BeiDouChef

1 n$ `' }0 M  l  u" }tvboxnow.com杏仁布丁( r: F3 F! F4 {# F# N& J! ]6 y4 h' \
【材　料】tvboxnow.com" p0 p1 K) |2 H1 t* Y& J+ h, d
鮮奶        
% _3 e2 Y  I/ u4 Q/ k511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 z: G% p+ k, K# v- L
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) Q% P: P3 l5 Q' ~
236公克
& U6 v) x' J7 z' I% T細砂糖         ) f' }5 O; g" B( f1 U( T, G
197公克
9 f5 M% j) Q3 i8 h* k" Q, Ctvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 a! Q& X8 `8 L
4公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 D. x/ D: z, k& ?% f
杏仁精         3 X1 @* L1 ?% J: |8 ]
5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 R8 V4 Y. ^9 {
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z8 b8 T8 ~4 e0 y6 k% ?  K- o
12公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?* D0 N+ K( |  W5 b( q' ^9 j
奇異果丁         tvb now,tvbnow,bttvb9 X; J. k6 l0 M; u3 A" [) B  C
少許
& [6 p( r% P9 I' ^8 [8 }草莓丁         tvboxnow.com1 X; t  s* L$ u% h$ a
少許
, @) k7 {& ]* m4 i7 _2 O5 G. \) P水蜜桃丁        
. V% i, H, G. O$ t# b少許
, T1 ?- {1 L! q( ~4 e公仔箱論壇提拉米蘇醬        
6 N8 m( D+ o/ q2 X1 i7 \: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇0 D4 v' n4 a. y' M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# i$ Y  S3 h8 E$ G. P  y$ P
【做　法】% b: g+ t6 `8 |! y8 i! W
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
" _: r/ h4 t* u9 Y) `" ztvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# Y4 M+ O# w: R! S  g
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" o* Y% ?% g- T9 |4 `
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。tvboxnow.com# g- t+ q' V+ S  {6 a
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) u  e# ]; [# m! N/ v
草莓布丁
* \! k; {: q! r: F$ K3 e5 d. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5 ?3 F, ~- X% x+ C0 F
吉利丁         公仔箱論壇# [# n: B& \& g( {* A% x8 S4 K  r
12片
: T  }  X! M( i( [4 t公仔箱論壇細砂糖         tvboxnow.com, ~( `& C) j1 f& x, K* W( Y8 F
120公克
( c& |5 _1 c% w. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果泥        
  r: `3 y, v7 @0 R4 j300公克
1 g  `7 U- J  H( J& v牛奶         ( w2 B2 k4 P2 o+ q( e
400公克公仔箱論壇2 C2 [4 h) S: A6 ?
裝飾：
4 ?7 q9 |5 ]. C) K4 T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓       
: a, g+ N( C* e% @tvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇3 ~# s" x- z/ u
打發鮮奶油        
" H0 I  Q+ x( x( }適量tvboxnow.com3 R' g$ u, h  @4 f- Q7 h* i# f
巧克力豆        
. H9 w" m' G; F: Q& S適量
: b9 |' O& \: s5 U8 ?" m! ?- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 p* H5 [; f5 |2 Z
【做　法】
3 u4 z( m" r' _  u- V, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。tvboxnow.com* k  O! k+ Y/ M* t
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。$ [) {9 B# ?1 m- B* o  M( ~
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb% D4 ^/ z4 x0 x; V
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

9 X2 d1 E# b/ c" C  }& T" Gtvb now,tvbnow,bttvb
, U" @3 k1 c, d/ n( u; z2 w# |  I. e- o8 i6 q
法式燒烤布丁
$ |$ N. `0 k0 E% b2 o2 t$ T5 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ H, O! s# s7 s  _1 k
A.全蛋         
$ K. X. x0 i0 J5 r  g1個公仔箱論壇, i" U& ?. M! r% K
　蛋黃         
/ k$ i5 G; p/ q& c/ otvb now,tvbnow,bttvb130公克
0 w' T3 T" D6 h- P+ f& f4 z' N2 Ctvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 [' r- Y) v8 X; U* v
50公克: Z/ B# D. G; w2 X
　動物性鮮奶油         tvboxnow.com; I0 u) j" ^4 i3 `8 b( z3 G. w5 R: ^
250公克7 j& `% c; j8 i" }& q/ M: C. I
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: o4 q4 q, C& W
170公克
- V6 }: X6 @; v8 b$ w6 M( w6 vtvb now,tvbnow,bttvb　白蘭地酒         
: d$ s. v% B8 V; x. |! w6 K# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
8 u& g& A8 m0 n" P1 m8 P　香草精         
" Y% B0 _& X9 ?7 e+ B2 F5 ftvb now,tvbnow,bttvb少許
- O4 b. ^. ^# F" r; P- ?; ?B.細砂糖         
4 `7 ?1 ]" _# R) c0 R4 x9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
' O& b% z1 f4 R, F" T3 `        
: ^5 Q& C, j8 f8 Y1 `) t$ P公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com5 \  X. \. D- e/ t+ h
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。4 N' L/ {& {& t( {8 y) z
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。tvboxnow.com% w3 F7 F# X4 t% ^& |  B$ D
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 L3 a& U, L# N3 R
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
4 o0 r' @+ V6 u/ h) [. B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
3 M' j/ T# u+ B  a! O: Btvb now,tvbnow,bttvb
$ n7 Z+ |* J" |% ?. Y* ?4 n
/ q$ _& ^6 J0 n% V& R: `4 s1 k) R) g( y7 w0 I" t7 N! C
卡布奇諾布丁# m" H" a" A+ o! u/ C# @& @
【材　 料】
) q; [! }. _' D  H6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso咖啡         200公tvb now,tvbnow,bttvb( [, Z+ ^4 V$ I) C* w1 t- n3 Y. }
全蛋         3個
, d3 |4 r2 O4 Y4 D8 h. f; U細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- e$ [6 V& |& B3 n
鮮奶         200公克9 p; O# I  u% A) q1 _
植物性鮮奶油         適量
& {& C# l6 o. K; O0 _tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉         適量
; h: l  L- c* C5 w) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f) C, ]7 B6 E9 o  c& M
【做　 法】公仔箱論壇. M1 q( l, g/ D( q( f  ^  I
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
% J' n8 k0 i8 [; I3 u: q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t- U8 N- q  ~* \
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 }4 i: b7 Y1 {6 J3 e1 z0 k" u
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

