BeiDouChef

La Soupe 湯
+ @4 {' D6 b) ?* i& d; m( u公仔箱論壇tvboxnow.com/ H4 k8 ]( Q3 z5 `; B  I" Q

" h: O% w0 f6 r+ E
# ~4 q1 J/ j* o( P海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' E, p5 e9 g% ]
【材　 料】公仔箱論壇. {: W  r8 h' M6 Z" i$ G
酥皮         1片
' z0 {/ w* A, Z% f玉米濃湯         500㏄/ Z6 C  E0 d$ `1 a, K, P
蛋黃         1顆
6 H3 l7 {4 s) Y5 s鮮蝦         5尾1 a1 ]5 j" D$ y8 X* {+ p. `& Z
魚片         30公克
, W. T( r+ x% l: Ztvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克
4 e8 v' u4 @. @- j) [tvboxnow.com
9 X0 Y0 \$ g4 h+ f! A( Ltvboxnow.com【調 味 料】
; b9 S% Z9 A: i7 l# V. m粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇/ c. _0 k6 f, @6 {9 `: \

0 V+ k) {  k; l6 P. U+ O2 u公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com$ b: m- `. o9 K+ n8 C- M4 F4 U
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇4 P# B7 a0 j2 S4 P9 J& g5 |  l
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇( l) _/ m. L; F, _+ z
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅* `' D$ g1 D( B+ a
【材　 料】& k  C" w' {# S$ L. y8 y' N% }9 B
燕麥片         50公克
% {0 R, r& H& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇5 l: P5 R9 M; j, y- A: s: q2 f6 Z3 I
洋蔥         20公克- I& d" v3 `$ \* d& Q# K
奶油         1大匙
/ Y9 K" q1 g- c( Z+ z/ g0 b雜糧麵包         1顆; s5 G  X% S& n' K' T- X' e- }) A6 H

, V! d* r+ Z8 U, }3 _  J0 a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 I; ~( D( W+ w
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; g& q$ w3 I4 d0 `- t% v
雞高湯         500㏄tvboxnow.com3 T. [1 l2 u* {: {5 f8 w
tvboxnow.com( r/ Z. F6 H/ b6 X2 V0 v8 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 Q/ F7 t: |2 _: u" }
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 k9 Q) a8 ~5 n" N6 A& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* [! l' U2 T3 P! _1 g+ r: i  mtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K+ {$ S" K* }" @2 v* K
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 L& B- r/ z+ p- \) n" h+ W
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?; {( B$ y3 K$ ^( ?
【材　 料】
8 Q: I4 Z( B5 r% \. c$ w$ m0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
6 R# T1 w3 Z# X) y& G! J8 Utvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
/ S- n0 Z$ L8 Y; y% @tvboxnow.com洋蔥         20公克公仔箱論壇( i. i  E0 n. }2 ~. E7 r
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( U& x0 s: z: D, T9 a
( c# g+ _$ x6 _# S
【調 味 料】# q2 Q0 O# y# W) P
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& L$ P1 Y+ y( O0 _
雞高湯         400㏄
2 h4 E3 ~1 y9 h* F$ t動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇8 j; s* j; j, ~4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- ]# A7 G1 v+ _8 v& [
【做　 法】
, U& k" Q$ e! s! H: i; V8 A+ itvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvboxnow.com7 I8 v& {8 V: O, ~
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvboxnow.com: q( X0 p3 ^8 ?
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ q9 x  E8 z7 K- {5 ?& t
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) n4 p/ M& v; I$ I
青蒜馬鈴薯濃湯
1 W- E! ?- w3 R! W' r+ V$ H/ Y【材　 料】
5 `$ B$ l: s# Z2 Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
$ Q( K7 O" j) Z8 l" d" R蒜頭         5顆tvboxnow.com, }( G; j" b8 Q: p  x
西芹         20公克
+ }& r+ }* X3 c6 _/ ^- F. J公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
! f. z/ J3 U# q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
1 z! U( O$ [0 W/ p( ~% F) L奶油         1大匙# u9 ]: b; Y) N8 Y  ^- R6 _8 @0 y

