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8 Y$ ?) @9 ]( H" ?7 \" S3 O0 |2 Gtvb now,tvbnow,bttvb熱狗蕃茄醬瑞士捲% |  a: m( `" ?8 S* V% m
【材 料】
; }7 e* R+ R9 k7 z& M蛋白        
; ?2 |$ G# W- e% r$ A210gtvboxnow.com+ s4 B/ G& O  E5 \4 X
塔塔粉        
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9 s9 K2 M  e2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvboxnow.com% X  H( c' @' J
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低筋麵粉         0 Y  e: x; \- L% u& N1 ~+ @
100g% _( x+ }2 m, ~' t% I! F$ r
熱狗         tvboxnow.com+ u: D& I7 t# {2 T
2根
/ J! s% {1 [) }& ^# e6 q5 Z3 N- P) a生菜絲         tvboxnow.com- R. h+ z9 `* a' ^0 s0 U$ n% v
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蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  X8 Z7 O4 i$ O- t
適量公仔箱論壇9 d4 w$ l. u% H* S6 f2 t
       
- l& F% N9 X: |+ V公仔箱論壇【做 法】
! j$ @' s0 G% |9 ^: D公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇9 @0 m" `+ ^- Z2 j+ Q. h4 S) |
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ I; U: ^1 `+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" O7 A5 t0 j, T4 N, p
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
+ T+ j) i% _- g7 m( J% X: Ztvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。& v" Z0 r* @1 \( `
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇0 {" O- t; x8 L$ K2 a2 q# B3 S
7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 ~: |0 ^9 j2 m8 N& {
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

7 H0 B0 {/ G2 g3 R. Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇  B) N- W3 j# v( }7 `# E* V* y
【材 料】
  W4 d2 G9 M4 ]* w蛋白        
5 {' c0 D3 ~5 R/ E公仔箱論壇210g9 t' y# u( s& F3 F
塔塔粉        
; M" D- D4 j4 v) _8 `( V' M2g
+ `0 _; V+ d+ p/ {; G) }; ltvb now,tvbnow,bttvb鹽        
6 L' K/ {/ L7 Y  M, f. }公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb- O4 L, K! X6 C. S' s$ p! j
細砂糖         " J! {  a; Q9 @* i# C. P
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低筋麵粉         tvboxnow.com5 q% a/ p1 ^# G; }, _# n
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: b4 G2 ~  [8 htvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         公仔箱論壇1 n6 ]! s' d$ Y1 Y
150g
4 ~5 c" A) r4 n/ ~# `( [4 h0 k) v, ltvboxnow.com洋蔥        
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黑胡椒粉        
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% {; n2 ?" }+ e- [% Mtvboxnow.com黃芥末         . p3 |% Y) T3 z/ J
適量tvboxnow.com' r7 n9 U$ V  Q$ i- N$ l% I$ A
沙拉醬        
6 V& J6 g3 H0 @# `tvboxnow.com150g
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1 t; k2 v* x2 x+ u. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇9 W6 h8 S$ o* N/ E, q# v" ^
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! u# L( A  ?; e2 Q0 Utvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- [6 B4 Q. Q0 E  s1 ^& k+ @9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇; I% J+ d  D- e& \$ D2 T/ ^
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇$ V) d1 e  [1 I3 }) r  t+ v2 e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇' ~; w  `" K! u( A6 X& ]7 M7 `
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 s9 _" d- U6 h) a' Ftvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
- N; _2 q, H  @3 ftvboxnow.com8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; ]7 o2 }! D: G0 x
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲
; E, n. s/ U( Q+ y公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇8 Q+ c2 J# N7 j! @0 `
蛋白        
/ m* c7 F) P; o3 t# G+ S9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g公仔箱論壇4 w& O( T: q4 ?. I, G
塔塔粉        
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細砂糖         7 {. d! N1 W: C1 c- r6 h- z
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低筋麵粉         tvboxnow.com' h: [$ \7 g6 ^$ @9 q0 C
100gtvb now,tvbnow,bttvb0 `+ L: z& e6 p6 @- Y
四季豆        
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: C" {2 q' W! Y2 G- S9 _海苔片        
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花生粉         5 K: @3 |: d! M
適量
: {# t* }3 {% Y; Y公仔箱論壇沙拉醬         公仔箱論壇: U; N0 P1 A- C& T6 C0 Z5 g3 J
適量! e* E& |' g; J' l* q8 L
       
# j% k7 E- P* I公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇7 U$ K/ ~: w- ~
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' J+ E. o5 j2 M2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。1 T7 y: u" e; R+ j, z* R: s# t' X
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解" @2 r+ I. u& c. w
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇# T9 E1 k3 p& P; L
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 N' Y7 C4 j1 @. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ u6 H3 N! o( U7         四季豆汆燙熟備用。5 H( U2 d( v* K% t8 H7 @- Y
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V, q  t, h5 E9 L1 x8 z
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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玉米火腿瑞士捲
$ Z- L$ g3 i2 d5 u8 V/ F2 J【材 料】
7 |' n% e4 s+ _% P+ l, w蛋白        
% A# J; e) y  }) O7 x3 t: I+ V$ atvb now,tvbnow,bttvb210g公仔箱論壇; r  R/ @. a2 E. ?% t
塔塔粉         ! ^* x( `* ]+ E& N+ |" b
2g
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8 a) o- p8 F% @5 ~1 w7 I2g
. M  d- `+ s0 I0 D. H* B細砂糖         ( K% ]1 A+ P' h6 [
80gtvboxnow.com0 C2 N. O# b: B# _# G8 Z
低筋麵粉        
) N0 \; e; f. r; z) m100g
3 _, I* V4 U% h; d罐頭玉米粒        
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0 |* n. x7 |) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片        
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  y4 R7 ?6 y9 k0 z, }, X公仔箱論壇沙拉醬        
+ k8 D- ]" Y7 h% E% k公仔箱論壇50g
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【做 法】公仔箱論壇: f' j; N3 J9 Y6 w
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
9 X5 ?! n- ^0 _$ p+ l% q" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 N5 {) E2 l" @8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 h4 Z. I; Q) s  n4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 m# Q+ D9 ^$ @. k; S8 z3 qtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 `4 a$ f! D4 P' R6 N3 H3 `2 Atvboxnow.com6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. r( b, I2 H: {/ J( g0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇. ]3 j) a' q* F7 L+ d- D# o# }, r
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
( B5 f+ ?* \1 X$ z# J) Z( ztvboxnow.com9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

( I* _3 B5 o2 L' u  ptvboxnow.com肉鬆海苔瑞士捲
% f; f2 k8 l7 x. S, F8 t+ `【材 料】
# B) O# V& C5 R) n  I# K/ z+ f蛋白        
( Q  v' {8 l. W  Vtvb now,tvbnow,bttvb210gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 ~0 z0 a- C6 r3 X3 ^
塔塔粉         2 @" k3 X! C$ k/ C- U- ~9 i! r* A
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鹽         tvb now,tvbnow,bttvb  h+ h' Z# z& n+ ]& b2 ?! ^
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- {% K  e: B2 x, s$ |1 }tvboxnow.com細砂糖         9 X) i  l3 }/ e# l$ c% f
80g
+ L( ]! V8 l1 A# y: P  Q公仔箱論壇低筋麵粉        
. S5 ?7 R6 n( q# N6 S% v! ytvboxnow.com100g
. Z# f" L8 [/ F: P. E- m' x5 y公仔箱論壇海苔肉鬆         tvb now,tvbnow,bttvb' r0 e0 \$ F' l
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1 p9 n7 k4 d  R) }" L* J蔥花         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- |/ u9 k! [$ v. J. y
30g
6 `$ `- q- h/ H3 S* otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. T, Z+ c2 H7 z. ]' E3 D% e
適量tvboxnow.com. c4 v% Q1 K: m+ T; G' F
       
6 i5 O0 r8 e0 D$ ~0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com9 N( U: l7 L! v* Y
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; U. ~7 }- _7 p4 u4 z, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。# M( X, j' R, r* g" i
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
1 W7 E6 c* q4 ~. |tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇2 f  S# h+ r; p! N3 ^( K7 g4 v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% O" @) ^+ Y2 s6 L4 o9 E
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。6 P( G+ S' U6 Q$ `2 h
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
; S. @+ T- e5 |4 V3 V8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

