MagicAndy

【材　料】 5 {; E9 W! r& C( c4 A% N
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ Q& o! b. W* S, G9 d
蘋果  1顆
4 T) N' X3 A7 R$ |- P" t公仔箱論壇海帶  20公克
1 C. h. f: U/ O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 1 u3 ], `" L% A! O: P9 L
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* T: t6 q, o( ~- V! K/ K" ^6 f
【調味料】
8 c. ]) i1 o+ |. O" ?1 U鹽  少許 * ]& `& `/ z5 L# k& Z4 |' s8 L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 v' ]! P; P; t
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
6 ~  G  ?) \3 a0 m公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" s+ T* j. k: S; g! N
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com- a6 D# ]# H8 c" ?+ E8 d7 E( \
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com, e4 Z( V$ R$ }% ~( O
鮮蝦  150公克
$ j; o4 D, W! g( }. T6 o1 m1 B! ^山藥  50公克
9 G4 m& [9 E- }) {% G0 }; otvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
, F1 X. H" A+ `- Ntvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
$ N+ k2 }% P2 ctvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
! q( r& L; e# L4 L- \9 X% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
. j) Z2 m4 F# h% Ktvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc tvboxnow.com6 Z4 f! h- f1 M. q/ }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 P- c" ?+ ~9 X. T( I/ v
米酒  1大匙
1 \/ @6 Y1 N, }6 N9 ^鹽  少許 : s8 U/ T4 C2 c7 `. m( C
【做　法】
# B+ d1 b3 d! _9 b) \7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
1 Q. [, M4 @) }1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 E, b$ a# a9 ~; _- y# Q6 K
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" q7 ?0 A' G5 \2 F- F公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇7 F4 Z0 P4 J7 P& E
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 6 ~: z7 ]* K1 s5 n9 C
排骨  300公克
& c7 b, O, b' N+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
% k& {, |9 i* @, U9 etvboxnow.com白木耳  50公克
9 Z" z* o2 D$ a$ W6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
7 [# P6 l$ N4 H【調味料】
; r$ q' L! o/ |% I" g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvboxnow.com$ d7 ?8 t8 e. a: X& z
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 Z) ?, p. J! W* w
【做　法】 , \5 [. z4 a( y7 a8 @" y7 y) W3 h! H
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇7 O. [, D" ~/ U/ z
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
. a: H# I4 k2 T. U" etvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
) ^) ]8 Y( Y3 A+ s6 ?  q2 ^+ Utvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ w) _& `1 x. v2 [1 \/ h3 D
雞肉  200公克
) e3 W$ a, [0 q! B% htvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊 ; s. E8 }$ ^  u0 b. A3 T8 N! {( n% _
蕃茄  1個
- [& D5 q% {4 ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
% ]- ?7 Y' }/ `3 f1 `tvboxnow.com秀珍菇  50公克
/ ~, }) t- P& `. f( t! z! ~/ c6 K公仔箱論壇洋蔥  20公克
" x+ x' J$ I1 _) Ntvboxnow.com水  2000cc tvboxnow.com: M6 {8 |; p; j9 U
【調味料】
7 Y: Y( G* |  f, h5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
- G( e# Z  M4 f% P) c, ytvboxnow.com【做　法】 / V) r5 J( h" _; R" ~
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
. h0 y1 O, X& o% P! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇$ U0 a1 `1 Y4 N
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇- J# D' d3 k3 X! n. `/ b
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
* _( @& i9 x/ `雞肉  300公克 公仔箱論壇3 l1 E% w( ^( k
紅豆  100公克 + h& N! L/ Z* V" {
紅棗  5個
, Q1 g& E, y3 h0 W# c' J老薑片  10公克   `5 X, U8 p7 N4 z) m4 X: r7 d
水  2000cc 公仔箱論壇" z$ }! C# ]: b$ r2 M
【調味料】
/ d. q( D* I7 L/ x2 {' d& \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 , z" O  O! W7 T2 T) [
鹽  1小匙
5 c1 o4 O2 T9 x( P0 L3 Q【做　法】
9 l- K& \( c% J1 Z" Q7 T) b! F公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
6 ^2 r8 o6 M! W& ~5 [" E2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
$ |) R2 @: ~5 r( Z# Z3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
6 J' t0 l* d' \! {! Btvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
# D" ]+ \( m" S8 ptvboxnow.com棒腿  300公克
5 _9 U% |8 M) b7 C: p" }% u4 |- p香菇  5朵
+ I. a  H) j  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ B  i2 z) q  r
川七  10公克
3 I% o( U' g' O公仔箱論壇枸杞  5公克
% Z' i0 {& g' G" Htvboxnow.com水  1500cc
