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【材 料】 ' Z- b4 e1 |+ Y1 T
碎冰  適量 公仔箱論壇5 x" E4 w+ E# J% C% K/ g! ^
芋圓  適量 tvboxnow.com. B7 X4 ?( Y  M+ w/ i
地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o1 v  R' |. x. p5 ?
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇% w& i" Z8 Z, {
綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' y% L8 B  g3 K" s; M8 l
粉圓  適量
! e" D) i% ]7 T, k+ _1 ftvboxnow.com糖水  少許 tvboxnow.com7 P( N% E7 d1 m, _6 \8 L
【做 法】
1 _' x" C; Y- G  p1 {/ R4 f公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
- I: Y4 J# q' u5 v) \( y( J0 i, S( b【備 註】 7 z: [. z2 s$ V% n
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
2 a- P+ ^1 i0 K0 W* V# u5 D' z新鮮鳳梨  200g
+ X/ K5 u' D# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
. s9 j# L" A; g8 ^7 P9 X) Y鳳梨原汁  50cc
( ?0 o- r" b* q: g0 E( V公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc
7 P& \& K3 @0 M5 _  j冷開水  50cc
6 M$ `' z& p  Z/ f: i! stvboxnow.com白砂糖  50g - j5 ^* K; j" B- V; N
剉冰  適量 8 l, {* e* V, i% I
【做 法】
0 A# f+ E1 _' ^* Y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; `3 c- C1 q# B  L6 E! i
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvboxnow.com9 A7 h  t) {* P0 e
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
: Z! Z" d; ^- c公仔箱論壇薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ T' n9 _$ N9 [
蜜紅豆  適量 tvboxnow.com2 F; v0 S* {$ M- C7 H  f3 p# i
粉圓  適量 , l' o4 a. G/ B) G
米苔目  適量 * V0 C1 |  x$ J2 `, n  h
仙草  適量
; q0 I) o) k2 D/ b  Btvboxnow.com粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; p; |$ N$ o; w4 O6 b' u
麥角  適量
: r- w1 t3 {9 w公仔箱論壇小湯圓  適量 公仔箱論壇" B' K5 f) B( H0 v/ r5 `
蜜地瓜  適量
% m; w0 j+ U/ o) T% V  r剉冰  適量 : O2 ^- Y) b1 E+ _9 P
黑糖水  1匙
# W5 {$ @% Q5 Y$ ?% U5 p0 k# e' etvboxnow.com【做 法】
8 s. }0 I  s* l& K, V9 t) Q' ~1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
" ~5 f1 c# [/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5 ^7 P; |4 a/ t( E, ?- J4 r# a. d
紫米  150g ) H) ^. t- u0 R# T+ I+ `) t6 O
白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, K  L  j' I
【調味料】
, F( m! F6 [: \2 ^9 G公仔箱論壇椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb4 P* ~9 c( C& P7 x
白砂糖  50g 4 G6 o& D+ n4 S: q1 Y
【做 法】
9 b, x: G: M% N- B7 ~" W1.紫米泡水12小時tvboxnow.com3 Y" C5 U& H# L. q) S

$ i3 \  O5 T& F- `6 [# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! O  ^3 K" V# k3 z

, U( A. ?: `& V: U7 c& mtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvboxnow.com- V; ^* u9 Y* [9 a7 d' _, u# f/ W* i
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
& h% R+ w: J# v4 a9 Z7 C, z: E; a0 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 l4 w: n7 y8 v4 [% u) O4 g7 `
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 U; w! |9 u# e# v  h/ l
香草冰淇淋  250公克
7 P& B7 [! G% {4 t% \" v, p+ D6 R金桔果醬  2大匙 + g$ _9 t0 ^* V/ [
【做 法】 公仔箱論壇9 O. O+ F: A) s  j7 y. W1 b
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
+ G# ^- `$ a' e3 |- F6 G6 i8 |5 g( itvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
# `$ U$ R7 ]( U' v( ]) v  Ltvboxnow.com檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?0 {1 T6 h* S4 M
果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( j* h& w1 _
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: Q8 z4 Q( L) `# j4 E6 c
話梅  1粒
3 v; h& U& N; m# h公仔箱論壇冰塊  適量
3 D* R( q/ R2 o/ i! S& ntvboxnow.com【做 法】
# v; i( Y+ G. z8 otvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
! A. Z. b5 i; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* j5 a9 q0 J9 l: O) \
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇' Y$ u& @6 w! ~$ x- N; \  V0 [
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 d% ~7 u2 k4 J3 J
蘆筍水  370cc
- }9 y1 ~5 _8 `- j1 ]$ a$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 ) i0 Q! i7 Q' L8 ^
白糖  200公克
6 K! A: @" Q4 a+ M$ f【做 法】 ; l  m7 x) [2 I8 E' p
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
. D2 y! i5 S0 [+ ftvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
7 v3 C* S0 D/ _) ~3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n) ?5 ^( V( `) i5 }3 ^) m
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
8 q+ n+ F' S2 u8 O4 c5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
/ \5 l8 x% Q+ G% W0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
: v" l& t( u: h' p: q7 R香草冰淇淋  250公克 7 C* m, }  F1 E
抹茶粉  2大匙
9 o: A. _: K) C( O+ {+ J蜜紅豆  適量
5 Q& q" [  r" Z4 ?4 F* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ S# p4 u) y+ |) L6 T; X1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
9 }: Q6 V! h5 ~9 |2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
; w4 y9 m4 `9 }0 U+ z( X' Q4 [公仔箱論壇黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 ]8 ?) I) G* L
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ \" L: Y3 N* g# z6 Y( f' o
冷開水  400cc
* S) f  B! L1 U5 X) ]  J公仔箱論壇鮮奶油  200cc
, M0 O, E% I$ j8 z6 N" W3 u% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com- \7 g' e) x# d% p/ n
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 f# Z! {6 Q# `* o# ~5 H
tvboxnow.com1 j0 N& c# l! n: B+ S
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 , X" n% K  {3 |" g8 T* g

