MagicAndy

【材　料】
: v& v' C" B  O) B4 V茶包袋  1個
' h7 Y% p9 _/ R7 d% E2 Itvb now,tvbnow,bttvb通草  3分
( z& E2 x; j. A% I) _. O7 _( ?+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  3錢 公仔箱論壇$ ~) b7 b3 F* J( I. D9 S" ~( l  w
當歸  1片 + D$ t1 a0 b" u* N5 h
紅花  1小匙 # b) T$ H9 s' X; q. }+ ], c) [+ {
豬腳  300g
( b; t) B8 S. l, @6 ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生  30g
* c, H2 \) h3 p8 Y- Z0 x1 h0 t( ~. M公仔箱論壇酒  30cc
7 ?8 \1 t' `  {$ M* ntvboxnow.com薑片  3片
: d7 T8 C  F7 k! C9 {1 k公仔箱論壇水  2000CC
: Z* E# r& D% t, \+ [& a% d) _tvb now,tvbnow,bttvb九層塔  1片 tvboxnow.com: `7 M9 [9 L6 C- b* v& S% |9 Y0 V3 v
【做　法】 公仔箱論壇5 \0 ?% C  X+ l: m. a
1.取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。
- j, @! L* M  g) v5 stvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料洗淨；取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# g% s# n  D" s
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。 / W* B* f3 ^( h% b
4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。 ; L5 W" u$ x5 T
5.取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。 " |5 x1 G0 T6 P' P
6.於作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。 tvboxnow.com& A" B- Z$ V3 X: h: W' f
7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, [; n" b8 s  |, A9 ~* qtvboxnow.com菠菜  50公克
: u, P$ p" N+ c* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  250c.c
, d; ?7 [; K# m+ n公仔箱論壇奶油  1/2大匙 # D9 u; H, r0 [# j
洋蔥末  1大匙
1 d- s3 ?4 c3 `4 x3 x! o6 rtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末  1大匙
' \( L% @1 B5 v$ y/ j6 x麵粉  1大匙
9 \* s, Y# T4 d  t  c( `鮮奶油  50c.c
# X3 _) Z7 Z, {( {6 Z1 z公仔箱論壇蝦仁  3尾
% ], t" R" }9 a& X5 _! Rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉  少許
1 A& z( k1 l: O8 e0 R) s. f( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! L# n  ^; R& Y" k3 a! `
鹽  1/4小匙
' w/ A. C$ B. ?* ~# K" W5 y" Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. M# j8 Y" S' I# ]& U+ P1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
$ f- T6 x7 }% S9 u2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。 ( _) b  I9 n0 z# N$ s" R
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 `: F( t6 ~( T. F; i# ?$ u
培根  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |( s; d7 H& T+ q5 t  M) s
洋蔥  30公克
- X8 E$ j' m8 e" A# [+ e2 Mtvboxnow.com法國麵包  1片 & b, N: S. W/ ?  W1 O5 H
奶油  1大匙
  Z4 z! _1 v, p+ U3 B6 e& wtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  30公克 公仔箱論壇( }9 n- V, r; ~6 H6 ~
麵粉  1大匙
# Y1 \% I% `/ G( w3 @公仔箱論壇高湯  400c.c
1 r# |1 z. }* h5 ?2 F起司絲  少許 tvboxnow.com, c) U$ u5 i5 U2 L
西洋香菜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* h+ ~  z, Q; x/ ?; z
【調味料】 tvboxnow.com$ Z# g4 Y1 G9 {
鹽  1/4小匙
. c0 Q/ U  [- K' w! Ytvboxnow.com黑胡椒末  少許 公仔箱論壇8 v6 |- f( P+ o& q2 o6 t2 R( k! m% o
【做　法】 , u# H& R/ R8 |' R
1.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。
9 r2 T7 O- P# E( A; c2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。 # Z  g6 a  _& L, v  {! V
3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。 - Z: h; d! e5 @6 @2 Q
4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。
+ P  e9 C' S4 e, O, k; ?+ Y* ktvboxnow.com5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

