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tvb now,tvbnow,bttvb* D* `: I2 z7 ]& Y1 N6 Y/ P; `
泡菜豆腐鍋
: i: j1 z) E( N, @, }1 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 k, T0 O/ _, E. L2 o8 V6 N
嫩豆腐         1/2塊
$ y' Y/ W: }; V1 c- Q8 b+ K% g: [" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把
1 C3 D4 J# B% S5 j3 }' d  D6 Ytvboxnow.com豬肉薄片         50公克
3 E7 R! {8 E5 O/ J麻油         適量
; O6 P2 d- t5 M: _# P+ O' utvboxnow.com蒜頭         2顆tvboxnow.com& f, }4 g9 ?6 \8 R) w% y
泡菜         100公克公仔箱論壇: X7 Y* i& K0 ?; _+ z
高湯         600cc( X5 \2 V: {" Y: ]
蛤蜊         5粒2 |( k) j- y! T  C2 \" y
香菇         2朵公仔箱論壇6 @& F, |$ A3 c& `4 P. a- G/ u
金針         1/4束
/ f- J  R7 z! O. \# S! qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支
6 Z8 r" a% Z+ T' U  r
& Y5 k3 y6 O7 ~# r/ K8 I. u7 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& {: Z; s, @: n3 [( y. n
鹽         少許
+ w- R( f7 N/ r+ V雞粉         1/2小匙
7 V0 ~2 p8 G0 ]% O- @  C8 Q公仔箱論壇胡椒粉         少許( ~% N) W0 x, Y) g: U' d; S: ]
麻油         少許
% R5 [) u! d' ]% M( |  k, ttvboxnow.com       
# W7 ^+ |5 f+ {5 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# r9 c5 n2 s. s# Z" s
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。, Z* ~# X: h- G4 }  g6 e/ Z
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
% M+ @) R( a9 u; N- V# s) a; {tvboxnow.com3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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+ ^; m# y$ X/ \( t  b* n& U1 d
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb( b% f% ^: }- |- {
【材　 料】tvboxnow.com* ]2 x( b2 v4 t. G1 [/ r
梅花肉片         200公克tvboxnow.com2 H% ]9 O5 N; h% _" b2 t) U
洋蔥絲         1/2顆
8 j6 h" m0 ^4 R' V) I豬高湯         適量' V% `0 B* S9 i' l
火鍋料：
! s7 k5 ]7 T  f8 Y' [/ Atvboxnow.com高麗菜絲         適量
: e/ m, ^( Z; @7 I% p& k' T* k2 H4 j洋蔥絲         適量tvboxnow.com7 z2 c3 Q+ L5 ]& P# r% x
金針菇         適量7 B- @4 M) O" Q: b. h. t* `
青江菜絲         適量公仔箱論壇) c* A1 O8 K7 D' V/ m6 h5 {; f+ `! k

# E2 w/ W- U4 z公仔箱論壇【醃　 料】
1 n/ F# p) f9 P" [- i, D+ itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙
, k& e( T$ [2 i蘋果泥         1大匙% [0 @# l& d' n
韓式辣椒醬         1大匙tvboxnow.com* O0 A: c# \- m) O: a/ p
醬油         1小匙
$ K+ f& K1 ?; w! M2 X* c3 A: w: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1小匙+ d; d  W  _+ h* J, P" a
細砂糖         1/2小匙, c. A2 A5 u( o: g( b- c$ i! h
香油         1小匙公仔箱論壇4 V+ E( {2 s/ I' j* J/ D! B# H. P
        tvboxnow.com( @  N( U5 G' _
【做　 法】
9 ^$ a; w) ~6 e公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
3 u/ |8 F3 j: e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
4 _2 _5 i2 f# K3 @* Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvboxnow.com" o3 H- _# K2 Q+ O& e, n, H2 e
泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ {6 s+ G! p/ h5 s8 x& o) v
【材　 料】
- y% |) i+ i, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：
5 X8 a) _9 S6 Y% ~" D+ itvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄
! b" [( {; a8 X# N: v( V2 U% ~2 O# j% x泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ \$ w0 W+ c+ X- N1 t
泡菜         100公克
5 `2 q, d6 \$ Q- y. H6 S- E( [公仔箱論壇鹽         少許
2 u1 e2 e, ~8 q/ p1 p; \" w6 [0 j煮物料：
) E' Q6 p; X8 E/ J- W& ktvboxnow.com冷凍水餃         10顆! r! Q# a6 L7 O+ A
       