" D/ M4 m- V1 u$ ^5 q5 o
tvboxnow.com; v6 D' q$ C) ?6 w3 p) n8 w

% K* J# e  A3 H1 a& d! V' s8 ~6 Q1 `公仔箱論壇蔓越梅布丁
$ Z1 N, [* h: i+ p: g0 G【材　料】: M6 ~" b5 g4 l# W) B2 e
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 D% r0 f- w: n  E1 I9 m# k
100公克公仔箱論壇- s1 w9 X9 Q3 i
起士乳酪         
! |; N+ Z) C6 x% F1 R+ G# V公仔箱論壇150公克公仔箱論壇, T1 H; t4 N. X, k  H# \! s
動物性鮮奶油           k# R$ P9 k/ o
400公克
( a' B8 O) E/ i) ]8 g$ e3 {- otvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         tvboxnow.com# U! x/ `. C# d: z) Y' Q$ C2 ]& m' k
8片
0 i0 E$ `5 j7 r8 a細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. E8 k4 `0 W6 i' o4 c4 H
150公克tvboxnow.com7 D, Y; ^5 a% |7 d* Y
蛋黃         
3 u1 B) N* C8 k7 |% q4 ?! D公仔箱論壇3個公仔箱論壇9 O2 p  Q) U( t. w  H1 T/ v
香橙酒         
4 h  e" v2 p* P9 ~5 a4 |8 W適量
1 U. [5 d+ [0 a0 @. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬材料：
8 s. k( X# n( t3 b& W公仔箱論壇香橙酒        
! }, k3 f7 _. t, W2 ]: \公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb: C0 O, l0 L- w$ E6 P6 H7 N
蔓越梅乾         
; l( f2 Y# ^% O, C  q公仔箱論壇30公克
! Q4 \1 @! G7 a) v水         
0 N' Z! W; l( p$ F, N$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克& q, P0 g9 N4 `6 E" k
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- [, c2 s  F" U  r! p
20公克
  u9 a; i8 }3 s  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         tvboxnow.com' u* I3 \' V9 i
15公克
3 G1 W; g$ s7 ]9 M/ m6 b( t8 T        
  w# z4 v) d# t5 A  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, t+ W1 I0 Z$ a" ?; j1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvboxnow.com/ z$ q  \& D* j2 ^& |
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。3 d- b1 d; I6 e& B
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
  _; {* Z4 r$ i+ i+ H8 n5 w7 S, Qtvb now,tvbnow,bttvb4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。, Z4 C' p' I# A) r: g
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 e$ V; u4 w3 ^
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
$ [4 M9 E+ _9 S3 }/ c' E4 R' ]【備　註】
3 z3 \3 G, k+ o6 t) \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb0 e% o& A: o* ~( O9 n

" O9 h4 w! M! d/ itvboxnow.com
! c' j' z8 G# O3 q" I! R咖啡布丁
3 A: v! N& @% b  K1 d, l【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 e6 X2 H5 _1 N, |+ Y
A.全蛋         2顆tvboxnow.com. }2 j& G3 ~8 s' A+ _, n' d: w
細砂糖         75公克( I  _( }6 Z8 q) e1 u$ \
B.全脂鮮奶         200公克
$ Q+ |/ O' \- v; E8 p; m6 M) l公仔箱論壇C.即溶咖啡粉         35公克' s9 C1 b2 ?. f8 L
動物性鮮奶油         150公克% D1 u& W2 ]3 ^
咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# Y, ?/ C0 t# D7 L6 ^1 c3 t
D.核桃         適量
$ g7 `8 J; g* H: J# u# {tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許
) t3 E) K  w" d, O1 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W5 j7 b7 J4 k9 Y. @. ~" z# h" Y
【做　 法】
3 W8 ], s1 r* F  a1 n9 z1.所有材料A拌勻備用。
% M9 Q4 l, B) G9 m+ P& k  w2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) W9 u- J& ]* M+ ]$ x2 W# i
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com0 Y" @3 m1 }* D

