BeiDouChef

: B, R/ r7 q$ l0 s* ]
杏仁布丁
$ H1 P* ?4 X4 s. J/ T公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 c. V  Q2 g8 z0 w: o7 T8 k. B, T
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; s6 C* Q! r% ?, \
511公克
2 `! ]9 l/ `3 `8 O7 G! @# R  Z/ |tvboxnow.com鮮奶油        
$ U* Z( ]7 h4 U1 k& T$ u1 F236公克
; p2 k( d; F% @3 }* C& O' f) r* }公仔箱論壇細砂糖        
) `# r3 p# f( J- N+ M, g' W+ s公仔箱論壇197公克
* h- T$ o. y) R3 I, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
+ f+ \" y! c8 M7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4公克
  W  `3 z7 i! ?" i5 z' r公仔箱論壇杏仁精        
5 u/ K# s& u( c, p8 Y3 A5 A5公克公仔箱論壇0 E# P! v( |" R) a4 E  O- {
吉利丁        
+ l- h$ ^4 Y3 Mtvboxnow.com12公克
- \. j) V" M, r  ytvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁        
+ Q6 r$ Q* u  R5 z/ C/ s+ S3 O  r少許
, N& c3 E3 O0 A" \' ]" O; h5 s公仔箱論壇草莓丁        
+ E/ l& i" k; _2 p* |$ K5 s公仔箱論壇少許
0 y  P* J5 {8 G% G$ r公仔箱論壇水蜜桃丁        
; _+ a/ |/ Z( ]1 A/ i" {少許
$ y4 N+ O; z, ]  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇醬        
  j2 q; h, S" Q- B適量9 |: P' Q; E* L. \. ~) I# \1 u
       
; o2 S, n: K4 d1 e1 _, E8 R" j公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇/ o0 b+ ~: ~- `# O  r
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
. R( e6 x/ Q! a; a3 ]) ntvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 F- z/ a& {2 X, c  U
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
& w+ \) |( `6 @4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。: N7 E; x) F0 m! W
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

+ @& B* O( f/ m. S( E% S( c0 `, m公仔箱論壇草莓布丁
- j" w2 Y$ f8 z【材　料】# ~; e% c: k5 ^( A
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb; {! O$ N& P% o) c
12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 W' _) Q3 K7 B$ X" H4 E
細砂糖        
5 b" Z% R3 v# V公仔箱論壇120公克/ l) x: e% [8 }) f4 Z6 o
草莓果泥         . A' L; @3 l1 ~- `' C" _6 r
300公克
6 e$ I# ^; U( j, Z% S+ W% o牛奶        
9 o4 g; ?" \5 Q公仔箱論壇400公克
& a: p$ P, C5 K+ r, ]0 i3 }' ~tvboxnow.com裝飾：
  g# l) Q4 n$ e$ \) q公仔箱論壇草莓        tvboxnow.com' W2 d: H+ G* @) q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f- x; o) A- O) B- f
打發鮮奶油         公仔箱論壇3 D- r1 x- _6 a; F! {1 H
適量% z" _3 V9 j( A' O) _7 g$ ]
巧克力豆         ( ]" P) @) I" N7 N
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 b7 d5 |; O3 A1 l+ O! Z
        ! {9 R) p9 X7 c
【做　法】! _  ], \4 p* c
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
0 |8 {. P2 n8 N4 X2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。: Y; b4 S: L4 p& \/ w
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvboxnow.com% I& L  P) N# {" _; |' m  K; Q8 v
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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2 e* [" S5 R5 m9 {3 }1 s4 M# K5 _7 q/ t- C6 q1 \9 @

2 [2 d5 D6 u' a- `/ [法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb" Y- H( [, O2 f! `% y
【材　料】公仔箱論壇) ?; \1 b: S0 X
A.全蛋         
) {6 U7 Z( b8 [1個' T$ ^0 G- H$ ?( U  X' \
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  i' B* [9 r8 d( G6 d
130公克
# Z* u8 x  D/ F; J) X. g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇' H, n9 }$ d. Z) |/ ?9 X& Z
50公克tvb now,tvbnow,bttvb* W* O- d4 W9 k4 U
　動物性鮮奶油         
2 }, q. z7 i9 n% K7 K' d2 Etvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb% e. Y, f+ l5 b/ u$ C
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h  e+ D( ~7 Q, T" [4 }( q: z
170公克
8 @+ B$ H% r2 Q) N; a公仔箱論壇　白蘭地酒         - r/ I4 V" \2 L8 @5 ]
15公克公仔箱論壇8 M: I7 T/ w3 w& A
　香草精         
0 }8 m! D1 n1 m. b少許
; \8 n$ b% j' m  O: }, m% S& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         
8 g& w; r- H  l- h+ S7 g4 k# k* wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 B' }# \; I7 J7 p$ W. d% d$ A% }tvb now,tvbnow,bttvb        
) ~+ L9 \+ Q, c1 S+ P/ X$ D【做　法】公仔箱論壇( @2 B5 Q7 A" E6 |( o, F
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
# J3 C! o; {6 M; O6 x2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。. X; s& f2 D  V* i/ ]  a! x6 D
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。tvboxnow.com$ L' j$ ]* x' ^; b0 ~# `
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, |( P' U! X, t" F
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
( `; e% X+ y# ]& ~5 W% n( J) X0 F
/ Y  G2 N: c: |" T. s. otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' N$ t) h) v2 f. ?/ b3 ~% j
" s, S8 ?- n4 U; c
卡布奇諾布丁tvboxnow.com  r5 b% D% T$ P* H$ Y
【材　 料】
$ N/ D6 d' ~" y5 z% b% D9 Z/ f公仔箱論壇Espresso咖啡         200公/ s, n" L: C' n
全蛋         3個
4 P/ g: Q! S1 {& K1 A5 Q細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P- Y, J4 X0 K4 }
鮮奶         200公克
& M9 _7 T3 b7 s  j0 ]% u& c9 Z3 F公仔箱論壇植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb: M* M7 R$ b: {* N5 u5 ]: u
肉桂粉         適量公仔箱論壇! s4 ?  `7 H  I; T2 f& @* n
* q+ V. J% R2 R; b/ |
【做　 法】
  I% U* n' J1 p" G, K2 L公仔箱論壇1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。) b7 Z# u4 x- @
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 g% M; U6 y1 W0 N2 C6 A) D/ _
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
* E# d" m" c6 s  x) c7 g$ I4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 q# M: N: L, P! r4 Q( R& @% J

