BeiDouChef

3 |- x! e! N. p2 p/ K沙拉魚卵
' n. v& l6 d0 R8 W# _! D3 ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 b; q! ~6 J9 F  W- q9 M
熟魚卵         100公克0 p6 M" Y- |8 `- `! ]' s
高麗菜         50公克公仔箱論壇( z" d( W+ G4 a1 i0 q8 Q

( H  z+ P6 o- k( M- N- Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, k; D$ e! }( s& A$ gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包1 g7 a- g" w+ }9 p8 u* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 Z# ~; O  s8 g9 S. }
【做　 法】5 p1 m  k, }4 C! |/ `
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
$ W: x8 g8 J2 U# j. ~2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
: K9 M: `9 ]6 `/ h( _& }+ v6 W3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇1 c% a" m/ r5 T7 D2 O7 ^5 f0 C
朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" Y/ H5 V& S/ f/ S4 V
【材　 料】
2 ?* @+ D8 Q  ~7 H: URoquefort起司         適量( a/ z1 }( r. t) @! o' E3 O9 L" a! o
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇- E* Y- X6 ~4 k! t1 U2 ^/ S9 n. o
橄欖油         少許tvboxnow.com9 W# I4 m: J0 r2 K4 A8 x

) e- E, L( N. _7 z; d) [( x( K【做　 法】公仔箱論壇2 ^6 G1 ^, z% M: ~. Y! p, x2 b, O; v
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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( P5 U4 K$ a" h" V" d# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
; d( \+ T' n$ i: r0 L" x公仔箱論壇【材　 料】
  G8 X7 X* T, o7 Q2 c9 l* ]公仔箱論壇羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% l% t' L. N2 i$ q
法國麵包         適量" G. _$ q$ L6 [% b: T
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( L2 F( h' H
橄欖油         少許6 Y$ E" p' ]" B$ U" S

5 @: E: Y2 I/ U【做　 法】
2 V" K3 t: H1 Itvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvboxnow.com+ s9 |0 I$ B( a
起司花園沙拉6 q- R# R4 v/ _3 K' z4 b/ X
【材　 料】6 t) h; W! X% X& H/ `+ K
美生菜         數葉tvboxnow.com+ [" e( O+ d, |
小聖女蕃茄         4粒
8 u" T" z" F- J; W/ S; Q$ [4 ^2 [公仔箱論壇小黃瓜         4小段公仔箱論壇: x/ {. L/ o  O
蘋果         1/4個公仔箱論壇# ^3 m2 z+ a! F4 J
洋菇         1粒9 y1 u% u/ D" n& P- I% A: [$ x: z
羊奶起司         1湯匙
* L. X, y6 }* F5 U/ ?8 p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙
' X( D5 ]* g# O7 W' Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
/ f% d& {. P0 u( s' p9 \0 Z公仔箱論壇
6 X6 B! p8 q4 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ z$ B  I; q/ r3 \3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。6 l6 R2 {6 j" V; n
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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" n$ C: r9 Q& R: [; dtvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉tvboxnow.com  n9 {- i& z- i' r( m2 C& U) ]
【材　 料】
$ `3 G6 a  w3 U- H7 A1 w1 Xtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
3 R2 a+ V; p8 x* V( b9 A4 }公仔箱論壇蕃茄         1個
" \, w+ D7 ]! e: Q* |2 }1 T# |公仔箱論壇羅勒         4～5片
2 R& p0 N" W" m5 ~tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙
7 [* q* q& G+ B; ^( A0 @tvboxnow.com淋醬汁：6 I' ]4 o$ H+ Z* V$ s
橄欖油         1/2大匙
, n6 D+ a  ?! J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
: M; l# z  P# U0 o9 v' ^公仔箱論壇蒜末         1/2小匙公仔箱論壇( G/ E6 B& U* u0 I
糖         1/2小匙
: L2 b, j: _# }* O' ztvboxnow.com鹽         1/2小匙
* T, [( |. s) j- A( C* ]. M9 Jtvboxnow.com黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) X' n& r  ]! N- O4 X! p7 I8 r. M8 ?
檸檬汁         適量7 i9 p0 `: m" N% o+ Y$ \9 \