3 j( {/ W4 c$ q! b2 R+ ]9 rtvboxnow.com3 d8 ^1 y5 L( r( ^/ i
洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 g+ E) k* V: l# I; O3 ?" i& a
【材　料】9 L* q) j. W* z' J% V( o# u2 }
吉利丁片         
0 r% ~4 b4 @) l* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片
# b7 g# T, v4 M( D/ |+ k1 xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 q$ d, @+ [: E3 q9 S  p$ T( ~
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {" r) b2 w4 f0 Z1 ?
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( n. t% I# w# j, o/ ^. f& O
600公克% R: L& A5 u: Z' U$ t1 |
洋甘菊         
, S' t! S! q) I; e0 d30公克
& c% N( p, D% Q* o2 z. ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇! j# ~9 p- d3 d  B6 r. e
2個$ s: e5 N/ r9 @# l1 v
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" r+ j; u8 c. A5 u
60公克公仔箱論壇4 `2 }6 H0 E7 I" G# H' D5 o5 z
        tvboxnow.com7 H  b/ q* q( \4 n; w6 ]! ^
【做　法】
7 P5 P9 U$ s+ |& T6 p# D3 Ptvboxnow.com1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
6 a! H; U$ w9 Q) A+ A, ]! r! v3 b公仔箱論壇2         動物性鮮奶油打至6分發備用。: q0 z+ _3 S9 S- s+ h$ r. b
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvboxnow.com4 B$ I6 @! S8 O3 z- K# O' U
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
' ^$ D9 I, p$ U/ Otvboxnow.com5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。公仔箱論壇7 r% I( {  r1 P2 r. S- M$ _; |; O
公仔箱論壇6 w* ^2 m9 I6 }% t- M5 o4 A

3 B7 n2 w4 ?! E
, ^. f6 Q) V1 N* w% F- ^公仔箱論壇土司水果布丁
$ Y, G* h1 E1 t1 a5 H: t) `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ w6 Y  }# h1 [! R8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         tvboxnow.com+ m/ O% \' Y# R
2片
5 ~& W5 p" ?% k2 e水蜜桃         + U+ R) r/ w  ?) M
適量
) {6 A% t9 i1 _9 otvb now,tvbnow,bttvb奇異果         
9 B0 }) |& }- R% |5 R公仔箱論壇適量8 ?+ S/ l8 m3 }
草莓         
+ t- S: y7 Q: `' o適量
3 G# A$ L  b6 f$ @" d( h8 ~% l公仔箱論壇柳橙         
' z* B7 o! r( ?適量tvboxnow.com& n3 N9 q3 i% y/ ~/ ^) V, y
火龍果         
% B: }- _* o" f/ l& n: X# m適量/ |7 g6 O3 y% h5 \5 a
蛋黃         
# d  b: ?6 _8 M- Q% ]5 E4個tvboxnow.com8 {: @) e9 d: A
砂糖         
7 R5 E/ j" ^) k  t6 _! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb* W8 u8 H1 [2 k! U4 \: ]% V. i* M
牛奶         ! _/ T" j7 d7 e8 ?" _- W
400cc
4 O' c6 v) o4 G# b! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
( Y- H9 ]0 O$ N& v; [& A6 s# K公仔箱論壇80cc
& E. b$ U1 x4 J% O糖粉         
) \1 K4 G2 L# ltvb now,tvbnow,bttvb適量
% E. h- ~3 T$ l( r$ e' v8 Ltvboxnow.com        & i: ~- @; N* N! n
【做　法】tvboxnow.com% L2 }( G! ^% C0 g. N
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
1 y3 ^  L. n& S3 @. a: Y  c2 R公仔箱論壇2         蛋黃加上砂糖打至變白。
3 c1 ~/ R( G* l7 \4 E3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。公仔箱論壇* T: w; a3 a' R5 U, e% p% o
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
( G) ]+ S+ F; h+ E& \! ~# Gtvboxnow.com5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 |. n8 @1 E; \4 b0 i
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
( }. A7 u  X$ O9 E- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 Y* D4 R8 U# e# o* J9 S/ E公仔箱論壇土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

* i( p6 y7 E  f, L8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~+ Y! K. U$ {& u2 a; S公仔箱論壇tvboxnow.com( f8 i( n& N9 L; b: [
水果布丁
$ Z) l. w; B0 [6 K; b& y0 m0 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ ~0 e' Z7 p& G+ `) [1 c  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         
* C6 {, {2 b2 J" V* q- ~0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克公仔箱論壇  M2 q  p0 j9 p* c) b9 x+ F9 t
　牛奶         
) b5 ~8 n7 e& p" n2 atvboxnow.com250公克
; |  G! k6 o! R! B  r+ Q公仔箱論壇　蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. K9 q2 h: M7 a$ e$ n
2個
2 a! w) n5 I$ h: Z/ i% L( ~. Htvboxnow.com　細砂糖         
6 O" \) n4 v0 h) w0 f公仔箱論壇50公克
. m& \( F  I2 }9 a) r- j# I% i2 Ctvb now,tvbnow,bttvb　香草精         
9 |7 I' w  Y7 y/ H( M% x! ~( F3 ~4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許' Q- C+ S9 T- O' r' i7 f) _
　黑糖         
& I( N" R0 B; {: F7 p公仔箱論壇40公克
, ^; a# o& ~: htvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         
2 C8 V) K, {! a) P: P2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ k- {/ G2 a, D' ?( k( x
        tvboxnow.com: ~+ U2 G8 g: ~7 j- \1 f
【做　法】) X$ Q, {. p% G1 `; [& C9 b/ ~
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 x, r, n$ e* ^4 e' t( ]
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
2 P7 \; E7 Q0 c% g' d0 q. r, A+ Z% H$ T3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。- T2 t) M) |' ]
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
& ^3 }% H, P  h1 `" G5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
: R! |3 h- e1 J公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。$ v, G! N9 z" {; T0 D
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- e7 p5 z. J8 w, V- L! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) o6 f* J  P2 v
哈密瓜布丁tvboxnow.com7 p6 k7 |: \5 ]! m8 a) ]7 o: J
【材　料】
/ z6 T5 X/ r( A2 N# E5 }3 i& n3 P) Ytvboxnow.com哈蜜瓜果肉         
4 L* }% g+ Y9 `/ P" M# p6 g300公克公仔箱論壇6 N3 M8 ]  i1 r$ s
吉利丁片         
, c' g' V8 l; h& b$ c, wtvb now,tvbnow,bttvb8片tvb now,tvbnow,bttvb- v! i" t! i9 @7 ?9 d, Q% E$ m; k
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb: Y6 L5 \9 I% P4 O1 f$ m
2個
2 N) h  L* [; I% ^7 Ntvboxnow.com蛋黃         
" f1 u- [+ Q0 P& V3 D# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個, Q. `# ~- P0 r5 f8 w( q- [% r
細砂糖         tvboxnow.com- w  g! w) y3 p# ]# a
50公克
: g* L3 R0 P& @& L3 [檸檬汁         9 C' U  |' `) L# _
30公克+ H7 ^7 Y. _# H5 E. Z
        0 j0 J' a# @. w' C( i$ n# I
【做　法】tvboxnow.com0 F; ?0 e# S! X6 O
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
7 P3 ~. U6 Q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
9 v8 d3 m! Z- b, }  x  T+ ctvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。: ?! x2 L& v& l
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。3 G- l' h7 {- V
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 R: h0 P! c3 C