9 m4 X" D: V8 ?6 W
: e) {% g6 g1 c* f9 h9 D/ N+ }* f* f公仔箱論壇蔓越梅布丁
& L4 l) O9 Y* e2 a+ `4 A3 U0 z2 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. g9 r% @& x# q6 M, N+ [1 d7 B4 ]蔓越梅乾         ; \" f) {& J+ y8 D+ a) t3 i
100公克
" }" i  c; |4 i  @起士乳酪         ' s# E9 o3 d  V6 M1 C
150公克
5 u6 a, T; d$ S. v: ~( B# X3 G) c$ M公仔箱論壇動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [  l* @6 P; F3 j( `
400公克
( N1 }+ e! ^) C. o( U  d: @! {; atvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
+ t# H4 S. R, Y' |8片
/ g, B9 d' e% `# a4 Y* L7 i) C公仔箱論壇細砂糖         
" }+ G* b8 Z1 b7 R/ V5 {7 ^150公克
5 D4 V& P. U% a1 j" t7 G. z/ E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n  N9 Y6 \$ d' K& A
3個tvboxnow.com, f" ?8 O  T. `. _# W" d
香橙酒         
3 n4 W9 s9 n' Z9 m$ ^tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( m: V& ~0 n* K4 y) R
淋醬材料：
8 A' ^4 i1 Y. O$ ?+ x3 k香橙酒        
! R* o; g( l; _' ~0 ~1 E公仔箱論壇適量
/ O3 v5 Q; w/ B$ U) a- A) {tvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         tvboxnow.com0 S( M) c/ m/ @3 h
30公克公仔箱論壇; a, v' n1 M& L2 H
水         
5 |" Y) M& U, ~6 A6 I" L# |2 w3 c100公克tvb now,tvbnow,bttvb, U: C' i) c/ |
細砂糖         
& ~0 B5 ]5 I% ?, g$ r公仔箱論壇20公克
6 o8 r6 }, K) P/ F# Q) V公仔箱論壇玉米粉         
6 L6 @7 H# Z7 {& u2 q- S1 [15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z  D: X6 q' G
        
# P& d# h( w. x  t  Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( F; ^6 h  B
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* k& O  M7 Q
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
1 _% U7 G+ X1 K! r& C; h" [tvboxnow.com3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
$ A( n! o% Y1 i' j' k- S& ytvboxnow.com4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
, D- t) [2 @5 W* J' ]. }& X3 t0 g: }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 g; m) v: y" H- B  F$ f1 a
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。公仔箱論壇( g+ u) A0 {' B8 H: v( e
【備　註】- Q+ T7 @+ B& Z8 a0 F+ n  p0 q
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb( i, ?8 V0 C* k. x+ a4 U2 w
tvb now,tvbnow,bttvb" v3 B+ w* J+ y( W* F6 T  R
3 S" c0 R' @+ H4 C
咖啡布丁tvboxnow.com: b. D$ m6 [/ x0 ~
【材　 料】& P* e* Y4 ?) `, `
A.全蛋         2顆tvboxnow.com% }( z8 M( h" w$ f
細砂糖         75公克
+ N4 S  D% w5 Q. V  h. Otvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         200公克
6 n, i0 i: h$ ^6 K2 j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.即溶咖啡粉         35公克4 P" a; e5 j; z, E3 _
動物性鮮奶油         150公克
2 E9 ^# r9 e" p' o7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         少許
6 ^# {8 r$ h9 d1 `% n% ^D.核桃         適量
5 D0 k: P, h& ~' _4 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許
, v) q# B- [" ^( p
- a* d- B6 R- t* S' E2 a* u% `【做　 法】
2 B9 l3 s9 y3 p6 O  a  ltvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料A拌勻備用。
! ]2 M6 O6 S* s/ a" J0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# d. t: ]/ }( A5 @  c* c2 y
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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/ q3 r( m: A* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m; J8 q+ t5 i) C! ]( I7 h0 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊布丁公仔箱論壇+ D- x' \% ?6 V5 g9 [
【材　料】
8 }1 \& u9 V+ t+ F$ g3 F7 i9 c* T吉利丁片         
! e  L6 k# Z2 X2 d. v$ {: A9 K! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片
9 P7 y+ Q* Z) c/ N, t! |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 \& }- K. H, m: s3 t  \, Y
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% B8 f$ C1 a4 t
鮮奶         $ K, s" X. g6 o" V* X
600公克tvboxnow.com6 m+ N6 u* D- ^& _
洋甘菊         
% _8 e* i/ e9 q; G2 U) Z+ b4 t: Ntvboxnow.com30公克" P( O0 [1 S. Z6 ]/ _0 r
蛋黃         
( w0 }' {4 N; N9 M6 B$ M. htvboxnow.com2個
) ^4 c" P4 e& ]* s' V/ w( x細砂糖         
+ r4 l: W" ~% xtvboxnow.com60公克1 @: c! Q5 d( L
        
