BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲" [; t( I- [  f
【材　料】
; i, H! h; q) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
, V: n5 f7 \$ Qtvboxnow.com210g公仔箱論壇1 q2 @: G  a: d0 T
塔塔粉        
9 Z6 @% U9 `+ C( i: Y2g
; n7 {$ |' c) H' {' Ttvboxnow.com鹽        
) T: G  P, d% p# G2g
5 i& f% K( s' `* |1 l; T公仔箱論壇細砂糖        
. R! L2 J* F( j+ I$ ^公仔箱論壇80gtvboxnow.com, D6 j( @5 W* j3 G3 s; A
低筋麵粉        
% D+ K* r. S4 }- \2 I8 Etvboxnow.com100g# d3 Z9 F2 x: `" Q: `9 q, @4 S8 u, Y
熱狗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 o- h* H" q1 P  @. v' _, q1 l
2根
5 v+ O, Y* B( l2 X  Q生菜絲        
" _. V. n& ~; |( R! F: qtvb now,tvbnow,bttvb2片: @( \$ b4 O3 x8 P# e
蕃茄醬         & E/ ]# U9 V2 _+ x5 {: m
適量
5 R- A; }$ n2 F$ n5 f2 b* R: Htvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb2 c' F; J& v. X1 {5 E
【做　法】
  n! Q4 Q+ I& }5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 ~  b' S( T" J5 u2 I2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。  w! J' F( r& Z1 B: s
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解- O5 H8 z& G, G/ H6 g- @8 i/ X1 Z
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ g5 \( V3 E: I: f! o/ ptvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% T/ M' n8 ?6 o* Q+ p+ U0 ~6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。1 J6 u$ c: l% B" W/ N) k; f
7         將熱狗烤至熟備用。
0 N, \0 p; i8 S) l8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇/ D# T& y& X" ~& {
洋蔥鮪魚瑞士捲/ L0 [  U/ b) U0 Y0 D% H: a5 a7 {
【材　料】, [5 V' R- \8 ?' u4 N1 ~- Z
蛋白        
- O) D+ R" c/ W, s8 ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
& F0 k& Q! l# F9 I  Q5 \公仔箱論壇塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb; e" ?  h' h  y6 p; }
2g
4 w5 s5 Y& B" H8 ^; t- R: z4 ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvboxnow.com, e. M1 L8 t$ H" p
2g
) D" c2 k  f! E9 v1 j. N5 E細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 n8 d5 i  o' j1 K" b3 C
80g
; |; z1 a5 {6 s, q% H/ j4 f* k0 M公仔箱論壇低筋麵粉         tvboxnow.com+ B( [3 `1 H+ h# X
100g
/ q2 e9 S9 |# R$ x8 [6 S- S* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭        
8 R4 d) |: i- }+ M2 u" H: Ttvboxnow.com150gtvb now,tvbnow,bttvb. O: Y* s  o: V7 i1 K. h! f2 Q0 T
洋蔥        
+ H: n+ s* e8 N/ e150g
6 X7 `  w+ [7 y1 F: X- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉        
' L! U  y) [  p, S1/2小匙公仔箱論壇* A2 I1 c9 U2 m' ~& o2 A/ h& g
黃芥末         0 D2 P( d# S; y3 B7 _3 R( G/ O/ I
適量
0 g4 q) A& v* \. x: Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
1 u: m3 L# `: f150g公仔箱論壇; h# y8 b) G: ^# x! s
       
. d/ k3 ~: [) `% t9 n9 E- |; {) K8 ^& Z公仔箱論壇【做　法】
+ G) J1 H: {$ b8 b4 b& r% ?: S2 |1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^" @9 l3 F, ^' e
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
# ?3 Q: f4 w$ ]1 m公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解, Y0 z0 D# o9 Z+ Q# I* f0 `8 b
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb* Y. D. I2 o4 g" q. m
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! ]$ A8 [5 ?3 Y( y) w' g+ S+ ~6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
% B! K, T5 k5 G' I1 q" @! d7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
9 M! {/ K& \4 U公仔箱論壇8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇# p( d: F' A8 }
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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9 h4 ]3 W+ F# D+ o. P海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb. C" w; m8 A/ N" o, Z. s7 d0 Y6 n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d" z1 W" A6 g2 q4 w
蛋白         4 F3 s/ d2 V# R( _0 Q+ O8 [( j
210g
  W: [5 z6 i+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
) e# Z7 `' ]/ l2 ^: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvboxnow.com* ?6 y: M, L( v( k( w* K
鹽         tvboxnow.com" t9 V* a1 v- ?# a; m/ m- d3 h
2gtvboxnow.com0 e# c# {& |4 J: b7 M# J
細砂糖         1 C; a# k7 q' ~/ r9 n
80g公仔箱論壇0 P8 B: z7 m- N  B" O! ?
