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0 o$ u& x1 l4 y8 K( Q! M) @tvboxnow.com咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, r$ `7 k; |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ s/ d3 N1 J
白飯         1碗
: _: B- d% N, Z0 h, Etvboxnow.com雞蛋         2顆
8 p# l8 P; q" c4 i+ ztvb now,tvbnow,bttvb花枝         30公克  j/ t5 b$ w3 U5 w+ s4 \' u. A( q
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. j' g; A2 S# L# S2 C
南瓜         20公克tvboxnow.com8 f! J/ q( S8 p: v* i7 F! y
紅蘿蔔         10公克
; A, L2 a- {( H2 Z2 f+ S鴻禧菇         10公克tvboxnow.com' n5 N  \' v9 D
杏鮑菇         10公克
# R( l  t- P) V) O生香菇         10公克
3 d9 i  A9 G) X. v燙過的綠花椰菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% P. D* ~7 P; ~1 Z7 y/ H
【調 味 料】
- U, z4 G# S9 ]* K1 w1 Z$ g- q鹽         1/2小匙
, H/ Y5 e; U% l8 z( Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大匙tvboxnow.com/ q' r  z: v6 Y; B0 B
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 v/ R6 _. Y0 x) h, y& L: `

  L" R$ i4 g; }  ~" h- s【做　 法】
4 Z9 R' A% G+ R5 @8 n% P2 O1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇, ]& |" {7 f6 R2 R
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
% F! b! N: B9 q; X公仔箱論壇3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ V8 I8 g/ a$ T5 d& l5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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% x. s$ b; J& O5 Z1 \- H
什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 J0 _9 S0 Y9 v8 |
【材　 料】
( f# q  A7 a: `6 K% q公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb  h! m/ Q0 b; G- `8 g8 d
雞蛋         2粒1 i# u6 Z( E6 }0 E
豬肉丁         100公克
; g' g3 ?0 F% x9 J$ e4 \綜合蔬菜丁         100公克
: i5 {9 `- `2 m9 |: y4 |6 e7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支tvboxnow.com4 p" y4 t5 t1 A1 u
蒜頭         2粒tvboxnow.com* T& a( n7 e) I
辣椒         1/2條tvboxnow.com1 ?7 }% |& E  N4 T" s
【調 味 料】
: a# y3 N3 J$ O1 J; ktvboxnow.com鹽         少許- E0 R: X, r% a, H
香油         1小匙tvboxnow.com5 p! O8 C/ v1 U0 d, S. {
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 {) J9 b' N+ D

% _8 j6 o* l4 utvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* g: D# [. t; k0 {0 {6 t8 r
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
( ]' Y( ]& h3 D6 ]5 h( f2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
) V6 v" i' f# |tvboxnow.com3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 a. s; Z. {  h
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
. n2 F2 t& }# @: w/ t公仔箱論壇5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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' E6 u% N/ W2 _8 ^' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 c" A1 a) c. y& k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 S8 u  q2 M- L+ `7 Z' a( }3 W$ z
白飯         250公克
' {2 m+ s! B  I8 t, btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆公仔箱論壇: @4 \: r0 Y0 G
紅蘿蔔         30公克+ _% N2 l9 f8 R9 m3 Q9 k; z
火腿         2片tvboxnow.com1 z$ k0 H' D5 Z: c! e2 g% _" l  r
全蛋         2顆公仔箱論壇, l# }7 Y% D$ h* d
蒜頭         1粒
0 p* c/ s( P% d+ C, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 J3 o0 s0 Z& X  Y% H1 e  Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
3 R" {" h, V: Z) W/ E( d醬油         1小匙
% ~) F7 d( j$ n& o7 R公仔箱論壇鹽         1小匙
2 R2 C6 b1 [! q+ C8 F  v6 u4 H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙+ D9 H% b( n$ @2 }- E7 [/ t: _2 \
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C% |( b, Y" ^3 D% |% p" H, S
" {" @& O, M1 Z. ~) X) j9 ^
【做　 法】
4 O( W- [2 ]' R: v1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
9 M6 M6 j: ?9 Y# ~% @tvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
7 c' d5 B  |, `& E& O# M, ~) a, k9 btvboxnow.com3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
+ e+ C0 g2 ]: Z4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。6 X! o0 y. H  v; j' O
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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0 u1 w$ L5 j2 o' N2 r4 I2 U- T- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉炒飯公仔箱論壇9 A3 L1 q$ ~6 G: S5 ?