, Q4 E% P& ^3 \5 {" w【做　法】
5 |' i0 m5 q- Mtvboxnow.com1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
& [& N) X5 q5 W  i2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
! F/ N/ U+ x% D3 W# l1 p3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
; j) S' f3 B" X1 ftvboxnow.com4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. e+ q6 X' K7 E, G0 g# C- y* t
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
) o' o- ?& ^" b# \2 ~' L( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# L- Y3 \3 `. T+ [5 F, J. P

9 E# i; _( T/ F* B1 P3 b6 A6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: @5 s, j' a! K
土司水果布丁tvboxnow.com" Z+ S/ r; i" V* Q" P
【材　料】
8 I- b+ P9 z) v; G# E7 ttvb now,tvbnow,bttvb白土司         
1 j* C8 U2 b6 s" ~tvb now,tvbnow,bttvb2片公仔箱論壇1 m% x: }: |3 L. J3 Z/ k  }
水蜜桃         公仔箱論壇) p6 x, N* r8 j0 Y& R
適量
$ @2 w" q+ J. K9 c. a- G2 ^tvb now,tvbnow,bttvb奇異果         tvb now,tvbnow,bttvb0 F9 V3 T+ s0 G( G1 s! w
適量
+ `' _" f- F8 J$ ptvb now,tvbnow,bttvb草莓         tvboxnow.com: t8 v* a6 J0 X! T: f- |) S, O6 `. g
適量
1 _: c: j8 q( p! [- E5 Z! m" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         
* J+ _8 v. E. k3 a4 ^4 [tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% Y. p3 V9 y/ a; }" Y$ j. _
火龍果         
. ~0 v' ?, f4 T1 M+ N% J& ztvb now,tvbnow,bttvb適量
9 L6 I& B8 y7 B+ p( |- C+ o# Z. s" c蛋黃         
* z- ?; N, M* N6 p% W* h4個tvboxnow.com  |7 v+ b: ~3 m' F
砂糖         
1 Q4 q% {3 O5 k; A5 a1 e2 w60公克tvb now,tvbnow,bttvb- {, x" ]+ i$ H8 r- x" o/ p0 W
牛奶         
  ]9 ~2 X) a2 q* P1 K# Mtvb now,tvbnow,bttvb400cc
. Q# R" t5 v3 D動物性鮮奶油         / N! c$ b% t9 I* y. E( H
80cc
$ T& N: n% P1 C% g/ k& s+ Q公仔箱論壇糖粉         
9 a* S! {6 w/ P2 S適量
2 Q& T" D8 S4 ^2 O( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 Y- T( y  n6 z$ S9 ]% A
【做　法】tvboxnow.com2 }- o( ?0 `# Z) E" n7 X- ^, d5 \
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
# I1 h1 F  v2 `8 X9 _( P; `) A' A2         蛋黃加上砂糖打至變白。
. n% w* l$ {+ x) N8 L公仔箱論壇3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
6 N) `2 G7 _7 b8 O& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。  w: K. ?1 K# @1 Y5 G5 E& s- H9 ?
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvboxnow.com8 S; a3 B7 a' L% q
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
9 U1 t1 v# o8 F" J) W1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】  X( T: z- X' k
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

/ V& {9 f$ A2 A5 {3 m4 ?  G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 c! C! O, T) C" `