; e+ u; v$ _) f7 G
/ `4 q! \. _& X' ]2 wtvboxnow.com芒果奶酪
, w7 |1 R7 S: E! }公仔箱論壇【材　料】
: m$ h' D1 g, I# H& O; ?7 f. @tvboxnow.comA.全脂鮮奶         / r0 v! t6 p7 b# V) B5 Y) _! R
250公克tvb now,tvbnow,bttvb) l0 x5 P9 o/ q2 h
　細砂糖         tvboxnow.com9 a" t3 Q* {3 A. B3 E$ `1 y
40公克
, C2 V2 }2 L; r% |+ xtvboxnow.com　香草條        
3 E5 U% B0 Y" J1 Y公仔箱論壇1小段
6 V6 A& \& i6 k公仔箱論壇B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 w9 C; }# ^7 g1 c
10公克
" F. r' V- Y; R, Q+ ]$ LC.動物性鮮奶油        
" Q8 A2 j" T- U- S公仔箱論壇250公克
& c1 ~3 m& C: L# d) N) O. o; J公仔箱論壇D.芒果醬汁        
+ Q/ ~1 B6 i; W  |" n適量
5 f7 t0 d# e. x2 X8 a7 r( K5 Z　薄荷葉        
3 q8 E" m5 D4 A' E  s少許tvb now,tvbnow,bttvb( S: l3 |7 R( f6 F6 e4 V
       
" P$ F: v, {' P1 Y1 O' J% T4 f6 e【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 r. f3 u% D. I. y/ X: [
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  N9 x* a5 G4 Z- r5 S3 y& Z* y2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
. b) s4 J, r' B  J/ Z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com( C# k0 a! G; z7 e0 B. T4 z& e
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。) n& {! W1 [: \; K$ O
公仔箱論壇2 J) \5 O1 w/ H1 X. F; e% {) ~+ w

  _; Y, k4 ]( P& s5 q! Ltvb now,tvbnow,bttvb# N1 N1 ~" H7 Z6 _
巧克力奶酪
6 d' |2 U% n5 u  G. g/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# h- o( i* ?/ L' _1 V8 u, w5 x公仔箱論壇A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' @. c" i2 U" J
250公克公仔箱論壇+ w4 n5 M$ {7 Z. x  }; i+ o
　細砂糖        
* s% ?9 }) F" y9 R3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
% S$ f2 ^: G9 r  J! }　香草條         tvboxnow.com" A8 g- Q# ]0 e% K+ e  M
1小段tvboxnow.com$ q4 A$ o2 S# d* ^
B.吉利丁片        
* A  @$ y  }0 R& M- r2 \10公克
8 x9 {3 F3 m% U* r) Etvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇5 U0 M; Q: j  T, z7 T$ u
250公克
" O; v+ h9 u0 t) ytvboxnow.comD.巧克力醬         7 e9 j  V0 k3 v7 g. Z! s" c
適量
( F# X4 c5 M# ttvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb+ F) z8 p: u/ A0 n
【做　法】- i6 O, p1 T: f: v( N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% v. }6 H1 w( E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' {9 r. f$ J! D2 U- t( ~tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, y0 O5 c  ~, k; o# v, z+ p) F
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

