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【材 料】
% \1 \3 T" s1 p. T' G7 J& Y排骨  300公克 公仔箱論壇8 P" A  d7 e3 n' [  e
蘋果  1顆
$ _2 A, q- s5 s$ q# v. Y- ^* r% Ktvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克 公仔箱論壇5 J/ Y, p. D9 I1 m
薑絲  10公克
; D: ^' x; q3 L% z水  2000cc tvboxnow.com7 K. ^" P1 N1 Q0 B- N4 K: O
【調味料】
1 ?7 y3 U( v3 d: etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 2 [3 K3 `5 x+ m% O& Q5 `- ]
【做 法】
3 S5 _) u% m, C, n3 D. I* Itvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u+ O  \2 J5 J3 W8 f+ N
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
+ i1 D6 U2 Y. M6 `' U! T: H& \5 E. W) j3 d3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
# `! |- S) o. h: j" Z  d6 Q. htvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇" z+ u  r/ u9 X
鮮蝦  150公克
$ I  m( H3 y- V1 U+ y6 \8 \tvboxnow.com山藥  50公克 8 t5 o  p  N& ]6 z: B9 A
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Y* V( Z6 U2 q0 O* b* U/ P$ p
瘦肉片  100公克
) L& p' A' e% b2 k) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 1 A% r" i' @" Z
玉米筍  50公克 : o2 J  U# O9 s1 I$ ~9 }
水  1800cc 公仔箱論壇; h% P3 |2 J, c/ Q( F
【調味料】
+ @9 q( ?8 g# M" [# ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
% y6 Z' N  E& z  K5 B9 k* l. Mtvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* i) p% ]  V4 S/ r5 N. ^% i7 o
【做 法】
9 f# k2 d) N7 m0 ?1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 M6 h  m% H7 r! a
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 公仔箱論壇: M9 y- u: @% v
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb& w& b4 d' R7 D( X& [+ [9 l
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' j( w$ ^8 h$ }8 A
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! R! T! y. Z8 f( K  D& E& p
排骨  300公克 - C* h! z; A! @9 h2 ]& c
蕃茄  2個
( O+ ~7 M+ I4 t% a# [, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
% Q; N. u6 h- E" E5 p  z1 d! Htvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
6 f2 k( D6 B7 A( K* p) B- c, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】   |" y5 g; v0 d
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v0 H% a5 v2 n& T! C
雞粉  少許 tvboxnow.com+ M" M; X+ j( w) W6 W. z9 g# P9 `
【做 法】 6 W5 Q+ `  U- X5 Z- {& J* b
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvboxnow.com$ X+ ]$ \) |3 a/ k6 W. u- O! v1 B+ x$ \
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇% W- K6 b) Z- h1 L* o
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇7 r, g5 E/ c9 T
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
+ j7 v, u) b' Z3 |1 J4 I0 jtvboxnow.com雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: i, W; ^7 O: [- w+ Q
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇; B0 c' @: C) Z& E
蕃茄  1個
# G  M7 {  d, c" \/ E. C, F大白菜  50公克
2 s' ?" V! i2 w4 i9 f2 r  d公仔箱論壇秀珍菇  50公克 公仔箱論壇- c1 l* n) h9 Y! {$ j
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _; L' \: S5 n& E4 ?1 R
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb$ L# ?/ t% M4 R; s- I
【調味料】
7 l( `4 d  B1 J- G2 Y鹽  少許
5 r8 D: z1 X1 X$ ytvboxnow.com【做 法】
/ `7 Q' }: E# v6 Stvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
; V& ~/ f7 z0 @# ^/ |9 x- i1 K& w4 N公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 h6 J# ~9 f9 @2 O! t
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
, T  z1 u2 m6 ?! J7 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
5 R: g# Z9 @: A1 b9 f公仔箱論壇雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) f" p( P  T! h8 r4 {7 u7 ^
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ m5 w9 @. L7 l6 l, ]
紅棗  5個
( b0 x- p/ e7 ~) k0 `2 B& J! o' ltvboxnow.com老薑片  10公克
  ~6 w( ~6 C9 b3 s水  2000cc   W* T8 \1 x/ u% q; s
【調味料】 " O' g2 \/ h1 l$ |8 C" @# X5 h2 V
米酒  1大匙
- a4 E( u& O( j" P. h8 c/ o鹽  1小匙
, S  J& Z- [* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; {. T& o+ i9 u1 ^+ i% d1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
- z+ V3 ?$ S/ L# Z9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 g( @# [! r: n, ^6 t; E( ?