6 J9 e$ j6 l6 ~/ J5 m3 r- Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( q" ~- c/ t. o7 A1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
  [0 M  e+ x9 u5 x, {tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; P1 m: `. u4 q
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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3 x" b) ~9 T6 X/ _; V: s+ c% k8 k8 b義大利起士鮪魚沙拉7 |; u9 A1 K; ~: x' [3 a# n
【材　 料】+ y* ?: R/ H* A
生菜         40g
0 c6 M5 }) Z) Z' K/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根) W& `- `- p; D" m3 a
罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% S2 M2 Z1 }. K& X6 j6 u7 f* [
紅蕃茄         30g
7 [6 P' s$ O) Q. x/ S5 n3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
8 V$ [5 S( w8 q9 f! d公仔箱論壇紅蘿蔔         10g  e) I: u9 f( Q* t: `
小黃瓜         15g
; _, F0 O7 t" o' N* E% N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
# x4 S; [+ n* S) ]. H. r8 Vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片公仔箱論壇3 k) V9 J: q) @/ r: L1 p  r
美乃滋         4大匙
8 r. n5 k5 |) W, s; P1 Atvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙
: U/ J1 e0 q# A: R公仔箱論壇公仔箱論壇! g  V6 l: }" Y
【做　 法】公仔箱論壇4 W0 V8 ]1 D7 X) Q
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: f* K0 E( o; K0 X8 c
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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! j: `' b" }, R" p5 |4 _' r" R, \# i牛肉起士沙拉+ E- w: G' C% R0 y
【材　 料】
! w9 R3 Q, X- K5 F7 p& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
$ Z: P* `0 S' `) X1 B7 v& D, N8 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆
' {. p2 ]! J% B蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇$ _5 e! q+ N+ Z% B
紫色高麗菜絲         5g
0 g+ @& Y- n1 ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50gtvboxnow.com8 ?& ~1 ]& A$ {7 j+ l4 q
紅蘿蔔絲         10g- A5 y7 V" [7 y7 i
香吉士         1/2個tvboxnow.com: E% h& q' Y) I. ^7 H6 M
布瑞起士碎         40g
3 M* I2 @$ Y# |0 Btvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
* @1 K; o& G! B  X迷迭香         1/4茶匙
2 W2 t/ \- Z, w橄欖油         3大匙
& Z' n$ Z. d  c3 I0 }4 Utvboxnow.com檸檬汁         1茶匙
4 x3 o0 u3 m* b8 {8 \; l# [砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 i0 f2 a" j5 W0 E# i& v
鹽         適量公仔箱論壇7 Q+ ]1 I. O5 j+ Y
黑胡椒粗粉         適量
7 X+ C  Z+ m0 M, Y4 N; vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
- V) j8 H9 Z/ |+ d- z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com& V! |- Y! O" S% G  s6 y
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~3 H: A( U% h8 P
【做　 法】
# r! j- l, O/ K! j, f1 j% ztvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvboxnow.com6 \0 ~6 ~' l: d) }7 v: d$ t
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。3 @0 a/ p* d: Q- P. R; ?
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
0 _- E$ f0 x2 g4 M公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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8 G6 }1 W* g) d+ e5 Ktvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉
, m1 L5 F. c! Y4 n; ~* M公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 r$ Y+ I9 y' W; Q
A.瑪森起士         45g& K9 P% @, D* l( R, O2 |
燻鮭魚片         4片
8 ?  ]8 S: W7 w5 m7 I7 Atvboxnow.com羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# @: ~6 z: k  H* _9 z$ R- S
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" ~& T+ J/ |' D5 \% `  d
紅蘿蔔絲         適量
& ^9 Q/ ?& _8 c. G' b: ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
6 `5 o% `# V. a7 z, |  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% R: A7 c* x; o+ q6 S" y: Y
B.紅酒醋         50CC5 V3 _7 V( W( s2 z
橄欖油         70CCtvboxnow.com# M' D* `! L+ I4 a6 ^, z
黑胡椒粗粉         1茶匙' c6 A9 a' R% ?# ~5 a: M' M
鹽         1茶匙
  P! G0 l" Z: X  m7 {公仔箱論壇糖         1茶匙
8 b+ T& ~5 J& o; z1 ^公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙
4 t; Z! P( y6 @tvboxnow.com洋蔥碎         1/4茶匙
8 ^& y: s1 x$ [: T# gtvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
5 d0 t! I% ]6 v' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& `  j( y5 M) i+ d6 b# [. L
【做　 法】tvboxnow.com/ F+ y3 Z3 z% X6 S' U* X% B* I
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
9 ]+ U* `9 Y& F3 ^. H公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
: J7 X% n2 u0 p, f) y$ L3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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/ H+ I* E5 j( f; x8 ?& rtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉tvboxnow.com+ ~' i+ Y% _$ S* r! S4 |+ Z  R
【材　 料】
! M9 m! P0 n2 ^! Utvboxnow.com培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb/ v; D4 z7 n5 b/ L
蘿蔓生菜         1/4顆
% z% M$ s. F9 I, T苜蓿芽         適量
$ ^/ r  t) I/ t2 _$ P核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ N9 K& Z8 G2 D' G- C) I1 W
帕瑪森起士粉         1茶匙
+ O+ ?* Q5 l) N$ U; }$ h6 P: p巴西里碎         少許
7 G3 @; f- _; U9 g$ Z9 e( Q& V/ Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         3根
+ J, E( H# d* B, A& s( U& L醬汁：" h' ]; ^$ B$ X
大蒜         4g
( k5 w5 ?- I; S# i) p. wtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
2 M# o& X1 m8 D+ o/ w$ V洋蔥         15g
! a& K" ^# B4 V' i, f/ L$ p公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
) O' o4 S* _, t* o; X9 g; Ntvboxnow.com橄欖油         1大匙
; d6 \- ?" G4 v8 }# G+ p' otvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙
" w; K2 x6 t# W$ y; utvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙7 _8 C4 I/ i( E. Q
芥末醬         1/2茶匙
  Z; f0 M7 w, t# ^. p+ a公仔箱論壇糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C( u3 }$ U3 G# f( G; b/ z
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! ]3 W1 l* |' y7 H5 h

