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可樂餅飯公仔箱論壇* Y& S, l/ G) q' y2 \
【材 料】
2 e" x$ m0 n' ^) g0 `2 X5 b, jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆
) A. b- j# X, Q1 C, ?: k1 N洋蔥 1/3顆
9 ?% k) D W8 ]公仔箱論壇蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 Q B% j% ^) ~
培根 2片
4 |4 e! U5 t7 t炸粉:
L' k/ r( V: t6 U! q$ S雞蛋 1粒, |) C- l1 L8 ?" M2 d- c! ~/ v9 E
麵粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# V, e1 X# I( l
麵包粉 30公克! U+ B( E2 C% @9 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K$ t: V& _1 J: r2 W
黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" f$ b8 D# x% j6 c; h
鹽 少許6 N+ ^, E5 ^: p0 h' N6 ]
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【做 法】5 X, S& k, N w9 r5 Z
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。: b3 ^; S9 ~, ~ U/ ?! i' Z! A5 c# V. b! ^
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。公仔箱論壇$ d$ r. L. A d( ]& [; f( B
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。4 ?0 [) f2 U; E% q
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb. F5 n$ B" P+ `) p
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |