BeiDouChef

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- V8 o, ]* S2 [tvboxnow.com【材　料】tvboxnow.com' H$ M1 p3 x- J" w* s1 l# M
蛋白         公仔箱論壇0 m4 z8 q3 L  b6 Z
210g
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2gtvboxnow.com9 e6 ~# b- ?1 A7 `4 }1 D: k
鹽        
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低筋麵粉        
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熱狗        
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生菜絲         公仔箱論壇. O# |/ c- B5 }. O3 z3 r  C) p
2片
( @& s! j$ W8 S: g7 M4 x# p蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb! a( {" z1 n' f7 w% r/ O& n
適量tvb now,tvbnow,bttvb* L% V  n# r6 l8 u4 m
        ) \! G& c$ s: ~; d1 p$ |
【做　法】
; x1 O% e/ C9 J1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。; X8 M0 c" @. E$ x' `& X1 M
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。: P  ]2 Z: R( f0 w% Y, }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ a. P4 F% r- h3 R0 v1 |4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% h' ~8 [! A! y( ~2 D2 @9 S5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇8 G# j/ e! O+ N1 S( T- A
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。) j- b/ I  }( |% I- C- L, H
7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 r) l+ Y/ d
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 r% }7 [4 ^* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥鮪魚瑞士捲) b5 f# W! J8 p: f& P5 [0 t. b) w$ g9 ~
【材　料】
8 D& Q4 t8 C3 ]公仔箱論壇蛋白         ( e* Q2 B: V6 p3 ^
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塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- s: v* ]2 b8 r
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鹽        
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100g
  I0 `; l! S  F* U% N. R6 F8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭        
6 r+ |8 R5 V4 [$ Z* |150gtvboxnow.com5 {* J/ Y; N% w( M4 {
洋蔥        
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黑胡椒粉         * C, o9 ]0 G" O$ o% V
1/2小匙
: Z1 ]: o* Q! x  o0 d黃芥末         3 G/ ^8 y: I, F* z* V. C9 S; k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# \# i" V, O! n! f/ }6 T
沙拉醬        
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        公仔箱論壇" }- B! n: N  O
【做　法】
5 a. P6 L5 w2 [' G. v8 n公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' f. n8 i9 F6 g! u% [7 k7 N) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- \' t5 `* w9 ^1 Ntvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 o  P' c( P+ ~: z+ i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ p4 x( B9 n+ L" ntvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 H+ V+ D7 |4 m% s6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _5 _3 k0 Y! v* i& B2 P
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
8 L2 U0 r6 `$ Z' }tvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `- U! M, @2 U) F# d$ d/ N
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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/ ~1 T. }; b0 ^5 |3 ?% S0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲
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3 T6 I6 y. w+ J# I蛋白        
9 F) i. V* A5 }/ n; jtvb now,tvbnow,bttvb210g1 c! H4 W) T) v' b! V
塔塔粉        
* e! m9 G  c& V) i  b% k2g
& ?  k  E7 c/ q0 \1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
) V; w, I% J' P6 ~+ K) u8 d9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
