返回列表 回復 發帖
【材 料】 tvboxnow.com! V, @( I2 B" S9 F
茄子  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! i; K' _+ K
蔥花  1大匙 " s% v$ @! _# D& A
高湯  100㏄ tvboxnow.com! y/ N0 p" n8 C! y! }$ S- q' t
【調味料】 tvboxnow.com" F6 Z" g9 D' @" U' v. {
味噌  2大匙 公仔箱論壇/ D1 d: h% h# F' A* g2 V
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: ~; H  {$ z3 m$ ]4 t+ g
糖  1小匙
  Y- K# G1 \7 x1 u- X+ E- m【做 法】 tvboxnow.com8 s7 U( g# O9 ~2 f  ^
1.茄子先切段再切佛手花刀,180℃油鍋大火炸約40秒備用。 公仔箱論壇2 F. d  F! R& }) |& f( f+ e1 C  |+ J
2.鍋中加入高湯及調味料,煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! d- V- p# J$ K) Y# q4 @
3.起鍋後灑上蔥花即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 : w' r1 I/ D0 S$ Y
紅蘿蔔  1條
1 o  T; l4 {. c. R! Z. Etvboxnow.com煮汁: tvboxnow.com3 ~$ F$ B* r6 [) m  P2 ~
砂糖 15公克
/ Q' v, _8 s1 {" N1 G8 F  ttvb now,tvbnow,bttvb水  200㏄
1 M8 u9 R, I1 rtvboxnow.com鮮美露  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 f" F# n9 r+ c% ~
【做 法】 / M& z. ~9 Y7 p% D5 c) K
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 5 j- l* J! L* k
2.紅蘿蔔洗淨,切成約1公分厚片狀,再以梅花模型壓模後備用。
9 ~& m+ y: u) A( q; }7 M* `3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中,煮約15分鐘即可。 公仔箱論壇$ C# Q0 o5 K* N: c+ Z3 [; ^7 e
,師傅建議可用蓮藕。
' R0 ~  g( p# q8 ]" C
- ~& l, z& g0 j( R% t[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 # |& s( ^* A# n3 i$ g3 k5 C
臭豆腐  1塊
/ x( ^0 s" |- @大白菜  100克
3 l1 i/ P" a! b2 S( I木耳  20克 tvb now,tvbnow,bttvb, K: M  F0 J# ~0 e8 R
香菇  3朵
6 a9 y, r8 H1 G$ U草菇  20克 tvboxnow.com/ X# i/ j2 M2 b- T( z
金針花  20克 公仔箱論壇6 p1 u9 t* {/ P2 T& n5 a
腐皮  50克
- k) X5 c; s- N& @麵筋  20克 公仔箱論壇  Z4 d* `! l' Q8 T
清香湯底  600㏄
" V$ H) H4 M) G8 d5 [+ n) ^% ^tvboxnow.com【調味料】
4 D8 G9 r0 e/ q( ~# i' |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
- |3 Z' Y3 I7 b% O雞粉  1/4茶匙
# f3 G' b* ^2 Q* E+ V& @6 [7 |tvboxnow.com胡椒粉  少許
2 m; S! u: u# J3 u* _【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, c' q: j3 ~' R7 C6 U. C
1.臭豆腐切四等份;木耳浸泡冷水至軟切片;香菇洗淨瀝乾;大白菜洗淨瀝乾;草菇洗淨;金針花洗淨,浸泡冷水至軟,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r; |& g3 z" U0 @
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。
+ x) |( N2 n. K# |2 r3 r6 stvboxnow.com3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。
9 y- c, x8 I: E' D3 X. H/ j
; w, f) C; e5 P. T7 L公仔箱論壇4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。
$ N% }% d% o; q1 u公仔箱論壇5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後,撈起備用。 tvboxnow.com3 ^& h8 G8 J4 t5 W' x9 t. `  Z2 O
6.取一鍋,將清香湯底放入鍋中,加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下,待沸騰後即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& k/ N9 x+ N3 n. ~& X9 s) ^1 b公仔箱論壇愉耳  50g
7 b9 G  v' |* K公仔箱論壇黃耳  50g 公仔箱論壇# A4 R8 j) h, X' l: K
雲耳  50g
7 \. u( W/ v. P# Ftvboxnow.com金針  20g
" e3 Y" K4 I. h. z' ^' ]冬菇  30g
; P5 R$ R4 |7 B7 q6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹  30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- \  u# k% u& L. X
冬筍  50g 公仔箱論壇$ K% r( y1 k* m$ Y$ O& b2 x
鮮菇  50g
& M) g4 z: X5 J4 f" S洋菇  50g
& \, z1 Y9 P& x0 btvb now,tvbnow,bttvb蓮藕  100g tvboxnow.com( A9 d3 T* Z+ e2 h" l
慈菇  100g
- T) j& }0 J; [鴻喜菇  50g 公仔箱論壇# \4 {; B% ?5 u) K" h
冬粉  少許
3 ]/ Y; ^" J0 w' Atvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆  30g
9 Q; f% f7 }9 i9 vtvboxnow.com竹笙  30g
( B6 v. R) B2 `/ O紅豆腐乳  1小塊 3 l- ]0 w9 x7 G! a5 I. `+ {
【做 法】
; U5 M0 i7 U. B/ K& I7 X0 b. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L% t6 J2 b, r6 e* i& M. n. n! A7 Z* v
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片,鴻喜菇去根。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; d5 v$ p& F0 U' X" O4 g
3.將1、2材料去水曬乾。 tvb now,tvbnow,bttvb# S# l6 T% ?9 r8 T- ?