1 p6 M$ e2 V2 `' \) p- n" s【做　 法】公仔箱論壇4 a' ]4 F0 F* d! D( y1 ?; ^& K
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
; {, G/ @# K4 M* W公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvboxnow.com( W0 [' z; [1 k& m
3.培根用油煎熟後切絲備用。1 o0 f0 Q: P1 ?$ Q
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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. O5 ^- j9 ~6 Z* d; htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. o1 C6 {, i$ g5 \

, h% I( m( j: Ytvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb# ]6 C" ?/ \2 p3 m7 Q+ x
【材　 料】
2 Y$ ?8 X/ e* b% |# K, a8 \" a* `9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克
2 t) l7 z5 g$ J, O/ m: Y5 q公仔箱論壇羅蔓         20公克tvboxnow.com* d4 Z5 k, g; R' j2 ]% d
綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 \  U& Y7 x5 M
紫洋蔥         10公克8 O% j3 X4 W9 T1 G+ D
小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P$ p0 |( x) d5 D  o
蒜末         3公克
. i4 C# ]" n; a7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 l: ^# b2 M% N; \8 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 [, x" V3 W* H
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 B2 {* z" n* g  s' j
紅酒醋         5公克
, ~' Y0 _) _/ n& J' ^2 U0 k/ i公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
! y  M0 H+ D8 k# X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o$ z) c8 y8 z( \1 y" I5 g( |7 A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, |' K; A2 L% S# {1 a
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
  a" p( a4 C$ r, e( y$ n5 n2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
( @3 j! A3 f0 {0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
; e2 ?$ Q- ~8 W4 D3 x6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
0 v% A' }( i7 U) \) h公仔箱論壇5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 A$ I) h8 y8 n  E
松子雞絲沙拉
1 f! B% L' c. B9 ^  b1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  E2 e6 {3 ^+ q8 U7 M6 ?7 G, t  |) I公仔箱論壇小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ R0 N; ?7 g  x
紅甜椒         1/6顆0 d) w0 S& u. U8 `# i6 s" D
甜青豆         少許
$ D3 I: ~) \1 ]1 E& _, K松子         少許公仔箱論壇* t5 P6 {0 X! ^6 J

8 j) y5 |; b, p, x7 S5 M1 O7 I公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 A: T6 x  b+ i) G1 p: g, t) U
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇  b0 \. B' W) A/ x