* c# _- y9 p7 b( p3 O, o. E公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 O1 ]1 `1 W
80g% V' S1 S9 }" K/ V# i
低筋麵粉        
% O. p+ {4 O! Z公仔箱論壇100g
+ F% l* r9 [/ l; L7 u* X公仔箱論壇四季豆        
1 A, ?& s; y! i% G公仔箱論壇10根
2 `, s" Q) M' t3 O  j" Z8 ?* K" _* Y& L海苔片         公仔箱論壇6 ^3 q; e* m$ G' K. R- R( D7 o
4片
7 C. C3 j( F4 {' V" i, Q花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ h: {* {: A8 @3 s
適量tvboxnow.com* d: F% G  i# ^8 e
沙拉醬        
% u6 C- {5 J6 N4 P適量
0 a7 t, I& c, T& d: F4 S4 Mtvboxnow.com       
9 {; j. x$ E: z: B8 b( Q5 A【做　法】
/ ]8 P2 {# b9 V& J9 ?* r* l公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。7 A6 D1 a7 }0 W3 D, c
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。& E: K' y% T+ k* E2 a8 S
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
5 t9 A; {4 J6 q公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。" P" }& D* [4 A8 o1 E
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。8 o/ e, q6 g% {* }9 l' v2 Z
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com& Q' ]1 {7 ?6 E5 e
7         四季豆汆燙熟備用。
; Y+ T% q1 P, u- Z/ X9 Otvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
% ^3 ^' }1 d' ltvboxnow.com9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇: m4 M* f3 ^  ?7 d, n0 U, B9 b
【材　料】
$ {2 z3 f6 _+ k6 a! l公仔箱論壇蛋白        
1 R) M( \3 k  p' Q2 y- E210g% D) f* b! r/ ]0 a4 T; Y+ E
塔塔粉        
7 n, A3 O( b! t$ G/ wtvboxnow.com2gtvb now,tvbnow,bttvb8 {( J' Q7 t! s; A0 B
鹽         公仔箱論壇' G  u. D8 _8 {& r/ d) c
2g5 q( n/ \6 V8 K- Y6 W
細砂糖         / D! \! I0 c. M. s' @1 P  D
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 T  o$ c- w% p: ^. \2 v
低筋麵粉        
8 M  ^# p3 ?9 F, r7 ~/ }公仔箱論壇100g' ?* R) a5 w8 i9 B
罐頭玉米粒        
# \$ G5 B1 K2 U: w+ v公仔箱論壇150g
  K& \. ?; k) s8 @8 Q! T# J/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片        
# N' b& P5 L3 K3 y' }tvb now,tvbnow,bttvb40g- T6 a: d. i$ @- L. c
沙拉醬         + b2 O/ t1 P- o
50g公仔箱論壇; [7 O7 D+ E0 O* R$ h
       
2 @8 Y* G4 r6 S  d' i& A2 U+ D! K1 X公仔箱論壇【做　法】  V# c2 s" `5 I6 S4 J- T
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; q( K1 Y2 j6 V1 p, n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) h% w0 k( |, l
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。$ a- `* N8 Y% J+ e
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
- j1 X1 u" C, \# gtvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。$ c; P) e4 Y. o! \
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 o% b- w  p' Utvb now,tvbnow,bttvb7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
* u) k9 ]+ o7 I3 E8 B% B' ?tvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
- S- c3 I: g! B! E  ]9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvboxnow.com$ ~" M: I/ w) R+ r# q6 T/ a/ R: H
肉鬆海苔瑞士捲
4 K( q8 Y- Z7 F5 V$ C" F7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) @4 b) |. E: a& p9 P# Z蛋白        
" y- Z7 A9 z- U7 W! ztvb now,tvbnow,bttvb210g
. T" u* X6 Q5 M7 ]& B塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P  w1 b, p* @
2g
" d' _. W$ N' b; \6 J公仔箱論壇鹽        
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細砂糖        
% X0 C) r3 x6 G$ E公仔箱論壇80g2 d& f- _% ]5 ?
低筋麵粉        
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" Q$ E2 h5 a. z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
1 o9 l7 Z# I, d  E30gtvb now,tvbnow,bttvb$ V% O/ W* t# M$ S8 ~2 ~% J0 A
蔥花        
7 T1 \# r* W# V. k+ q$ ^" w30g
  F+ G0 [( q3 s! G* {  jtvboxnow.com沙拉醬         tvboxnow.com1 F$ E" T1 M2 Q# O6 b& ?