4 j, B. l, S7 V7 V9 g# M/ f【做　 法】tvboxnow.com: u6 X# A7 u; i
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
" s' G3 r8 T0 Q# C* P6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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" ?& a5 m& Q5 ~, a0 [5 O7 f豬肉泡菜鍋/ k8 E2 x! c: U. f
【材　 料】
% i" W: T/ w( a& n, x# xtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
  j4 F9 M- `# C0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
$ L% L6 l0 U( P# f2 C( B; e# F* ]/ D+ t豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb( I! m3 ?6 A" ?, a- Z# y' D" d' n
韭菜         2株
) C2 u$ u- T  Z香菇         2朵
9 l0 g) f# V) _  Z( j. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支- Y! Q8 Y3 P  X
泡菜汁         100㏄
* v4 s% k: ~3 S4 l* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量7 |/ n8 v; l1 ~8 b# s- c
公仔箱論壇- w! P6 l4 I+ Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Q& O) ]0 M% c4 b  R3 h$ |+ F3 m
A.醬油         30㏄
0 J' l* w& j- d0 m) f米酒         15㏄
1 C3 F/ U. [& v糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb' F9 R# ?  K" V7 F6 w- J; q- g
韓式辣椒醬         15公克
, L+ k* C/ p2 s+ g( ?tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙% r6 e- w7 h) Z. o1 O1 L3 z
薑泥         1/2小匙tvboxnow.com+ E8 X- r8 J1 `. P' [4 z
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! h  T; t  q
C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 `# s9 A/ m1 L3 u0 F$ ?
白芝麻         1小匙+ E: y0 E9 a2 C3 m/ l

4 O* g( N9 N9 P6 c) F6 |. b+ q7 v& ptvboxnow.com【做　 法】
- C* [0 s+ @, _1 h! M5 _9 L9 }% qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇$ I: w/ P2 Z" e  F2 z
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k- e" P" W" P0 R; \& v; F6 S
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
7 p) [  M) d6 l' i% |7 F, x公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 K7 x0 u3 [: w, r% A4 h
泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 o- d' q  \+ U4 O
【材　 料】
$ [% r* \2 C3 z- J! k8 etvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
0 K, }' u' K/ m6 w: K. s洋蔥         1/4顆
& l* E- F! G, ~! ~, {0 s& v韭菜         10公克
: ?9 T  J2 I% L* x公仔箱論壇韓國泡菜         150公克8 f6 D) r- i, h7 D, }& Y0 n  b0 `
韓式年糕         200公克
  @; K2 f2 V" r; y/ u3 C公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 D/ l# @2 D6 ~+ Q! p9 u( W
沙拉油         1大匙8 T1 R2 v' E$ r- V2 d

0 ?: M  c+ x2 `1 C& B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& Y! Y- j# v8 R! V/ z
辣椒醬         1大匙
/ J' ~1 W* w4 R! N$ J$ X( _  K醬油         1大匙公仔箱論壇; R0 `$ F2 @4 \$ m* m4 d- o- }
細砂糖         1茶匙
2 q) _+ [% r. q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙tvboxnow.com  k" S5 S  J- O9 S. i$ G