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 \) D1 G# w
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
+ F! I- x3 w! u+ p2 v- _7 w" Q【備 註】 tvboxnow.com/ ~3 D: i0 p1 [/ ?
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理,其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃,也因著外形有一個小菜芽的緣故,多認為吃了就能生男丁的好預照,口感有點脆脆粉粉的,若在台灣買不到的話,師傅建議可用蓮藕。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇$ U! M2 G0 r* f/ j  v5 v, O  L, O
板豆腐  200公克
* D1 C( c2 h# r+ t5 ~tvboxnow.com香菇  4朵 公仔箱論壇9 t; L- o2 p- F8 @3 B" X7 Q
紅蘿蔔  20公克 6 Q, e! `- K3 M$ g, t
芹菜  10公克 # H7 }- N8 z9 _9 M& J/ C! O
太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) W0 r3 M: ~# b
香油  少許 tvboxnow.com2 ~+ i4 y- m4 A
【做 法】 公仔箱論壇( j, J3 ?. U! C. W4 \( j& ~4 b
1.香菇泡水變軟後切成粒狀;紅蘿蔔切成細粒狀;芹菜切成末狀備用。
. |% s, }$ Q, J. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後,用手捏出圓球狀,放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 a* l; `& ^) w6 Y" W$ o
牛蒡  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) k/ i: ?3 g3 W* @$ D# |# l+ }3 G
低筋麵粉  適量
" a6 O! y4 C; u/ p5 q1 `! s0 etvboxnow.com黑芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: R6 Y2 k9 B" T0 f- G
白芝麻  少許 tvboxnow.com" U/ U% q8 A: p. Z
細糖粉  適量 - W4 s( w( Y! T- t" P; n0 M1 {) n
海苔片  1/2片
$ I5 q4 O& ~2 u" S+ T5 F1 e壽司飯  適量
; y1 p# i# P$ n- H1 G: M# _公仔箱論壇蘿美生菜  1片
! {' L+ Z$ b3 Mtvboxnow.com【做 法】
, a' l& F+ ~' U" [6 u5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用刀背刮除牛蒡表皮,先分切出3公分的長段,切片後再切成細長條狀,泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B" N5 O# @/ q- D* F
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉,放入180℃的油鍋中炸至酥脆後,撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。
+ A7 [: G  j( `5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海苔片以小火略烤過,放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料,從左下角開始捲成圓錐狀,最後再撒上少量的細糖粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ w& i+ |- y$ m, B& \A.紫山藥  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B9 B4 C3 |2 U; x0 J5 z* p* Y( U
 糖  20公克 & |+ l3 F; A( i0 C' G5 |! @- d. b
 奶油  15公克 公仔箱論壇) N4 b2 ?9 S! O; K
 糯米粉  50公克 . M# o6 m0 W  ^0 b/ K
B.豆沙  200公克 公仔箱論壇5 m# p# r( q! f" L  ]
 杏仁米  200公克 tvboxnow.com! E$ _: s0 C1 ?: W! o
【做 法】
2 _+ x: D$ ]$ L+ c+ A( A) [, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫山藥去皮切厚片,入蒸籠蒸約30分鐘,取出碾壓成泥。 公仔箱論壇' M  V7 X9 ~9 i* V$ V/ R$ b
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻,並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉,加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- n) d! U  o: X6 x6 k
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰,再包入豆沙25公克,並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米,重複此動作至材料用畢。
, M, n  b' \* C' u/ F) Htvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋,燒至150℃,慢慢放入作法3的山藥球,炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* G# l1 U* z: m7 z5 z
冬瓜  1段