& v, n) B1 m# y' S9 y; dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 D2 v' m# l# L, n, G# u7 W, p0 H+ u雞粉         1/4小匙
5 |3 R9 D- l: Y雞高湯         400㏄
/ P# n: L" t/ X* u; D: o! c" ptvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
9 F5 k/ }4 a1 x( e7 z1 ?; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m- Z$ b' f0 v% [* e1 O
【做　 法】
3 y% o! P) U* b公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. w% z5 P1 q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇: q: V7 k& Q! b2 b& a; _; s# Y
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。, G/ l6 v8 |* j
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: \8 Z) r% J7 W- F% a5 L: f雙色花椰菜濃湯* K5 ?+ a! @5 y* @- ~( u- d. J! _& i
【材　 料】
& D: ~$ u8 J8 I6 q青花菜         100公克
( [- p1 L$ ?! A5 ^1 g, X3 W9 G- w公仔箱論壇白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* g( O# H( m$ B, n: S
西芹塊         40公克
, x0 u; m1 s: i. J1 Otvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克4 O" G5 u% k! n- x& X; e
洋蔥塊         40公克  b9 o3 y( b' q
奶油         2大匙tvboxnow.com8 K7 B5 l' @5 P7 F* w

' g6 U, q& b- B! l' j4 N0 n; }1 M; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com2 }# E/ j2 h/ s4 W( L
雞粉         1/2小匙
! j' d5 U( j9 w8 e  I; Ltvboxnow.com雞高湯         600㏄tvboxnow.com0 M9 R- O2 t9 ]# i# v
動物性鮮奶油         100㏄
- D  _- w5 n6 T& w& ?+ J0 d6 \tvb now,tvbnow,bttvb
0 Y! |- C- j- a: }9 z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# C% J# d0 y5 P1 Y1 \7 R/ K, [0 u1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 {  F. g; y8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇3 U. D3 u( Z# v" ?
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。3 M) F, D4 h3 z# k  A
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 ~  R' A0 r1 w! p
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
" G7 [& c; w$ O& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。& u, ]# }! A; }  W  D1 ?
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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1 t! t; A  S/ D$ O公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
* K4 M, W. {' P4 x# i" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A; `! _! Y2 z. c4 z
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" K7 O8 i% T+ {; w) X; `) o1 ~8 _7 s
土司麵包         1片
! Q- i' Q; t, w5 R. Ntvboxnow.com起司絲         1大匙
+ n0 z2 Z8 ~1 f, X( t麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ h% ]9 {( K! ^2 L3 s/ W% ]$ l

# U" j2 S9 g/ r" u0 y! K, F( t* Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" c+ N$ f) S' ~; `: L0 d
起司粉         1大匙
. e& B  k3 I& W- j紅酒         50㏄tvboxnow.com; W: _2 _/ B/ Y( g7 Z7 |8 C% @2 o
雞高湯         500㏄公仔箱論壇* l4 T8 t' _2 v% a3 u8 P( ?