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U. f$ q, S3 H. T5 y# R& Q0 P
100g
' q4 T( ]' V! `7 wtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. _* T  ^9 V+ k$ j
10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 a; G% C* M2 H! l+ V, _* V) G
海苔片         公仔箱論壇  B1 z8 v* h4 Z; |5 t  O
4片公仔箱論壇& \4 Z; `$ v( F
花生粉        
$ N9 z! K2 D9 Z: d適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: A+ v1 z. h4 m# N9 c
沙拉醬        
2 G0 Y+ m" |: O( _6 A' Y. k9 [公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; r, Z, a: ?; l/ X$ V
       
5 f$ M, j8 G$ S" j公仔箱論壇【做　法】% t. J0 t- V% \2 Y& Q
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇+ g7 W* P: g5 ~' g6 ^
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇- H4 p2 `+ ?% m3 ]* I8 j+ U/ u
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
: Q5 V6 G* H- G, Z* U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' P# ~. u( [  U  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
# L  i# R$ L0 v; e' I6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ d- K+ Q# ~/ Y( D) L* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         四季豆汆燙熟備用。
5 R+ H$ |; D8 U/ B* F( P2 I7 I. F2 T8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
# n* O7 M: Z3 r- K" P: F$ Y% s* _% s% o( wtvb now,tvbnow,bttvb9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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/ s6 b- B! q7 O, j+ t  otvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲# I9 o6 g/ i, h# o6 n4 w
【材　料】tvboxnow.com0 A' d! _' }- z3 f3 A& u7 S; h$ r
蛋白        
, b. v- ~) c& a! y" t: a, K, |tvboxnow.com210g
* W  j( j! a( a" \塔塔粉        
5 B1 y' e) J' P; @tvboxnow.com2g
% G0 Z% j7 K1 T* |/ m" [鹽         tvboxnow.com/ M4 }; K  l6 h: g3 w+ `1 U
2g: e5 v0 }1 r% A/ D( R; h
細砂糖        
, p4 w" x: G9 Y- X) n" N: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
3 b9 W! ?2 \& E9 z- h0 {! F低筋麵粉        
$ `# e  o( z* |( n( c+ L5 Xtvboxnow.com100g
% |& V2 O; C4 O) z) o6 r  @公仔箱論壇罐頭玉米粒        
' N  ~% g/ L5 K! K1 e150gtvboxnow.com5 s* {' C5 f( Z' D9 j" {
火腿片        
; z6 q4 O% _8 v9 L2 F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
2 A5 I3 _. ?4 R( p) k5 {, xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         6 Q0 `" T2 P4 j* k
50g+ I* K- b- m: Q9 E
        8 u* F8 f7 Y: X  Y
【做　法】; O1 p; @) X* I6 D1 f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ K3 b" X) G: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 }, Q# [: U2 M" a公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。# n, [, x- U7 S* B
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvboxnow.com9 }0 f* S  Z7 Y3 c/ h( v1 [; ~$ e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇2 F6 x) T- j( d5 f' n, i
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 C7 [- k# W. l7 W& ?$ E  Atvb now,tvbnow,bttvb7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
# D9 ?5 i: E5 A0 j9 e公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
8 m! l6 U6 y, N) w# Wtvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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8 c  W+ @/ p9 x& ?; H肉鬆海苔瑞士捲
6 x- E3 S; j. l! {【材　料】公仔箱論壇  U  p# T8 U+ Y' F# c! u, n
蛋白        
8 a  t: ^0 I$ n' e1 Y6 ztvb now,tvbnow,bttvb210g