【材　 料】公仔箱論壇* Y! c7 G( S1 t* w/ S2 k, _& J. }
臘肉片         200公克
' E( _$ a* K' e. O: `3 N% Itvb now,tvbnow,bttvb青蒜片         80公克7 O" P5 Q& C2 x9 b/ b
辣椒片         10公克+ S, p( h  `$ s2 Y6 M- C7 w
白飯         3碗- Y9 l& l0 {/ H8 e8 z. |
雞蛋         2顆
, Z/ |' i4 j# }0 H( P& R0 T1 v/ ]【調 味 料】tvboxnow.com, E  T' ~" w3 o+ D8 @0 F
米酒         1大匙
- H* v6 H% q9 r! ]: S' btvboxnow.com雞粉         1/2小匙tvboxnow.com9 {4 N: P5 q8 K9 I" Y' [; f
醬油         2大匙
9 W8 M2 F- L8 \* `! j公仔箱論壇胡椒粉         少許
$ P5 ?8 u$ b) n; `6 V  L4 {公仔箱論壇
% t) b3 ~$ W  l2 i3 b- g1 m【做　 法】
; U. f# {! h, I3 W( M/ a  t, u# h4 C* L1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
7 r; r9 X" L; `, a公仔箱論壇2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
, {: X0 e. m) a6 w3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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* A( @% t6 r: c8 O6 N& c. S
鹹蛋炒飯7 f' C0 S6 G; U  X. `/ q
【材　 料】
, ?' Z) Z7 P! h# q7 b公仔箱論壇熟鹹蛋         1顆
" O; _" A5 W2 }# K公仔箱論壇蒜末         20公克; L& z  t1 n: z& P5 ?8 j7 A
蔥花         30公克
  d% m1 B" i/ r公仔箱論壇白飯         350公克
, z: y! b- q% i* v  }- x% ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 @" p+ R. x* p
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 J: j$ @3 c& Q& y+ Q% k
雞精粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* Z( |7 ^, p) l
白胡椒粉         1/2茶匙
1 n8 s) ]' F0 b& u& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 o( p# c4 p# C% H/ G  I
【做　 法】tvboxnow.com- `6 w5 r. L2 x
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
7 X/ T' Q% w7 w8 n% C- Q) F  B% [公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
& q- Y# D2 Y  J; ]公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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5 Y5 Y' h( Z% a' P# X菜根香炒飯公仔箱論壇" s( b% C  e! y: n( M0 J: T* c
【材　 料】
7 I( S; ~9 A+ S6 x( B公仔箱論壇米飯         2碗
% {& }& e8 h+ E$ x8 ]公仔箱論壇素蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# w; s# T# R% x8 j2 p
鮮香菇         2朵
4 {4 @7 i) P+ |- ?* d+ w( J, Atvboxnow.com紅蘿蔔丁         10公克* c! ~3 u  M. T- l( r1 o
玉米粒         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q/ K2 e/ }6 `, }9 Z; \1 y) p
枸杞         1大匙
9 G4 R0 b2 Q% P" _4 k9 F- d4 G青豆         5公克
1 m3 m1 }" w& t& w公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克公仔箱論壇  N0 F0 N# ~) \9 h+ i
枸杞         少許
' a! }# m; \" C. s/ r8 D( itvboxnow.com【調 味 料】
0 c# Q; z& f! I鹽         1茶匙
/ F- Y% e5 v) [. B8 m' q+ O! }素高湯粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W4 C4 A. x! B8 y; j; F* S
胡椒粉         1茶匙
. u5 v$ H; C7 g: K+ Wtvboxnow.com
6 S, k3 u) g; h+ `  f4 A7 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# M$ Y5 u6 u4 Z% b' c- G
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F. K1 V' h' n! {
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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/ A, p8 s4 u: @' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯公仔箱論壇7 q$ j: {, r; n8 @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 i6 I7 B2 ^
辣菜脯         25公克
: G# i" R5 r& h0 e5 k% Ktvboxnow.com蛋         1個& c/ H1 t2 u3 @
白飯         250公克
2 ?2 j% [, @2 D( i蒜末         10公克tvboxnow.com3 C" I, M! o, O5 L7 y% H& i' X0 o  X% F
蒜苗         15公克
, u! a# M9 c+ \% Q# ]$ Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙tvboxnow.com' d1 s: P% T! x8 E" B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z. v8 [4 x1 ?