5 t9 F6 r( p3 n1 ptvboxnow.com公仔箱論壇! |) S2 k6 X1 e0 u% o8 l

1 _2 p" H  v1 u& ?白酒水果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 b1 [1 }3 f4 F+ R
【材　料】
, U( c. m1 Z: ?) r+ cA.全脂鮮奶         
* `2 p% P. S- C' V# \" l8 y! P, S" k250公克) x& r/ V' Y1 u3 w
　細砂糖         
: c: q/ P( L$ V+ `7 @3 g. T85公克3 K4 F! v9 ^# m) @0 a$ A
B.吉利丁         ) H( K. z) A0 q$ k( J
10公克tvboxnow.com# Q9 r( H/ Y/ [5 v
C.白酒         tvboxnow.com$ O  I5 J! H0 p. T3 t
110公克
6 T7 ^/ a" H# J( t( S" K  {; \6 Htvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         5 h; ^5 W8 y; k" T. j
120公克2 Z. a+ Q- M7 k, K
D.罐裝水蜜桃         公仔箱論壇1 z: Z- P* F; U- T
1片tvboxnow.com) c8 }  v" t% I) S
E.草莓塊         
! A) g8 ?# x3 d" E4 e! r適量. x" k6 `% g" y) g4 |  C  `
　奇異果塊         
5 x# l: W, [' d6 Q適量
7 o9 o+ H( y4 \9 e* o8 I  O4 B( ^4 L　罐裝水蜜桃塊         
6 O# x5 o; b4 V- G適量
6 T% k6 @0 a: m. j7 A* A$ x　食用玫瑰花瓣         
; I) ?* c4 Y) z: B- C7 X適量公仔箱論壇8 m2 h9 H5 Z) Q9 ^1 M
        tvboxnow.com& y; o0 l4 W6 e/ H0 u( O
【做　法】
' C8 J! e$ N& z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V( F3 O) j5 G
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A' a5 X5 E  W3 I
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。" e- @* O6 Z$ {+ w3 M8 u
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- I, m) J! g9 N+ _. W4 s* ?: Qtvboxnow.com5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。6 I! F$ R& F2 P* B# L

6 [& s9 x, q1 ?; z1 s8 d% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: `' W; v) P8 u6 w" Q8 ^  L
公仔箱論壇/ Z, ?- K9 {, S7 N. ~
檸檬奶酪0 q* \, G1 N! C
【材　料】
- z- p" \/ ?% _! r6 atvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         ' w' C9 N4 o* l' n
180公克tvb now,tvbnow,bttvb& d" X( _. C2 E2 ^. m7 Z
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇- t5 \9 H( |- T9 l( k
80公克
% M5 \8 t2 E* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
/ \+ B, H; k9 ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
6 X& m; _8 x  Itvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         + ?2 E+ z+ p7 n$ K: \+ c
25公克( ]$ E3 ^( ]8 y- e. J% d+ @
C.原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, U) k4 d3 K; a. K5 K4 u# ^
140公克tvboxnow.com7 V3 e  Y0 D- u
　檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 i: {+ d9 l' z: t- v$ F
25公克7 V& L/ I: o5 r4 M
　柳橙汁         
& K4 {$ L' f4 [0 [% g. ~0 f3 t25公克
4 _* n5 ^# Z; c5 i( y公仔箱論壇D.檸檬塊         
5 N: U9 P/ R' }2 r; d1 W- k# T! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com. s* h$ V7 }- `' d) Z: Z( S
　草莓片         
+ B8 N: T! G- }; [! O( [0 L適量
8 z0 W+ I% C1 M* l  n4 Q  b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb/ D& i: ~+ b$ {9 o) E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R# L. r' A$ N! D1 j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。( W' L, U2 j/ C9 X+ y
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* D+ y( U' V/ ~" [& |) A0 [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇8 H' {! {, T, G( F6 O3 V! W8 D8 O
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。' |, r4 Z9 T! p6 C  w

) v' t" Y6 m5 l+ @
: B" ~. n& u3 W
/ _% T- s% R. f  ]0 k) H伯爵奶酪凍
2 E" d" c+ E  itvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇/ p6 a- f3 f7 z: n! T( E! d* k
A.伯爵茶包        
/ o- C  e' j/ a5 a9 B- P1包  R! Y0 y" N7 w+ V. e: Z' K4 t; i
　熱開水         ( O; X/ N+ u% t/ v$ j' A6 L: k! G
80公克/ N9 @: ^9 v4 n5 X
B.全脂鮮奶         tvboxnow.com( V' L( ^1 p9 h  U) _& `- q
200公克tvboxnow.com. ]2 @( v2 M+ ?, _
　動物性鮮奶油        
8 ]# P" b1 S# x7 C5 u0 u8 n' M公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 E; z9 O) |& K" s3 E% t
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 u2 H" \$ C6 t- P
45公克
# {& r  j& z9 ]$ Q- Z( sC.吉利丁片        
  |/ T+ u& H5 \4 p: H* q15公克
1 t) F. k7 x3 T- t' Y5 M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.伯爵茶包        
! M- i$ i' O6 _, f+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
$ H0 S4 I3 J* E" ]6 k' ?　水        
2 w* B8 t( Z4 y$ A! o8 rtvb now,tvbnow,bttvb200公克
$ p: D% p0 z( C& W# B+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　果凍粉        
/ h3 A4 r; G7 K. P! w15公克
+ K" B) P/ u9 X3 x4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         / Q0 a/ d) r- K9 j
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, M3 s* A; J
       
4 N* Q6 T/ G, x# _公仔箱論壇【做　法】
4 q* k# I3 e  i2 v- O$ J; ~9 a% atvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
8 k  Z, m* \% W6 i5 O# G2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 C  p1 j' {* t# n, V' `
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。& D* Q( m3 W: _0 w
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 t$ Y/ W* j; p7 W4 Y0 G$ ytvboxnow.com5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
' b- g, s% c- y, ~/ mtvboxnow.com6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