ng000166

fei5354

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jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
# O: {8 R+ q9 r7 l公仔箱論壇年糕  100公克
% h8 N6 D$ |8 G# F/ Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜  50公克 公仔箱論壇9 c9 t; ~' L, ^, Q0 v
蔥  1/2根 8 ^2 L5 L" m' K5 X* E  N. Q: X8 k
火鍋料  適量
& c# b+ e* @8 \* E. z3 q- ]公仔箱論壇高湯  1500c.c
# g3 J2 g* b2 }香菜  少許 * F4 [6 q* F: \' P
【調味料】
& {4 B" P# l6 ^0 O3 C: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙
: S' m- m0 t4 a  e( f  d5 k醬油  1大匙 " I. y+ r" [" Z' `' i: ?
韓國辣椒粉  1大匙半
' C. c# X1 F2 O. u* h- }% D8 J2 ?6 Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. |3 {. Y) r9 F( s
米酒  1大匙 + u" z3 p) ^% \: r2 t7 N
【做　法】 公仔箱論壇) Y2 s: g+ B. Q" p
1.將年糕切成長條狀備用；泡菜切片、蔥切段備用；所有的調味料一起拌勻備用。
2 Y# F2 C; Z) q( t- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，在鍋中加入年糕、泡菜、火鍋料、蔥段、高湯，以大火煮開後再倒入拌勻的調味料，再次以大火煮開後，盛裝倒入湯碗中時，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 4 K' y6 H9 D& W+ S/ ^& f7 W0 t2 Q% V
花枝  30公克
7 v6 j: `- w2 [: p! b5 G* ltvboxnow.com香茅  1小段
, p7 I& h$ I2 p. W# U/ x+ s椰奶  100c.c tvboxnow.com* t! g9 w( B4 w
南薑  2片
2 W7 V+ S) J  Z公仔箱論壇檸檬葉  1片
# [6 N6 z( z! P: qtvboxnow.com香菜梗  少許 ( X2 _* K( e. k  m2 ~0 ]5 z6 N2 P: d
水  1000c.c
: Z/ j( ]  M/ Y% v/ P( X/ Ytvboxnow.com蛤蜊  4個 # V3 N2 R& T3 T6 A8 u' o, n2 O5 D9 P
鮮蝦  3尾 2 }, V2 G4 d! V+ r% D. w) m
香菜  少許
  S9 |# Q+ K. U& O# |9 C) Rtvboxnow.com小辣椒  2支 tvboxnow.com1 I% _) J% C; H8 U6 e# {/ }
【調味料】
5 H% i! i; b3 C* s  D檸檬汁  1大匙
: M8 q) W" [$ gtvboxnow.com鹽  1小匙
* n. |+ H3 m$ s/ m8 n- \5 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露  2小匙 ( A# Y; O1 K5 q. w' K
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇& r! D% F8 H+ p5 b
糖  1小匙
8 Y  j6 q$ m, t* i) M( L" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& E7 {) \$ q* M$ ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.花枝從內側切花刀備用；香茅切段備用。
# L* D  @- I3 x' M5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，在鍋中加入椰奶、南薑、香茅、檸檬葉、香菜梗、小辣椒，以小火煮約5分鐘等待其煮出香味即可。 公仔箱論壇: ^9 E) M* d: l, @$ r" q- H
3.在作法2的鍋中繼續放入水、蛤蜊、鮮蝦及所有的調味料，以中火煮5分鐘將食材煮熟後，最後盛裝倒入湯碗中的時候，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com: `6 B6 f6 J4 R8 g# i" Z
鳳梨  40公克
. B7 r9 K; w+ s5 b& Z% X蕃茄  40公克
9 T7 r" A, A  B公仔箱論壇辣椒  1/2支 公仔箱論壇: s4 a; J0 Y6 D. Y- Y
九層塔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ n* u* m) L- y6 I8 I4 N
蔥  1/2根 3 K8 ]* e5 V1 g
酸子  1大匙 公仔箱論壇" h4 T4 f2 X9 V1 q
草魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X$ M; H9 B1 h4 i
水  1500c.c
0 p" W( d2 T7 X+ j$ T公仔箱論壇豆芽菜  60公克
' g1 M6 {5 C! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ _. u7 `. M7 g# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1大匙
- W  k  X* C6 |9 W4 t% W1 A' @魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X6 A7 T" P4 v% G1 L) u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" Z. m8 i0 `& @& k
1.將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用；九層塔切絲、蔥切段備用。
8 {) P* I( e$ U* P3 Ctvboxnow.com2.酸子用500c.c的水煮5分鐘讓其化開後，再將酸子汁濾出備用。
; w8 R) w3 h% `* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.草魚劃刀過水汆燙備用。 + ?2 m3 E/ b# I8 j/ N5 j+ `; I
4.取一湯鍋，在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料，以大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘。
+ p* S, ^# B4 r3 z0 i1 m公仔箱論壇5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的時候，再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。

shirleyh

thank you!

pamela17

thanks for great ideas

kcwong.geo

very good !!

kcwong.geo

thks for sharing!!!!!!!!!!!!!!!