A.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L$ r1 ]6 P3 J5 K& M
醬油         1小匙
. j) O3 x( V( ?! I! F, n! m5 w* n7 [tvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許tvboxnow.com# Y6 j8 m( g9 S  e$ M; Z
雞粉         1/4小匙tvboxnow.com2 x0 D( l6 L* Z& E- N; H$ T8 j
tvboxnow.com, ?) V# g" q' T% u4 z8 v9 R
【做　 法】
6 r" h- x% t0 j4 [+ {# y1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* }/ n6 B' f
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
6 @6 l" r/ H' K; \' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
# B) X6 d% V( z* K8 h& @tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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6 \! Z- \5 `( j1 r/ ]8 v7 F! w6 C
泰式蝦仁炒飯
. F. |, t' i& K  [7 _4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 }) E; q' R3 _8 R/ ]0 `
蝦仁         80公克tvboxnow.com  H  W) i* R" I  m3 L& @* d
白飯         1碗tvboxnow.com* a# j$ g( e  j
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- Z! \" w9 ?1 E
青豆仁         20公克
4 b" h2 V7 s1 g5 t# z5 G/ M! vtvboxnow.com蔥花         10公克
$ G& \1 _5 z! g4 g6 u# _蒜末         5公克# Y% J1 }. N4 X% c$ T! q
洋蔥         10公克
  |7 D% B2 L6 P2 G  ~5 }( s沙拉油         20㏄tvboxnow.com; |5 z$ s& @( _! r* ~0 r1 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g6 [! {- o& o& m0 q. `0 o: c4 F
A.魚露         20㏄公仔箱論壇8 O7 [: Y  |' q4 t4 @( S2 N
蠔油         10㏄
6 E6 a7 T# Z& H6 H( n/ {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
( ?, D$ Y" c, @3 E8 V公仔箱論壇B.檸檬汁         5㏄
5 b! ~+ z! ?- `6 H5 R* e2 T* k0 H+ F- C3 \8 p
【做　 法】
9 C  A/ g) [, o( Q9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
& a; C, |3 e- l( i) l2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
6 R* @+ B3 f' y( |* Z; V  L$ b- ^tvboxnow.com3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
4 S$ H4 ]! W4 u/ H+ w) l4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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tvboxnow.com* A$ C, S2 t3 a' ?, m! H
美式海鮮炒飯
3 [& k5 F3 T+ f: s5 u1 L( }7 J# mtvboxnow.com【材　 料】
$ @1 j! O1 Q" d+ |3 Htvboxnow.com豬肉         20公克
# c4 g  Z  u8 G+ o3 T3 U3 o( g7 f2 k去骨雞腿肉         20公克
; J" \& N1 [& j; q公仔箱論壇蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; N' U6 o# k
鮮蝦         2尾& |+ t& M$ {) F9 y
蕃茄         10公克' x+ M4 ]0 \5 q, _" t, }/ P: }. x
青椒         10公克tvboxnow.com" Q% [# W! a1 v1 V4 C- P; P
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ J) z, S* V3 k6 E9 J
洋蔥         10公克
. R" L: P+ [+ ~% G; w4 j% d" \蒜末         5公克
# W" V- |/ J1 J# I* _/ J/ A, F長米         200公克
. x: r( e% E6 ~# `' B2 T6 Rtvboxnow.com雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 q% Q, H2 X+ ?  ~5 p
橄欖油         20㏄tvboxnow.com2 K+ O9 @) T5 W& U0 y
鹽         適量
% v: O- m5 w4 ~tvboxnow.com. h' _( A- Q8 P9 a9 ]5 t9 |
【做　 法】
/ f- \" D! n4 b6 B: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。tvboxnow.com! t" V! S% a! d2 r% J
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb& F, C5 y1 |7 ?, q0 p
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
" K' \: N+ P( r% r公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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tvboxnow.com1 b5 e3 N% k; {) \# F/ _) j7 G