適量9 C  v! z' ?9 V& `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ v$ a4 p- g0 B3 M5 V8 v/ p
【做　法】
- c& {1 T' Z1 H: S1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇) O# s# Y7 Y& u3 b2 p
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。- ~8 x4 o, ?9 n2 ^4 f& K
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
  ~! l9 F+ y( i, F公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 e3 L# r1 i2 }5 P5 X* ?  T7 ztvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: N8 D+ D6 [! o" H/ w6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com& c$ n+ @" K3 T' X* A; s, Z2 ]
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
. V0 u! j* F: w4 z) q( B8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

( e6 p# u3 o5 Z/ e' e$ e/ o
果醬瑞士捲
! l% G) f8 U" l公仔箱論壇【材　料】2 m. u5 [4 N# y' |( Z
蛋白        
0 l# `  H) n( D: m$ h4 d1 gtvboxnow.com170g
6 N5 \) R. x4 y9 Ttvboxnow.com塔塔粉         / R/ s5 N4 c' h* M
0.5g% W  Y0 C0 F% ~( h' T+ z  W
細砂糖1         公仔箱論壇7 Z" ?. u- N" T4 |& q5 d! [! p
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& a$ ^7 F6 \$ K# d
蛋黃         ) B1 ]8 F4 X$ e. \/ Q% U
85gtvboxnow.com' L) I% c/ I: n1 t+ c! X4 {
細砂糖2         9 ^" W' @: B9 f- h  X
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ @8 X2 u7 d: O9 }
鹽         & ?/ A& p; f( J; j9 l7 Q% G0 b
1g公仔箱論壇. t8 }* }$ q* [7 X1 q3 a
沙拉油        
7 C- E5 k$ u! X. P" e. W公仔箱論壇40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& f( x8 s' B  v
奶水        
7 d9 g3 S/ `: {! I公仔箱論壇40gtvboxnow.com5 v4 k: K2 \! L6 C
低筋麵粉        
( K) L# `$ B( h, ~+ n- a+ k85g
8 u3 X* \5 B, Z7 l. Z( u% q  ltvboxnow.com發粉        
2 ~/ G" u, x; ^+ Ttvboxnow.com2gtvboxnow.com. S4 f8 J& h8 D) t! U: X2 K) w4 _
草莓果醬         tvboxnow.com* T- U3 [  G0 [; z
適量8 _) D3 F! f5 H
椰子粉        
+ M6 ]7 y8 [) F% w4 Z9 L( t適量
" W" B) c5 h5 Z* k4 R( `        公仔箱論壇4 i( d3 g0 m0 m- q0 i' S" l9 ^1 v
【做　法】
0 K' R- F1 i. c" D0 f9 z1 rtvboxnow.com1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
5 K5 K$ d2 ?/ z$ u: X$ n7 B7 W, d公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
3 {% ?" u1 N$ s4 u$ Z7 Q$ ?( @3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
) T- s6 T, ?6 \8 a1 y. [tvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。公仔箱論壇5 \0 H4 u3 v) C8 n7 D
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
0 M6 g  ^7 a3 p8 U9 e' f6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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3 Q# A, M7 F+ ]胚芽蛋糕捲tvboxnow.com6 X3 D6 [; s6 h5 m7 ^
【材　料】, v9 H" @* I" j) c
A.胚芽粉        
  p2 p; O. e3 A+ Jtvboxnow.com15公克
" G8 A3 N2 V% W8 e. y7 i公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb" f0 E+ A1 ?# f
4個
. `; ]; o8 `5 z( i  w公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& q9 u3 B# r: K' }9 @/ I
80公克
. Y+ O, ~4 w9 a$ x: qtvboxnow.com　鹽         tvboxnow.com* B3 f" z, C7 L& S3 h
2公克1 Q9 _  e. R! G  i( k
　沙拉油        
& p8 z0 s$ U, i# `7 X80公克  W8 ^. W8 ?. L% {. _6 D5 l/ V7 Z: x
　奶水         tvboxnow.com. Q& H+ \8 }; A! I; y, ]5 c
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" D/ p2 d$ h) b( a; S