. P( T7 f! z0 v& q( d  Qtvb now,tvbnow,bttvb水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb- T* ~9 O6 G% R: t! E# I5 W
【材　料】
: Q: Q/ g; J, \, ]# r" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         
& u; Z* x2 r* G* ?tvboxnow.com20公克
6 R: v3 P" e; o% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
7 y4 p8 h/ f7 D6 w250公克tvboxnow.com; k  |" T  ^2 ?9 `4 r8 r
　蛋         tvboxnow.com% |" A& Q3 z+ K  g$ n
2個
8 V  O; j- B& l; ?) b　細砂糖         
5 X! b. v, o0 n3 ptvboxnow.com50公克
4 R* E$ N3 ?/ v* S9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
+ ~; u' ^* [: W, W( y5 {: y) r8 utvboxnow.com少許tvboxnow.com; U  L! B5 z2 G" V1 v
　黑糖         
$ S# X( X  e0 U40公克1 @4 b9 ^+ p) ]9 U
2.糖漬綜合水果醬         
0 w9 V4 X. R7 T5 Z) X' L' F公仔箱論壇2大匙% F; A; O' l; ^
        tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 O5 k+ D1 }/ Z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- W* m& J" o
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。- j8 V( p. ~! X9 l: y# W$ h" {3 ~
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
. D1 M+ m  e' ~8 V7 ]1 K2 I/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
4 c2 E  c9 [# k- w' |, U+ _$ o; t- Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
& ?# a" q: J# u3 u( g  x, C$ G( }, ptvboxnow.com5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
- h; \  ^3 w' {# O公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
. d! l0 e$ q* z8 P' I公仔箱論壇
. I. Q$ b( D  O4 _  p' J& t1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ J! i& o% j/ u! }7 e% P" _

6 v3 {5 s0 m5 U' A. Y2 l& O: t' }9 P哈密瓜布丁
2 \8 G( ~* T3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: F/ U  r. L9 Y! I
哈蜜瓜果肉         
8 E/ \( v3 \& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克. G1 d8 F. [. v
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 f9 d; o1 n8 m
8片公仔箱論壇+ g" w6 Q, n8 ~8 Z. N; V
蛋白         
* [3 N2 F( i1 h2 \. H2個公仔箱論壇3 w, m! N; {1 \! Z2 O7 h$ {
蛋黃         3 k7 a7 r, {+ F- F; B( s( `3 t" t
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; |6 b3 \( c# w
細砂糖         
9 Q' Y  Z% H9 `* r' H8 Ltvb now,tvbnow,bttvb50公克( `! j* c$ V; d3 {; r5 b( \
檸檬汁         , w8 S% r5 y& D! t% R
30公克
. C0 B) t4 T, ]* V6 w3 s        tvb now,tvbnow,bttvb# Y; g" [- B& j, _6 |4 `; \
【做　法】8 a, z  c2 C6 V& U; ~5 L
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
4 n9 |  G9 [+ N0 g- Z2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& C- `  U9 q9 o
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。8 \& }' B! `9 `2 Z
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
0 \+ y/ E$ a- F  K" [5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

- D7 E9 {8 r% @) q4 |1 gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- T1 b$ F, T% C# A5 R1 [, P' u
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芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; y# g: g* `
【材　料】
3 X# O* E5 |; b  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         ; j+ e0 y0 ^7 J/ B! ?3 H
250公克
" Q+ k4 D2 z- O2 o　細砂糖        
9 \5 [0 A* d6 x40公克2 g% M# C+ ?. }! J* q( }
　香草條        
9 q1 t  W! l2 U1 Q' c4 F7 ]1小段tvboxnow.com" {5 v& }% D. H' [# e" P
B.吉利丁片         公仔箱論壇1 U+ y7 t& Z  N
10公克tvboxnow.com! M7 E2 O! Y! t& T! }3 U" r
C.動物性鮮奶油        
0 L9 h7 q' W- M! A2 X' atvb now,tvbnow,bttvb250公克
0 w1 x7 d, ~9 J2 f) ]D.芒果醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( c* U9 l  l* W  X  p0 S
適量
1 ^3 {- l4 c0 e7 W　薄荷葉        
, |8 k1 X2 T  @  D  n' ~6 ?. l少許tvboxnow.com1 o8 T* _  ?3 {  V
       
! K5 {2 {/ N9 R% x/ z, W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& x' q/ X  _2 R. g% G" Otvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇* j5 \; }* ]: _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。* u( u3 X& C; {3 ^" [& s5 H3 [% Z
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇5 ^$ c! A+ q5 u4 n9 C% I+ K3 E! c
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。- Y7 J0 H% u0 T7 z+ d7 }: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ U% v, |/ n3 ]/ S' H
tvboxnow.com* o' o& b& I( U8 p) m
  }7 u2 t4 d1 c# w
巧克力奶酪) k& X; M% W, D$ q+ P. F; k- _1 t. l
【材　料】7 X8 P6 p- b, |' e
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇$ n+ E) j* S1 k% n
250公克
4 P# h6 z$ [+ B) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- Q; Z6 l; I5 t8 O( z8 M
40公克
0 h$ S- G5 E1 \0 W) z8 ]　香草條        
! ~* V1 W+ a" n& e, e+ g* `1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; \5 T  b& ^! [# j
B.吉利丁片        
, L* _, U9 B$ j1 T- ^) b& P% Y  Y+ s10公克tvboxnow.com) d* k# s$ q+ U( \! w+ p% }
C.動物性鮮奶油        
' N% h" J' n- e: ]8 D2 Btvboxnow.com250公克
. {) g( g* h( J* L5 @0 ~D.巧克力醬        
' p& T" \8 W/ `, p+ V公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb* W6 L! Q4 [( \; ]4 R8 c; g
       
' I, Y0 a& ~! Z7 X. g" Z$ K! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ {# W3 A5 b+ H+ G' Utvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 z4 I) \, c5 y2 P( _2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `1 T7 ?/ D$ h( u  u9 P: A
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 }; b1 [2 _; Y; ^
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

