法 tvboxnow.com7 P% V. v/ u6 b
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ tvboxnow.com# k; h2 p$ r( d  p, @( F
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

vanbaswai

原 料tvboxnow.com5 I+ e3 M- l, F9 D' Y3 U. Y# Q
乳餅300克
; E  V5 g$ o% r+ B6 N5 Utvboxnow.com雞肉200克5 W: j; c2 Z* R- {( P' ?8 |; p
豬肥膘、火腿各100克
6 I( z  J6 W+ m  H' U) C$ J  w黃瓜10克
- _' a2 H5 Z# W, k; itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: p8 T+ b/ J! l
制 法
0 S4 B" T- J# m9 @# o( h. m7 _tvb now,tvbnow,bttvb把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 P8 ]# J5 A( @
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 b3 f7 E8 V% i1 A" e
肥雞一只2000克tvb now,tvbnow,bttvb2 w2 l# g4 j4 M1 V7 @& G: j, n, v; h0 l
胡椒粉3克
2 [* P* {+ L- g姜、蔥各30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" f4 K$ _6 H: h

8 p9 \' @" b9 }( c; v制 法
+ X& k1 J" v/ ~, E5 W' {( z% @" gtvboxnow.com雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 * v, X6 E$ Y- |8 \& z; Q3 S
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

vanbaswai

原 料公仔箱論壇$ o- z5 B5 h" B- I$ O/ I+ J& G& h
鮮鯇魚1尾
* ?) R' g/ L- E# w3 o( Utvboxnow.com豬板油丁20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 J8 Q) N$ ]9 V8 Z0 [! O
熟火腿片10克& H) r( R2 x8 a4 F9 s( X, `! e
水發香菇片10克tvboxnow.com/ ?3 A# G6 D1 d4 \4 k7 }; Q( P
筍片10克公仔箱論壇/ J: P0 c1 E) ?/ B( J. h
干蝦6只
0 m. n' @5 C1 K  S$ n
  T9 M: x6 O! K% S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 2 K, J2 ^& n, e  w( b
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 公仔箱論壇$ P- h) }& _3 l: S/ _. ^
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

vanbaswai

原 料
0 g% v) m# b" c嫩 豆 腐150 克公仔箱論壇8 F! L8 t( L1 N% b3 T1 H3 S
胡 蘿 卜50 克8 m- C, Z1 A. f, o! K* F
菜 心100 克
( N& S+ G8 ]7 ^% Q7 f腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克
3 t- {" J1 x' x  \' T1 B& p2 }tvb now,tvbnow,bttvb% c$ ]$ U) b6 I0 x, ]& b
制 法 tvboxnow.com5 \# C7 H) P3 ?  f
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔ tvboxnow.com( J, e# `  W8 @) y- r+ \  k& t
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒ tvb now,tvbnow,bttvb6 q4 B, T+ l, {. e

vanbaswai

原 料4 X# k! \; d. @$ K! U; C- Z
鮮 墨 魚 肉 560 克7 `9 S0 g/ i8 B' ?, b
香 菜 15 克
5 V0 ~! \2 f# c1 ^; ~/ i水 發 玉 蘭 筍 片 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb% q$ a, O* p, }* T5 E3 f2 C& p9 b
木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
) ~  z. f, z# j2 Ttvboxnow.com' N! T8 J) b) @7 l
制 法
+ H3 D0 x1 t6 P! ?, ^鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干； # q  d6 }% p2 A8 }: F, }- t
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香； tvboxnow.com" d( C( z& j. u2 z3 K0 C+ v1 b
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。

vanbaswai

原 料2 X: T4 b: B/ H! l! x# L% E
燕 窩 30 克 tvboxnow.com  `* p7 {/ V$ ?; d, [2 o: h
熟 雞 腿 肉 50 克
8 `7 f+ L; q5 Htvboxnow.com熟 火 腿 肉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 C. y# s( u5 j6 B, X1 p2 p7 A6 z4 H
水 發 冬 菇 25 克
) |" [0 A8 u& x$ U, N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ q  `0 j7 M
制 法
$ K4 V- l: n8 u5 q9 N- k* Atvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ； tvboxnow.com; ~- c3 E3 I) I1 N( }
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ； tvboxnow.com% [2 a3 q7 Z; r' t3 r- v* O' [- \+ y
雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ；
6 Q9 z2 M, r- P- Z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。

vanbaswai

原 料
' @0 ?9 |- r! ^4 X豬 肋 條 肉 800 克 tvb now,tvbnow,bttvb  i4 z( M5 ]; o; u" e1 \
蟹 黃 50 克 : R! ^0 H1 c" r! O0 B* t1 @
蟹 肉 125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G7 P& Z: l7 \9 I2 S
青 菜 心 200 克
, t) z9 l5 x8 u% B蝦 子 1 克
8 p  U% e/ p7 wtvboxnow.com清 湯 500 克
. F9 Y* D& L2 c  C; Y: l& A6 Vtvboxnow.com
' @" b- a0 l; l2 k+ k制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( D: X, ?* j1 `* t& Y- e
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb6 k1 v$ x7 w  b$ K, ^
放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb( B% s7 N3 F, U
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
! D' E: q8 k- |5 Ztvboxnow.com拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時