$ @, \6 l  T/ R7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
; [# n, h; [' L2 C! j3 |! i6 w公仔箱論壇2g
4 D/ W) B( U) {' B0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# P( `$ U* h+ ~; U
2g
6 q" J7 ], e  n. ntvboxnow.com細砂糖        
7 {4 {4 J9 H& l/ @公仔箱論壇80g公仔箱論壇8 |4 S" l3 ^# M( w8 \, I
低筋麵粉        
$ |9 H  ~5 C0 W: w# g! K; Ktvb now,tvbnow,bttvb100g
& f5 X! `' e: b$ s% j, s& z公仔箱論壇海苔肉鬆        
$ f: u, r7 I! D7 B公仔箱論壇30g' \( f; ^; V* |$ H
蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb( t8 i$ g) Z# L+ ~1 Y. c
30g
1 c9 ~7 A( P7 V* m  [! Y5 i公仔箱論壇沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb5 }- ^7 Q" o# C; h! q
適量
0 Z: L  l9 H* t2 J; i- g公仔箱論壇       
2 D' \- h: d+ r- ?/ x! F【做　法】
1 M( E/ p$ w; R1 E, B. p0 Utvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r( B7 X& p# h) `! j* Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% m& Y7 x9 a/ m. i- i) @" _1 _公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。2 D: m( q3 W  _# z& ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvboxnow.com9 q+ [  S5 M7 L1 D
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。2 y: K$ F) G, k9 |
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com0 a. b% K" {7 {0 }. @
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。' x! v! d% L' L. t7 t+ B
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' f$ Z& J. t: T
果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb- m7 N" ^+ m% }, n- I
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# G* l; o# y
蛋白        
7 c( q5 C  i, J& u) e; w170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. p% j( s0 e/ N+ j* S& {
塔塔粉         公仔箱論壇' q- `$ G- F; U* g6 @6 o+ f
0.5g
3 j5 e$ Y7 q0 p, ~; C7 Jtvboxnow.com細砂糖1         8 n# |! g  U: K% q
85g; }1 a0 L- ~* W( o% h2 {) W  A
蛋黃        
! t4 U% @& G1 ~# R$ V: |) q0 y9 [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
" M/ q% \* }- J$ y8 E( x公仔箱論壇細砂糖2         % U- ]* g8 }# y
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) y1 H+ \- X
鹽        
2 }0 E, V5 m1 G# ^: q公仔箱論壇1g8 H5 o2 K" y5 r$ ~
沙拉油         ( @$ u  I: ]' K. r5 g; o5 Y
40g
. D) r  {* |/ c9 R1 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶水         ; x* w1 b( n3 d/ W( n
40gtvb now,tvbnow,bttvb- K) J' y* q4 c& d
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: G3 f" r7 u5 k" X
85g
5 w1 R& N, ^7 G" u: ^發粉        
' K1 _" K) B5 o% N1 g) @& X7 d2g
/ {! b& D# Q  O6 Gtvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬        
' O6 ^6 \; B: e& xtvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 N' o: Q+ U4 r4 \' S# A! c& _
椰子粉         公仔箱論壇2 N0 Q9 a; a) N; |+ T
適量
! m6 c: h) z$ h7 {' P8 s4 stvboxnow.com        , ]+ x- Q( ~" I  _+ k; t: A
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 o2 C$ \9 j( F+ p* ~  l
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
; ~! H+ ^) }$ m! {7 itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; g1 B8 J" t4 z" d" e" @
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇" n* Q5 T1 p( h
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
$ {+ e; R/ Y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
9 d( H8 [6 Z' i' n1 h, o6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲
6 J* K2 A# a5 {5 t! R【材　料】公仔箱論壇$ I7 G9 i, D- Q
A.胚芽粉        
