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法式松露炸雞捲        
) S; S' f8 I1 n) d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- S% s' j7 T! N雞腿         2支* z7 D+ t  h( H8 C1 I% _
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G; G$ j: q9 f7 J% s" I
松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ X: k: B* W$ T. Q8 W% K
洋蔥         少許; m' g4 Y* ^2 x0 H- h" L/ u
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇% U- O$ ^0 i3 v. F
tvb now,tvbnow,bttvb- `7 w9 b+ u! k6 Q
【調 味 料】$ \' V" L4 C! P7 y7 ]
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V" f) L7 _4 R" @5 H6 p" z
雞粉         1/4茶匙
, T: h1 E. H/ j# YB.蛋液         20㏄
& {1 X5 A3 z1 Wtvboxnow.com美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 A- P( m% b( D8 ^" j

7 v8 e) w$ C$ U: @: R! U' ?tvboxnow.com【做　 法】2 I, I: \% S+ I6 x0 J
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
. p  I( ?$ p% X, N; _6 d! |tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R" n* f" F  X% z
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。; L1 w& x% M" }4 z
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
9 `7 `3 u& Q7 X! k5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
1 r0 z. T% J- a, h+ s5 Y6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% @" N; M% [3 o+ v/ X. h( v
生菜烤雞肉        
, F9 _, e7 T/ @" J9 r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' C! s$ S4 z7 R) P5 K2 Q
雞胸肉         1副
% E( w0 }: b! ~- X公仔箱論壇烤肉醬         3大匙' _6 N6 `( `; |5 B; |5 W4 e; K
核桃         1大匙
5 L- K, k( g0 _0 z* B' b美乃滋         2大匙tvboxnow.com. O/ h* h. E1 B4 Y% }- g! ^
山葵醬         1小匙" c, o& ~) F, m9 g+ ~" r
蕃茄片         適量& w8 z5 w9 u2 R3 V& `; c
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* W4 g& c1 o. l

+ a- d1 d3 s% D4 y8 Q6 i/ j公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( K. |0 {5 p2 S. B- N: r1 v
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
# {; }: w& C6 U. P% z4 |+ Jtvboxnow.com2.核桃洗淨備用。
1 Y- z( O( ?' T+ E" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
" d" O' g4 b5 U. F: D公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。% F3 `/ t: g2 b+ k, S+ n7 e
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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$ s% C0 U; O; ~/ s4 Ntvboxnow.com義式炸雞        
9 G, ~# f- Y* Y/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" @+ ?: ?" {, r
雞腿         1支
" J/ V0 p; c% r: y. ?( ltvb now,tvbnow,bttvb' O; ^% r$ A1 j, ?- b% O  p! X% c9 h
【調 味 料】2 S( U( K9 K& P1 l* @- a8 g) V1 P
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" p' M4 W5 M) i/ y" o
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com8 N: `+ H9 a. r
九層塔末         少許
+ X' x- C0 K7 O0 |# wtvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙tvboxnow.com/ |" b; F( _/ g& y
美式炸雞粉         1/4茶匙
! h' G( U$ ]" s公仔箱論壇tvboxnow.com$ u1 K0 k3 D7 A, T  N6 v
【做　 法】
' z4 E  B# ]& I* S1.雞腿洗淨切塊狀備用。
; k: {3 Y; J/ y, o5 _4 S2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
, z( i* L9 g; G6 p- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
0 c% @( t/ \/ t* N( j公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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+ h- d! E% f5 ^2 w
巧達起司酥皮炸雞        
6 P) L4 A$ K: W" N) ?/ htvboxnow.com【材　 料】
* r+ Y  e6 t" G# J5 {" b7 V公仔箱論壇雞翅小腿         4支7 z1 a  u  h! k+ L" z9 L; P
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 F; E2 S3 S1 z7 K

