MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: z) r3 B5 m* Z% n8 o! B
A.白油  50公克 公仔箱論壇; t8 t/ A" k. L6 s- W; p, l
　瑪琪琳  150公克
1 K* G, A8 B. u5 W( g# M1 X+ ptvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克
* [. f* t! Z4 Z8 \9 k( T# U5 atvboxnow.comB.中筋麵粉  100公克 tvboxnow.com% B- L$ e6 u/ s- A8 j- C+ G) X
　雞蛋  1個 tvboxnow.com9 }" i+ C9 v6 X& g& ]6 {
　豬油  25公克 tvboxnow.com4 z7 d0 T0 Z0 t: }+ t
　水  50㏄ ( n$ G) ?) S+ ^
C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ }  G. N0 b) t  G5 y
　蛋黃液  適量
! x/ Q& I. P* W$ b% g【做　法】
7 L4 h. u" I6 o  A$ p1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
% J  k7 u" P3 c+ P1 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- f& x9 [/ G3 G6 [
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。1 a- S3 P% I6 F% r3 k6 p5 S* C  L
0 e2 [+ v! n" z& v) g- w* F
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。tvb now,tvbnow,bttvb( W' S1 b: N& E: y5 W3 _8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: @' x; h) W- ?2 i, j6 X5 W2 y9 A# |
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: ~% O7 g/ S! g
發糕粉  300公克
7 ~9 i' Q8 u  {( y% htvboxnow.com抹茶粉  9公克
5 y! D# ]6 K  r$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克
4 l4 Q: g8 ?6 e# H2 htvboxnow.com細砂糖  165公克
5 `, L4 \) g# S( M  L6 k蜜紅豆  60公克
, m' [4 {' M; d3 |2 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇$ h" S, x4 S6 a/ x% h0 y7 ?
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
3 }* J" y5 O9 ^: Y6 n7 M
$ |' g1 R4 P3 l( e( r6 ]3 o1 r& \公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 ?: j# p& d; p9 g1 G
公仔箱論壇8 R$ H# f# L% I5 h- ~/ E) i3 s8 I2 t
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 + h( P: e! D8 A+ P1 q" X
湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb8 j% b* r8 ]" W% g
酒釀  100公克 3 ^1 X( G) v% m, z$ l$ l7 L- P4 o3 Z
雞蛋  2顆。 9 g9 n+ X$ p+ \- g" u) ~
【調味料】
: |% }5 X* l( F# D" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
! e1 D8 g0 w6 W8 A1 K' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 - k5 t+ z$ Q6 ~( l
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。5 X! U$ e+ ], E5 V: w: f! X
" @7 f0 X8 Q( r
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
" f# F& ~, v6 m' v! ?8 [3 W tvb now,tvbnow,bttvb) q1 a; e' |: ^$ O8 x- ~& z
3.將蛋打入小碗中打散備用。
* N7 n4 \/ Y* x5 C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 T0 J. O/ G  p" Q+ h
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 公仔箱論壇8 T; y6 Y  }/ G0 e  @
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 x' X! k; X1 z* a0 A
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com! q+ k5 _9 l0 H2 _7 E
紅豆年糕  150公克 tvboxnow.com" Q; G+ @& w- ~% }$ Z7 U
芋頭  300公克 " N" u! ^8 A8 W3 Y( C/ o+ k
奶油  20公克
; M4 F  P! U( ?( }9 d2 R' w9 j椰奶  30㏄ tvboxnow.com8 d- a. _2 E* \, M; }
地瓜粉  20公克
$ M- c5 O8 j' n; N4 V, V- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許 $ y& R2 z8 u, d5 U4 R& g3 D
【調味料】
$ ~' b8 ~" n9 ~& z3 h3 J細砂糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 x% I. F! g
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _5 X& n0 e2 }7 @) L, o* a- \0 }  X
1.紅豆年糕切小塊，備用。
- a% {  J$ X: v+ O% n4 U
4 U6 W( @9 @: k1 v; D- p2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