# _! g; i, v$ H" g3 j15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 }! X- ]7 {/ H
　蛋黃        
. Q+ X0 _% i& |, t! ^tvboxnow.com4個tvboxnow.com; w4 s4 W2 Y. c+ i% B3 t3 Z( \# ~; G
　細砂糖        
/ d8 S: P: a! T$ n公仔箱論壇80公克公仔箱論壇/ [9 t' ?% h7 V
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ U: y8 z4 J* W( L8 P
2公克
4 n6 c; b  k! Y% U' M$ @! `　沙拉油        
3 d# c7 X! K' E+ e# b" m8 _公仔箱論壇80公克
& e9 }7 o3 Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb　奶水        
0 t# b6 t9 Y9 M$ Y: x7 }+ U  B/ x100公克
  C. X0 T  y  Z# q  q  dB.低筋麵粉         * C1 C  m2 _8 Y: i2 ]! |
160公克tvboxnow.com; m" B+ A: Z* [8 B% |( c9 `
　泡打粉        
9 M9 c2 j# H. j: H0 u! v公仔箱論壇5公克
+ r3 M2 ~: h" q* X* z公仔箱論壇C.蛋白        
5 j8 }' O5 {. I* `tvboxnow.com4個tvb now,tvbnow,bttvb) F% b* {0 @7 H; P5 I1 [* @' |
　塔塔粉        
2 E6 n, \5 I, B, wtvboxnow.com1公克1 I$ |# P" I, z) o5 X$ I
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# a" |5 j2 v8 S' y! E
100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ U" {; o, S) g
【調味料】公仔箱論壇: `6 [6 h1 [, |' F0 e7 i
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ X$ T- k# X! T
葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 O+ x1 q3 i+ B. l
適量
/ D0 x, [. }" H9 J/ y2 n# ^" i. |鮮奶油        
$ |0 a8 c4 l2 I- j1 r$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- k& }, ~: T& m7 j7 X: {        公仔箱論壇% @+ n+ f' Z$ @) r- J* V( P. O
【做　法】tvboxnow.com7 h6 w- ?1 r. e# ?( W$ x2 b1 v
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
- h( u3 ~2 C( O7 @- @, U" }0 T2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇/ S6 e1 \) P$ J4 H; C
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
+ L  ]6 i, Q! P2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
9 I* B; ?* K1 C1 R# y3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com* Q7 s* v9 `  x/ S6 D  C' r5 y' R5 {7 E
優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb  _; w, U% c0 Q- `; x& ~
【材　料】
) ?/ ?& u. q) L9 |+ n2 G- T原味優格        
$ J. z4 }* g+ k) s  F# Mtvb now,tvbnow,bttvb1罐  M3 L9 q& f! j7 r3 c
藍莓果醬        
9 a* q: @' v- `0 Rtvboxnow.com1罐
' ~$ V# g% z' etvboxnow.com罐頭鳳梨         公仔箱論壇7 n, }1 ^% _  j) m
3片
* ~: P! K# b# T2 d" l- V3 r  btvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗         公仔箱論壇6 r$ W) i/ {  Y2 z" a  }3 J
適量公仔箱論壇7 L5 X8 K/ l' W3 s
檸檬         tvboxnow.com2 \# o) J- L8 E# m
1個
& ?# Z: `6 R: Z( k& ~紅櫻桃         tvboxnow.com6 B2 [' C; v1 I9 r. r# O+ n
4顆tvboxnow.com: C: O7 Q; |4 k/ C0 P; o
鮮奶油         , _6 Q) m2 Q$ F1 u  Q
適量
/ ?& c' n- G4 Ftvboxnow.com【調味料】
/ p& t3 Y. r) l4 j  PＡ.全蛋        
7 h1 B4 ]7 N: E+ p" Y9 ~! u6 A2 j公仔箱論壇1又1/2個
' c  E, d  A( W) p　蛋黃        
  ?: u( l! g2 i; G% a  k/ _公仔箱論壇1個
( p! c1 c' @! C( htvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ ~  F1 j% J+ ~
46.5g
; ^+ [9 ~) d% P& L+ {Ｂ.低筋麵粉        
" J3 D* W1 e4 l8 h1 b  i& M6 r31.5g
- r, [2 Y1 e6 T: z, t7 Ytvboxnow.com　玉米粉        
8 n# _& p. D" _* \; |% w" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6gtvb now,tvbnow,bttvb9 l6 q5 O6 l2 {; ]
Ｃ.奶油        
8 n$ l/ s5 ^% E+ _25.5g! U# F- Z& G9 X; `& \
　牛奶        
2 G$ p; y/ R5 Z" ftvboxnow.com13g2 w& F: B* n, i2 ?2 D4 _1 @  H7 r
　原味優格         & V6 o8 [7 V9 `# W& N
7g
$ D# I$ }9 e, ]5 O9 l+ J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇1 y8 i9 N& b' Q1 D( F4 t' P5 ~8 a* I5 ?