1 s) ^' N! b: k$ m$ X$ I2 Vtvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇) {& g0 w0 u6 X: U6 U  [
鹽  少許
3 m# U) C+ W4 O2 l2 [7 Q$ t3 g米酒  少許 / @" a; e# P6 a
【做　法】 0 h6 A9 h) o( y( a6 p1 a) |
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
4 T! e: Z6 u- P: ]4 e9 |3 i" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 : i- J; b) P) {
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
- P% s0 X% w. m9 X) }, `虱目魚  1尾
" I  [3 a) R' W- itvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 公仔箱論壇; E' L/ U5 Q/ o/ Q! R  O* Q8 s9 Q- u2 R
黃耆  30公克 tvboxnow.com5 M8 y6 V' ]+ S: E  A
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 y2 Y. e5 I$ ^7 d6 J& r8 j2 l
枸杞  10公克 tvboxnow.com2 \' s$ p2 ~8 T9 Q1 N; l3 c
薑片  10公克
! A" \, B5 m5 Q% f水  1800cc : f2 m5 M- }. s8 C
【調味料】 公仔箱論壇! z* J) i; U4 R' b4 b2 F
米酒  100cc
/ W, g* |- U$ y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V' Z2 o- K" }3 n( j+ G
【做　法】 公仔箱論壇" k+ R! H, l' p% S6 w# @/ P
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( s4 @0 Z9 U7 J, ]- H2 L. y
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
0 l% s' {  n+ h; _2 A% P5 Dtvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇+ l! F) e3 F5 X( O
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- z/ n  @4 K- |1 I4 c6 f
乾百合  15公克 , O; ]) b, X4 y) h1 N2 }
鱸魚  500公克 公仔箱論壇) ^+ {* x( d9 C. R, l9 i7 R
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t, @1 c; X( W) r9 U* Z
枸杞  10公克
; X* X; t+ z% U, |4 K' x' @薑片  5公克
: \% i- k; Y9 W$ i$ J- Stvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc 公仔箱論壇8 R$ u* E6 D" y: p" {
【調味料】
/ }0 o  }( L* R# N3 ~鹽  少許 6 t4 i+ l1 j; R
米酒  2大匙
( D+ `$ ?; C7 V) W. F. P2 m7 }, s% t【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 Y. l0 y8 |# s/ S8 `
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
, K/ Q- {5 W8 o( a( ]2 B/ {2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
% v- R; a% M$ q7 b8 t3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
. R: y+ f# Y# B( x( m3 N4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
6 G7 a% J3 u3 d) Ztvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇4 g% E/ }. ^$ r  \' Y6 w2 J
甘蔗  100公克 tvboxnow.com- c5 A+ q- K& ]3 U2 Q
荸薺  6粒 tvboxnow.com: c8 _1 u/ J6 Q/ }$ h0 K9 y  e0 p2 G
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ z5 i. a/ ?, k( {
水  1500cc
9 i3 Q6 }% I9 y+ B. h% W8 D: A【調味料】 9 b/ s0 |2 c+ s! S( ]; V
鹽  少許 0 ]2 a  ]: t  R( \, r, l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }6 X/ o1 j  W" L; n0 U8 p
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
# H0 g' x/ c; n$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇: {4 T/ j: m: W6 _% p
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
& X; m" c# d5 T# C2 V, c1 T4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
- M4 L, Z& C- ~# J$ u* u4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 W! m  y% {; d* h' d8 v
豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 V* V' E" \; N& |3 }
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" D5 Q6 f" v2 I! j
銀耳  10公克 tvboxnow.com- h7 V. ]/ G" ?0 A# f% d
蓮子  20公克
4 {6 K4 v3 s. J. t0 Stvboxnow.com草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b: \! J  y5 F+ j% _7 L: }1 i3 y
白果  20公克 8 E: o5 T( W0 t5 \# X; P1 O
大骨高湯  1500cc
* r. R5 V/ ^- F2 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
* y! M+ W3 N& t7 {薑片  10公克
* K4 c0 g/ K* ?' p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
1 f# x. k0 B6 a% z水  2000cc + L; v* Q. o  o1 X2 R6 E/ Y) B4 b% T3 y% e
麵粉  適量
! v- V) `9 B" W. f' ?/ P公仔箱論壇花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- g) D( F$ Y8 g! P0 S
【調味料】 tvboxnow.com- \0 @% D/ h& P! s4 q
鹽  少許
: p8 V, u5 R( x) B2 G6 ?. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' x# H5 G" P+ N9 q2 W8 q公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 % h8 V6 Y- `; y2 ~% `" B5 b
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 - @' G7 _$ W3 A( j
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! e# t2 ^5 ?/ l: W9 `3 U
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
( e+ |" r: p0 L0 k' v) t5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, R5 I* P+ _1 w+ C
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb* P. n6 `; A+ ^0 E, [5 J8 G
薑片  20公克