) o, @: K/ @* c果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R  H3 z% M' f% Y. P
【材 料】
4 u; o% @- y4 i7 j' Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
  d0 y' i3 G  H; Ntvb now,tvbnow,bttvb170g
* q+ ~9 r; M" v3 q公仔箱論壇塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 J* S& p# S8 O+ `) y7 |; h  g
0.5g
% G' g- m/ I6 z$ n" D5 R4 m4 V細砂糖1         tvboxnow.com* m: D) z7 h$ |
85g$ b7 ], D8 f+ H# m. h: ]2 w6 S
蛋黃         tvboxnow.com/ z: E6 ~7 c+ f9 P, A7 S! `
85g公仔箱論壇+ t: k2 T$ q* N6 z
細砂糖2        
/ M" b; F2 B& J20g
- u2 I! ~/ j* Z% m鹽         tvb now,tvbnow,bttvb0 A" f3 j1 Z! [; L
1g
$ p& Z" Z, l  y沙拉油        
" p" r  g7 k% I. G. t& f1 Q, O; ^0 ftvb now,tvbnow,bttvb40gtvboxnow.com) }( e$ S( q" t7 I
奶水        
2 j1 F; q; P8 u1 _1 B* W" Ftvboxnow.com40gtvboxnow.com( o- v3 E. w% H/ q7 l4 K- c
低筋麵粉        
9 Y7 {. I9 ]" Q; Y6 ctvb now,tvbnow,bttvb85g公仔箱論壇; M+ h. a) `0 S: V
發粉         . n2 k: o6 O0 ]0 {5 \
2g
8 @( }; B3 q' ^# _7 x3 w8 g& d3 t! A草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 ]1 E% `2 n: f0 h
適量
1 @; Q" W& t1 k) K椰子粉        
. B% B) `/ h* Z' l7 |( d適量
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8 t/ k9 L4 I5 Z. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 E+ e# p  {5 e* e* |6 |' E- V) W) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。tvboxnow.com$ J1 R9 }% v4 L  s
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
% M1 k' _; a' X( T2 W5 v' e& T公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。  B/ q0 V/ o6 i8 i( f
4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
/ O+ |# l- Q1 `; P; _公仔箱論壇5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 t7 |9 K7 }
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

2 {  I5 t% X  p2 {3 jtvboxnow.com胚芽蛋糕捲: O$ f/ x$ C- s% `
【材 料】
0 D9 A, J! G) R; z: @, T5 I$ pA.胚芽粉         tvboxnow.com8 h6 S% u6 n; l  n2 X0 W5 E9 p
15公克9 d" P7 S8 i# s9 \7 V+ O% ]
 蛋黃        
6 {: u! @) F/ s# C' D* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
0 w6 y; [6 y2 J: [0 h& _tvboxnow.com 細砂糖         # U' Q2 \" s+ p2 \* B) K/ x
80公克
) k8 Y' C0 C# |3 p/ w. Itvb now,tvbnow,bttvb 鹽         tvboxnow.com. S+ O# b& k0 T5 k: A
2公克
% j7 N+ d% n+ Y  _- |5 r公仔箱論壇 沙拉油        
/ I* p1 C. w( v) @- J80公克
) R: m% t( K. e. P3 S9 K; b 奶水        
* ^( j- u! J8 n, Z" k% B1 a! z公仔箱論壇100公克
2 F. B2 A/ x; e/ {" _B.低筋麵粉         公仔箱論壇9 ^0 x4 e5 v- X. x1 t+ U1 g5 a
160公克tvboxnow.com- c1 S8 ?% Y2 ]. }# ?' g% U
 泡打粉        
- y) @4 k+ k/ [, k$ L! I公仔箱論壇5公克tvboxnow.com) H' ], X% r* Z1 a% u1 ~( z) Q' I
C.蛋白        
+ l2 f& r# P3 j. htvboxnow.com4個
* ?; \6 M9 v4 ?公仔箱論壇 塔塔粉        
4 E- T$ ^3 B& Q7 e* rtvboxnow.com1公克
# G1 F9 Q, v8 _4 j0 g$ k. T' stvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 T  b9 a2 C8 c8 w
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 f% I; n6 {3 F# t0 F9 p
【調味料】
1 Q& ~  U5 b; m1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
: \9 p) D  Q# ?2 D2 z葡萄乾       
  E; b6 }1 h9 b" u% n公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 U2 V7 w6 {4 o- L8 d% {9 |4 U
鮮奶油        
4 {* R6 @, v' p- T% K9 V2 s適量
2 f2 Q0 t/ u7 A$ e, L9 Mtvboxnow.com       
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1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
1 M% N" ?2 F4 j. P* c& ^( M2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。  E9 p" G4 P+ v% ^; x( C
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
' a/ _5 ~* d! E2 z6 l( Atvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。$ ]7 \% ?8 a: a. a' M" f2 q" \5 a
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