: ]3 ~. x8 a$ X7 H" Y( l& [5 ?7 G
5 x+ |. d( @' ^3 m7 V: }公仔箱論壇3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  V# l+ j, [$ C. E7 w

4 _# A- ^0 r. k! A+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
; j  ^; j9 {% v. _. ?' Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 t# f/ j% S: M" x% {
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。公仔箱論壇  ~0 v  Y6 |2 N* {$ r+ L

* I! }( Y( n" F' m9 u公仔箱論壇6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。公仔箱論壇! W. U: M# O  L9 U( q

# q9 ~: J. I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
" n" V6 {$ U3 b6 R/ e- z" d+ e公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ S! A3 Q, }! N4 n1 n: M' B: s! a, {
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com, j0 B' b" _- I: h& C
油皮材料：
# u# O9 d- k; Q; z, U; r& @公仔箱論壇中筋麵粉 230g
3 u2 P# N* _+ k6 Q" [公仔箱論壇豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb5 `. X. j4 K2 Z# o5 Y9 A  R
細砂糖  23g tvboxnow.com  T  T: Q' N5 J4 C+ n& w: e( y
水  97g 公仔箱論壇2 N8 v/ V6 E; z
油酥材料：
6 O/ A! y6 Z$ j+ P, c低筋麵粉 160g
# V- o) U3 U$ n2 R4 V% z& J4 y$ Y公仔箱論壇豬油  80g " d% k  F. s% [5 X. [+ M* A3 ?
內餡：
- e2 x1 E  V( b0 j! _+ V* b) @烏豆沙餡 240g 4 o% [7 n1 y. Z3 v% k
絞肉餡  300g
) }) X6 j9 g# N0 A6 ]$ ]8 e* @$ otvboxnow.com其他材料：
! K* I% _: q6 u  b, htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 ( h" I# g/ _1 ^
蛋白  1/3個 公仔箱論壇# p4 |% `6 j& v9 a3 r; Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 m) z1 U) A: B; W8 P! ~, f3 M
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
, {- i; Z  [* a* M' a) v, ]4 x, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 - J. \1 D' X7 x7 x3 f* m# q
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
' d- M& Q  {# o4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 ( S9 B1 z" w, _$ O
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
1 X; ~. A5 b3 u# Q' B% |公仔箱論壇6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 3 G7 d: ~6 g  W+ M/ e6 l/ L5 Q
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
: ^' Q/ ?" x+ Y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvboxnow.com' ~1 E; q" o" U# ~) v& {6 D4 v
數量12個

MagicAndy

【材　料】 ' I7 x. L6 C) z+ P
油皮材料： 1 a3 j1 z) U5 ?; i+ V, Q& a$ S4 i
中筋麵粉 125g
7 Y/ ?, a+ e1 w  f奶油  51g
! U  d% a/ z# \8 h0 @, xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  12g
! f& e' q' O* i: v9 y+ C9 A7 H公仔箱論壇鹽  1g 公仔箱論壇4 O; }$ \% S- j; W4 ^
水  51g
! i4 w2 t2 u/ g  Z8 G1 {tvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
0 m4 D# e# n, otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g tvboxnow.com+ f' v: Q1 G4 l1 k
奶油  40g
' p& S/ \3 P8 y8 o$ V# Dtvboxnow.com內餡材料：
  R! |  k8 n% m1 Q: `皮蛋 2個
" T7 P2 G: w/ Z4 S2 H叉燒肉  180g
2 }3 X& y0 E( r( N# G; g4 H, M4 B紅蔥頭  3粒
: {0 L3 m/ Y" S, x9 a% vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  20g
+ T( p3 s3 |9 o) {公仔箱論壇鹽  5g + \6 s% V3 G' V' D, m8 v# [  L
糖  5g
/ g2 i5 R# L5 U* o0 I% {! C/ otvb now,tvbnow,bttvb醬油  15g # _1 h7 T* {" F- _. Y0 F$ s9 w
其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, X8 q) U. v
蛋黃 2個
& \  ~1 J; U2 I# j( A' m- q8 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
' P( D. ^& C( b8 ]0 }公仔箱論壇【做　法】
: A& y9 w0 J* j: m9 p1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 tvboxnow.com/ u1 D3 Q. C6 w7 s# j. ?/ y