6 y% s% F; a! n+ H# Q) L! @8 V枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& a9 I9 Y9 U; k- D- m& A8 w
茶油  3大匙
9 W+ e: [: D. Y' W熱水  1000cc
7 Z! N7 l" J3 i& s公仔箱論壇【調味料】
4 D8 {  L6 M: R0 B5 z3 u公仔箱論壇鹽  少許 tvboxnow.com2 a  _  |2 i% k! l$ f& I  Q
米酒  300cc ; k. X; q. Z! L  O; l# Y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 U- G/ m/ P* x
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
2 ~4 f: W" G! R1 o' K2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
* g6 k& e/ E1 s: O2 q! J# mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ J$ R' K) J0 O6 _6 U/ f
玉米粒  1/2罐
, u' T- S; u1 b/ `8 ?6 U, M  k公仔箱論壇雞肉  30公克 公仔箱論壇1 i" f: z$ b3 {/ Z
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; b9 ]" M" L7 v+ ]1 K
赤肉  30公克
5 ^5 ]3 U2 `( u+ E, H) h公仔箱論壇青豆仁  10公克
& G* F( `6 V1 d1 }% E% J0 w綠竹筍  20公克
2 h* U; ]: G+ e2 `tvboxnow.com薑絲  5公克
3 G7 K2 m4 Q: _! ?" Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  |% l& C  |. r6 g5 Itvboxnow.com高湯  500㏄ 公仔箱論壇' p2 @0 D, I, l; v" B
鹽  1/4茶匙
& E( ~- {" S- R& Y雞精粉  1/4茶匙 tvboxnow.com( }3 Y. g* c  f. T) X5 T: k+ d
白胡椒粉  1/8茶匙
3 N+ j* o5 v2 w& [  t6 J; ]& m% U【做　法】
8 E+ e. {0 D& f+ W" C公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]; n" a3 b+ p

4 Y# Q- P+ V% n  `( i/ j5 f* rtvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
; n+ p7 S: n. Z4 z  h
/ ^  ]: H, s; itvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 O: S( y9 C9 c. o. x- X- y0 S
馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com8 v6 |" Q, i: W
洋蔥  1/2顆
7 t/ \! C. e2 s% p【調味料】
5 x% _. K5 |3 I  G2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvboxnow.com; f" w9 {5 h. V
　低筋麵粉  10公克
% }0 d7 T- U' u* v: f. s公仔箱論壇　水  200公克
) a# {6 h/ O, y# gtvboxnow.comB.牛奶  200公克
3 K& ]. i6 _" a4 [tvboxnow.com　鮮奶油  25公克
8 B: n2 R8 F, D/ Q  a% A　雞粉  5公克
4 X0 s3 ?* m* k, }. X2 L# ?　鹽  少許 公仔箱論壇" C; L9 ~3 u: H! @! Q( }4 j
　胡椒粉  少許 5 n* j$ [0 E* T/ g; [% G6 W
【做　法】 0 q) o2 T* a7 b
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
9 t( y9 |4 x& }
% n2 Z7 T" s4 K. Y( v! ]3 o6 o公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
9 H) n" D; Q1 S, Ktvboxnow.com 3 w) t! k& t  f: C8 d0 d
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvboxnow.com& m! X& w3 P5 D* L) T3 T9 I

. a# h% Z% i( Y1 `+ H* z公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
' p( L/ @. G3 `$ {, a
! T" K5 d8 U. \5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
' s; |1 `* k2 U! J1 w8 p% {1 i公仔箱論壇
: F- a- u0 K/ p0 l  T. r& ktvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
! D' i' k  I8 [" ptvboxnow.com牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; l; N1 ]5 L
白山藥  200g
' X2 L% m2 @% b' Z1 K紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ w6 `3 }& o# H
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb9 b' Y* G5 S8 X1 i
蔥段  30g
+ _, T' @- j, N8 @薑片  20g 公仔箱論壇  Z* f- F4 V) J4 q( Y' j' R# C* Z
【調味料】
& X8 s: R# r" f! s' A, V  c' D, ztvboxnow.com滷包  1包
- N/ G2 S4 X, n公仔箱論壇鹽  2大匙
4 M0 b. u/ z7 V5 x+ d3 X% etvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 2 W, F, k* R5 _6 D6 L
水  3000g
) l1 u. I. g+ y5 ?- [" D公仔箱論壇【做　法】
# C0 _  \6 K& z' m  I9 M+ |) k: X7 Q公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
( `9 m, C" j# X# \  w2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 A6 v6 O1 f' [, O( M
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
) }4 z! ?& F) q4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】
+ A( Z' O# e# k; W# [; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 ' X+ E0 m* U4 I5 L
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" N9 S  J( x4 F1 ^/ m: o
芹菜  100公克
0 A) l8 a- c9 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
: y& S" c5 \( @( U' `: R青椒  1個 1 K0 y# `' t9 N$ [7 [9 k
蕃茄  1顆
1 X1 F6 u/ Z1 @2 g7 W8 @" V- ?# |1 K公仔箱論壇大白菜  200公克 tvboxnow.com* }/ P: y7 t4 l! V7 P
水  2000cc , I2 m4 D, V+ T. s: }( r4 {9 h) S
【調味料】 tvboxnow.com( d" q  B9 o- k# G
鹽  1小匙 公仔箱論壇# L/ K: x5 f" @2 [! @; |
雞粉  1小匙 # k* N/ r$ u) q4 B4 A
【做　法】
$ R) J; E( W( }& q# K! M( |, y* Y1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
) ?4 f2 N. x; ^: B$ j9 ?; y* b公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. R1 S+ s' `6 \  i
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 E* X% O+ G# L, p; M+ a/ a! A
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。