; a9 f7 @( f1 y% ]tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇" l2 M1 @: |/ _) j+ X* T+ E  k# B  Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com5 ?; A; n6 f2 a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇$ n1 u  F- z! x# ]8 e
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
: L% |5 J" q" [公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。$ j3 {4 O2 [$ [& m3 [
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! b4 s- W5 g. B5 H4 e( W
泡菜鮮魚鍋8 h$ }& Q6 T0 f0 Z% c5 e0 n1 E
【材　 料】0 v$ F9 S% _5 S. i3 a9 j' e
紅蘿蔔         50公克
8 a6 ^9 e+ n! z( o公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
6 v  Y' b9 [" G* o( @' ~( u/ V芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% ^* Q1 H7 o* A0 |8 @2 \9 |
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ y* p* s4 P$ v6 V( P
韓國泡菜         100公克
6 R: X* \+ K  Q鮮魚肉片         300公克
( f* n+ X2 _" |8 `魚板         3片
+ c: }* @4 v; n5 w5 |) m" o1 n* v公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄tvboxnow.com- L: u+ o: U+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. I. N/ h$ [5 ?1 M
【調 味 料】tvboxnow.com+ `' Y5 w* T' [  d/ {8 z
薑泥         1茶匙
* ]3 H+ t0 W8 e& @; q  o! ^9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙8 P& `" J3 |, p, e
麻油         1茶匙
$ B* o' |; t- [8 s5 s- y4 k2 wtvboxnow.com醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 P0 b0 y) c( l0 [% ]6 P  j
        tvboxnow.com# W, n$ q5 f9 H! n% x3 r, z/ W8 \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 E5 J8 E; C
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 k3 `' }$ Z7 S  \
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- N" O, @1 d2 D$ W" L
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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; h/ x; J, ^# i7 i4 [7 B! B% B
馬鈴薯泡菜鍋
* Q8 G3 n8 x. L: D4 `公仔箱論壇【材　 料】5 f, y/ Y+ }9 w3 m8 x& g
腩排         300公克! E( G( D2 |( k: s; ^0 P  N+ g
馬鈴薯         1顆
# E" _- r1 [1 G2 {2 J* o/ @韓國泡菜         100公克
* h7 C0 r0 @# S7 k- K& h! O' {牛骨高湯         2000㏄
! o% j  g- b+ j2 q1 T公仔箱論壇
4 ^" n" S/ _, \6 W' N6 z/ C【調 味 料】
. p+ L; @9 z! j' C$ ^辣椒醬         1大匙4 Y5 B: s  f3 _$ i1 ?9 c0 ?
辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C3 @/ S( k" g; A: ?& c: T
薑泥         1大匙
# g6 L  f/ m( M鹽         1茶匙
) o1 b  w9 V- U! i, J米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" t4 P  j3 N, B" K0 s& |; Z
洋蔥泥         2大匙
. D4 ]( j1 C3 S  Y6 |+ Htvb now,tvbnow,bttvb       
) a" A4 v3 m  Z' Y( H: d- N公仔箱論壇【做　 法】
3 a( n; @5 `' z; L; _tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( a1 P6 `4 s9 m4 |) y9 }2 d4 P2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
- {3 W; h& o% D5 R; c  b公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a& V) E  T1 O. f
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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2 I3 J; f/ l: J1 W- Jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋
2 ^1 c$ u/ a" F4 z, G0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  H: A7 X. w$ G9 m" t' }$ y
豬肉片         200公克
1 n+ x/ U) k" x5 n* |板豆腐         1塊
# c' f$ U! \, f0 i6 _% c! {, otvboxnow.com韓國泡菜         150公克
; M& P# }' G( q% j% t( @公仔箱論壇青蔥         1根公仔箱論壇  i$ K1 J9 z: C. k- ?1 I
蛤蜊         5個
; y# m- }* w3 c. i0 ^: R8 w6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
) W6 D6 g) u8 ]' }; ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! C* l0 N6 R; B
【調 味 料】
8 Q' J& S* H  W% I% |+ x韓國味噌         100克
' L# ?' x% N; z; A細砂糖         1大匙% I6 ]6 b+ s& W
' l3 N$ d/ a: C
【醃　 料】
5 D# \+ k% O2 r3 r0 `6 m3 X  b# k( J辣椒醬         1/2茶匙tvboxnow.com" Q" y2 S- }# O6 N* Q
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: D, d  t! G' D6 S
米酒         1茶匙% c" w5 i) E* [5 f# J; F3 v
       
5 e/ n+ v/ ?& c( r0 x8 x3 ^6 P& Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ~7 A# R& E4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
; ~+ m9 H6 S. K. i2 C3 j  V2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 r5 i' s* _4 n( O) E4 e0 f! T& k( J公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
, g& g0 {/ [6 ^9 w3 Y% r9 h4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com3 }1 T  Z$ R: k  _) z, \$ l
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb) k6 P& |3 x# X# o
【材　 料】
4 C6 C  w% s& Q& _+ u豬肉片         30公克
+ q" i0 F' d) y3 b& a7 w$ D" X公仔箱論壇冬粉         50公克
. |4 m  f5 [% H8 Q+ n南瓜         少許tvboxnow.com. c2 Y+ B4 S+ v1 v4 x" z
玉米筍         2根
% N3 K) L1 X; T! u9 m9 g" Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
; A3 n, ]* I- ?& d麻油         少許
7 t4 T/ X# d0 b4 E2 Gtvboxnow.com洋蔥絲         少許
, ^% E4 F, W1 f% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc
" V) e5 _& z2 p5 x4 K1 ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個
% A+ i) z! E5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D; w$ q& |1 x. E- g; _; H公仔箱論壇【調 味 料】
( ^) K- e5 I, g( b) K" ctvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
; ~# G; O' {2 s+ _3 U麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 y, B5 k3 k
蒜泥         1/4茶匙
' x. Q3 N1 G6 q/ n) P5 R! etvboxnow.com味醂         1大匙
5 |, m1 q- E( }; L  r, [9 W  Wtvboxnow.com醬油         1/2茶匙. v0 D) Q' T( a0 a% f