% s0 ~/ M* f0 e* f  M3 ]公仔箱論壇【做　 法】
+ U2 C; X. j. z4 W. C% @! G1.洋蔥去皮切絲；備用。
4 {& |* u1 B! \& R5 f, Otvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
1 ^  Q2 _8 z- h* T& _2 F! utvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。% X- w" d, q9 Q- K
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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6 O7 M: f" U( O& B: Stvboxnow.com奶油西芹濃湯
' S4 N  @- d) s【材　 料】
7 ^4 ~& H0 S$ w7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# R. z, U, Z  |/ x8 X; _& A8 M" D
蝦仁         20公克
0 }) C4 o% ^% |公仔箱論壇西芹塊         200公克tvboxnow.com  H2 _* u2 d; ^8 u- X
洋蔥塊         30公克
  }* T* M4 U, c: Ttvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克
4 E! z  X( s) ^: ]# s# A3 Btvboxnow.com奶油         1大匙
( R! z- g" ^, e! U% ^- c- T' Ztvboxnow.com
& T! s/ J/ E3 s9 j8 r公仔箱論壇【調 味 料】6 `1 y/ v/ l6 z, I$ c" J  |6 Q! i
雞粉         1/4小匙
  N$ B( J8 i4 y- xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ f8 W, x8 G5 r6 ^2 W
雞高湯         400㏄
( M6 i+ b3 N8 @! r7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R8 ^8 h# D* E% E# p
【做　 法】
3 v- f+ B5 u/ v. {1 E$ u公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。公仔箱論壇% r' g! x, j1 G' B, f9 P. T
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。( E6 B9 M# N; U  ?; u  ~- w
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 `, D0 ^! k* d9 |* @$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvboxnow.com1 d+ m% Y( l! l# C
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
! [* V* P- X# L6 otvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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! E/ d& H/ T( l/ M. _2 J4 a
紅蘿蔔濃湯$ {% s% c0 N. R2 d5 Y, z
【材　 料】+ [0 T) _' y4 |- ~1 O& O+ `) |
紅蘿蔔         200公克
2 I. M2 `% q+ A8 Z西芹         10公克" t5 `. _5 K6 N. Y# N/ Z
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇1 _+ w5 d( B3 }1 K4 [. |
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 h! I+ i: _- @' F6 g/ `
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o- M" T& L0 M
: Q- \+ O  p0 G
【調 味 料】( g9 H) X' m; X# J2 N
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& |- h+ Y: [* U$ D" J
動物性鮮奶油         10㏄
# y: c6 T( C3 G; S7 b1 e9 f5 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
- Z1 O# a! [4 g, ]tvb now,tvbnow,bttvb3 C; o9 \6 u+ E. s: r
【做　 法】
3 X( ^& G) R" H% C; t/ K1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, k- S& {" B5 ?, ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvboxnow.com7 V1 O8 x6 T$ Q$ j- R  l- a7 I) m
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。( a( w4 k% Q' s
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇) i/ R1 \; ]" A# a2 l: @( {6 ^. X+ v
青豆濃湯
) G5 A6 u% z0 m3 u) A【材　 料】
2 {3 I# Z9 {* \6 Y( R. Ttvboxnow.com青豆仁         80公克
) g. D7 x% |5 z$ A$ z+ V2 ~1 W1 ?西芹         10公克
# e" o' Q7 w. P! i公仔箱論壇馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( g8 L( A- Y+ w. Y
洋蔥         10公克
$ s' k) c4 g7 I* G! u% W9 ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvboxnow.com2 a3 C' p$ M7 f# ~

+ M- a/ s  `' z【調 味 料】
6 O% A( S  \$ S" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙( P" G' t, ~" v% x% T: V. D6 n
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) \( o7 M# D9 A
雞高湯         500㏄
# ]0 T  P, ]2 {, t1 E: n6 }tvboxnow.com
0 C0 k# I/ a- _. h【做　 法】
$ Y) T! g5 L  P% g" F' ]" G公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvboxnow.com$ {# o1 v" e" X
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ ~3 Q4 J3 m9 _& L: b- T
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ ]7 D$ ^: x  g# ~tvboxnow.com4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvboxnow.com. E" C% |3 v, w4 ?  \
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvboxnow.com4 E8 k* L# b* `) E
蕃茄濃湯公仔箱論壇% S+ V- Q% W# J
【材　 料】公仔箱論壇' J* u" y* t6 X7 T
蕃茄         200公克
* e& _2 Z$ y& `$ K* c- gtvboxnow.com西芹塊         10公克
+ |% z0 B- Z% K馬鈴薯塊         50公克
5 x) O1 h0 |4 c0 v) etvboxnow.com洋蔥塊         10公克
2 _4 f6 W2 P* d' y/ K' ?0 G公仔箱論壇奶油         1大匙6 W3 \; T! k/ n! H$ z
百里香         1/4小匙tvboxnow.com' l* l( R. O8 q+ G
tvboxnow.com1 p$ ~. b3 {5 v/ _" q1 ~: D
【調 味 料】
( s0 b/ o* f3 m: k5 Z9 @0 Q2 |tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
+ j6 c# d0 C5 P( M4 D( x  mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇- N2 m9 M& e5 U- ?
蕃茄糊         1大匙
8 c5 q1 Q# J( h0 btvboxnow.com
/ n* b/ B8 \% q8 m% e" Y1 l" u公仔箱論壇【做　 法】
  Q: u: q& O" N. k公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。# E- a1 y" Q. V7 k- o6 Y) C
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvboxnow.com$ |) V+ z2 Y, M) e0 |1 b: A+ y( ]
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 Q& _( x* @8 k% Atvboxnow.com4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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8 f$ }8 K2 O5 y+ k0 ?, v5 `tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇2 e# e9 A9 L% J1 C$ K# ^
【材　 料】
: o" U: q9 P1 b/ L+ r3 g: kA.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb( p) V* |7 j2 w: w- T
淡菜         1顆
+ O7 u# ^/ u; ~& ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆公仔箱論壇# w% s  v7 u# K' j( t3 r/ s
明蝦         1尾
0 d, S' \! ~# B6 T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& U  v! d% m' Q, c
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y. @1 k# w: n
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 s# k+ j, ]' m: ?: J; z" F/ A1 c# O
白酒         15㏄
+ ^! a  D( [& x% _1 t# s& ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄9 t3 b# q% ?+ P) P' n$ s
; Y5 v4 N, M" {( [/ w- L8 E) R" C$ J
【調 味 料】
$ l* w; |9 _  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支公仔箱論壇2 W9 D7 D8 G+ ^, X5 a+ E
新鮮月桂葉         1片tvboxnow.com4 D9 J% |* t) {% h; T. Z  B' n
鹽         適量
' Q* ?0 G( u* u6 ~胡椒粉         適量% b) {( f8 \3 b2 _: Z* ^