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
* E  k  W$ f. ], H6 }  L4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
  N$ o" u- R# u棒腿  300公克
9 m5 O9 l9 S- W1 _( {) b% ]7 a' |8 r! c香菇  5朵
6 B% ?2 Q( p- W) I公仔箱論壇黃耆  20公克 公仔箱論壇; l3 `0 y5 w2 ~% C5 N! d5 n
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. s; i9 H" d0 e- ~1 R% P8 Y' ^* z6 H3 B
枸杞  5公克
! ~: T' B1 k6 J6 |/ w/ ]水  1500cc
  W9 A5 N5 \* @+ t- }1 \tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# C. A; s1 c8 w6 Z- H& C; o
鹽  少許
/ G8 u0 Q2 R' }( P" S米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" f- }5 a# g' X
【做 法】
; J% v" Q. V5 B- j5 p& K1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
+ A* j+ O. F8 K- j2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w' g0 R6 w  N
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 o) e: X3 a$ B$ t* E# B
虱目魚  1尾 ( G! t6 E% u3 ^. D+ c$ I6 j9 s  T
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v( W3 Z0 K  @! s
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& g& C! l- l5 ?/ h7 k# L
川芎  20公克
8 i* C& j( P/ @8 r4 Dtvboxnow.com枸杞  10公克 0 ?1 K" i$ u6 x5 s0 }9 H* J% c
薑片  10公克
6 b7 l3 x2 e) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
' Q: A8 Q5 J4 C. _) c- N【調味料】
$ D5 w! V6 ~2 c; E米酒  100cc
/ G* V# O1 \0 J* ~! S. l公仔箱論壇鹽  少許 tvboxnow.com9 t9 V* j: H/ X+ M
【做 法】
& p& P7 k) W% F& `# T4 E' ztvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
1 p4 ~4 @: ?3 etvboxnow.com2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 8 l$ V) \8 r6 N
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvboxnow.com; I0 a8 E% ]( `6 F
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇1 v3 _/ f6 I' J
乾百合  15公克
8 M! w4 p& y& s6 t  B6 b$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
+ u  R. x/ w' w) u7 D+ q' W  ttvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
4 e$ t# m; y7 U% C* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 4 q( W/ ]/ Z, K  k% k7 y0 h! y0 ]
薑片  5公克
: r0 x, C; u7 b# p5 H; _0 E& N3 @! l* U水  1300cc tvboxnow.com& h; Y/ M0 R& @3 l/ t' ?. z
【調味料】 公仔箱論壇  q) J, W6 D/ s( m
鹽  少許
: Z$ |) y5 u8 u1 P& a0 M9 G5 }% ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 tvboxnow.com- ]& |% \4 q: D7 y7 G
【做 法】
) b$ f, B3 l5 a5 ~$ V! ^5 R! I1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
& S6 u5 ]. n" U! D' stvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 tvboxnow.com; E4 T5 U& B# f. g( [4 h5 O3 h
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
2 s! D/ y! E; E1 J4 U4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇" o3 G) ^9 L6 s  P# z9 N- R
排骨  300公克
4 C# o# u: K7 Z, Q+ L( P  y甘蔗  100公克
) a' x) S" |. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q* a  `. O& a
紅棗  5粒
8 O0 r2 v4 I; _8 B4 Q水  1500cc tvboxnow.com$ m: A- x% L0 E
【調味料】 tvboxnow.com. K8 Y3 J  x4 K, J% A2 m7 D. ^
鹽  少許
- D) B, N( |: n! U4 Q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o; @, Y/ N6 a1 u6 z" s
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