少許
/ `+ n" h! D/ K　檸檬皮絲        
, l2 a5 [4 R4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) n: z9 m8 F4 x$ Utvb now,tvbnow,bttvb       
. f. k4 D, M4 B* ?' c公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com  C' L8 A6 x) |' p
1         爐作法：
8 ^8 M8 [5 k3 x. G% K# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
* {' O7 o9 C4 a1 }( Y* {1 M! a2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
# ~0 a( w8 ]' X+ G6 |! \3 ]$ Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 \% N& @2 r) A+ M* r4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。* ~3 A% T8 y4 K
5         爐作法：
3 V" a2 [: h1 t7 i6 q6 e/ btvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
) b3 f7 O% s0 ]2 o, a6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。9 n4 H, K. H. @- t/ y. f
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a6 }+ [5 e0 n; c
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

2 y5 V; u- c/ R0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷
5 K4 U+ s- @( J( t4 ?& p' ]tvboxnow.com【材　料】. t& P9 y+ x3 k. z% F) M
奶油起司        
+ a) }* D' d' Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
# u5 P" Z! E/ d( [0 H/ B% m( R' j# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草         5 ~/ J/ m8 o; I- L
適量; L0 _1 O. A: z( i$ e
        tvb now,tvbnow,bttvb' C4 X( ?8 E5 u4 C. `  n/ O
【做　法】tvboxnow.com4 K: H" ?- o; K6 D: W( f, L6 `
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
3 J0 b  a. c) o* N$ N) o7 P2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。tvboxnow.com6 H% E3 V% K' k4 [
【備　註】tvboxnow.com1 D2 c: z: o4 r) v/ g! c  }
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

5 t" B8 g" E$ @( d( ^/ y公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
. g0 }+ U! W# C6 b3 [, `【材　料】+ W& E  P, A0 G+ J
1.花果茶茶汁        
4 k. V5 i- `; D1 q3 f/ W250公克
, b6 q( n: s. o5 Atvboxnow.com2.蛋黃        
$ \, n  w# C8 G) `( N' Q9 F; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 v9 M3 A* R( E3 @
　細砂糖         tvboxnow.com4 K: k1 R6 I3 J
150公克
8 }5 ~; e" i, L. L- s3.吉利丁片        
- o) Z8 k% D0 @tvboxnow.com5又1/2片
8 u) ?+ }- L* V# s) ]/ Q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  C# R3 I5 d- V) L9 l; c
250公克9 m1 @* |3 P+ i! B( p8 S% e
5.香橙酒        
5 W" m! c- i' y5 v7 ]3 w公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. ~5 B& {* X: x
6.海綿蛋糕體        
5 s. D+ G. O- N5 Itvboxnow.com2片
+ n+ y1 `% F$ Z- l) ^1 E; Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# N. _% }1 W$ b公仔箱論壇裝飾：
, Q7 ]: P$ C6 I- @7 x5 w/ e吉利丁片        - `# I5 R% L/ P4 b9 t) b
4片
' x5 ?  K$ e( _' ]5 P9 O" h  E: r花果茶茶汁        
% c* ^9 O+ P8 [250公克
5 K- O4 p+ ~1 Z/ m5 Dtvboxnow.com       
& P1 \' V4 d: l9 d【做　法】
3 h1 }, w, `. j" Z2 d' d8 gtvboxnow.com1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。8 d$ y' b+ S8 ^- R' K! w/ s
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。6 K$ w0 F; C6 |& g* ^: K1 j
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
$ f* R+ w; o) z& btvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
3 w, \4 S# i/ ~- L' L  U. I5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
5 A* R4 U1 m5 |0 ]8 E/ n( o/ ttvboxnow.com【備　註】
. Y" f! o! Y7 ^5 l6 C' x2 ]份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇& |) X% ~* P$ \, w& F
香橙果茶蛋糕
' h7 b, f( d2 y/ t, v: d: k6 X公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇% C7 t: V1 V' Y4 u; }
1.蛋白         $ U' i+ f3 o' g0 U
230公克0 p0 V. s$ p. C, [0 @/ F
　塔塔粉         公仔箱論壇+ i' p4 K8 G0 d: c- B$ F  F, h4 z
3公克  Q# D  [, d" p, p7 }5 m
2.細砂糖        
/ t" o- m% d1 U160公克
% Z- L- F; K+ G, u( Y; A% Z9 Z& [　鹽         公仔箱論壇( r$ h' _9 B+ Q& |( b2 z& D1 _( L$ y
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. Q3 I7 d- T