7 N1 J8 s! I, C6 E公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) y3 L7 m5 n% W
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
0 X! o1 D- g* l4 \  @& P公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
0 e* l* A: Z- k! @5 T8 rtvboxnow.com3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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洋芋南瓜湯         公仔箱論壇. l) m( v9 C( l# S4 @" z$ a% p
【材　 料】
2 N1 |2 `' Z% I1 Itvboxnow.com橄欖油         45公克
9 Q9 A- Q$ T! e/ U1 y$ D- S8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb  n% N' u; a, a) y1 H
蒜頭         35公克
+ o9 N( q& }- v; e( G5 wtvboxnow.com洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- K1 d: {3 Q- W0 e8 O
南瓜         200公克
( P+ r& Z( B0 U6 z% s' A公仔箱論壇鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 G2 o$ m/ T* g3 o/ ^

7 P, o# f7 K2 ^. p0 `6 o. ]# O  v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( r+ A& s6 w" k2 t. q
原味高湯         3罐
8 ]3 p5 w9 C7 k1 E* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙2 ]" s+ r9 r, A+ `5 F
黑胡椒         5公克公仔箱論壇( l1 M1 R( N; h2 O$ Y
糖         25公克: v7 U# ~+ ?5 |1 e3 ?* Y+ N
水         500cc
1 C# R; o% [- a  o/ J. etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; v3 {- P3 I% c4 M* o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 _8 @9 T2 _
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
' A. @2 R: n; d3 M, e% `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。+ b4 l* u! w( b
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
/ p) N, l- t$ p6 B$ i$ P# z公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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% T# C/ {5 Z6 c* f
酥皮濃湯(2)        
0 j- b/ \  F, {4 E6 i2 ~: f. Z4 g0 C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 V; v1 ]$ R" R
洋葱         1/3個tvboxnow.com, ]0 N; l3 Y5 y" F4 E
培根         3片
: V! d1 K0 f# C& h* q' L2 |蘑菇         160公克
1 H& Z2 `9 u( ?2 y) b+ I蒜末         1小匙
* R) m( h# d& K' i0 I$ t公仔箱論壇玉米粒         80公克tvboxnow.com& e) s  a" v+ g" p$ t
麵粉         40公克% Z$ [2 r3 l5 r  D9 y, d" y
奶油         40公克
5 [/ W7 {" m# @( ~) }1 Dtvboxnow.com酥皮         4片
) L9 y0 D4 M0 |4 R5 o+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量6 _! e8 |5 W  W) b8 e3 |
黑芝麻         少許
, a0 I2 y* [* r0 X9 g) Z公仔箱論壇
. `$ l3 N  |# k5 _+ M【調 味 料】
, h3 R; y2 Y) o# |公仔箱論壇鹽         適量
1 f5 c6 A: L" L6 w5 i- Dtvboxnow.com白砂糖         適量
' c' r3 \0 I/ Z7 d公仔箱論壇牛奶         500㏄tvboxnow.com3 E7 E$ Q- m5 c2 i
高湯         500㏄( V% L3 `5 s3 B; r3 {8 V4 Q
鮮奶油         2大匙1 J" U5 Z. m! r: ~0 y; H, X