+ j& K  d% g5 x/ b+ p, r! [2 N7 ^公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。  V9 w+ F7 _! U$ D5 E) W! C; e

! s7 b! g- ^! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。0 A4 r- a! g5 m, M

6 \4 m  N# I% w/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
4 b9 Q( A2 z. y5 [tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
0 [9 R7 t5 p  Z  v  {+ rtvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
8 \$ C; H( @$ a, jtvboxnow.com
; {: d$ R1 {! R, }9 a9 J5 x/ I0 L2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
8 n8 L& x# s  ]/ H. I2 d& V4 V香草冰淇淋  250公克
7 P. g. X8 z( Z7 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙
( ]: k6 S: l' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇6 o* N9 b* [9 H1 n* a4 t# r' k
【做 法】
( x! J/ \* v0 T& {; s: {; i% ?1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
* w7 Q* w: d5 q% l8 F0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
8 d, L7 a  @" q公仔箱論壇刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* K1 g; a# v) S: r& ^
蜜紅豆  適量
- S( G! ^0 D7 a8 i+ `! k8 ~4 |, g0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 2 U% Z* y4 d& P' M& o$ D. ^
抹茶糖漿  少許 tvboxnow.com; t! U+ E+ U' S7 K- I! y$ O/ \
抹茶粉  少許 * z+ ~0 t1 E# G3 q
紅豆泥  適量
/ \* j4 H: g1 r! a. _. l# b【做 法】
- v) ?) y# w7 f# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
, J; l3 ]* f# k$ F" K公仔箱論壇蛋黃  4個
) D6 i8 D& {+ q5 L公仔箱論壇細砂糖  120公克
- `, |: F* S" k2 V, L3 {7 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& u' u4 z7 U) J
鮮奶油  200cc
/ g" b% z" \. [( d1 \% n橙酒  30cc
( B0 P( d, }7 J9 \0 j0 ?+ X: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許
) D' p& p  T- Q6 K9 k【做 法】 ! O9 `4 ?& D) p" B7 G( Q  [
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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3 b( |, O  Q5 C7 v* O7 n2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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$ z5 D; Q; A% m! h( b/ h6 Y3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvboxnow.com4 k9 I; Y0 T9 ~- ]: D

0 Q. u* G7 v8 o  L7 C5 I7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 @# h  X/ {/ e) Y

* O9 D2 D  K% V0 E2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb% r; }# t, B& h/ ~) g. s

) l: Y0 ~, N) E. e* w6 U1 O公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇( U* n7 g& d7 S' w6 B. c- r8 V' u
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb! [' B. Q' q- m/ n) B: k  R& {" L
細砂糖  2大匙 - e1 H( {; K1 C: W+ E
吉利T  2大匙 tvboxnow.com  q8 z6 M; i8 i* c' W
水  2杯
- D- O, p$ `& B: Jtvboxnow.com【做 法】
5 y* B! N! z, R5 w9 V(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 $ y/ D$ _5 W! c6 D
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ! H, S1 a5 j* s+ d: I% v: {
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 O$ G" s8 ]
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ y' i' L3 c# c# }
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
, M4 y7 A3 T8 `  }% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
4 Y  [/ d3 K; ]5 N$ L0 F! }4 m(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 公仔箱論壇$ b" B$ j  O8 Q+ |5 Z
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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