1 e, ]1 d/ v% R2 R5 Q9 d; L1 J; otvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
+ D: t# h5 P$ @" W8 ?) S: T, J公仔箱論壇薑泥         1茶匙
/ v4 B! D5 c2 c4 q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙tvboxnow.com* w6 R" R" @/ o  z* d
韓國細辣椒粉         1茶匙
7 b" n, k2 N. `tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
- |& q7 v4 R9 a) u( ltvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙0 w% S4 g( C/ r
太白粉         1茶匙6 y% q9 i# M- L/ O
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. D" s+ `4 Z8 Y( D
9 l6 Q& [2 c0 y) E% D
【做　 法】8 H0 j! K( a$ }  D% k* J
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。0 R) H6 O, \) W/ y  Z+ A9 w& i
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* h/ }3 Y5 _2 }9 {% s( b' I
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  @. u% o$ d5 F. c' a" X3 y1 o公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! e0 ~2 p, Q* x
泡菜雞肉鍋
/ v3 c# f* e3 x$ A【材　 料】" X& b5 n* V; z0 e# y
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 u3 A% P8 j0 U+ K
韓國泡菜         100公克
# M& h3 c. n8 @  H' u$ B金針菇         20公克
4 m7 r$ x* I5 G2 U" `0 z% O, t! H黃豆芽         20公克
9 k# x$ K% c+ M* }* f3 w# ^公仔箱論壇南瓜         30公克
( V5 G' w# R) c3 r# ~# f公仔箱論壇青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb* O& W8 _3 m9 D$ r- c
麻油         1大匙
3 w, {% z7 p/ ?$ _8 ^% r' ktvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄
0 G- |. v2 L& a: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d, N. Y" W* X, ~【調 味 料】
% c) h: H9 H) l0 {# }3 c公仔箱論壇薑泥         1茶匙
, b9 N0 ], Y  F5 G: v蒜泥         1茶匙公仔箱論壇! D2 p$ D+ e# l" C- j# V
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇4 ?- d# O' }" i
米酒         1大匙0 q' D. H2 C. J2 U
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' O5 J' ?; ^8 U' o6 P/ o
味醂         2大匙/ ~! k4 f' E6 D2 B
辣椒醬         1大匙
9 G' [2 p- `, Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
% Z* H, X6 t8 Y+ U) K- N' w8 Htvboxnow.com        公仔箱論壇/ Q: ]7 r1 ^/ S" G1 R) J
【做　 法】
1 C5 S4 B+ H' r5 s, B# t4 I; ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 M, j3 n0 x  c) y/ F公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com; q& v, e! y& j  U
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
$ P& h$ B1 k& m5 |7 w+ p4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
% G3 z" F1 y& F$ v& \7 d$ d0 l公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