6 G! S1 V8 L, q8 y+ ~【調 味 料】
  N& s: Z, ^( C! U* ?" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  `. ]+ s( n5 K$ E9 M. ?) g" ]( h
鹽         1/4茶匙
  s5 M  G  _- {9 D公仔箱論壇水         1大匙
5 C3 Z8 E5 P4 M+ F& f/ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U: u+ o6 m2 Y" h0 Z, Z
【做　 法】公仔箱論壇8 K7 }' G) }! \7 P& r  W) x
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ |$ E4 Q! }0 m" R, h$ l# i5 Wtvboxnow.com2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
. X: m5 z3 R% \+ m6 m3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 h! e+ R5 q4 P$ f% M6 w# [8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- W  S7 U# R, Htvboxnow.com焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" E; G3 t  T  @2 A
【材　 料】5 s4 K0 p: q! `8 p8 q$ P* t
雞翅         6隻
! _* e3 D: ?- v& P; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvboxnow.com- [5 R3 q( L2 p- p6 Z
起司粉         1大匙
2 c0 d/ k2 z# t  g- C2 U洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: r. i5 }: _( ?( c+ `3 ?) s* M' k
起司         100公克
7 R( x# }  a6 p; t" f7 Z公仔箱論壇公仔箱論壇# O, U" W( O0 s" Y/ X
【做　 法】
* j$ Y; \. X6 ?- Z1 c, c9 X: vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
- E  _3 p6 n  O2 y! `# m% A  F2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvboxnow.com3 \8 D5 q+ e8 ?8 I/ e
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。! t6 ~0 J+ S& i: d" p  W4 M
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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; q) C+ w9 W- Y- O# A! ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 tvboxnow.com' x9 v9 ?9 r$ a, x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" C/ ^8 k' M/ m5 u; Z) k1 a
荷葉餅     5張
9 u1 v! i1 v1 w, H3 ctvboxnow.com燻雞肉     100公克公仔箱論壇3 R- x: F' \/ c9 y
小豆苗     50公克
: B/ L/ ^% y- L$ j5 h4 T" P4 H) vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& Z' p* U9 q  w: g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 c8 u% F/ Z2 E
沙拉醬     2大匙
+ d! ~* N8 u* V* p" l* S5 @
: W, o/ m' A; ?% t3 D& ^- ]tvboxnow.com【做　 法】
2 }% q- ~$ B' Q1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
+ S- N' Z# h" {( s' I! o; R( x& Vtvboxnow.com2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇' p$ C3 G. R9 m- C6 C5 O0 k
雞肉起士捲        
1 n4 {2 l' y$ R5 @# htvboxnow.com【材　 料】
4 V# K$ C: l# }8 VA.雞胸肉         1片
" `2 w3 X6 Y& ~9 L公仔箱論壇B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L! g4 a. }3 W. Z9 N# X
黑胡椒粉         適量
% G4 h3 `: Y  w5 r5 x# }百里香粉         1/8茶匙
& G- t0 d9 d& [' T; J. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
' V8 C  {* g* [/ X" m! {4 n+ nC.火腿絲         20g
& W" b6 [( b* p# S+ z9 t  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g
# I! c* J) M- w  E西芹絲         10g
; q1 x$ K5 ?7 N) y/ U4 z  q青椒絲         10g) L4 t' g6 }) \' }6 q, n
起士片         1片
# u% u" k0 d6 m9 `' T5 g0 Ntvb now,tvbnow,bttvbＤ.低筋麵粉         適量
# V& `0 _, g) T# N+ r; S0 A" O/ w帕瑪森起士         15
$ Q& ~8 U6 F% R, ?; s2 n
: {6 P; R2 b+ u5 h; `% v8 U【做　 法】
. [3 l+ n% ?) o% Ltvboxnow.com1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% H8 g& I( `7 x3 g9 y& y
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
& P; e7 L% _+ R6 w3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
8 {% l- j0 A, k% etvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5 a' I. `# b& {" U- f0 W0 B+ w雞絲捲餅 公仔箱論壇, m- v0 q* ~4 I5 l. a" e
【材　 料】公仔箱論壇, T1 b1 G6 ^: \2 N2 d
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 Z( j8 d4 c8 N. f: `
雞胸肉         80公克6 x3 h. z% \# W9 v% D  a
蘆筍         4支
6 o; h- K: M& n* J' g. y7 n# D紅椒絲         適量
: s+ o4 \6 J$ P" `/ g5 n; L1 K黃椒絲         適量
' G: k, S  r1 w; D# n) @) x1 P公仔箱論壇苜蓿芽         適量
. E/ e% u8 [7 ~! O/ I7 [公仔箱論壇沙拉油         少許
& B7 h' s9 \8 u. l5 P公仔箱論壇
6 U1 @; t& I, ?5 A【調 味 料】
$ L4 P6 |8 m7 ?. j, A  i! \9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvboxnow.com: B1 l# I* c. k7 W4 H8 ~
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 b4 H) s6 E