' L- p7 i. f5 v/ Y  i公仔箱論壇
3 S, ?3 [; U' l# ]# f; e
3 {  X5 X* A( L  n& X/ w+ rtvboxnow.com白酒水果奶酪公仔箱論壇9 H" u1 W. T/ F
【材　料】
' p5 t; {1 F. \3 N1 l7 `% t4 ]; p0 pA.全脂鮮奶         
+ k& J3 r! j) T9 n# Y/ l8 p9 J! F4 B250公克
4 Z" ^+ U7 B7 J; `/ f% ytvboxnow.com　細砂糖         
0 a5 ?+ I0 \# M, a7 {) n7 d- U公仔箱論壇85公克1 a: X: }, N2 _
B.吉利丁         公仔箱論壇  G8 V; P# j$ E& j0 Z+ l4 |
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 |' q$ P3 E% ?- b6 S
C.白酒         
$ b$ _9 Z( L! g4 j5 V3 O3 d: P110公克
) J$ S4 X* A3 i; T　動物性鮮奶油         
( k& J$ ^4 ]& @' \tvb now,tvbnow,bttvb120公克
/ \; p8 Z! L1 v# ntvboxnow.comD.罐裝水蜜桃         , S- B* U, X. @( O
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) Z/ s. \3 Z( A* ?/ n
E.草莓塊         tvboxnow.com# c4 C( x9 v0 ]# u* u% h
適量
) L1 N( L2 L  N: f* J! I( ?　奇異果塊         ! [  c9 N( d" {4 x: }5 X9 b
適量
- d9 }( \) Q, o# Y$ p6 u/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃塊         
' M; h# b9 P5 G3 J& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 s  p* U- h9 s8 i- G公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 ?" o9 v0 b5 R2 Z6 y' G8 S: [
適量
5 ?  r0 X, B$ U4 e, ptvb now,tvbnow,bttvb        + U; {* `: C1 u1 h2 ~/ i
【做　法】
7 c7 `- P9 @' C4 l( \+ E1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvboxnow.com/ y1 B! d+ G8 H* B2 T
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇2 U+ `! {. y7 l, E
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k& y( t( `" q
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 o: x- u9 j0 i7 Q0 N& @2 N5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
' T  u& r/ W) W! ]9 F" w# u0 |tvboxnow.com
$ g0 X0 z! v" P7 N! ?' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {# ?) [1 u4 L& ^2 Q7 V
: I& F! m9 ~( C" R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬奶酪! r4 y( @6 j3 A7 l- R6 q1 @2 l7 c
【材　料】公仔箱論壇1 y: p1 k! h4 L
A.全脂鮮奶         5 H4 v; j( m, ?0 P7 d# W
180公克tvboxnow.com8 W, X! Q, t4 j! f+ F) ]9 N' R8 w
　動物性鮮奶油         
5 `% Q- l/ \. Z  E+ R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
: }. S% r/ y3 c" P5 [　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' B" @" b9 H$ t% q
40公克
6 e8 A2 M) m4 Rtvboxnow.comB.吉利丁片         ' {. v) ^- s+ `" B; q
25公克
3 f3 V6 V# H  J' ]1 @' itvboxnow.comC.原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& |. k6 K3 w, h1 b
140公克2 u0 @0 B5 c1 _/ U1 z9 v& }0 F
　檸檬汁         tvboxnow.com( ^8 z9 ~4 C( V8 h$ F' X/ p$ X
25公克
+ a  Y$ a) r) a/ c& L" B$ e  U　柳橙汁         
7 n8 _# z: {0 {: c# ^  Ztvboxnow.com25公克tvboxnow.com' q/ J5 {& M) Q! Q
D.檸檬塊         
1 F+ o8 V. @8 ^適量
! w- K0 y4 Y$ t' |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　草莓片         
! c# H% L. n. r9 n% g2 Y) j" btvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇# x# B7 X* r1 k, U
        tvb now,tvbnow,bttvb! `' ~* H% X. a) ]' H) x
【做　法】
1 N9 u& A( R: F+ H3 F, M- N# |tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n  \$ [) R$ U. X9 l
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。( k5 g: L6 y( O8 N6 A
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" l9 P7 w! c3 {% s2 z公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* V# Q; E& U/ J8 ^" A
tvboxnow.com" p: k: @6 c* |6 e
0 W% C: Q  }) V. i4 _. J: d  E