2 y: \! G/ I+ F1 x

# V2 z/ v5 k) stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* V( I9 f) M# X& W7 S
杏仁豆腐奶酪tvb now,tvbnow,bttvb7 u( d: S& C; g) u/ r
【材　料】
5 b8 b5 P6 M: k8 d2 U, ], n, j7 }8 RA.全脂鮮奶         
( ]/ ^: Q( e6 p( q, r( \公仔箱論壇175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 y& x0 {& g* c' x) ]: @
　細砂糖         
" u0 Z7 J0 D/ F! `* e% o9 m; N) S40公克tvboxnow.com. P) K4 T: C- [: E9 B4 @8 f
B.吉利丁片         
" x$ U# H1 e0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.5公克tvboxnow.com9 C4 R$ P4 c: A4 j1 B% A9 I" B8 d
C.動物性鮮奶油         
1 x9 q% v/ v* K) Z: g. m! F; s6 F100公克
+ y9 G9 |; l  y2 S! R　杏仁粉         ! ^2 G4 o$ Y+ K; r6 Q) x$ C
40公克
* o$ c& t! G! p6 Vtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: _' @+ _; L" q
【做　法】tvboxnow.com6 `' }, {; Y# n! V5 K
1         將所有材料C調勻備用。
3 X; q6 }% m( W5 r0 b; d! N& ~& Ftvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, G3 I7 ?3 ?1 S" i1 V0 l- W4 L- D
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d6 |4 Z( H4 v$ j. S+ q" @
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 _; m& W7 l) R' `3 I, ~% L
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvboxnow.com. i" D5 O: Y" o& w

  j( Q$ Q1 o2 c. n4 }* d9 n7 `$ [2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 l6 T3 M2 m$ }3 l

- b5 Z0 y' h1 K1 J% w% N2 P8 z( Otvb now,tvbnow,bttvb藍莓奶酪
; b  S  m# }  g  ?0 U. x/ l0 x【材　料】tvboxnow.com+ W2 F% E) i- ?9 o, d3 l' F4 ?4 S
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) C2 S  ~5 ^2 _. o7 p
250公克公仔箱論壇; s& h+ U6 e4 y  `  o% Y- p* Q8 i7 o
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40公克
0 u$ u# Z1 _  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         8 w* u; h# r1 N$ [+ V/ I& f/ @
1小段8 u3 u& G  q$ N  s. z6 a
B.吉利丁片         , D' n$ ~4 U$ n' N) O8 J
10公克
: @7 O$ D( ?( i3 s8 CC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 X) F" ~5 d( }5 Q7 D1 x4 [
250公克
9 a* T* @$ H& i6 W5 ?" E+ w6 QD.藍莓醬汁         
4 ?5 m4 q: |3 q) q0 J' d8 e! P, Ytvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 P# k) w  O- U) V  q
        4 Q$ x+ B. f, A/ L
【做　法】
, Q, ^1 Z: {8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f' H+ L9 E/ h
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。2 E$ p5 A5 e/ Q7 T
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: K1 ?* m2 |6 {
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。8 a) z! e7 C5 z! j: [

$ U; v! ?8 H+ B  A3 T" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. [; u! I/ E: H: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) C4 Q1 k3 F( f& h2 x
草莓奶酪0 R$ I' j+ [" T% T. L
【材　料】
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250公克
: ]- J1 I6 T! E' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         , h9 q$ f, `3 C8 D
40公克tvb now,tvbnow,bttvb) q4 e2 @# U7 z9 P% q
　香草條        
* |7 N  n) ]% s3 r5 Q1小段( F% l/ O7 d+ {; R  r& Y
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ u* U1 M$ ~
10公克7 B$ p9 I; Y7 z
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. I4 W# v- z) x3 {, L$ q
250公克公仔箱論壇" Z5 m- f% [( ^2 L& U
D.草莓醬汁        
' |1 `+ u9 l# U; b/ z/ D公仔箱論壇適量1 i$ s( i* s7 G( k
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' k, x$ H3 {4 |, a8 b# f! h4 \' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb) ^: U8 Y% O( x& b8 T$ c
        tvboxnow.com3 S5 U" i, k6 V) h  f/ e: L8 u( z
【做　法】: @! ?* H5 i& d7 v( Q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( {! N9 x) e$ H! r/ D9 _tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ B8 r" t3 z! t# \- [0 Utvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# I& {8 c0 _  U$ F/ r8 ]1 w& W/ A& |9 d4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! h  B; ~; E1 \" t$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- H- ?" V1 p4 }  w3 r

* y  S+ X) y  ^5 i, Rtvb now,tvbnow,bttvb香蕉奶酪
( K2 a2 C) z: Mtvboxnow.com【材　料】
0 Z2 Q8 M: }* h7 |% ZA.全脂鮮奶         tvboxnow.com3 X1 ?; K  T8 B1 n$ C" P) h
180公克公仔箱論壇4 |! }+ ]: E1 w6 E" X& j* F
　細砂糖         7 U8 C% `" |) R& D6 U
40公克
0 O( ?( M" b  y/ t! W公仔箱論壇　香草條         " Q. z& E5 s; ^3 H9 C) u" }6 C- s" @
1小段公仔箱論壇8 a( ]) X2 z, b
B.吉利丁片         
( a0 R2 @0 g% W7.5公克
2 {+ _2 k* _8 C0 k  CC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) L4 L/ x9 W! c: }8 L
250公克
( W8 e) j- }% P7 ]1 aD.奶油         
" R6 x- G/ }( k6 s) @8 l- p7 htvboxnow.com30公克
- d6 O$ m# r6 ?7 {# _  B! V  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
+ k) r% q4 O. f# k5 ttvb now,tvbnow,bttvb30公克
) ~' t- c# ]( S4 }: d* B0 q　香蕉         ; U0 m3 `6 \6 {, B
3根. J$ L/ t; N6 h7 B
        3 _  B. M5 ?$ [1 U/ h0 [3 v
【做　法】
* r2 s' _# H# x/ V5 Ctvboxnow.com1         香蕉去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) _7 [7 {, W8 ^3 K, \. B# z6 K
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。- Q$ u# F- p4 v. d) I
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% |5 g: F. X; T# U; i5 b
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U( s0 E5 K  @2 N+ a" R
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com4 ?9 e! ^6 |# M7 ?1 h3 m" G
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
. h' P: @; o" a/ `tvboxnow.com公仔箱論壇4 q: H) x& h) U( i  ~