7 h$ F; m2 t" q1 J9 d公仔箱論壇【做　 法】4 l7 ^; y8 g6 X0 r$ k  I
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ `3 Y7 X4 C8 Z( D6 b- \; j3 P( a2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S% M" y; m" N$ P3 C& z
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
4 T1 A4 f0 T6 G3 z7 i- P# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. S1 E, }. }9 ~* \7 E  V
法式麵包蔬菜鍋        
+ x" R  E% I/ t1 Z" {0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 E# k) I" j: b, Z3 m8 ]
法國麵包         1條tvboxnow.com4 N& a+ `+ _5 u+ |
洋蔥         1顆
! J& x! z$ w& ?6 B1 rtvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
/ g, z9 p3 Q5 M  Q) K6 Q' K% c蕃茄         2顆
; d# \: z1 v7 u5 q, V) k公仔箱論壇鮮香菇         2朵
) E1 {9 N: m0 B) N公仔箱論壇馬鈴薯         1顆# x) Z- z) s7 G; P/ L
紅蘿蔔         1/2條
1 C7 v* R+ [, H, u% X% Wtvboxnow.com綠花椰菜         80公克& V' d$ e& V1 ~: k% C) m* k7 g& p
湯底：
' s# A/ f/ x/ N7 d3 |2 c綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇$ o8 M' g4 h* ~+ G. y  M, \; g9 K- `

) A, x1 W5 m- }  h! l+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 t. A4 [3 d# U0 _, ~: R1 L, K鹽         1又1/2小匙
4 D( P, F9 `9 Q& |! M: H$ jtvboxnow.com雞粉         1小匙公仔箱論壇! P; q' b% ]) n+ A9 a/ j5 G

