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【材 料】 公仔箱論壇- }, V  O  f$ e, q  c  s' _+ ]+ L
蘋果醋  100cc
( D. B* j; e, N, M7 z* U$ \tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
8 K) a+ v0 b( B& F" p3 \. H3 |tvboxnow.com蘋果丁  20公克
7 d% O( e" F7 I- ]* ^" ?橄欖油  50公克
8 r* }) B: ]0 D+ \/ T0 P+ q) d" {公仔箱論壇肉桂粉  1公克 ' P  l7 c% q: p* o# d: H
鹽  1公克
& l4 {! Y  g# Z0 x# |, _6 h胡椒粉  1公克 tvboxnow.com& b1 m, ?' `/ v$ y
【做 法】
2 h/ R5 }4 o# g3 H公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 x7 i3 ^, e
日本漬梅  1顆 tvboxnow.com6 n, b9 D0 Z; N5 r5 q" U
嫩薑  20公克 公仔箱論壇7 k8 V- F+ d5 o! c
檸檬醋  200cc 公仔箱論壇4 i4 n9 l5 ^# u: `+ B5 w) f  s5 E
薑汁  20cc % A. @  U* Q" L/ g: q
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 n  y: _- @4 x$ \( s1 H
【做 法】 ( ]1 C0 G9 z+ x* a* l/ W' M' a9 j
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b" S: r' z9 s* H; \

- n* S  h- I$ j' W4 `9 @6 P1 t2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 M0 Z( N/ D8 T: M/ @" C" S
黑糖  80公克
! w; _8 J$ S0 J# F$ a0 l水  70公克 公仔箱論壇# K8 c& ^* \+ [5 \2 {% a
麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) x5 [7 }: P
蜂蜜  15公克 公仔箱論壇8 s" v  y; g. b/ o! G* a! F* ~
【做 法】
: b; q% K6 L5 m) G- m' `6 [(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
! I9 z1 j# p+ N8 d9 m" Y' M6 L' i【備 註】
& n9 I, x+ [. b6 f6 A公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvboxnow.com/ J" d$ Q. l8 _3 y6 u: V' Y/ ?
水  100公克
$ [8 g2 O" G+ l' y. }+ V  s細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 B7 R* n. y& Z6 t( `
抹茶粉  20公克 6 {8 Q; E' l) l: h' m. a) `
【做 法】
) m: s2 a% D- K: t公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 公仔箱論壇  L" }) F2 d6 r7 n' ~  E- h5 z
【備 註】
* v1 d" P1 K, u; s& n7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 1 q! S) ^/ G& s9 W
白蘿蔔泥  2大匙 ( R8 p. r: K( I0 ^& r( }
味淋  1/2杯
, c  t8 L9 k' p( |* }) G6 N6 |% n柴魚味精  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: y( i0 c* m5 s0 m( x7 W
【做 法】
& w. _, Z2 G8 j  P' m1 B% ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇6 z) L* U2 C" E. Z
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb' w6 L& ^4 y$ C  F/ p# T  B
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvboxnow.com7 ~, p1 x, v2 K6 C" ]# P  ?
味噌  1/3杯 . V+ L7 w8 o. J( v: R0 {
果糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 k  m. T3 U1 O1 K7 l2 P
白醋  2大匙
) M- F; D7 e2 [7 [7 A5 N! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 , E/ O) e4 B+ j+ k% G$ U4 o0 F6 t
淡醬油  少許
- i. Y" c: }- H! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) S2 d1 c, a8 r$ J0 M- ](1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
/ y% v/ ~0 [$ u$ W9 k1 V9 @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇2 X+ f: y( C# m4 ]& ^( m
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
1 P5 x" D- n0 t# ?日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 }7 B& p2 k2 d+ B2 S3 z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 l. g, C  g- d: L
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇' H/ H, T8 b# G- W; N1 L7 u0 p. U
【備 註】
2 _/ d/ C: \; A0 x2 X1 U" s# x5 w公仔箱論壇用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
7 @% W: N: o) T9 V昆布  1/2條
3 E; n6 \/ u- C  ]) M1 t6 E醬油  1/3杯 & a( {/ K! D7 z/ w7 X
水  3杯
. {9 H; M+ C% S& I" ?/ r0 l糖  2大匙 tvboxnow.com0 `$ t$ B6 J3 z7 A
白胡椒粉  少許
# ?* L5 m$ }5 q: r5 s/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 [; g0 e8 B) B9 ]1 x6 W1 ]+ W【做 法】
% N; j( _) V+ S8 L# K4 o(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ; n6 N* I5 {. ]5 x# m
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
) V0 @9 j! @; I" A$ |2 e/ Z  o【備 註】 9 T9 G% W! Z* c$ z
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% i& Z2 p2 i  }4 w# i
美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 T' B. k6 L2 g
味噌  5公克 公仔箱論壇" P* a+ e1 x3 b
味醂  5cc
% D$ y" n" f; }8 d5 D" {! C, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( F$ H% @; l& o! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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山藥  1條
! _% f8 ^  N" Y) b4 Z) V! Gtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb+ r6 y1 a* V6 K1 [! r. ^3 U
糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `" [$ q6 k# W
醬油  20cc
, K5 m0 i0 N8 n! g味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 ]9 A$ t& X( Y. N: n8 A1 {
蘋果醋  60cc tvboxnow.com  O, A) [" i7 v
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 V) |: M+ A$ H3 d8 q0 c5 L
1.山藥磨成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |3 ^/ ~" d8 r) i$ B* U" f4 E, j5 I

9 q4 U. S3 |# _% N" X, r8 E) @2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
: q/ V2 B( U2 r' a: k花生醬  50公克 公仔箱論壇& s( C8 ~4 K$ ^
芝麻醬  20公克 $ v4 c) p" }7 C, Q& D: H* ~
橄欖油  50cc
" S: ^' `) y. U8 @3 L烏醋  20cc tvboxnow.com1 M* }# Y: o1 f& Z$ |  u3 H
蒜泥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A( h7 ]& M5 D' s; A
鹽  5公克 公仔箱論壇& c$ Q* r* A5 s) |1 [- ]# r0 w6 i
【做 法】
( Q, H5 |4 C1 A' t: S公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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