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 4 Y& \5 y; K5 H' a7 i! N( ^
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvboxnow.com  P! u2 Z( E5 |: e6 b
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
4 J) n8 G' o+ q* D: r7 v【備　註】
" A, i1 H7 B8 ?2 s: k; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：12個
$ k2 q1 T8 p. _9 ?) f油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.  x) Z( N# f1 w0 p8 o; |. B5 F6 p% w
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" n; V/ N  _* T" R, M7 q
油皮材料：
( z7 p9 `9 {. `2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% i% Z  T, E" W
中筋麵粉  190g tvb now,tvbnow,bttvb4 V# D8 o( |( {, `" o
水  76g tvboxnow.com+ Q6 O# A2 R+ K; l1 G
細砂糖  18g 公仔箱論壇2 \. N  A& K9 t5 ^( W- w8 K5 `2 C
油酥材料：
8 z% f' O9 `3 }6 p# h7 Mtvboxnow.com奶油 60g
6 d( J/ E3 L' d0 z; @' y' Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g # f  e) Q/ s; F8 u
內餡材料：
: W5 e6 i: m1 y5 I公仔箱論壇抹茶餡 360g tvb now,tvbnow,bttvb' A; h0 k/ o2 d( Z0 M/ t
其他材料：
* g8 c( G$ m2 X) c9 H- q蛋黃 2個
6 I! g0 C& r+ e* Q2 `: w6 {! V7 h蛋白  1/3個 8 f, M  N' W3 O: c: V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 E8 x* v  u6 Q- v) |6 J
1.將抹茶餡分割為12個備用。
/ ?1 u# E/ e" p6 @, m公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
% S6 v) w+ g1 s/ _! K3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb  B/ I- E# N* _3 t9 g' `5 h
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
4 o1 G: I; f& T4 m# X2 a$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】   l7 r7 \' P: C
數量：12個
# ]0 `2 ^6 w6 I" w公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ C% Z) r3 `, A
黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 p+ H2 Z+ n( ~& c$ W
水  2500㏄
7 ^) e) k" z" ~) o, N7 c5 r公仔箱論壇紗布袋  1個 公仔箱論壇4 k# H- p9 S' ~, F$ p) Z1 i
石灰  1大匙 公仔箱論壇1 s  _0 f/ w! B3 a
熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ ^* d6 g0 y$ H, _+ s$ I* ?
【調味料】 tvboxnow.com) {9 z6 q4 _$ p8 b8 m  ~' O
紅砂糖  40公克 ! S1 t7 M1 N6 R
水  2000㏄
/ O% S/ }6 [. `8 ctvboxnow.com【做　法】
8 a& ~" N! c  Y4 h1.黃豆泡水約6小時備用。 tvboxnow.com5 G+ u/ [. r9 \$ J, u, n# |
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
9 i# R: [6 B7 b3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvboxnow.com# X" t' R* T; N( v/ n" S
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: M+ p% p0 N
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 2 l% o' ^' y, }8 ~! `; L& b
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
) P! m" V- Q+ c2 U3 G+ `2 v8 |! o) i公仔箱論壇【備　註】 tvboxnow.com* R$ c  c# ]/ k6 D
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇% l3 c: J, w9 F8 c
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvboxnow.com) K) l6 z' c& n# r2 X; L
布丁豆花輕鬆DIY
. c2 ^2 y) s+ D' G) J% S# ctvb now,tvbnow,bttvb將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
+ j/ w% V- K; u$ |tvboxnow.com油皮材料A：
* w- _1 {' m+ Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g 9 r- D" `/ Y9 [2 L- ^
中筋麵粉  182g ; T/ f/ p% {6 C
水  75g
9 Z7 S. E9 j. M6 M6 @. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  22g
* ]+ r, N( E! ?* ~: W油皮材料B： 7 p% u- O3 `4 Z2 H) R6 W# o
抹茶粉 3g tvboxnow.com% X4 e3 m% r; S8 _" @' x
水  適量 $ m& k* D5 m7 D$ o