" u4 L; X  E; x$ B- X. \, M4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕
7 T0 G, T7 o4 m公仔箱論壇【材 料】
" g' y( T, l0 W2 o4 U* u! D0 \4 ~: S公仔箱論壇原味優格         tvboxnow.com  _% t: Y4 w2 L( {+ _
1罐6 k/ Z7 o$ B, e+ q
藍莓果醬        
  y" J/ ^# o8 r7 E1罐% E3 G( Z/ P: C+ ^
罐頭鳳梨        
1 X6 V  t" l; w, w$ s& ltvboxnow.com3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% g; \0 }: X6 p# T
蜜黑棗         : q- x. a' }0 ]9 x' C* c
適量
, h+ Y" t! k0 n) D3 Z5 c檸檬         & h" O% V1 D' V( u) W# a" Y& X2 {
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* N" [: F3 t
紅櫻桃         # G6 _& {- ~5 {# k3 M1 @* l
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 o5 D: Y/ l' w) G# ~
鮮奶油         9 h9 C7 G9 F& P" k& D4 q- ~% V
適量
$ v" f4 M+ E" I0 b4 D3 Z1 [【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 H! }/ H1 m( q
A.全蛋        
2 M2 n4 M* i, }& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個
/ D; s1 @' h7 G0 q( _* i' a9 Z' o8 Y 蛋黃        
9 `  B; X# Q1 _8 b2 f) ~tvboxnow.com1個
# M8 a2 i) N/ I- b* S" t8 w 細砂糖         ' H! X" Q8 B" X1 }. q* x
46.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- Q' L+ c  o0 K2 t4 L
B.低筋麵粉        
/ G6 p0 U$ p# ?& G公仔箱論壇31.5g
. q% D+ p: T4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米粉        
$ q5 }+ n# b2 ]( T, \6 M5 G公仔箱論壇6g
. g7 r, \$ }" c& H% d. R' fC.奶油         tvboxnow.com# J: i1 r4 z, i; H9 c7 @
25.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 f+ {# T/ j2 Q8 f; P; V
 牛奶        
" H2 Z, @# j4 m4 Q# H13g
% f! C5 R  b; C公仔箱論壇 原味優格        
; M# C& T9 l% Y; W公仔箱論壇7gtvboxnow.com; G$ r# m: p% K" i* m
D.檸檬汁         tvboxnow.com6 h4 k0 T* C; B
少許
; X4 B% l( X5 T: i2 U/ g- \8 [ 檸檬皮絲        
3 ]& q! g8 U/ f4 X( S0 E3 Stvboxnow.com適量* i9 ?! v5 F" @: j5 \: P% v
       
0 B; k' \2 W7 U- E% X: e7 L公仔箱論壇【做 法】
7 Q3 n4 S) E: Ftvboxnow.com1         爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ q$ m) k: Q3 |8 H/ h+ t
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。- t; Z- u5 ?& D
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
- M% u' e2 D7 _+ K3 z9 l3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 R) i+ ^: f* H公仔箱論壇4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
7 S  j. _- }! v" y$ x5         爐作法:公仔箱論壇' |+ _  L6 T, N# o+ {" c4 x
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
7 v% M% ?/ {+ r# u1 p' Ztvboxnow.com6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
: n# j& s9 W; E* Z0 e& |7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。& ^4 K1 Q' S2 a3 ~+ \- {
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