: d. g- X- p% S8 R4 Htvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 3 K2 o3 ?7 }; V# `; D: O0 W$ m
薑片  適量 tvboxnow.com  p6 I) _2 }* z, U+ ~# h) ~
【調味料】
# r6 H# ?. B9 P1 _3 [2 ]. H8 [醬油膏  2大匙   e" C( ^* Q3 ?5 S- U# j* m0 L) B- ]/ R
【做 法】
. g7 b9 n! g* u( d, n9 m# E. ^1.冬瓜切塊,香菇切片備用。 公仔箱論壇9 C' t, O; }* P" ]4 r+ d
2.起油鍋,將冬瓜煎至兩面焦黃,放入香菇、薑片。
' |, [+ R% y/ l- x! O5 `& J公仔箱論壇3.加調味料後,燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇3 X( x5 E- B5 f# p  i
芙蓉豆腐  2塊 - x( C' V8 w8 J0 \) \. d
新鮮香菇  2朵
" T/ D9 {4 L2 }乾海帶  一塊
6 Q! c! r1 p1 o5 q# v- C清水  400cc tvboxnow.com1 ~6 G: n/ U+ F% ~* h
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ v( y2 w' s$ z
A.芙蓉豆腐高湯包  2包
% D: e) C4 ~% j# o: Vtvboxnow.com 鹽  1/8小匙 tvboxnow.com: t' r- p# \4 ~2 i
 醬油  1/2小匙 $ B1 H& W- I, Z& e7 i
 白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 Y; l) k+ E6 S4 o( E( x
 香油  1/2小匙
7 `4 H$ y0 h$ X# R( ytvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉  1/2匙 tvboxnow.com1 R' Z; Q. }) X& F/ B, i
 清水  1大匙
! O1 Z" f; `8 u( Y0 a# R! j【做 法】
( S) u( k. @# x, B公仔箱論壇1.乾海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。 公仔箱論壇6 W* M6 C, R! f) R0 H- b
2.調味料B調均成太白粉水備用。 公仔箱論壇+ |5 P, K, M( S
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。 : d4 P, w1 l! N" p
【備 註】
/ }" t7 \; {& H2 B除了香菇外,也可使用新鮮竹筍和紫菜,味道也是一極棒。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. |7 B( q/ ?8 A% ^6 T/ t- [, U公仔箱論壇雪裡紅  1盒 5 I; q3 a& S/ F  T2 h0 }
豆干  3片
- `/ ^2 o0 H- v0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末  少許
$ i5 y! g& G3 N% b6 r公仔箱論壇醬油膏  1大匙
4 r% R7 h5 S3 Y% p$ E( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: ^  g$ f* D4 }. e! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
1 I/ P; h) b$ w2.起油鍋,爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
& c0 w7 n! z8 I2 S7 P3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb  r( O' R- V' u/ E8 j
【備 註】 公仔箱論壇4 J  ]& i4 X; C4 T2 c( d+ j, t) o! i
料理這道菜時不需加入太多水,才會入味下飯。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
4 k8 Z9 S6 M  ~/ H8 d. ?& Ctvboxnow.com金針菇罐頭  1/2罐 + l+ n  O! @5 h3 z# e
傳統豆腐  2塊
* D& B. E; `; Y2 ?- H  e3 x  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲  1大匙 tvboxnow.com* w5 u- `# F, ?+ O3 ~
小蕃茄  6顆 公仔箱論壇! d& c' Q  u- u: F
熱開水  3杯
4 v- w) W. @5 j% Y鹽  1小匙
' f& ]* D* l% a4 M6 ], e! I3 `【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" a8 X) r& h8 F, P3 _
A.素高湯  1大匙 + b2 f' _/ H0 J9 f, W5 V
 薑末  1大匙
! Q: g& R  k$ I 素蠔油  1大匙
/ G! o5 G, z: Z" i2 ]7 etvb now,tvbnow,bttvb 素肉燥  1大匙
* K6 v: z1 V- t5 }7 G4 \  `0 U! G& C' ptvb now,tvbnow,bttvb 太白粉水  1小匙
( a, S/ L$ O* C公仔箱論壇B.香油  少許
6 D6 P) y9 q$ b【做 法】 公仔箱論壇: C* q, Y+ I$ |2 y9 G1 C) v8 L
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇,用水沖洗;小蕃茄洗淨,切片,先擺盤鋪於底部備用。 tvboxnow.com) j2 {0 u7 ^& s- r
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。