& S6 ~) V0 c9 H1 R$ N  \7 m# s. _9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 j4 x& D, h  i1 j! m) J
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
+ G% Y4 N$ j3 [( I! u+ a) X5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) ^9 e9 \5 l  h) _9 _3 s) @tvboxnow.com3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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7 ?( v* G1 W! Z. e9 a6 o
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 ~3 y, _1 @" J
【材　 料】
* `' \# q# y$ M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆" w& C7 _: E& A
馬鈴薯         20公克
8 k! G" ~3 K, b, r% Htvboxnow.com鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \! E, e5 j" _
蒜頭         2顆
; }% w; u4 I- j3 Y/ b& ~0 d蔥         1支
8 C- Q* r* S; [- i3 B; w8 i公仔箱論壇太白粉水A         1小匙( D  t: R. k/ X( f+ a
太白粉水B         1大匙
* _% j. O& o; _% x  i4 `& t- S
) r. |0 P5 q) B( `6 T4 i" D【調 味 料】
: w# o4 D; U; W5 N2 B/ F辣椒醬         1大匙
& G( H0 n, @3 Q5 ~, M7 R6 }% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙
2 X" a0 \: G" Y' S9 e! h7 r! R雞粉         1小匙
8 b3 I. |4 f' x" O  [5 h. rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
5 i! v7 s; y$ ]" W公仔箱論壇水         100㏄
* x& m% I9 C" ?6 s5 ~$ @+ t( D9 ]- V! w- m3 L
【做　 法】
& G% c4 p8 I8 F/ R  D2 z7 y; N公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
7 [3 j  x9 ?/ m9 ?( }3 N公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
6 _& H4 f8 m2 h6 c3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" J9 D; U2 `5 b9 G: [
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇0 r) a, |, @) l# @$ Y
奶油培根烤馬鈴薯        
) l6 p) H- a/ w( u( U" H! c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( c8 X. X. ?5 H7 S( u
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇" S% c+ \; U# n7 ]: W. i
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- C4 D2 A& K1 m  \0 J" E
玉米粒         1/2大匙+ C# a7 [- H2 O
蔥末         1/4小匙  A. |& u5 c" W  S3 @. a
無鹽奶油         1小匙
" Q# Q4 Z+ m. ^
/ G+ b2 V) y/ \( c8 v' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ j' l9 j2 r5 s1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
/ |9 P3 k0 u5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇* V/ y3 Z- ^' y" R0 r
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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3 I* M* w3 n/ I& h3 I9 p焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 L: x: c) X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) ]* r% h. \; p: Q3 C
馬鈴薯         1顆
1 L7 B& F7 J* L! ?1 Z紅蘿蔔         30公克
. r+ r' H2 }* e$ M. n公仔箱論壇
" V* W. V; k8 q8 L3 }* p【調 味 料】
* J7 U. u4 `% \; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克公仔箱論壇* X% a5 t) }) q* e* N6 T
蛋黃         1顆
& S/ m: r7 W. @4 E, }( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g0 j- R' M+ w: n
【做　 法】) C3 {* x4 ^9 k! }' Z2 {
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。& X: M" N# R( [) K+ V3 e4 u3 L' o
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
2 \4 [9 Z8 z$ C1 T! y+ i; ^" dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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* \* w' x  u6 n. B烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇' U8 }! q, E8 C  s$ k
【材　 料】
  G7 ~7 Z- E* W. dtvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆/ }/ j; [" r3 x
新鮮羅勒         適量
! G* Y* K( V- n4 a, u* S+ J辣味羅勒醃醬：
4 b7 ^' y0 Q# s" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙
5 ~: W6 h$ K4 G* M蒜末１         小匙
) p$ x0 k% g- Z1 r* E# jtvboxnow.com洋蔥末         １小匙公仔箱論壇4 K2 i) u: k0 R- A3 p3 R
鹽         １/4小匙
& f- {% H) W5 {; @% |/ g  P0 d糖         1/4小匙
# a* l. H+ P3 @/ W' w+ JBB醬         1/4小匙
3 i& [7 Z% R. e' a0 P  E$ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 Q* g5 |/ _9 e( a  d+ B- \
【做　 法】. @; Y' @: P/ }$ o+ l9 F
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
& S, ^: J8 r" h2 n4 ?" ^3 M2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。" Y- m) {8 g* `2 h$ ], B
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
- z! Q2 p0 B5 s4 c4 f; Y  R) H0 ltvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

+ `& j( a/ x; A( t+ t! }tvboxnow.com紅酒燉洋蔥        
; Q4 P; U+ [+ B% `8 F6 ]) S( C( t6 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  E* t. d" p3 e: n
洋蔥         2顆( k. {' \$ d, Z1 X: k$ Z: F3 H
橄欖油         1大匙& C/ E8 A8 ?- K9 H  M7 F8 k
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 a9 Z; E5 m) D
紅酒         200㏄/ c) j1 }( s% b$ l; x  G! o9 j
水         100㏄
# g* h2 w$ s( k( Z$ o2 e4 Stvb now,tvbnow,bttvb
! U  X- _1 O1 t3 A; {$ h! Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 X# J6 b0 x* c! I5 b$ {; i
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。  P9 E  q' |+ S( m! `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

3 W7 f3 Q& u& m( }# m% ?5 ^焗烤雙色甜薯         tvboxnow.com" e  S7 D! M5 A# b& N6 H2 \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  s' |: X3 @' b! j
馬鈴薯         200公克
8 y7 z; x$ M0 q公仔箱論壇地瓜         200公克
" A  i  u4 }" n, i起司絲         200公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# s7 B; l" l. n5 z. ~
奶油         1大匙公仔箱論壇8 E5 D# O1 f; a6 A
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 d7 t% Z- W9 L6 e: z8 l) e8 k
鹽         1/4小匙1 y# I  v# K0 J
高湯         100㏄' I/ h! g& y! P# f# r. ~* d
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 P2 ?- N! m" g

% A  R+ ]3 l8 D! {$ ~2 |2 ^2 N* ptvboxnow.com【做　 法】/ D) F3 @! D; G6 Y6 V
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
7 u) g- a! K3 i5 y8 V) T公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。6 m/ z. _& j4 e3 A
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。