1 b. E% A: P0 t8 ]5 g1 u, @* }% I鼠尾草乳酪卷9 P8 |. A: d4 z5 q+ W5 _/ K. j" G. P
【材 料】
  Y; N# r2 G' F( i; N. o' r/ j) h- ?奶油起司        
3 Y+ M: `% X$ l( C, j" c適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 k# w- w5 O$ h7 P6 Z  A
鼠尾草         3 i; i5 r8 f8 k" D
適量tvb now,tvbnow,bttvb, w* A4 v$ X, v7 D, Z! w4 [2 k) ~
       
3 X; j4 p/ U9 T  U1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* u1 N9 `! C4 D! }tvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇8 T8 V3 E4 T" G
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
5 n. d# O/ ?* p, W公仔箱論壇【備 註】
$ n: v4 |5 B% a+ h& s4 C. ~8 utvboxnow.com若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。

/ Z9 J, g8 W- A; ]% L% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕
" w, a# u* _; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 ]- O2 n" v: `( ]1.花果茶茶汁        
5 s: c% N. c* t" _6 k8 i$ r250公克
1 Y1 G7 j. A4 j0 V, f5 P' q7 J2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃        
, A; `3 K- @7 u# k3 [& \. Z' u2個
7 B' Q4 Q/ X2 p* Ztvboxnow.com 細砂糖        
6 C2 i. Q* i$ X) G  a9 s5 q+ S150公克
) ^. {$ t' M# c) Q; P6 v3 T2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片         3 y8 U; i3 ^2 V, t- M# r& a" e+ k
5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 k. W$ T+ y8 I, w9 r
4.動物性鮮奶油        
; x, m* [" x% w* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
  r  s5 C& T3 U* I1 Y4 x公仔箱論壇5.香橙酒         公仔箱論壇& Q2 x1 Y( s, ]1 M7 f
1大匙
( |$ @4 C0 j# E+ R8 s, ^tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb% C0 x8 @1 E5 \5 [$ Q
2片
4 H" G6 Y( o3 ^0 s- [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】* R' T4 C# n; K5 \8 @
裝飾:
2 T1 T2 C% j- E/ E# V公仔箱論壇吉利丁片       
# @% u* Z2 M4 c' Y+ b7 z4片: @0 [+ `) n8 X8 X8 ^' j% A
花果茶茶汁        
3 C; N/ E& L! f4 f% B公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! h6 \; A! j; t
       
# A$ ^2 t" [9 c8 Y! f! E) F$ {. {【做 法】
. T9 i; d% M0 P7 ]3 C3 L1 P1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
6 g* r* R8 q# W3 y8 n2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvboxnow.com% R' q, ]! S3 m! m9 u
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" i0 ]& ?6 s' N4 C! v
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇0 N( p, P9 }' i" E) p
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇" T, [1 |4 m7 m% s$ R  h, |
【備 註】
$ E1 \) j3 a" f5 `tvboxnow.com份量─橢圓慕斯模6個。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' Z, }. {5 X3 X+ A- u
香橙果茶蛋糕
+ }" N, H, \/ g; s. wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 X/ ^! [5 m3 K2 d0 U1.蛋白         tvboxnow.com  H1 z7 o8 c: u  O, B# r
230公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p, W2 e+ h4 r) h* H; o3 A
 塔塔粉        
  n4 z' w% Q; R3 \& Wtvb now,tvbnow,bttvb3公克
& d6 N# P9 D- C0 |6 D, T& ^2.細砂糖        
& Y  D* R6 C. K+ V. V, g9 xtvboxnow.com160公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e! G8 i0 C( \& ?+ L6 S6 W& ?2 S
 鹽        
4 i* W" t( T5 [' B2公克
0 m. J5 k/ F2 N8 V9 _+ _5 y3 f* ttvboxnow.com3.低筋麵粉        
+ ^8 U2 g8 u& g% G: P8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 J! h! }3 a  x, A$ w- h
4.花果茶粒        
  t1 F8 z- H, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
. X. e0 s! A0 ]: N7 \2 D公仔箱論壇5.花果茶酒汁         tvboxnow.com/ h' E' Y9 P9 g1 a
15公克tvb now,tvbnow,bttvb: l; f( n& M8 z5 }3 G/ e
        # j7 `3 p/ ?) M
【做 法】
% u4 n0 V3 {  x+ T4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
. t& q- }5 h) |7 S
, s$ ^: w9 W% N2 G" F) `2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
4 J0 d' X$ P( a% [3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇6 U# R5 s2 V1 \1 P9 _5 F6 c- A4 \1 U" n
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
2 Q% H  V. h( P8 B& m公仔箱論壇【備 註】
9 Z& r/ |) ~, a份量1個。