vanbaswai

原 料
/ `* Y. L6 v3 z( [: s) }tvboxnow.com水 發 海 參 150 克
1 Y8 {/ X. j3 b公仔箱論壇鮑 魚 5 克
; V$ d6 I/ b3 @% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 發 魚 肚 100克
  }: q, ]+ {4 A0 g! ^/ Jtvboxnow.com水 發 魚 翅 50 克 tvboxnow.com& O( {6 v8 O$ |" o9 _% q/ O% z2 U
雞 脯 肉 100 克 - D2 G; R0 b1 f
厥 魚 肉 100 克
2 q7 u; {7 P' h' j公仔箱論壇水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克公仔箱論壇, b. B/ q7 e0 d3 N) x  m+ E2 X1 P+ M

8 ?8 i2 f0 N0 r* Q: Y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
% Z+ q9 z/ h9 ~( r5 c) `4 H* M- |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _' H; r) e9 U$ y
魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔ 0 S6 d( e7 n* f! S/ g' [  `0 N
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
9 W' `( f8 d' k* u" b* \公仔箱論壇炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒

vanbaswai

原 料
7 z9 y8 b" [# Q! z+ W6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚150克
& p. R: R2 ^1 q) }公仔箱論壇
; N* f' s" g2 w/ f/ J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
3 Y2 p: J# a4 u5 g+ x4 R" H鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
4 {6 j" U, M% @, A; ftvboxnow.com用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

vanbaswai

原 料tvboxnow.com, f+ @1 Q* @0 p7 p  J
淨鴨肉100克tvb now,tvbnow,bttvb2 o. I- u6 Z! g' d6 x+ W  T
去骨烤鴨肉100克
0 W0 L* y( D& ]5 q* dtvb now,tvbnow,bttvb7 H0 ^" Q) t5 d  V( w4 J. y$ t& {# H
制 法 3 W2 D1 ~! h9 Y' h2 z
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
7 Z' \+ o2 L& Q& V/ p5 {tvb now,tvbnow,bttvb加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

vanbaswai

龍 鳳 酸 辣 湯3 K' [( s; z# I" `
原 料
% a& w- \: z  s. O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鱔絲100克tvboxnow.com. L1 E* j, \$ |, v" v" i4 k
熟雞脯絲100克tvboxnow.com& l' a" j  D9 A/ |9 X, b, I
香菇絲100克
0 a% {/ f% Z9 @4 }% b3 l, C1 ltvboxnow.com- Z2 v& b4 }, h* n8 |# u/ D
制 法 ! {: K( i- l4 R7 B, k+ w
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； 公仔箱論壇7 Y3 c% K1 M, ~2 U7 ~& O
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

vanbaswai

原 料
3 L4 y: s6 O' h9 |; Qtvb now,tvbnow,bttvb水發大烏參1只
9 }9 `# X7 a6 m: @0 _* M公仔箱論壇蝦籽2克公仔箱論壇7 d( w" T3 _" r9 D5 I1 k6 V! P
蔥段1克
, B- \4 X* h' c4 L; q8 W9 q# [$ i
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 h$ \; b5 q
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 p# S3 v0 E4 o8 T. d0 _
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。 7 m/ P% j7 l6 h5 O: c6 o$ n1 L
tvb now,tvbnow,bttvb& n5 H" U" d3 h" X8 _2 K

, n9 f: p8 f# o) G* i1 W- i" a

vanbaswai

原 料
5 d5 k, F8 {' w& l) M3 U8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 頭 熟 白 鴨200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- M, P4 Q/ ~  v1 v; S
雞 蛋3 個. q9 ?& H6 p; O; F, c
雞 清 湯750 克公仔箱論壇  [2 L) V6 c) u9 @" Z
蝦 茸 适 量
( O( m# B. d$ atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 E: ^- L5 s1 L; T- k. ]# Y
制 法 - ~6 `7 |% m& {5 P0 X
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；
# e5 _6 R# ]2 a/ T. R/ ]0 g1 @tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周； tvboxnow.com9 [9 g5 `% x* `3 F, F. V# }
加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中； : g, n+ J, A9 U& ^3 s" ?
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。

vanbaswai

原 料
4 o2 ?) q  t- }( V1 Ptvboxnow.com鮮 蝦 仁500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 p9 J3 k) n+ Q- z( V& H
土 豆 絲250 克公仔箱論壇- {) J' Y4 K# Q$ s
番 茄 醬25 克公仔箱論壇* k% {, [" `6 ?( \

0 q/ A1 U  k3 P+ [tvb now,tvbnow,bttvb制 法 * Z3 ?& Y  R6 I) ?2 R! y  M
土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
3 A7 y, W9 W+ A公仔箱論壇蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
6 H- E' D$ ~  _# u番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊.
8 T$ A, Z# @- O4 o& ]* O% E另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.