沙茶羊肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb% }, D6 K) J5 B2 I4 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* p1 I6 ^7 {7 U+ M! J
火鍋羊肉片         100公克3 [& a+ J7 G7 b9 m4 O
空心菜         150公克
' ~! Q: ]; Y% z# n8 Q( B紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% x. n5 N! D$ }+ _
熱白飯         2碗
/ z; q; d- R) D4 v# Btvboxnow.com蒜末         5公克
3 U, ^$ C% P, w$ ]! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         3公克公仔箱論壇0 d& C+ C$ D6 i7 Q' ^+ U/ ]; V
【調 味 料】# F: `$ k. m' `1 f
A.沙茶醬         20公克2 o4 d9 u2 E$ r, G0 E4 [
蠔油         6公克
, l2 q/ _- H4 B( l$ ^/ C( F# p) L. Utvb now,tvbnow,bttvb酒         15㏄
* L) r9 ^. ]- D2 gB.鹽         少許  m' z1 j3 P6 K
【醃　 料】
% {) i9 Y- ]2 _" }; Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 r( N% `5 f8 J( m4 _
酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 A9 Y* E! Q
沙茶醬         3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r% L( s9 T' R# _2 m8 I3 S# c
tvb now,tvbnow,bttvb: ^( m' S- Q7 K
【做　 法】公仔箱論壇- G" P+ F- S; y, ?
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
3 N: _& @$ c9 _) I2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
! G* a. g) d, ~/ ~3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。) ~0 h0 S! b& _3 O, a* p
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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+ n  ]9 p$ g, @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯
" x2 b$ H/ ^% x* N. rtvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ E. B8 r9 g$ U! y8 |, A1 `
去骨雞腿肉         80公克
0 E- |# q! I/ _tvboxnow.com洋蔥         20公克
4 J& E; [. y* _1 M! f1 \0 m公仔箱論壇蒜碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E/ |0 P( ~7 b! V3 ^
蕃茄         50公克
1 O7 `3 L/ Z0 w+ R; J0 E公仔箱論壇青豆仁         10公克
9 f) N, ~: E6 V+ t長米         200公克公仔箱論壇0 A0 ?$ L: T! g3 i% q: T
雞高湯         400㏄
9 o" x. n( E3 O" D+ P" x' O沙拉油         20㏄
) v. ]6 R$ F1 `0 ]$ s9 C【調 味 料】: F( B8 ]; V, j
辣椒粉         5公克
0 k3 \8 z$ {2 }; U  l$ y鹽         適量
( I5 G9 S5 F1 W& {+ F5 K4 q4 @6 q公仔箱論壇白胡椒粉         適量
  ?1 T9 i, N$ k1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 o3 h0 _( o: W
【做　 法】
$ i9 X0 i  q" B3 S- r1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。1 z+ ~8 H6 V) O; O
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。% _5 [# R6 M) F& E$ s4 c3 A4 \
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

! M. Q/ m) _* |1 [蒜味香腸炒飯# H- C1 j9 X/ h! R: ^3 r8 H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 l  P  l1 y# o4 W
香腸         30公克
) p% z& b7 V' e3 H蒜碎         20公克
/ v" q' O# u( w蔥花         10公克
7 s, P& ?" Q' t9 Z( _+ |. Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克8 C& w/ `* v( V+ k
雞蛋         2顆
! ?4 M' E" h& Y, i白飯         1碗
- |- w! Q4 L) N沙拉油         20㏄
) c& J1 U/ u8 I0 q$ ~! l( htvboxnow.com【調 味 料】
" R1 b% k0 @6 d9 ~- P! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量& A7 p5 y+ U; J
白胡椒粉         適量. Y/ {3 ~, A+ H
: q2 X' I) u0 c- L! b) N/ N
【做　 法】公仔箱論壇1 G' i! s8 l1 P8 S! [4 u% R0 x
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇5 w4 y' q& H) a2 r; f- J
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
( t4 j. W$ M9 s4 @; B8 O% o公仔箱論壇3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