1 \" \) X+ T- S2 t' u- s抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 \$ L5 u' `7 [" V8 Y: Z) z6 P
【材 料】8 z  X% w% ~4 Q) {( N7 N$ M
1.奶油乳酪         1 b* Z* \" F" p) U5 ^  G3 N6 j# K
150公克
; T, f0 a5 b5 Z. c% t0 s 熔化奶油        
' O4 q' z+ i4 k: t. Q100公克
, X8 \# a. O5 P; y# m9 ptvboxnow.com 鮮奶        
3 w% j+ Y" J9 |( C( Y/ Y公仔箱論壇150公克公仔箱論壇* x- U7 k+ x) O2 T: `& C; F
2.抹茶粉        
- a$ f6 y! @0 f( [% l0 v, C6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' R  F4 N0 y4 w
 玉米粉        
% v  B$ E/ l8 K. w20公克
3 R) l/ Q& n/ g( u( n; v2 X3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉         公仔箱論壇$ X. f5 D" W- Z. r  f
15公克
. y$ E. I# i2 ]) @% a( c- {7 P& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃         6 ]4 C: v* Y: T
40公克
- L, e& y, X! [) d4 a+ n$ _+ S4.細砂糖        
$ N4 t+ X; q. X  }/ N35公克公仔箱論壇7 Z8 a2 P% }( I  R) }  {
5.蛋白        
. k4 Y3 S; I: A# k) z' r120公克$ D- V+ ^& K# R7 F1 u9 [
 細砂糖        
/ V3 u0 x: l5 V* z* n8 d) G* u70公克
( G# ]4 M' k  @       
& Q6 t5 @6 l% w7 m  P" U( w. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 b' X3 [" U6 _9 x* s$ {0 ^1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。% T6 O7 b- h4 W" j
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% h* x) m8 v/ w' c5 U( w3 h
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvboxnow.com0 x1 M- C$ p) m
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
" T" S- w6 H) y. \; ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
: C8 M/ S$ i9 b) T) P1 f份量8吋模1個。tvboxnow.com. ^  p5 E7 c0 g3 l: y9 x$ N& Q
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
tvboxnow.com' g3 F+ U) V* V% b
紅茶海綿蛋糕8 j. S# Z8 K4 Z, G- Y
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ h/ Y1 I0 m1 A
蛋        
4 T$ K2 l" D1 S! }4個公仔箱論壇3 a5 V( |% _& T3 Q2 }' ]( @) Z
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 _; x3 h0 y1 {0 W  R
180公克$ f. E, _! V, L. t. `
低筋麵粉         tvboxnow.com! e0 S! Q* Z1 N) O9 R
120公克
2 }& l# z; {9 F* h! u$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb* t/ C& d0 v$ S& C* T
3公克3 s  E; k/ F" b8 M8 t6 T
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb8 J' D' x6 r  n
30公克
8 V3 q0 W: _4 A7 L2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁        
* U8 L# c0 f. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克3 t% o. n2 w9 V! z5 Q2 Q. C
紅茶茶渣        
% V- A9 q& I, {4 c, j! ~: k8 \- X1包
+ i4 f  h% z9 |- {$ b7 U; U1 y        tvboxnow.com- G; M! p; a& |
【做 法】
0 T+ B0 J0 i# m: @' V公仔箱論壇1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾) G- ^+ j: ~+ m' j; Y2 U7 f3 }
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。3 O# p0 L/ I9 T
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。0 b3 k# f6 p* Y' h1 b6 ]+ w* \
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇; }' [+ J# ]2 ?
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
  J. G9 C- A( n/ n* G! dtvboxnow.com【備 註】
, U$ i4 M# J. C" ?# A, [! a" }% ^tvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