4 X* X" }. B# h2 stvboxnow.com【做　 法】2 P$ _9 J( L( K# U+ i# q( b- l
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。$ h9 ~7 Z$ B! f+ r2 d7 p7 \8 [
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
/ R* m7 [* _6 Y3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& B# v: q+ j9 p" C
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。tvboxnow.com% f% L! x) f9 `  ?& ~
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
! M# [3 r' A9 A: M2 H4 B) Ltvboxnow.com【材　 料】$ K! V8 z4 w2 L  J
洋蔥         50公克
& |' r( }3 w7 V8 r& p大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& s! S: b7 M/ ^
月桂葉         1片
+ d( K1 M" g- a: `" F公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
1 ~7 e7 r2 i( R9 u( G4 i蝦仁         3隻
+ e- e. Q* S/ `- j$ s+ f- Z1 jtvboxnow.com魚肉         30公克公仔箱論壇' R$ H8 i- V+ g% B& n
透抽         30公克
7 y6 X% Q5 O& k  Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
6 E/ v. I% R. @& t* e- Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc公仔箱論壇" u0 F4 P; w, n  _9 S
酥皮         1張tvboxnow.com8 T3 ]5 ^* [7 t2 A$ |
白芝麻         少許
' @5 o+ V) a5 `0 |# Q) [tvb now,tvbnow,bttvb9 g. j! g$ m' I: r$ {4 D
【調 味 料】
4 v" h7 |# o4 K3 g4 Ptvboxnow.com奶油         30公克
& a, n, J8 L, Y( _# J鮮奶         100cctvboxnow.com; _; I% n+ C3 ^6 E
鹽         少許
3 B6 y. g4 t! C+ dtvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
- U: ]0 Y+ m8 b. u5 q" ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 V1 A" f% u& }/ \7 T$ Rtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com' C0 K' k. X8 `
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。" n6 O9 W0 P- q6 j2 ^$ |# H" Z  B
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvboxnow.com: O; k* d- N  |3 N. h: t7 y# D, d
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 A3 b' S" e' l0 s) h
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
9 X8 s( F0 A+ i$ k9 q) P- [" f5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。1 s* c6 Z4 f5 C/ Y
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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! e4 d% a* ]% P1 S8 Ptvboxnow.com鮮蚵濃湯        
5 b7 u+ Y* J- m* R2 @5 Q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 ?: l, \  |# l/ i7 v6 d
鮮蚵         150公克
7 x/ \& s3 a0 m; e7 d洋蔥         50公克8 i4 N( P, m) {) B- w$ }
洋菇         50公克
5 R$ P- {0 a/ |5 m, Q6 ^" u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克
; Q# m$ I7 T: K. jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克% ?5 h/ x) R- @+ u' F$ U# \4 \
奶油         20公克
" M5 @' v" K: O2 ?6 K/ T麵粉         2大匙+ O5 K# P6 G# Q4 P
鮮奶油         1大匙
9 |# O' m* m! Z( c) C3 J公仔箱論壇水         500㏄" _# e" j: C8 _& Y' N% G0 y; T
tvboxnow.com1 f) w7 j1 N0 ?  |0 U% t7 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A# e& p' T  x
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: F) l" c' M2 N5 X" T
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 H( \9 A& W6 V; V$ z
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvboxnow.com" I# Q: ?6 L* U) B/ w; r% g
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。