. V* a1 u# K# M2 I# g  K! K【做　 法】
* S* z( a! c( K9 b3 S4 Ptvboxnow.com1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
6 f8 F, ]- R6 `- n5 b/ q公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
* Q& W2 ~8 e5 P8 o& M3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。, I' N6 `5 O/ C
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ u, W4 i3 v+ Y+ d9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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1 _3 h, W; A  p6 b, ctvb now,tvbnow,bttvb
: u3 I7 F' M# ^4 y- T5 Ptvb now,tvbnow,bttvb7 r- O+ X' B. t* Z! Y
鮮貝酪梨沙拉
0 t  A( y7 b- N& w9 Z0 ]. j- _【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, V3 t) Y7 A: b
鮮貝         50公克公仔箱論壇5 V1 X* _- Z3 D8 E8 F; D
酪梨         35公克
1 b* t- p% }* ^4 M0 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
2 ]+ J' [+ R7 x, [: }# Ntvboxnow.com檸檬         20公克tvboxnow.com+ F, a- `( L- z9 Y* q; M% X
洋蔥末         5公克
9 t+ {3 ~2 E2 X8 m7 x9 h2 Ftvboxnow.com
4 w+ h# c: ?- z! G【調 味 料】
1 ?9 `2 v0 a3 Y# _8 S橄欖油         5cc
4 w" {5 K, P3 }+ L0 V" |& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
1 h7 t1 c  r" ?+ h" U% z# m1 d/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# C. M# B& E1 [7 \# ?
鹽         3公克  A7 {+ C9 b. V4 i% \! q: k) L
義式香料         2公克1 X5 F1 o- s: Z7 [5 t
% O. D8 N' B) p& L4 C/ Q
【做　 法】
& t5 o8 a  q2 M; E1 f" W7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。& ?% @' A6 R* w$ [
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇1 t0 S3 a6 J9 c; K
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ \  ^# c8 E& W5 Z; a
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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; r& u! m: u4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
, R- Z9 e: ?3 p. Q; l5 f# {【材　 料】
  @9 R5 z1 K; z! G2 u' Btvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條
+ @" s- @2 _( Q, \! ?. atvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 `" M; ]- v! w  s
鮮蝦         10隻, j* E5 ~0 C: j0 H- a2 c
甜豆莢         適量
5 i" T5 T  g* k+ |8 G) }4 g! A公仔箱論壇聖女蕃茄         少許tvboxnow.com$ b: G' T9 P6 F8 q, h* E
香菜         少許
2 G% ?/ f+ B# A% Q4 T. m公仔箱論壇tvboxnow.com7 q5 q; b% t, P- a. D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. w, x- m* f+ B  c7 B# L5 l
酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" D# _6 s  S; h) ?' k6 h) P; s
, g+ p1 x7 g; j4 h
【做　 法】
- u) V! {. i6 d3 G" Z1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇! ]2 O9 Y' w: W+ T2 o
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {+ k( V8 p  g# T8 }6 a0 n7 a
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvboxnow.com  e9 Z* s! c  ~% V: ?
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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公仔箱論壇2 _1 Q* p3 L! T0 A" o6 ]' [$ s

  F! H8 F+ v. Q, }" T% Dtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
; ?! @% A) A6 Ptvboxnow.com【材　 料】( q* Y; D, s& m! Q
活龍蝦         80公克tvboxnow.com) K0 Z1 E# Y; j; f" u
節瓜         20公克* ]" G* B  ~, i' w# ^, t. g' |
彩椒         20公克
% t" S5 z  N1 T' v. G& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克
9 `. O' |% [- p5 Q  n% Q* Ktvboxnow.com洋蔥末         10公克
& C7 F1 j& r0 j( `  ]9 k* y
, a5 t) i& F  {公仔箱論壇【調 味 料】( Z% O' e2 L0 X- C2 ?. E9 ?$ e( K, ~
鹽         3公克公仔箱論壇' B/ c) D# I& x- T3 B" z- b  A
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  G4 O- o. b) L: L
義式香料         3公克公仔箱論壇7 C$ H9 [' J, C' d) @' U, k

' f; f( h) {! o" [【做　 法】tvboxnow.com: L3 T, y5 F" j5 d" h
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 x2 G) _/ X' s# R  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
* W9 _6 n& Y( R3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvboxnow.com. Y9 T: w( ^$ t3 V0 b
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
  Q" W. s% @2 @+ e/ J) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( i3 z2 R! M, j6 h3 L
烏魚子         1片
8 d" i) K% [3 |: E5 @3 E. V6 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 C9 u- g$ Y% O
白蘿蔔絲         100公克tvboxnow.com  K% @5 x: Z! a# I' s1 z4 |
礦泉水         適量
$ R5 V: J5 l; u1 `! n! J; m2 o3 @, ttvboxnow.com米酒         1杯$ T6 Z8 d. ]+ L1 @' U( o' m
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; A( t, q- l) k
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【調 味 料】6 l5 P- a$ E) T8 _+ M! l
醬油         2小匙
% h" E" O3 V& c% _" B" T米酒         1大匙tvboxnow.com. U/ X, W7 C, ~. f; R7 C( O

: P+ o4 P: S0 L9 Wtvboxnow.com【做　 法】
7 ^. W6 s  R7 e# h1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
( g: L; J$ i* X! ?tvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvboxnow.com) H. t! Q  D9 n1 n* x  h4 F$ d- }
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
3 c  [+ N3 I1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。