3.低筋麵粉        
1 u1 j9 B0 m- o5 P) Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb100公克
; v4 q3 \9 }) e1 V' s4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
2 N/ B' Q9 V- T7 R3 utvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇* s4 W5 R( R* C4 _# f+ p0 `: h
5.花果茶酒汁         0 _/ ~/ J  t& }2 f) u. _3 e
15公克6 g$ ~7 Q! ]* l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( I1 S8 K/ e  e( `
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! A4 K# z- r
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可tvboxnow.com8 v, l, l; N8 n' N3 |. j

9 e/ }1 m# \% f/ ]5 B6 g! d2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
# R" c0 B% c  I9 d% rtvboxnow.com3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
7 S* g9 ?5 n6 X8 h& \" Q7 H4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
% l- b, F' ~! A' b- x5 o  l! K2 rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇" N$ F- ~! |' o# \& w
份量1個。

BeiDouChef

" m2 Z" B3 y! h/ w! [抹茶起司蛋糕
% s# D3 P; @' U: I6 m( \2 F. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】* }* u( L* k2 _) v& }
1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 L3 Y/ O+ J  H' w
150公克' j9 ]6 _4 e1 }9 k- H4 [
　熔化奶油        
' H' n" e/ q6 htvboxnow.com100公克6 d- h8 T' U: q
　鮮奶         $ ?, I2 A9 }# f  s
150公克
/ \) ]% v* d" g( `2.抹茶粉        
+ O' N* q! Z! m& I6 h$ _tvboxnow.com6公克
! U  _; D' [( s6 E公仔箱論壇　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb" f% y9 K1 ]* B' _0 P4 i
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 I8 r  u4 L3 S2 V
　低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; z! K3 A0 N: Q& q+ C
15公克
  w$ e. ~7 |( w2 b& V2 d公仔箱論壇3.蛋黃        
6 C0 \1 D7 v+ n/ M) |9 B40公克tvboxnow.com( H; H6 O2 V9 C9 Y! m
4.細砂糖        
+ f: X0 e2 ~: P  n  e35公克
6 g* `/ X, {2 ]3 D- `0 H9 y5.蛋白        
) V3 w% D( t5 g& ntvb now,tvbnow,bttvb120公克
0 z5 N2 [. q) K　細砂糖        
8 @5 t( R4 e2 L( b% P! u2 E, v公仔箱論壇70公克
2 v. Z9 t) f  _, w; t% {  p: Y+ btvb now,tvbnow,bttvb       
. S- p9 h2 ]0 ~, C1 I$ Jtvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇8 q5 y# Y) B) l
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# n* ], v8 S: C! x* |3 n
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  W9 ], ]$ f% V* d* \9 T( P
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvboxnow.com3 m' \1 j5 s! d2 n6 T
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
5 E$ M5 b( Y. w" z【備　註】tvboxnow.com2 a, N7 v/ C$ }5 s6 y% o' r
份量8吋模1個。; c0 T) P' j, p- j+ `
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' Z: V. ?  ]/ B6 |  O  e7 [9 t
紅茶海綿蛋糕' h: l5 C2 [+ ^) y" B" o4 Z4 R, x
【材　料】公仔箱論壇3 O) q* ]; n- @. P! n
蛋        
7 H3 R' C5 _2 v4個
  \, P8 z5 X% ^2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
1 a; i' T3 k  M$ t% o* s( M5 \) Wtvboxnow.com180公克
  f' g% l. o- @低筋麵粉        
9 Y" g: G& H. y( R6 T6 B$ j0 Vtvb now,tvbnow,bttvb120公克
$ \  f; V6 D4 A& _; {tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 t  l1 }, [9 y' h+ G
3公克tvboxnow.com6 Y+ ^0 ?# U/ W4 G$ n
沙拉油        
! w/ _& z' O( u# g! u30公克公仔箱論壇+ `( ^' i6 D. x9 F' @
紅茶汁         tvboxnow.com2 Y# c+ ?: o5 L* ?5 {/ |
30公克: @; t9 n4 J8 Q6 d& O4 z  F& U
紅茶茶渣        
+ l4 n- b' n4 W0 ]' ]8 h2 T; g6 ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
4 C5 J" x; a9 T+ `9 T7 ~0 T0 p, r        tvboxnow.com" i; w6 I$ A, F7 @
【做　法】
# G  O$ M" E$ `- U2 ?/ o0 ]1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾公仔箱論壇: \, X0 b6 ]/ O" Y4 Y6 f, }
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvboxnow.com6 D" M: g$ T' e0 M8 U
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
% ?$ t) g+ v$ C1 w6 a0 S, M3 atvb now,tvbnow,bttvb4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvboxnow.com0 k3 W8 ^) z- ]* V( u