B.低筋麵粉        
0 o7 y7 T* l2 b( m  T7 p4 Xtvb now,tvbnow,bttvb160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ r0 v2 ?1 |
　泡打粉         . t* ]2 z( R3 g' s" K6 k
5公克
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　塔塔粉         & r- u, D. E5 t- }; i
1公克' G1 l( ^; A  B$ {/ M0 h
　細砂糖        
0 o& b% m  s" B) W. U6 H! ^100公克tvb now,tvbnow,bttvb: P* j- Y2 F- _2 i6 w  x
【調味料】
) s4 I7 q: ~  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 d9 c, f9 V$ C7 A0 }5 Y+ O
葡萄乾        公仔箱論壇* n5 Q7 S) U) @" a
適量+ d$ u2 q. N8 _6 Y
鮮奶油         公仔箱論壇$ [; }3 U  H/ W3 O. h0 \
適量
& M- W5 s1 J7 y; Otvboxnow.com        公仔箱論壇- L" |0 ^; Z0 {3 R0 R
【做　法】
/ R8 U1 y; Y% E% ~5 V& y+ ktvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇" ~+ o1 _6 l6 V2 M( e! a
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇( }3 l8 W- C' o' f+ Q4 Q2 I
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ G! \0 i2 f
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
* C) S; }2 g: H% ]5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

8 Q/ `9 \/ T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕
0 |6 ?0 v# f* E) b2 f. _tvboxnow.com【材　料】# u3 F( `+ j' f+ E6 ^' f+ l- Z
原味優格        
. p( [* @) c7 j' ztvboxnow.com1罐
" e; o3 B/ ]0 v藍莓果醬         公仔箱論壇. ~. P4 C# s4 ^9 _# Q/ n+ n" i% y- {. f
1罐1 [6 B# C, |0 U& ~3 ~9 G
罐頭鳳梨        
0 T& ^# _' E( b& c7 S3片公仔箱論壇3 U3 [4 y, `8 E4 I5 o5 N
蜜黑棗        
  c( M( ]- g/ _, T( G公仔箱論壇適量# ]" V" T! j9 E5 c% P% w& K
檸檬        
+ K) I$ I1 r6 n/ p, E$ u& N% I. m3 F1個/ w2 h$ K" U# y# ]' b
紅櫻桃         - g' w& K7 z5 }
4顆tvboxnow.com: r9 ~0 q' B$ M/ J; T+ |* n
鮮奶油        
7 d2 p; x! \5 Z1 X1 X! j適量
, ~( ^6 G. j; }8 m公仔箱論壇【調味料】6 W& t: z" y/ w) u% n! [5 Y& z
Ａ.全蛋        
: o) t- b4 u" Y- p5 y- y" e/ U1 m1又1/2個
  S/ e, N5 }, K7 m$ `* v/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         ; u- g0 R+ y/ z# M; q# w" d; M# s: u
1個公仔箱論壇, q  |0 N9 }6 E; H
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: @" d! J& I5 f0 ]( f
46.5g
7 @, A" J* g" M" a2 R- j: }Ｂ.低筋麵粉         tvboxnow.com5 F2 x, I3 I+ u
31.5g
( ?+ m( }3 b2 p　玉米粉        
8 \; y5 |7 O8 Y2 w) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6g
$ l2 X7 m2 a9 @4 z  \tvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 Y' z9 ^: D) a5 f. t0 P! e
25.5gtvboxnow.com9 v! k$ \0 X5 F4 H
　牛奶         0 C2 V- R* A1 J4 e  [8 k; w
13g# h3 I# t6 P4 H% L# U
　原味優格        
* i# _8 W" m1 ?- itvb now,tvbnow,bttvb7g
2 Z7 Y1 D+ G. _3 S6 C& h5 wＤ.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 e* U4 F  _& A+ ^* y  M
少許tvboxnow.com& M* _  Y- |9 ~- @  l' r
　檸檬皮絲        
& n8 t$ C4 u( C& b! otvb now,tvbnow,bttvb適量
5 }0 t) d0 k- I, j; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 G# q( X. V2 u- r8 mtvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇8 o" J; _/ ~8 }* L
1         爐作法：3 s7 e" z& i7 x8 _
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。+ K- A+ J% T9 d6 y; X7 u+ [7 N
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
$ M! w' J+ o; _3 ]( x* b) s5 C0 Q6 d/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvboxnow.com+ m- t1 o; B+ |$ D0 S* q
