
3 N, T' j( r" ?4 dtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q t0 C" {) Y7 Z. V- J
【材 料】. e# I7 I( ?% Z
洋葱 1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 K- t( w% Z+ G/ h
培根 3片公仔箱論壇- V) S* ^; Z" U) ?; a y
蘑菇 160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" M0 ]* t) p) h- D
蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p7 b% G, \1 X" e5 X$ y
玉米粒 80公克
$ N5 g9 a: _4 J: F3 E& htvboxnow.com麵粉 40公克公仔箱論壇 C7 t! f+ R6 b9 m! v- G
奶油 40公克
5 u* U a& L+ }4 x酥皮 4片
; V; f: u8 F! h7 U, t& T& j" s6 {tvboxnow.com蛋液 適量
8 \: m( E5 B: S! A( b' y6 vtvboxnow.com黑芝麻 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 j4 @' k" [+ w5 U
5 \. [, |( E% ^) g, Z: Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( a" f2 j1 s$ |3 n
鹽 適量
; ]7 w, y! S' b4 ^公仔箱論壇白砂糖 適量
q3 w1 z+ P7 Y* I% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 500㏄3 r+ L; ~" J) U
高湯 500㏄
* H$ w1 R2 z+ ^6 ]! Q/ W鮮奶油 2大匙+ m3 m6 s2 S- D2 c% d
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 ^, r' @" F/ R1 c
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。公仔箱論壇0 z( }: ~6 g2 i& w- o/ C. V3 {
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H g2 h% ^5 y4 m3 w7 x
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。" S5 O/ T3 V- x/ b! S& t, a
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
. {) c/ s7 ]$ ?) a% b Xtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。 |