) i/ J; _! q- A" C+ O- q, H  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯
$ m# C# e8 z' P2 @/ t9 k# ^% J# ]【材　 料】
: [% h0 ]! t9 F4 j. f" o8 K$ H香菇         20公克
) o/ p" a* S% n! W: E8 \' N7 z公仔箱論壇洋菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! D" _2 `, L# N' a/ c7 X5 b
青豆仁         20公克
1 [# q: k/ {. {* O2 F: V+ ]5 U玉米粒         20公克
* U3 _# g/ o6 Y) z香椿         20公克
  n; x! A& {: p. Z' N) otvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
0 B9 K3 s) S) p5 Y1 e; U/ u% \7 H1 `香油         20㏄
- N* a9 V- @& v/ G4 Ltvboxnow.com【調 味 料】
1 n, r6 e7 i8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         30公克
* `. U' a) i8 s# R, t( I3 Vtvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 f" F) a5 O. h8 D8 F( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" X7 u7 f2 _0 n" l
【做　 法】
+ ~" W4 N' b  Q: ~2 btvboxnow.com1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
. y3 e- K; {& p8 s9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
" u; S  @- g" M8 o# l3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 M' n! C( t/ ?5 @/ h% X7 }
咖哩炒飯
" l' i2 o" i: r+ w5 p  K$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; j4 p2 _. c' G# B, mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D; T9 W* c# {
雞蛋         2顆tvboxnow.com) E7 @6 c- [. Q0 T
洋蔥         20公克
& N; W; Q7 a. G/ C) a6 f1 T6 v/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克% l2 g  g1 ~2 `2 ^% h7 h
白飯         1碗
! \6 B4 R0 J3 i) L" V8 ctvboxnow.com沙拉油         10㏄
6 w9 n# n& n& S/ q) G. R+ a7 J- @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 V5 ]- l3 ]8 u- v% D. Y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         20公克
. [! U5 @- |% d! u8 c- X鹽         適量
& M; }; U# D) r6 {! D0 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量) R5 C+ H  R: C9 s3 E+ _

, O% N* s9 C+ @9 T, }: t( e公仔箱論壇【做　 法】
! N, E3 A( ~; d0 `tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。* G* D  ?! C7 f( Y. f9 x) h
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。" a0 O6 R5 O% W  `
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: e" a9 t' x
寶島炒飯tvboxnow.com$ ?+ ~0 X6 R9 ?1 G% z/ o: W* A/ N
【材　 料】
2 |2 O/ s; }& {$ S# }" Q( wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
( [3 Q2 J" w: a/ w7 ]& p7 P" f9 [/ `青椒         10公克
# P* K. T% h( H8 E  K' q' A公仔箱論壇洋蔥         10公克0 T1 V3 E9 `1 q/ \* P
蔥花         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( H/ n* e$ M4 {$ S
雞腿肉         20公克
' r7 _! P1 |, B$ w0 H" ~蝦仁         10公克
. O3 }' j7 x9 L- n% J! s雞蛋         2顆& M2 D9 N2 S- ~) l' |3 W: i0 _) V
白飯         1碗
0 s3 X# C; S! N5 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄公仔箱論壇( `1 @) |, _- H$ s/ m
【調 味 料】# k! i! M, ]  N( U; o3 \$ Y/ ^" ~
醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ F# _  D7 ^" G' l# p4 J3 ^
鹽         適量; G6 ^+ J, ]0 q# ]# R' {4 P
白胡椒粉         適量$ e6 }) i% }5 v

3 ~$ `# }9 g( z) ]! f公仔箱論壇【做　 法】
& N* t5 Z2 P7 a1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb* y! V" _: t0 A1 k4 ^3 N5 Q  h  U
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。. m- S! T  u1 I: g9 u
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。