0 M, S; Z& G$ f2 Z+ f1 A4 E3 a
; I4 i% I6 h: F, S覆盆子奶酪公仔箱論壇& |  Z6 I$ L* k) j! K& ?
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! w) \: q# \7 b& n9 b2 i. ^# Q
A.全脂鮮奶         : K7 \4 j$ N. T- G/ K0 Z
250公克
/ I; J3 H. W# m# h1 E' X2 f9 @　細砂糖        
( d2 Y7 S# R2 q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvboxnow.com3 u1 y' P1 n. x5 ^  m/ t
　香草條         tvboxnow.com# Y# r8 E' q8 V
1小段
, [. j( {& x! X, Y. t4 [7 \& [% U  g公仔箱論壇B.吉利丁片        
# x  a) y2 z0 X- b. m. rtvboxnow.com10公克
5 b5 `* ^- X* \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
0 h/ }" ^5 W" }7 stvboxnow.com250公克公仔箱論壇' j& T7 n/ U, d/ ^6 n9 |! m
D.覆盆子醬汁        
0 r+ S$ F! ^) D1 r6 ztvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 u, v# ^6 q6 |7 `. T* G
        , p- a% y# R' {  X0 q" K
【做　法】
. t: }+ ]% u7 K. U  T4 Itvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 p( o. ]0 ]# I: Z9 _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, v" F$ r0 Z8 ~. N/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' r; Q9 k, a: [( M5 x. G2 x! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- R# s+ |8 o) h( \, t

8 H6 |8 i0 N$ ?; ^& d0 k! x, C% X3 n* h" s, h2 q0 m
多多奶酪
5 ]# i7 Z# i& P( {' ~# K$ ^- Gtvboxnow.com【材　料】
( J8 |  x9 R; h% @( L* ]tvboxnow.comA.多多         公仔箱論壇7 U9 ?6 @* {& a( P3 S9 _
200公克
2 w. {0 m8 a7 R7 C2 J3 v. u; k0 ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
, G$ m! f' j, g) r/ n# @. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
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* o- c  o* W3 M3 g- wtvb now,tvbnow,bttvb10公克
2 z) W' J: z* V& T9 l; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         
$ {5 K8 [' q/ o7 q0 E' }公仔箱論壇150公克
7 x- O7 C0 C% N; U* U　原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 y" Y# k! O- v$ w
140公克
. Q* k2 s! i: @* R! ytvb now,tvbnow,bttvbD.迷迭香         
) B3 ~( n9 o9 ~* z2 O9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
9 z. o- h. E3 B# p) ntvb now,tvbnow,bttvb        " H! m2 F: ~+ \6 H8 O; s  d7 k
【做　法】" n# X) h1 R9 R; g- d
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com/ M1 \3 _( {8 F$ i' o% f& I; r
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。0 y* O, `$ d- u; b! I; _* @
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb  L% I1 P" }; p6 q& `$ Q7 Q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
2 n$ i3 a, E- Z公仔箱論壇4 }9 ~' o* ]$ x5 }7 u$ }1 L

: z& F! g; h. \* G. n% n. E
- ]7 p4 K8 _* D( N; H' q& _5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果奶酪公仔箱論壇+ l- c& D& c) ]4 J
【材　料】tvboxnow.com3 m" f8 ]9 c5 U7 N( M/ s' E
A.全脂鮮奶        
) f) A6 S: l# a* n- stvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb- p) F7 W! {6 W3 _- j1 |. b* ?$ X3 M2 l
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  a3 @) O# G$ N6 z2 W- z* t. O
40公克
$ Z/ f% @+ v* Y5 Btvboxnow.com　香草條        
# {  Q' b8 O) o6 r1 k公仔箱論壇1小段tvboxnow.com* S* }! ^4 U3 q9 ?  d
B.吉利丁片        
" Q, R4 y# u9 M! K  @# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
1 H# ^3 m7 H  l. j$ D2 k. T* G, @# W3 BC.動物性鮮奶油        
: N$ q4 s9 I$ ]* [4 Ztvb now,tvbnow,bttvb250公克
6 Y. q. @1 E9 _7 ?! I& E公仔箱論壇D.百香果醬汁         公仔箱論壇" t) Q0 X/ T+ ~. ^5 H
適量
$ O/ j; ?$ K! e* R+ Y9 e- k" D3 i  jtvboxnow.com        tvboxnow.com- \) h! q; J1 D3 M
【做　法】tvboxnow.com6 n* X$ f" E. u7 w: r. v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# K; j% f/ G1 \8 B& g$ C. S' \: ~
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。/ Z" e  w' |! W( J, X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com# d" L7 l7 L% g0 @2 C
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