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~  K- q# D& c9 n! r/ j" Z; d
5         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 V' ]1 Y) k+ G+ N( h
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
' W; w0 U; u$ o) d' @0 P4 Itvboxnow.com6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。* O% Q) w+ V( u! _; `9 v$ j
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
9 j/ i4 Q% t2 _  ^6 L6 {, g8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 F2 W+ Y; c" o# F7 T. C3 b; c
鼠尾草乳酪卷
) P. }  t) A6 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇1 ^4 }; E8 o! n' `2 W
奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ P  R" Y; x$ Z/ d# ]
適量公仔箱論壇7 \5 k+ u" I& g$ z
鼠尾草        
4 L  J( V$ D$ j8 e  g+ y/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, F3 p5 \& j" c: Q  F& d7 k4 c" I! ^tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇" b1 |& o' }& G3 \
【做　法】
# q( b, c9 M3 N; B# v: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。+ @' l3 z. o7 b* z+ f/ W4 h
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
. m# i" q( [% P! k6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) `7 t3 `: j, k# ^3 Q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

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0 i1 }3 X, d  ?8 ]5 U' R6 S5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕公仔箱論壇0 z  f+ V  O2 ]5 |9 G6 {
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% L* K0 X$ E* h  j
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t* q' U, X- L$ X6 @2 k; @, C
250公克/ {3 k+ g% H. z
2.蛋黃        
( v9 \( n6 u' v2 {; x' u/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2個
* u) k/ S; ]; I$ @. U. Y　細砂糖        
2 H, V7 P9 c1 {" ~0 V150公克
- u8 k( d' u! k% w# L3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片         , O( O4 {5 e' R$ p4 ^. b7 }
5又1/2片
) b9 ]# M" \4 N: X4.動物性鮮奶油        
. e8 E" i1 I1 p2 ?  X5 r3 @tvboxnow.com250公克
/ ~1 {, L  M2 `9 u+ t5.香橙酒        
- P  g! b# B8 z$ R2 u/ ]/ u公仔箱論壇1大匙
5 s7 N: D6 M$ f) B* w6.海綿蛋糕體        
8 h3 x. |* ^% b; S4 c' z1 T1 l1 }+ htvb now,tvbnow,bttvb2片; |; U+ q' ]. }8 {' r7 D# {  [0 [
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: K7 H( u- [- X  a
裝飾：
! `3 {/ z" Y3 `3 o7 u/ Ntvboxnow.com吉利丁片        公仔箱論壇( Z2 n) o8 ^1 E- ?
4片
( u0 M" C) [1 {花果茶茶汁        
$ {8 h: L4 u  r. _! [- m. e) P250公克tvb now,tvbnow,bttvb# f* [/ Q3 F# V9 g$ s
       
- Z1 D+ f. F# K4 H; D8 ?) \0 atvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. Z! T* i; P$ C* k0 W
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。& Y9 G4 U: e/ N2 @8 V5 u
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
$ b8 s$ L0 t" U3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
8 }, G( u2 v6 K1 R0 Btvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。$ k. I- K& ^0 o- H2 H8 `6 D
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
/ h9 M0 v. X* R3 b. |# \) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 o  C2 `: i$ f" a% G& k公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

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. T" \/ B; ~9 J/ {, l7 f