: S, h" [9 S- H) @+ N0 E- W" u% j$ Ntvboxnow.com伯爵奶酪凍
/ A' k! J( a/ g6 J- A% }" [$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; @; J" E: w* g1 T7 ltvboxnow.comA.伯爵茶包         $ P9 a: z6 A' I3 _$ w- i
1包tvboxnow.com: @% |: w( J8 v+ y# \* b8 O+ q
　熱開水        
3 w3 e! u- `7 m6 wtvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb& A1 D  m, P, A
B.全脂鮮奶        
* h, R+ q" k% C2 \4 ?4 ~/ @, ~200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 C, i6 Q% A+ d% V5 Z* j  i/ e
　動物性鮮奶油        
; Q* U5 f! {, [! ^% j公仔箱論壇100公克tvboxnow.com6 N$ K6 q) A6 D( l! g6 O
　細砂糖        
2 x" W6 K6 d' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
2 `% O6 C2 |2 Etvboxnow.comC.吉利丁片         ! D- P1 k' d% g
15公克
* h2 y1 @( D$ S" ^0 a/ J* K- ~D.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 d7 b! S. z0 N: r
1包tvb now,tvbnow,bttvb# U) E  @  w7 l' Y# e( M, T  _
　水        
3 c( k! p; ?7 x/ k3 x6 \: I200公克
2 x5 Q4 }  s: p- m' O; Jtvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉         $ m, h+ g! H9 y, d  q# n
15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ ?2 n$ R3 C) l
　細砂糖         公仔箱論壇% j) `: W/ {# a5 H6 D6 a$ I$ U
15公克
1 X- b1 R$ \) q/ F2 L2 n0 ztvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com; Z, v$ k3 x8 I1 r1 B+ f" K- N
【做　法】( M4 A* C' H3 A
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
  T+ |( z8 j& \2 h. R4 L" m& x  X5 n公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇* a, H4 A& {# @  u0 R6 l
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。; q* f9 y7 b% l; H9 M, D" E
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 V6 b! k7 y0 T( d% j5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇( J" [+ _, T9 @% n* s8 x  k
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% s: b  ], z

) j; z4 N& Y. @# O  rtvboxnow.com
) z; I! x, z3 P4 ftvb now,tvbnow,bttvb杏仁豆腐奶酪
3 Y3 }3 ]- A3 S/ y7 u9 h2 s【材　料】' @4 E. J& X/ a  P% @
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) @$ C& Q7 ?6 O2 e; @
175公克公仔箱論壇: i6 h) A% F+ }$ Q: e) n% h
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 O1 p) G5 m3 ]9 n8 X
40公克
3 S0 w8 d) `* L4 C# j* B9 H/ Jtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         公仔箱論壇% O- Z; P& F: U2 L* ~# S( J+ E$ K
12.5公克/ T, h  B+ b1 Q( i3 E
C.動物性鮮奶油         
: t. H' l' a' w( f4 l100公克公仔箱論壇+ h8 P* \6 q  E9 m' p
　杏仁粉         
+ u: N% a5 ~/ S' M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb40公克tvboxnow.com  X5 p2 \+ U& D# v/ J" t/ s
        
& k. U' Z) y/ q9 q; @5 |- B- dtvboxnow.com【做　法】
& }4 l% N5 @2 e; ]( f5 s6 `tvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。
+ [' S) }  ^8 |$ m$ s( y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( c, a- x2 F2 h4 l) _9 X; E3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
1 V* q  @$ l6 ?0 l  q1 P4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! W8 T0 v1 V' T3 x8 ~5 e9 b
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb) U; `  j5 t% Y1 f# I
& O+ D! Z3 o  R3 T! W& U

3 N/ X) ^# j3 ?: ?0 t8 r公仔箱論壇0 a% w9 _: A/ N8 [$ i
藍莓奶酪+ q, g, \+ v7 C( U3 j
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A.全脂鮮奶         
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　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ O( V9 ?0 G8 N
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: @% l; X% e" n' J7 f$ X' ~tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         * e' D2 g( y, \" }3 o4 n% L! ~
1小段tvb now,tvbnow,bttvb% |1 U4 _" `, e
B.吉利丁片         " p; Q+ n+ H6 i+ F# y
10公克
+ g. l% U1 f  p: |) x3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         $ b" A4 C! |. \
250公克1 X' Q: T: q! z! D7 G
D.藍莓醬汁         
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. j- P1 X: S3 D8 y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. _5 ^0 u8 |( w. H3 |2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: [# s# h9 H9 {1 _7 h* y: r6 R  M6 X) ?tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% @/ f% o. P+ L/ O0 R" J/ w, r. o  h4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
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; B7 A( B( Z2 Q: ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
: t# P* C9 n+ s! Z: a8 Gtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
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. l& [0 A; ]) j+ S& s, ^* a1 A' w3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
/ Q$ Z8 |, y( f" e# [' utvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 C  u4 Z& |5 v5 o
10公克
- S4 ~+ K4 ?( \5 ^* hC.動物性鮮奶油        
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' h$ V6 O7 i: @% Gtvb now,tvbnow,bttvbD.草莓醬汁        
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5 Y% |+ ]: `& o/ a2 V4 xtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 W" j5 p; i% O
【做　法】
0 I% E; T6 s3 Q. l' |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。4 s% b) J+ B# f4 R  w& `2 |- o
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
# v- w6 K# U, r  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; ]7 c3 V5 H8 m' W( e, t7 u' H1 H$ {公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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+ N7 Z" J3 }$ L. n3 btvboxnow.com香蕉奶酪3 o* a7 U8 v3 c7 J# y
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" [, U2 N) c2 Y8 ?公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 v4 h! x* z' D: j! t
40公克公仔箱論壇, P6 ^! [5 ^( _9 ?+ @3 \
　香草條         % W% Q9 {  }6 q& y8 S
1小段- B; e6 z8 p; ^/ C( R/ a3 l" k
B.吉利丁片         & C+ X) [+ ^4 f. R( g  M
7.5公克tvboxnow.com  W$ ~6 k* n( E3 Q, n
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% R  I+ J% O; z+ N公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 ]2 Q0 o7 _
D.奶油         
6 }6 c/ e9 t& X2 l& t/ I/ Q3 i& _tvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 V; x' w9 _0 t
　細砂糖         
" \* ]7 S" N7 j# g. ^8 @- n30公克tvb now,tvbnow,bttvb) d# e4 V2 T1 Q0 d( y6 x" d  {' f
　香蕉         公仔箱論壇; n, F, M! J8 n/ D1 s
3根tvboxnow.com9 t7 `1 \! ~9 ]5 `7 H$ v! ^1 p
        tvboxnow.com4 Q: f. z' g- b- g) g( ~- K
【做　法】
+ [8 w4 T- e2 n7 D1         香蕉去皮切片備用。
6 v; o2 P1 D7 F$ j8 Z2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
3 l/ T) B+ Q/ X' u' K8 t3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% b6 a+ A# l/ l# V0 |: i
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 R& D4 Z. |8 O, T7 C# Rtvboxnow.com5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, U2 _7 E9 C# f- ?, ]; b0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! X& X6 b4 R, \+ E% h