/ ^) w2 x" t! G8 E+ l3 a0 P# U# h公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 # g/ u% L( V7 _. i
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
8 @, W) p" ]: {! V& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 公仔箱論壇) e& X, f' T% _+ K" C; N# @
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
$ o& G. \  r3 }; ^豬肚  200公克
5 V' _# |; B( ~4 otvboxnow.com白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇. B/ W& R) o+ g0 F9 b, l6 X
銀耳  10公克 公仔箱論壇) R: r/ f7 c9 e3 J& o$ A+ ]
蓮子  20公克 公仔箱論壇9 G0 P7 S& Z+ K+ e/ L6 t& s
草菇  20公克 公仔箱論壇2 |$ C' ?" z; K% t. r
白果  20公克 / `7 Y7 V/ q" c# ~2 G$ R
大骨高湯  1500cc 8 h# W. v- s" n4 ^) M. M
蔥段  10公克
" d- E, j! h4 N% \; d" p; Xtvboxnow.com薑片  10公克
1 }" J! [/ S# G4 j: s2 @tvboxnow.com米酒  50cc
$ X1 H5 v, v5 I: x9 k' a水  2000cc
6 O% @6 E, Q0 A4 V) ]公仔箱論壇麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( Z/ [5 W3 u* ?
花生油  適量
: F& C: u: u( @0 t& T* H# Q1 ftvboxnow.com【調味料】
5 {& C- T6 l/ m: f  K鹽  少許 2 r" t' C* }- f
【做 法】 公仔箱論壇# \' j/ D' }1 H9 ~- Q, X# q
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
3 \' i+ j; p' L* ~8 M1 L2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
9 g" p6 \: C/ Q! `: m/ mtvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 % K. O$ C8 b' ]$ U! n! a3 s
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
& [. T; a2 E  D0 Wtvboxnow.com5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! \% f5 N+ @  l% c) y9 N+ y
雞翅  500公克
9 m* {3 {$ B: r7 n$ I# @; z1 qtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
) v/ c1 {" |- O2 D& s5 Gtvboxnow.com枸杞  10公克
, m# j( j1 E/ U2 k% stvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ ]2 p1 g& U  U8 l7 x; [
熱水  1000cc
4 F/ V- @7 F& Y* n+ utvboxnow.com【調味料】
. X; c. Q5 B0 v鹽  少許 tvboxnow.com$ @$ f7 h& Y1 N. O  g. k
米酒  300cc
+ \- Z; r- a' m; h3 v8 u【做 法】
% z3 x3 {2 g9 a) \tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvboxnow.com7 z( S4 J( R! K1 u  D
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
3 x+ y$ X  o( o# J. H0 b( C1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
3 Q5 [9 N4 V, t, J5 T. e/ Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 ; j0 v7 V# }/ M0 D5 H
雞肉  30公克
' `" }0 Y8 x. n* n- g4 ?7 j冬瓜  100公克 - l* a! I" f7 P8 U/ R
赤肉  30公克
  ~$ r/ M0 w. i& r) v) f& Y) C, Ptvboxnow.com青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. R0 {& v/ V9 J0 ]
綠竹筍  20公克
+ X0 Y+ j* `* J* q. Btvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
3 U6 m1 |6 r3 g8 Q& Z$ c& T2 {公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇3 N9 i% D0 L3 ^6 K& |% y+ A8 Q
高湯  500㏄ 公仔箱論壇8 {  k. f! S) K; @3 z
鹽  1/4茶匙
3 R, \& P# S- ?# f7 |% J" s9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 ! o" b3 ~& }  ?4 @- i
白胡椒粉  1/8茶匙
& O2 g% g; b$ \: k, M8 N( B  x公仔箱論壇【做 法】
2 h" @9 a- U. E) e8 |6 ?+ mtvboxnow.com1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。6 K/ Q# ?/ y9 j  C. p. o

0 N( Q2 f/ z. J0 ]5 Q3 E7 F2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 O* _, g$ s. G. y# p6 v