香橙果茶蛋糕tvboxnow.com9 m# M3 c& ?: I9 [5 O) n
【材　料】
) Z7 e& b4 o) f. c  i( |  L1.蛋白        
2 u  P- @8 H6 s: f' w230公克& x% S& |( w+ a7 i- Y
　塔塔粉         " a+ u: K5 M8 R0 r) Q
3公克
4 K, b# `# H$ i' l0 t! [3 L. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, D/ R/ N, a+ R
160公克tvboxnow.com4 r' o5 x8 s. a1 R. j" _) x
　鹽        
+ U6 z1 I2 _# c1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
* X  [3 G: q- r3.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. [3 e7 O! S! V' T
100公克
8 `3 D4 ]/ A5 I" o& I4.花果茶粒         公仔箱論壇* e7 b- l6 @- m$ m
60公克9 M* G2 |, M& E" a% [0 a: }
5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% I' y; u- W% q$ w- A
15公克tvboxnow.com! Y1 {% S% l6 b6 K
        tvboxnow.com: M% P; ]' [$ G
【做　法】
! U5 n9 d' }5 i/ Mtvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
) O# X7 a% F8 |6 z) m% k
- C* m. P1 _  [/ s! b( o2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
; i& a! h1 n. J# W/ ^. e3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇0 s  n6 H+ a) G; R" q
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
; w( X4 C: {% S' Y  ~; U/ atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  S' D1 m. U4 c份量1個。

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# y- ~/ D% t3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶起司蛋糕tvboxnow.com, u4 Z6 H$ c2 T/ w3 j3 V
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 b+ d4 R5 j6 r
1.奶油乳酪        
: H/ z/ {3 h" Q$ G150公克
- V/ T1 T! r7 t# B公仔箱論壇　熔化奶油         tvboxnow.com% |* E8 D3 b! E- U4 D1 r5 }+ M
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 D3 g( X' |1 C& G$ Z7 ^
　鮮奶         公仔箱論壇2 m0 x% z9 y9 n' Y8 `
150公克5 ^, Z2 @$ }/ o; a1 A* Y* p
2.抹茶粉         ) j5 t) {1 X  M9 y3 w
6公克公仔箱論壇! Y0 x4 ~$ P( [2 d3 B
　玉米粉        
+ \7 }1 }6 W* i( ]& q& X& utvb now,tvbnow,bttvb20公克公仔箱論壇! F) h( `) E! y1 b# \
　低筋麵粉        
" D% A; G4 T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
! p9 t$ j/ c% e! @3.蛋黃        
1 D' J* f) i- V; j7 rtvboxnow.com40公克
1 R) h" ?# t: a7 t+ C6 T3 E4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; B" e, n1 Q( u3 S  x
35公克
& ]4 [- s; S, itvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白        
4 N7 K" I' O( i3 X7 c3 `% K) s- `5 Utvb now,tvbnow,bttvb120公克
6 ^8 u7 l! ?4 @* _tvboxnow.com　細砂糖        
5 ?+ m% B% m- a9 M# Stvboxnow.com70公克
* m& T1 G& j% }' Y& s; k, U' Vtvboxnow.com        tvboxnow.com  B4 T% o! p6 V: y
【做　法】
0 {/ ^9 X! n* j/ W0 o公仔箱論壇1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。7 C4 A% U- k/ s+ @0 E
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
3 r+ w* x% p) w8 h7 `+ l% A7 k公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
  S6 X: y5 {$ y( g$ f; S% \; ]公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
+ R4 K! v/ S7 y! ]; F& _% _【備　註】/ A6 J& _4 R  [" u
份量8吋模1個。
" a( e" h5 C0 w* B" c) ntvboxnow.com烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

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6 A1 j3 v5 ]7 P- }/ z0 l
紅茶海綿蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb  ?! k. b0 b, ?