( }/ ~$ k/ e1 V1 _, D- G8 I1 X韓式泡菜鍋
, s, f9 `! ]$ y0 ]9 F; U4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: X- Q3 {5 d0 M3 }tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ j$ m9 |2 K. p1 R  y* |  u
青蔥         2根0 m8 R6 A6 u/ B3 s; E1 [
金針菇         1把
7 z& o5 X1 f1 z) R4 C1 O# _tvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克公仔箱論壇: p0 U$ }$ y' U/ K0 P
黃豆芽         60公克
2 A- z. \; u! O  \嫩豆腐         1盒
& v" z+ W5 q" }& r( z9 l. {7 xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克/ O/ l  s, v9 `. s
牛肉         100公克
! H0 N+ ~+ s2 E6 W& j高湯         2000㏄
1 f: g: ~! P# V% E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
0 E% |( z9 d- v- P( j% G1 k公仔箱論壇4 L9 n5 A2 S6 G. h# V3 W9 b
【調 味 料】3 e1 k/ y" K8 E4 U
薑泥         1/2茶匙
, j2 e% \* b$ D1 x( F7 ]- N. P- L3 ^公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙
: N: j; b/ P# `* b味醂         1大匙公仔箱論壇/ O4 p% `: @0 y' b5 e0 A
醬油         1茶匙
3 J8 S8 Z" L$ M# O9 u; h糖         1茶匙& j% Z+ x8 l) x. l" R$ c
# R5 b. v* h4 O2 T
【醃　 料】3 V' N3 I8 }/ C% T5 t
薑泥         1茶匙
& N' {7 U- n/ ~6 I, E* Wtvboxnow.com米酒         1茶匙
7 d* O* O6 [5 w6 Q4 c" Vtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
: N4 y, A! v( U8 d6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 ]3 @$ p/ x8 B4 \' u
糖         1/4茶匙6 D+ d1 v0 C4 f3 F  s2 Y) q( b9 l
太白粉         1茶匙
+ o, A6 _) F: Q- T1 ~5 N: ?2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
& n0 b& f% C- R, Z          a. T/ G; L* b( o: _/ `) M, p* x* G
【做　 法】tvboxnow.com3 |! y4 ?! S, }8 i; o
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
2 j1 k$ p7 N" t& m+ k( E公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 h6 v) J* D" e5 i1 M8 I! Rtvboxnow.com3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
2 q0 O% t* ]6 |. Q3 o  T4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
4 i8 \  @2 S' @公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb: ~" Z6 I& v6 w
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

; O0 H  s8 I7 m3 j- L" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ D  n, d) k6 E* x  o: R
【材　 料】0 d" B" F0 U7 n% |3 }9 X
童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) U, x4 g6 s
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ G) N" d- V3 q6 \" l, a  }
去殼栗子         6個
; n7 M, J# G; D: Z5 ^" \% }( |tvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆  L4 ^' @1 ^7 j4 O# u  u
松子         10公克
6 X% d# j. q; x8 F; F公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h% e( ^* x% G# i+ C4 P! W1 `
蒜泥         1/2茶匙, {  h& |6 H* I" W' L
鹽         1/2茶匙
( J# t( z4 _6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條( d8 k( I- z% j  |* ~2 p; g
清雞湯         600㏄公仔箱論壇6 z" W, \( i" w' [
蔥花         適量
  J5 L, j& z9 Z9 x% w2 e4 O5 V  M公仔箱論壇竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 D3 n. w  Z" J* D: k: G
        & `. o* N9 D- h9 b. r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' F, K9 R1 N( n: F( u
1.童子雞洗淨去骨備用。% x  ~9 S  |8 v* e6 r  |. I
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 G9 d' ^6 ]6 |/ F3 {+ H% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。( S, [( \; f2 F- g* n
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
2 O0 z% r5 L; ztvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 G0 }4 M) t- i
韓式蔬菜豆腐鍋
6 p! A6 ]' T: s' ?tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, b- w3 c# H; }6 X+ ^1 ~
茼蒿         50公克
, m4 c# {7 f8 z$ H+ j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
7 t. L: f$ [" e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克公仔箱論壇9 _) M6 [  S# `$ X! N
板豆腐         1塊tvboxnow.com7 o- H) H7 z% U/ `$ n+ k
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇. S* W8 t; z" S
魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 i( q' u! n# P$ N
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: ]2 x8 d( K+ r! v
+ u4 `1 ^0 Q: D: I/ a9 }
【調 味 料】2 Z9 j( H4 ]& _, b% N
鹽         1/2茶匙
& M& Q, k# j8 Q# p, O  dtvboxnow.com味醂         1大匙tvboxnow.com2 e8 d& d- H# Y4 }2 y+ r% `
       