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) }1 ~- W! e1 S$ A, Etvboxnow.com【材　料】tvboxnow.com' x" Y3 R( {9 F/ d0 T/ Y
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb  s. i4 _" M# c( v
250公克. K" T8 f1 Z$ f; ^
　細砂糖        
0 A7 g! W3 Y' J  a1 i- Rtvboxnow.com40公克
" |/ c5 j/ t' b3 J　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb! M) h; C! ]! O) D5 _
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B.吉利丁片        
' F" g! F1 n# \  F% i% ?, O8 e" Y4 Z10公克公仔箱論壇1 h$ i8 k4 H. ?+ T3 _
C.動物性鮮奶油         4 P/ `: @/ T) U5 r; Q5 }
250公克
0 z. q" O+ `: ]# h- N. R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.覆盆子醬汁        
2 Q; |7 [5 _) c公仔箱論壇適量
5 W# R$ B& H  ~, ~. ~. Z5 R        公仔箱論壇0 q1 H1 r# v6 A+ E! d" i2 |
【做　法】& L7 `" i1 D5 L8 V8 ^
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 f) ^  }3 `- M8 Q) n% Z0 X
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x. J7 A1 n+ S0 i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ }/ l! K7 A' G( e' m) O! p! S4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

9 ~# S" T  y9 C% h0 B2 e; ^0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# R. ^- p: m8 m6 c! B5 t
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多多奶酪
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' V' A6 S/ ], H& Ltvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. q0 [, @$ o& }
　細砂糖         
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7 \) E% S6 d' s( L: `* QB.吉利丁片         
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. T8 @( G) ]& |' c9 w- o4 A3 d! UC.動物性鮮奶油         ' p* e) F/ c0 Y; D) [6 z
150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [# I% ?% n" M: L( O3 p" N' D4 A
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' j: e# d- P) U, Btvboxnow.com140公克
+ D  l- A1 n  v! v+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.迷迭香         2 A* q4 ~5 c6 f2 B( h6 I( g% D
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ u3 Q5 ]7 ]" Z0 \# z
        4 K  ?, t/ V5 g+ d0 \6 x
【做　法】
7 `% e4 W3 d3 {. w2 u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' P( H% h: L- k7 @
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' y2 D! [' `- Rtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 ?" P$ f+ R' U' W* [) H* T
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇- E0 D& Q8 y: k& ?. g8 Y( n; ?
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6 U( Y2 N# u" n  [# @3 ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% z) [, S  J( ^0 J' C( o. }- n
百香果奶酪公仔箱論壇5 t/ ^0 w* f2 G! w1 {% E5 \) q
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  k/ x+ j( A/ a$ ?9 D, [
A.全脂鮮奶         , T4 j3 e; L% h; A+ h: [/ O+ H2 r
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' Z. _/ q! g/ D+ l
　細砂糖         9 \! P. N  x0 n& A/ V/ v
40公克
) M: G2 P! T8 s# q/ F  v　香草條         公仔箱論壇: Q6 k( ]/ \4 e9 k5 M
1小段
7 W2 _$ u6 v6 E6 K; ZB.吉利丁片        
' c. E+ A$ |* c, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克+ [/ \2 j9 \# v4 ~& _4 C* p
C.動物性鮮奶油        
' v: l- @% W7 t9 vtvboxnow.com250公克
4 b0 h7 y1 ?; H" p0 E) btvboxnow.comD.百香果醬汁        
2 z7 v$ M" t- x% J' w# j$ _6 B, X公仔箱論壇適量tvboxnow.com) M$ N- U4 f* w, d/ Y% K6 r2 {
        tvb now,tvbnow,bttvb" L) Y" z/ V) A$ ^* H* h" P
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ p( N+ I. |8 E( H2 e% x
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 }- F" @7 ]- f. @2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! g# M; k/ T% a
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& m3 i- I: K3 F# D/ G公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