【材　料】
9 G. H, Z9 L4 O; `$ K蛋        
0 a9 i- r( a, j8 _2 E公仔箱論壇4個tvb now,tvbnow,bttvb: Z0 i0 J  G% C  w2 P7 j
細砂糖        
% h5 P5 U/ e2 I8 ^0 u- r7 Xtvboxnow.com180公克公仔箱論壇" ]$ A% ~7 N9 y, C) t
低筋麵粉         0 d$ H7 c4 s% N3 w* {
120公克
# C% L" `" |  O; u奶粉        
4 @& B. i" B% u. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
1 h3 a* K1 p! t" Ztvboxnow.com沙拉油         5 t) R8 Q$ O; m
30公克2 b& C  k. N5 \. }3 [
紅茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb# w, c8 }: Y+ c
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 G0 B0 i0 J3 E- F4 h( Z
紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb, X! b5 w: ~6 s+ x5 ^
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 r+ L1 e( D
       
# r5 d3 e4 q) x" u) R! d! }' b【做　法】
4 o2 \% ]! T1 ~$ D& C1 F9 k1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvboxnow.com( P" ~" |3 z) Y9 _" a& ~, n
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvboxnow.com3 L# n3 Y9 z& Q  l2 |
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
+ D2 t! U# d$ _9 btvboxnow.com4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
9 C' }! D! q; ?6 O  m/ G: c公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。" P$ S" n2 w1 B* |
【備　註】1 x4 _+ m; j3 O( d3 }
份量約8吋模1個。

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9 ^; c  L  x2 Htvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb2 [) A3 ^: }, Y. j& T9 `5 c- q" g
【材　料】- v- X! {; c8 w
動物性鮮奶油         1 T4 _# n# a! H/ V
500公克
. d, f$ @9 C/ m& V. ^. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
; Y8 _+ B9 |. Ptvboxnow.com100cc2 F% @5 U+ h  Q7 [5 o% ^  q
新鮮薰衣草        
2 ~  a) S  Z, z& N6 a" l' k8 l& F6 w/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝tvboxnow.com; x( E! v6 S, M! d1 Q) v1 z
提拉米蘇慕斯粉        
5 D! {* J% S6 o8 y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
) g/ b5 L# E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {4 Z4 l6 D$ X: X. {* X# i4 r, R7 Z
適量
9 z5 h4 O3 s( I7 ]) s3 K公仔箱論壇薰衣草茶        
7 ~" X1 j# H7 [少許tvboxnow.com) B+ T, m  X- J6 i4 f. W
       
, ]- D+ N0 ?$ c& |- w公仔箱論壇【做　法】
! U! \/ A- {+ R9 m& e) T' Htvboxnow.com1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
6 [1 m7 c4 Z$ d* s. htvboxnow.com2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。) W* |! ^$ t6 d
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) v9 B: H3 n8 n+ q
【備　註】4 h9 S2 i  z& C6 p
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。# }# s6 |2 o7 V6 B9 q
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。2 g* h# q  J% ^( J% u! L
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 c' D1 N+ _% N8 e5 ^2 v
酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 N8 ~5 W$ L# S2 j% c
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# D8 R& w+ D; O
底層派皮：
. ]1 c8 @4 Q. O4 W/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉       
. c' t2 J* O, }2 h( Z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
5 n3 {( x9 o" T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
" [- n, |- q0 Z0 N# v# O5 B( X150公克2 s- q7 O( C. l: I! i, Z
奶油           L. D' G9 {: [3 T
30公克
$ L6 i5 z1 [" Z5 w公仔箱論壇牛奶         : x* I5 I2 u3 C! J' b, z/ A
15公克
; C" h  Q5 T5 v7 l! g$ C/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體：
2 H5 t$ B+ M( R) Z* {2 K+ A酒漬櫻桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# A  N/ c/ X9 @
50公克
, N! s4 n4 @+ \/ S$ u5 T. P5 o公仔箱論壇動物性鮮奶油        
/ F( E2 e4 E/ C& A31公克; D. f, \8 i( P# n, Z# j
奶油起司        
9 n( i: s7 m. R3 P) a314公克* |$ L1 K9 d! Z7 H# r
細砂糖         ; K5 @8 m" y: f  }6 A9 x, {$ f
63公克
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35公克& V* U! i) b, F; O) L+ \4 R) e
玉米粉        
0 V7 {2 c* A) J25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" i& y# R  _  _2 B
牛奶        
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: M+ E8 P, b4 Z! P: `$ ^' d1 A【做　法】公仔箱論壇$ \* j) L8 [2 O7 K  J
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
- ~* _7 C8 K6 V6 H2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 w# t6 @# I1 ~; k) [& P
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
* K3 a- I+ r! G! H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇# X) T. z4 v- n$ ^& ]
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
. g& }/ Z# D8 Z' s# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb* G, G4 F2 g0 `, Z
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
, d( R$ _# O3 q( u: f& p, u* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。