5 s5 u) A# @- M9 g8 {1 L  n# ?$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.電鍋外鍋加2杯熱開水,按下開關預熱,加入1小匙鹽,放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中,上面再鋪上金針菇、香菇絲,最後淋上作法2的醬汁備用。 tvboxnow.com, v+ ?9 h% G+ `$ P! V
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水,再加入1杯熱開水,按下開關,蓋上鍋蓋,待蒸氣冒出後,才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出,淋上少許香油即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* ~, X, ^* R: a! Q蘆筍  4支 . A3 p( o+ c& z7 e
番茄  1個
5 g5 _- ?4 c, M6 x* gtvboxnow.com金針菇  1把
3 U1 s  F/ R& [4 ]% O9 a* O0 _) Ztvboxnow.com新鮮香菇  2朵 tvboxnow.com% I" R1 {$ y0 F) F1 n5 i
素火腿  50公克 tvboxnow.com3 t: E; y# q0 n6 ]- @  v3 `/ K
麵糊材料: ' K4 f2 N* N; W
  公仔箱論壇0 Y. M2 I" k, U+ C9 c: y" k
低筋麵粉  1杯 tvboxnow.com. M. R9 y4 r6 E2 R/ i! d
鬱金香粉  1小匙
6 w0 d) Q4 J; J' e: I( Htvboxnow.com蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( l2 q: ?: F! {
水  1又1/2杯 tvboxnow.com7 {/ `, |$ g7 L. c/ [8 u
鹽  1小匙
  Q8 l" h  M: P0 W7 @' P4 A; ^公仔箱論壇糖  1/2小匙 公仔箱論壇) j! ~5 X9 B) c6 X  |
【調味料】 公仔箱論壇6 M0 Y1 W) [. U$ W/ R8 y1 [
橄欖油  4小匙
% i( ]8 x  e! k+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 + {7 k8 {$ E" |, Z# R
【做 法】
0 C& p4 r& L1 a7 B+ ?* D) t) C公仔箱論壇1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。
, t/ E; j/ p/ B+ Etvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ `7 j! M( v+ r% D3 t9 m) Q  Z
2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
  c$ X( t0 H8 P7 N0 a- ~; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
; ]1 D0 u6 G$ D+ N7 }8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , q: |1 e$ ^/ X. Q. {* w
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ X* r0 L+ }
5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ u+ a3 v3 {# i9 L+ {
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
【材 料】
; ~1 }8 @5 V0 X4 a公仔箱論壇A.高麗菜  1/5個 ( }$ P! |6 d) @) {
 紅蘿蔔  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 w' u- U+ U1 j( v
 金針菇  1把
6 {: N2 \( a3 y 芹菜  1支
8 {( V1 D/ X4 b* T+ ctvb now,tvbnow,bttvb 羅勒  2支 tvboxnow.com, x8 @, C4 P8 y/ J
B.蛋  1顆
0 w% Q/ T8 w( a: h% ~9 t! u 低筋麵粉  3大匙
& t+ t( i$ s0 U8 G+ G% ^  G5 \+ J公仔箱論壇 地瓜粉  1大匙
0 S; H- P1 ^3 x1 Htvboxnow.com 鬱金香粉  1小匙 tvboxnow.com1 H4 T  ~  e" Z$ w& |
 糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) A, u0 t* V2 J. r8 f2 o' l
 鹽  1小匙 tvboxnow.com" F, i% R; t( a2 N: C$ {; W1 L' @0 t
 黑胡椒粉  1/2小匙
5 w+ h' ?# ?$ M  `tvb now,tvbnow,bttvb 油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 w1 e! N% w# _! a$ d
C.香草沾醬  適量
7 i( G/ M, P& a( u" Q5 V& Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ j9 C: s6 d- P7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨,切絲;羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨,去末端根部備用。
/ O+ h: s2 L7 a8 E0 h3 u2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後,再放入作法1的材料攪拌均勻,再以大湯匙整型成圓餅形數個。
4 a3 [  O0 \+ u( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,將作法2的材料放入180℃的油鍋中,以大火油炸5分鐘至熟透後,撈出瀝乾油脂,食用前沾取適量的香草沾醬即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
好劲啊。。超多食谱
返回列表