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百香果鮮奶酪tvboxnow.com5 I! K: S$ z: q( ]
【材　 料】
5 ?) \( k9 |( P7 m' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g
, {) ]; e, q! M8 ]/ y細砂糖         60g
/ A4 o1 ]; t" k" b公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g
6 D: D. g* c+ \  v9 b$ {吉利丁片         4片tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ _* S2 H% V
百香果粒         20g9 l% O* E0 F7 T9 B$ E6 |! \7 l
        tvb now,tvbnow,bttvb, D+ [/ c3 Q# _, }; |7 f" W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. }5 P2 \. |  c2 }
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 n4 H6 V, P
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
3 {* _2 _9 \* Y# Q& j4 l) C3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvboxnow.com' x* K8 O4 n  X0 V; {! ?, o
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

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" p* G3 V0 n5 S6 E$ t) a, O% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪
: K: q% |! {4 Y7 X% etvboxnow.com【材　 料】
% U$ z- S' x4 S: t7 J' H8 T" Y! jA.吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( e3 X4 f1 X( b! h: T9 x' c
鮮奶         200公克公仔箱論壇7 n/ |3 Y4 F/ _, w$ A. x9 b
鮮奶油         200公克
" u" W" g4 O- t1 Ntvb now,tvbnow,bttvb芒果泥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& E3 b( s. v) G% z1 M9 m
細砂糖         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* {4 v5 `# b8 `6 b0 T8 q, N
B.吉利丁         2片
. w* W. E+ [7 W& b& k! U0 Dtvb now,tvbnow,bttvb芒果泥         60公克0 V7 I9 {/ _. \9 Y+ i3 c
水         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v4 }' j5 c% [# u# m" l
       
( Q& Q( u  R! V. O2 a# T8 W3 \# s【做　 法】
. |0 E4 c$ @# [' M+ Z" @  P7 I1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
( A' U/ u; {* ]9 T- {公仔箱論壇2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
5 k+ k" U1 t' A3 Z1 n7 P3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
  f4 W9 u; S# Ctvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y; P& F3 R6 S: v# k+ O
# D$ L3 t+ B8 C) |

! c, o/ j0 l6 F公仔箱論壇鮮奶酪
0 e7 D" N6 r/ Y- J% |* Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d! Q" U( k/ Q8 V$ ]  \3 ~" D
吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M  R3 d$ }# U1 N+ N
鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb, a( X; G% `' f! C7 f3 g
鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 P# ]7 J" x+ U6 X0 M: V
細砂糖         100公克7 x; x( u3 H# }! |2 {, l
香草精         1滴tvb now,tvbnow,bttvb; n( ?8 H+ {$ ?% N' G4 F2 F
裝飾：
6 z/ _! C& I7 C公仔箱論壇草莓         3粒
" w3 Z: C: O5 R6 T( C, Y打發鮮奶油         少許
- Q* i1 Y9 N# i- C& ftvb now,tvbnow,bttvb2 E) `3 \5 m( J4 [
【做　 法】
" z! P4 B$ n$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡水至軟化。7 d8 X% I$ e  p5 [% ]0 g
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ K# P' d0 m8 n
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
, j; S" c6 d4 k' w  Ttvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ q/ U# F; [' C; J  f

7 _3 E6 r4 t# i! Y. }3 b( Wtvboxnow.com  V9 [2 F! ~+ [9 |$ S2 g) W' Y
可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 P( v- }0 c, W
【材　 料】
$ H- {3 ~7 ^6 ~+ [& z4 T0 e三合一可可粉         25公克
; Y7 f2 w* ~. M2 O8 {# Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪         1個
. n: j8 y9 H  z: s9 z熱開水         300cc0 ~/ _+ }5 S% [2 d, x
冰塊         適量
. q  S1 ]' D& N( O8 h$ O8 E  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ U) u9 Z* S' j1 M: S, u& T
【做　 法】( ~# H1 O8 m/ X' U; d; f  }
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 v! W1 |$ z) D6 ^- L( f
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 `: I* l) f$ c1 A% [$ C7 }  ^: L: Y
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* X+ m% l2 x% T) _6 ]
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvboxnow.com: s0 n& ?) _2 w% f
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb: e. |% J6 f0 E$ l' L- t: f

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3 c! F4 T+ Q& ]7 c. I; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪
2 l/ n; `6 V8 d. ]& A/ G5 d& F2 u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N3 E. P4 S$ c& j/ H3 u8 K: [
1.吉利丁片         30公克5 [/ M/ b5 k" Z, f, Z" V
2.鮮奶         800cc
2 |7 l2 E+ C5 S% Q: l4 u5 Rtvboxnow.com細砂糖         50公克tvboxnow.com, q4 O' ?  d+ A/ h$ p) f; M) g
3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇" c& V8 a% y9 O' B! s- g# W
4.草莓醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ G: j( [  a; z) r, I4 e
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【做　 法】
) \# H6 Q: |. \& W  d1.將材料1泡在冰水中至軟備用。公仔箱論壇  n7 x; p5 L& l& ?1 B" M3 X6 f
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
! I5 M# ]) p: p5 h/ ?& j0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。, O0 l' y  e0 h% u
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。