  K4 f& `, u& Y% U, }3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 ( V" O1 U$ c% ~1 _+ V
馬鈴薯  1顆 # Y: v: I5 v; ^# M
洋蔥  1/2顆 4 n/ V2 b, Q- [
【調味料】 + z0 y/ x+ H; M9 [6 W, [
A.奶油  20公克
1 F! Y9 K8 @% I  O& \  i3 Q$ C1 X公仔箱論壇 低筋麵粉  10公克 $ G/ }4 ^  T: v
 水  200公克 & u8 F: ]# S" k, Y$ O: x
B.牛奶  200公克 tvboxnow.com/ f# z5 c9 O0 W, z9 C
 鮮奶油  25公克
4 X' H4 O1 Z3 ^1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克
) Y$ |7 y; l( @! L! Qtvb now,tvbnow,bttvb 鹽  少許
: m' Z  U( ^, v* ?tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  少許
2 J' a( l+ J0 g+ z* U$ V【做 法】 1 `0 T7 s& f3 v9 f5 Q
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。* |$ K$ |% R7 R) i* @/ |
5 [* _' k4 R, \
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- m" y+ Z* G, _1 I  a

5 v& V% F& n7 `. J. }tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 E9 ?& P" \; c3 d% E2 _9 h2 X# U

6 Q8 t' D. p5 N# T9 P5 Y5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvboxnow.com0 X7 f0 F; k: P- |  N0 u
+ I' i) A  r- w% k
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。2 y1 O' J/ J# D- ]4 @2 v5 B% @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ N) n) d5 I1 _. [1 j$ I, C- V
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
, Y& b0 c- U" I  g牛腩  300g
6 y5 i" Z7 X8 h: u* Itvboxnow.com白山藥  200g
8 g9 L2 ?4 d! m1 E公仔箱論壇紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 }0 B4 ^9 \$ t) \& @" b
黑豆  50g 4 Y9 Z1 w  E$ ~  E) A- y
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ v  \5 T9 `
薑片  20g
4 z8 P& c, n& `% Z1 i( V" ]6 S【調味料】
; N; t4 J" f" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
3 |, o$ Q7 ?& n: b" itvboxnow.com鹽  2大匙 tvboxnow.com% E3 I" G, F6 z& R' K- {% W5 [
米酒  1杯
2 H1 t$ V- i% k! I( w# S) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g ' Y, U, O( v& K8 h4 Y0 U3 v
【做 法】
, J* i. G7 u* ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
2 {8 l: C, }; }2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) tvboxnow.com+ Y  e# g! ?7 _( ]
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇' j$ e- m/ ~0 u* @5 A% n
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 V, P+ E3 u$ [
雞胸骨  200公克 & D% V% m; h& _9 p: ^1 F
青蔥  2支
+ C4 q/ r3 \" `公仔箱論壇芹菜  100公克 ( G  _  u, G9 G: \
洋蔥  1顆 5 O7 V1 `! e. A9 V
青椒  1個
3 ^1 w% x' U" W  w9 N* d: M蕃茄  1顆 , J: J) q6 c- l
大白菜  200公克 : L" o0 v8 V- k0 s' H3 L
水  2000cc
& B  Z4 c8 u2 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* l; I. ?$ l! M4 T$ c0 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
7 d: W& `" t9 d; Q( |( Wtvboxnow.com雞粉  1小匙 公仔箱論壇) M! p4 W/ w: [: C; ?+ R0 N* m5 R9 _* z
【做 法】
4 R4 J. I7 P3 [+ O$ X1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。   m( k& x& [4 N6 G: C/ B" w! b
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 ; V' U1 W: o& N! X/ N& E$ D9 c
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
% Q: @! y' j6 f/ b8 J+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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