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: u) B7 ], }; g* E$ Z
奶油 83g
7 x; ~: Z. v  _% n, E' J3 ftvboxnow.com低筋麵粉  167g tvb now,tvbnow,bttvb' D. H. C! P$ T  ^
內餡： 公仔箱論壇- z5 h2 g* V9 l; H
抹茶餡 500g
0 \& s: P4 u( X; ?Q心麻糬  10個 tvb now,tvbnow,bttvb( B4 Y9 C- z' G
【做　法】
' C/ t2 K0 X! k* f5 K公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
: ~% {/ N% {. W' S  Y7 w; U/ B公仔箱論壇2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
% h7 E  D: M& n$ q* g& p% K$ k3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
+ ?! X  l, n) C/ [9 B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 公仔箱論壇+ v6 E/ s" t) L/ p/ e% w) |9 {5 v
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
' \* L& g( _2 z' G# d/ \9 |6 f8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
2 X/ |9 x1 z1 x3 m. ztvb now,tvbnow,bttvb7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
: F/ T. g% H( K& d0 d' t" Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 a9 A* b/ e5 x  Z: U數量20個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 T) ]* o) }) O$ r! a% F7 Z
甜仔粿  100公克
  [5 h- G/ K) [: V6 W9 g3 htvboxnow.com粉粿  100公克 tvboxnow.com' K3 O5 X/ {$ F* A
剉冰  1碗
1 c+ j! S- F* [& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  適量
6 f' a; Y# c/ U* z! G6 A7 g6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 t  m3 U2 |; I( e$ J! P
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 . |7 t/ S. L$ F/ y
糯米漿  1000公克
, p( ]; N4 M7 @5 o蓮蓉  500公克 " g8 G5 {; v$ c7 @
綠茶粉  1公克
4 V. ^+ g9 C' L6 wtvboxnow.com白芝麻  0.01公克
( E, i. Z3 V3 M; y& _6 S8 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com: u9 J' r# x. z* y0 j' r
1.先將糯米漿軟化。
+ V4 N, t) p" J' s1 J8 r  d- ?0 N4 Gtvboxnow.com2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 公仔箱論壇' `- y' n6 G! w5 q0 k: B2 ?
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
/ B9 m# p: X) B  H2 k' ^tvboxnow.com4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
; T: F! S, T. ^( W; e1 ~公仔箱論壇A.低筋麵粉  2000公克 tvb now,tvbnow,bttvb; g( K5 F$ [# ]9 B+ e9 C
　細糖  800公克 tvboxnow.com/ V$ c; M) D, z8 x% u- g
　泡打粉  180公克
) r  }  M/ q" k# c; l& A% |2 p公仔箱論壇B.奶水  400公克
. [  q: j+ S/ s5 h9 S公仔箱論壇　細糖  600公克
+ ^- R# N2 G0 t2 `( @8 }tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃粉  150公克 tvboxnow.com% }% d7 P. a- K) I
　雞蛋  10顆
1 f9 t" o) e. H$ v5 U　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 ~5 ?& {0 M9 y) P+ v! W
C.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb  u. |; W9 \" q7 ^# m& v
　椰子粉  100公克
# q/ R# f# n5 J4 I- V: ?【做　法】 0 F8 t$ i" e0 U& ], Q: v
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
6 h7 n5 j, P$ W公仔箱論壇2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。   Y7 |. w7 e; d0 _
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
# z' H# K2 C8 L香蕉  1條
: [+ h# b1 B) G( Q# c  n* n0 U公仔箱論壇糖水  適量
: q/ v. _& R4 p, qtvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量 " R& |3 ~( f! O/ {$ W0 e4 i& T/ n; D
剉冰  1碗
7 v% T3 n9 }3 x紅櫻桃  2顆 . F7 L% K9 c( ~, N
【做　法】
) }. n7 X6 E+ @; x* ]$ K' ~1.香蕉去皮斜切成片狀。 tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 a& I3 d: J/ F, g3 d0 R$ G4 l$ H
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
7 X4 S1 I) \2 I. _4 j0 n3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。