/ F4 V5 b4 X& p  P/ v: _3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, [. ~$ G: R* J4 d( u9 Vtvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
* ~  }5 U; }2 i. X2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
0 f8 z/ ~& u! K- o3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- K, s, c6 \2 [* X
韓式牛肉鍋公仔箱論壇5 T7 H# |, F3 |% Y" Z+ K
【材　 料】公仔箱論壇3 R" q* D4 x* k$ Q: T4 ]
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb; A' ~, z' m- `- A
金針菇         20公克7 [3 X' E4 [3 M& P8 [* w* I( C
茼蒿         30公克
* v& M  d7 U0 H1 R6 I1 Q公仔箱論壇香菇         4朵# M% O# b/ H9 N' z9 E) }
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 X7 @9 s$ n! j; V
韓式年糕         80公克tvboxnow.com; Q7 x2 x+ Q7 }0 z
板豆腐         1/2塊公仔箱論壇# m, v3 u9 \1 d
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) q2 E% n# e$ K
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( O+ z) h5 _' G# U
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇9 y0 F$ t$ a6 L8 n9 p

( l5 j4 {) V! ~' u0 Dtvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ^( x7 b# x/ s$ f4 ]
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 ^6 l+ T5 T. P+ w
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇% m& f2 r1 t  O0 B& i
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ M2 N' T8 ^, P3 }
醬油         1茶匙  w/ Z8 x. z# X1 \
辣椒醬         1茶匙
# U5 H7 X0 f5 }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g6 i5 d  H7 v

4 ^  i# j- e+ j/ X【醃　 料】
: N; a5 |2 w/ V( }* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         5大匙tvboxnow.com% \6 X' b- O7 P7 o8 k, n
米酒         5茶匙
$ t1 A- p* B* B7 e公仔箱論壇醬油         5大匙
) L- t, h8 |0 w, S9 k# E味醂         5大匙
9 t6 T3 W9 [$ E. E* r' stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙
. h" T. \- w+ \( s. O( xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆
% p9 @: k7 j1 Y, L2 E* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A: o( y# V2 z" e/ @% |$ `+ Ftvboxnow.com【做　 法】
4 g5 v2 O: V6 Z+ M/ u& qtvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
3 C$ a" x) U4 H8 Y2 Ztvboxnow.com2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a* k' \; d3 W0 W$ E
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvboxnow.com2 a0 n8 B- t. E/ K# ], }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvboxnow.com/ ^. u- h( b, ^6 `% g  o
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com7 r% ?' I" _5 M: }& j& \
韓式部隊鍋
8 I3 j, n6 M& x9 h+ O9 W9 N【材　 料】公仔箱論壇2 |& w$ `/ L' h) n
牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c* P( l3 |% P' r
洋蔥         1/4顆
& s. x2 l; h# i. l* y, d; a& stvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
: W5 X2 M2 p8 P+ g3 t: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t) |( M3 o: O9 y# W" }, |! E1 Q
罐頭午餐肉         1/3罐4 n- n: w- U* Y6 D# q# p0 _8 }
熱狗腸         2根
7 ~9 h5 o% q0 O4 J麻油         1大匙
. l% `0 G8 \$ U, y+ e牛骨高湯         2000cc
: g8 u& m! y/ ?; K' `6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根
# C. R6 p3 b, n" j1 X3 d韓國辣泡麵         1/2塊
6 J0 _1 }6 \2 s8 O  e公仔箱論壇
6 z: R$ I/ v+ v% T+ k! c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% X8 Y1 P: u) w" }公仔箱論壇味醂         1大匙
! N) K* ?. s4 X" f9 I$ n公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
9 w, t& u5 l; O8 T; Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙. |5 j% M, u; _4 [6 G- ?4 c
8 p& c$ ]  q3 ^) @
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 T% q& {* z3 `9 H/ v! A5 B
薑汁         1大匙公仔箱論壇( O# q' E1 \( d4 p( U% ?
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 n4 j' D: ]* H- O( v3 I+ x
醬油         1大匙
* E. a# @) b% X; I0 ]5 J公仔箱論壇味醂         1大匙/ U1 ]/ ~6 q9 n3 C  R+ [' S6 f
太白粉         1大匙
& e( \# a/ I; a" C$ |8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
6 J5 A2 i- C  ?, \! _4 N; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f7 I' W  P7 ?; f  Q公仔箱論壇【做　 法】
' ?# m! U2 p0 [7 E; g( h1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
! [* w) r2 k8 h+ K公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 b7 s4 a; m+ ]
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
9 _( V- V/ r( `* Htvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 h! @* N5 f% v  H
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇# R7 n) {7 {# A3 Z& U4 o
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。