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
$ e& Q+ N3 T" O9 I( s+ g3 S9 J8 @公仔箱論壇【備　註】
/ i& ]3 p, c* G! _8 k2 c份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvboxnow.com1 t. g# \* U) c  l* R
薰衣草提拉米蘇
1 ~# e9 `# R/ q# P# G: J% L" J【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 m/ J& F0 r
動物性鮮奶油         tvboxnow.com* c7 [$ i4 U5 N& @* C$ b% T  D" L
500公克
9 J) J8 `! j: \/ h* l# B) etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
; ^" n% t! h. N5 btvb now,tvbnow,bttvb100cc( Z1 K4 V& `: j+ p' `1 N
新鮮薰衣草        
  y. T1 L" I4 k& q1 w3枝
, S  i/ G" c% _8 c- k1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇4 ~5 t% ]" x- B5 u4 z8 c: z5 i* J
125公克
  i" a5 i7 _9 G" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
3 E; q: t' c* k4 g- _! `適量) \/ F( _  {+ {6 R  m* Z
薰衣草茶         ! b2 Z/ F: z$ ~. P( a1 P5 i
少許
( n; n% w' X9 j( stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 C, }" S! ~! E# Q) r/ `
【做　法】% V+ T1 k# p( x4 x/ W
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 v7 K  U% c+ Z+ y$ I# ]
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
) I: f; G) x3 `( m) ^1 }/ _5 w公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
+ u7 h* H6 ~3 Q3 S3 w, G2 @$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
/ |* K" `: Y# M/ x薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb& ]  i1 C- O+ ]- @6 P
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
; H& w9 t) ]2 q; @2 X' G薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& w( G( {! i
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
6 n/ F" ?0 H+ F  m" x' t4 ntvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 }! [/ o( R& v- U- S
底層派皮：tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 Y6 }- b% _  Y
糖粉       
& M. k" m, M0 R6 C1 G) Ntvb now,tvbnow,bttvb10公克
5 z( q+ x3 u/ k1 Z* Z0 P0 p公仔箱論壇消化餅乾        
0 E  o# @0 N/ q; e150公克tvboxnow.com* H$ [/ b9 j5 i7 E; X0 n
奶油        
7 R( U" P/ P& ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvboxnow.com  r8 [& o6 t  Q( l+ Q0 v! `
牛奶        
0 B# K  D" t. a2 M  btvboxnow.com15公克
# K" B- M* w0 a  v: z8 n! r3 }蛋糕體：tvboxnow.com6 K0 K+ C+ B0 p2 Y  Q
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ r- z8 {3 g4 U: G0 b# j
50公克
6 {+ l3 g, U: S1 \4 K2 h動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 T. N: B# M! D3 F2 z
31公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* i- N5 E% H7 H' R$ K# ]% d  z" a
奶油起司         tvboxnow.com1 z0 D# B6 z, Q" J
314公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 Z; ^) E6 L5 F: G* D" v/ f7 b
細砂糖        
$ m7 b; H8 n# Y6 J% B2 h4 g$ o公仔箱論壇63公克
+ U" _% c/ K: h3 @8 C全蛋        
: B$ }3 R& i+ W7 |: \0 jtvb now,tvbnow,bttvb35公克
& v, c# m6 f* d& i6 Ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粉        
7 y! \! g: Y" k4 e% Q6 W" W& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
8 }: ~7 u' b: Qtvboxnow.com牛奶        
' }! e5 ?7 O/ _9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克tvboxnow.com/ ^- b; C3 H; `3 k% F, H
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ F8 E' f* b: D" W# l
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。: t0 u' {9 y, O8 G# Q2 Q5 K
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
) }- r8 X; L4 R& ?" i" ]3 l: ?8 J, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇& [1 ]/ K# L' h9 p& }
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
- [2 h7 p/ ]' @3 atvb now,tvbnow,bttvb5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
, d& q9 S4 {5 x: I5 L0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
# T5 g; ^/ R3 ^3 ?9 q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
" j$ X7 E, n' @! r7 D$ Itvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。