- Y9 ~' \5 g" |% |' B: k! ?! A$ D公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇tvboxnow.com: \& i7 _4 ?$ H5 W8 Y( f7 S9 y
【材 料】
( a7 O) p3 o7 _. s* k/ O+ U公仔箱論壇動物性鮮奶油        
( j: B$ q5 v0 ]tvb now,tvbnow,bttvb500公克- K/ @1 \) b# m1 z6 }  L% z
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( N$ X8 W5 R. E7 u
100cc
  Z  z. q, t: w" y5 @) g新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb" P& B* k4 u4 h% S7 o% e9 r- {+ }
3枝
3 [1 s3 S6 S$ rtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉        
7 W' }% |: L9 Y) q, atvboxnow.com125公克
. S/ \$ G" f9 z. `  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
$ a  w) A+ J, n" B% h% p6 f3 U2 ytvboxnow.com適量
- I& N* k/ T4 t- ^- {7 j公仔箱論壇薰衣草茶        
1 T: }7 S( Q- q* i  o少許tvboxnow.com- l, x9 [# x5 _8 G$ D
        tvboxnow.com7 p0 _) ~( y8 ^3 u2 q
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 P+ ~+ E/ Z1 N6 U9 i
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
3 A! q! V  q' z0 @2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。tvboxnow.com9 r" i9 Z7 n( k
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇* G/ V4 @1 b! _1 V7 @5 H$ Y
【備 註】
, r: O- p/ u: ?  n+ o公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
  v  \1 \0 j1 u, [5 z, m* }4 l提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
; N% U$ y! [9 J# D+ {+ O! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

5 }  ]! k8 Z7 x* J" U& q酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvboxnow.com2 z/ x' u  V2 R8 o
【材 料】tvboxnow.com3 ^6 z4 z5 [) Q% ^; e" b
底層派皮:
  o/ I( I5 S' q公仔箱論壇糖粉       
) S9 N8 @/ X1 u. {0 T3 K/ I10公克
4 n( L0 ?$ Y$ v, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
/ x. A7 m* a5 ]" t# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克公仔箱論壇/ W2 o1 E5 A: A# `$ W8 ~
奶油        
, z) F, ^7 p+ }+ O9 x1 E: b30公克
" r- W# G* d# f/ E* B$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         ! g$ S5 a& s7 ]. o
15公克
# b) }9 U5 @, g. m" ]5 btvboxnow.com蛋糕體:公仔箱論壇$ P: g& e# ^9 D8 m) }& ], t6 T% L" s
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 P) O" ~3 M1 Q+ K. f' ]+ @! d* T9 _
50公克tvb now,tvbnow,bttvb" H2 h' c1 }; B4 p: L
動物性鮮奶油        
) d2 B! c( D) X' g3 ztvboxnow.com31公克8 n$ e# {) _! L* x, F
奶油起司         tvboxnow.com# f2 e8 ~/ b/ @
314公克- \/ J  W7 h, O/ Q* m
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 R; R2 f5 i7 K4 C$ O, P, Y9 _) _
63公克
6 D+ w* ^& @; k7 ?; @全蛋         1 ^: a! A) W: h9 w/ p; V. t
35公克
& [1 P7 i; W3 U  B, c: F: k玉米粉        
1 ^: T: o$ {9 b( G6 k/ b* L  L公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w  v) D1 c, ?8 X4 O) r3 h
牛奶        
3 J1 q( t% F9 k5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克
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* W, h2 ~! c% D. ?8 Otvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 D5 i& |/ d. |- q
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。公仔箱論壇, s. J5 _* U" X9 R% n( Z
2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
% v8 U" l7 _" D) X* }- _" M公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。
6 z: E4 Y7 k, J8 O$ m公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
. h- F9 D% I" Y% h& F1 [公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
# p) V! V8 B  [1 @; ytvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
9 h" `$ t$ I- e* Y9 K/ z3 C* [tvboxnow.com7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 N" N: r/ k7 s9 J  c
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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