9 _, T& A$ ^2 k' ?5 t$ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ x  ~. Z$ e5 [

6 x8 `) M, D; Q" e% h3 `百香果鮮奶酪0 }, H' n! H$ u+ s
【材　 料】公仔箱論壇; H! r0 r5 q- K; E: i8 c
牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb! r. p( \) `+ p: J/ y' j$ Q" \
細砂糖         60g
2 Z2 R5 s# p+ Z6 a4 ]公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g* n9 N; D( w5 O; I6 o  ?% e
吉利丁片         4片
0 V  x* Y) A; f2 l0 j: d1 V% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20g
9 T& v: P: m- Y) vtvb now,tvbnow,bttvb       
7 F$ T  @) l* [: h( Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 A2 Y, ?* d; k& Z
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  h" ^- |& c6 K
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
8 o; x8 ^/ c  h公仔箱論壇3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。6 l! l* W% m/ o' i6 j% I; [0 E
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

1 c' t6 _/ a6 J6 T5 c; \; L( h& u/ e
# {+ l4 z+ l; f. z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ J3 q( q" w  j) L* c( d2 U
芒果奶酪
- O0 {) i$ k* \8 p( w7 ^: l3 rtvboxnow.com【材　 料】
: O7 M/ M% U; s2 f4 X, Ltvboxnow.comA.吉利丁         10公克
2 \5 z' C; R1 k公仔箱論壇鮮奶         200公克
1 K7 s: g% b) w& J( I9 l: _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克
0 l% ^  M! o1 J, b1 W公仔箱論壇芒果泥         150公克( s5 D$ I, O3 J0 T$ v' E, G
細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% g* t1 P2 K  [3 P
B.吉利丁         2片
9 m  Q! H. U" T& y3 P& Y6 L% Q芒果泥         60公克tvboxnow.com3 j$ Z. W1 r( Q+ J4 H- f
水         60公克3 }4 k; h9 W# A9 C2 x
        + f9 K3 m* _7 t. O
【做　 法】公仔箱論壇+ h! v% l% `+ [
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
- F' p- w4 q: B% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
6 _/ x7 i# o& |! r& ?3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
- f  R; q( _3 |7 x7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb, y: s) J$ S9 q: @+ x5 M' |' X
+ O5 N" Y6 A: |# a3 i
公仔箱論壇8 I# b; `+ X& W  d2 {
鮮奶酪公仔箱論壇9 h' I3 I( _2 E
【材　 料】; |4 \4 Q2 ~$ w- T
吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y* p# p1 l( ~1 `) b9 g
鮮奶         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) N! B/ d" {. I
鮮奶油         200公克. m/ c' k9 y& ?; O7 s+ Z
細砂糖         100公克
; j6 J) i4 A/ a2 Y1 b$ btvboxnow.com香草精         1滴! J! f& c( {% b5 y* s, F. ^
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( \' K% U7 {$ }; @
草莓         3粒
" F( X! G4 R/ M6 x. o- P' O打發鮮奶油         少許公仔箱論壇% Z4 j' C# Y* e+ A1 ^5 X! h

, r1 Z, {% S  q/ d0 ?; ~2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: v" ^4 e& Z* Y, n/ g/ W
1.將吉利丁泡水至軟化。
1 H9 v* w0 [& G9 _6 @: M4 I8 A' o* k2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
4 k. j+ @0 M- \2 X* N# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvboxnow.com8 B9 o- K9 V# B2 w  `
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

$ B$ S$ n1 p, o# v& V% [tvboxnow.com公仔箱論壇9 P: {5 j- ]6 Z9 X! y

# x1 Q8 d* E8 ^  {1 itvboxnow.com可可奶酪4 A; z, w+ R  C) ]7 \1 d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! H2 V& e: n' r
三合一可可粉         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 o8 }( E1 Z, D/ ]: u
鮮奶酪         1個
+ S* b! c* |. M+ @: z9 \tvboxnow.com熱開水         300cc5 U+ x' q! D/ K$ e) ~
冰塊         適量
! s. s! B+ m( [, m        tvboxnow.com  u' l4 R2 O0 w8 ^; W& W8 ?: e
【做　 法】tvboxnow.com" |! y# I7 a2 K' b/ d: H( B: t
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
( r' D% {% U" B- f7 T公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
) W! w4 ]7 A7 J5 t9 p+ d3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
* [0 [4 c( T* [  E& Y, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
1 p  `0 v! B" K. \公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb" w1 V& V/ R& H3 Y$ C: S, C2 O
! }6 a. q9 v* |

: @/ N3 z  _9 v* V1 _, q3 ~7 T6 V( ^奶酪
; I7 a4 k3 B+ Z! mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& q: h" b+ L% O, [' q6 |7 Q, U1.吉利丁片         30公克
) b4 D- I/ c5 B+ G3 a6 v& F: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶         800cctvboxnow.com/ {7 Z; s1 g( l' J8 H) H
細砂糖         50公克) \  R/ m8 ?  Z7 U! k6 ]
3.動物性鮮奶油         200cc
9 i! D5 w' y1 c. B4 K" G* a公仔箱論壇4.草莓醬汁         適量tvboxnow.com% X, M9 `$ Y7 l8 |- m
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【做　 法】公仔箱論壇1 W3 W. Q- w" f8 G
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
) s7 D4 v7 }2 l: g( N公仔箱論壇2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y  t; G* H# P, W$ u" `: }
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
  A% Y* Q9 q7 y+ s* vtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。