[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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/ u& s6 S6 @9 C! P9 T8 @tvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全7 c3 g; x2 @+ H* }4 @

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  o0 a5 f5 i& c& x; ltvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb. E  s' L; R& w6 F
tvb now,tvbnow,bttvb: G$ W. k0 O/ V' Y2 q# {3 q5 ~7 d
Pasta
* o* ?: i0 K( Ftvb now,tvbnow,bttvb
% c4 r; R+ F$ R
# f2 [( g2 ]1 ?tvboxnow.com番茄涼麵
* A4 T. h" G/ m. y9 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% r* C3 [. \. G% P
義大利長麵         100公克
4 ^1 a( x. [- a% @* f: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量! f8 g6 B8 p3 k; F
小豆苗         20公克tvboxnow.com+ }* ~7 R' J" M
7 C$ `, l- K7 @! {
【做　 法】' ]7 ?6 H- M  r0 }1 v: R( _
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
: ^7 Z0 j* A0 W3 Z8 ~7 y# Utvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
0 w+ H6 @8 W7 C0 D$ m1 }" ]tvboxnow.com3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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3 h8 F4 z& J8 j1 r& V6 s9 k, ctvboxnow.com
% C9 Y8 e: D1 ~0 q* {, P. K; O: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
' y! W4 P% a) w+ h% ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& R& g% T/ g3 B: Y. c2 J
義大利麵圓直麵         150公克
: e* V; `. N; `" \( X紅甜椒絲         50公克
$ f4 ]2 L  x( u" R. H" R黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 l" ]9 k, u+ l3 L9 O0 W
蒜片         4瓣
9 C1 w: c) V* h/ D橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( b- {- W3 i6 V
【調 味 料】
# W- U/ ~' O# W  b# a2 a" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 V+ _! P3 _7 I+ ~" ~# Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
/ ?6 i2 c. K4 C. k! Jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
: M) f* q8 U  [- ^$ Q; g; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 ]& X. u: U
【做　 法】
$ m. F5 j6 Y2 r. f; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。2 Z0 `1 z/ Z% M% |, Z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
) Y0 p7 J( |& I1 K; ~3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {  A+ U4 {6 A
焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 q& Z1 i7 o
【材　 料】
: k/ N. a6 s2 }4 S$ P: Atvboxnow.com義大利斜管麵         80公克. ?! F$ ?  v3 H2 R/ u, _
蛤蜊         20公克公仔箱論壇% C6 g" d3 o" l) D& q6 H/ r
花枝         15公克tvboxnow.com+ \) f* Z1 ^$ \: x. V* f! Z* t
蝦仁         15公克
1 w7 B! I: L/ B: \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
! @! k( B4 @3 B# v3 j3 \* }  L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" A- S" j$ w% B- L3 o, V. t
起司絲         20公克
" ~; x( C- k# W2 E9 _! d6 Htvb now,tvbnow,bttvb
$ v! P0 F* `" v! Q8 R4 X; j5 Atvboxnow.com【調 味 料】
0 Y1 [& @" r3 H3 Z0 G/ V鮮奶         200㏄
% t8 E) S" t% J( [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
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3 Q8 O, d& N* z* @9 A! F# P. L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% {2 j5 n8 |. A! i
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
+ A7 ?7 D9 B, M9 y4 U3 s+ Z公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇* U# Q5 U; O6 {: I! V" M
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
& w8 E! D; P  s7 v) g( K+ x$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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' H6 ~( m2 b; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵, k% v: l2 P2 ]% g6 Q/ Z8 c% F
【材　 料】公仔箱論壇7 K7 [# P9 D1 O* K
義大利麵         120公克
+ M" j: p2 p( w0 ]4 h  z1 x) D1 n; k蒜片         2顆
9 |# u  {0 `" {* P  m, h+ p$ B公仔箱論壇培根片         50公克
8 ^. D, Z. z8 ^/ c2 M橄欖油         1大匙
0 T- o: @3 I; i. W8 \$ {
$ [% V* d( d( D! I# W4 }5 L. A' j' stvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com: O% g# v* E3 U6 \7 J% C9 r- t) @
奶油白醬         250公克公仔箱論壇, m$ g( ?; Y1 V

2 P' M8 Q; o( I; b. f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 R, `0 v0 ^4 t) _( r/ G
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: b% o& C6 b% y; A, F5 ^9 y
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 g8 q+ p& S* P. @8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
  R2 P- x9 }, c0 W6 i# I) Q【材　 料】5 D6 d% g/ C7 y- o
義大利麵         120公克公仔箱論壇. M8 Y- c" n8 B6 t: r
蒜頭末         2公克
) v. D$ ^* M) Z# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 v- k3 @: a/ C7 `" n
雞胸肉片         50公克" v7 C* K- H& j8 D! _% f
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 P8 L, c& j/ j0 ^/ P8 r
奶油         1大匙
" w: S) Q, y' M8 y6 g! L
+ }! B0 Y$ X/ w公仔箱論壇【調 味 料】
1 t8 }! K9 p3 `3 n: o2 t: c1 ~茄汁醬         400公克
2 W. x1 |+ |8 A  z1 \3 gtvboxnow.com
+ F+ N, o2 R* s公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 S- e7 h! o3 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。) b  E: E" \5 U! Q
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( k' ^0 z! ~1 b  m! I  T
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ L( Q& b2 K2 x
【材　 料】tvboxnow.com( D/ e6 M$ [: S! e
義大利麵圓直麵         150公克! E2 m* P" K! l# o6 y# j3 D! n
蛤蜊         6粒
1 ?8 J" N) N6 _" E' i* G' Itvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
8 K9 U4 Z( J! o' p& Wtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
. R) ]6 [9 p' j9 h0 [6 q: H! ?5 l公仔箱論壇蒜片         2瓣
; @: N# P/ O! S: I3 Y. p8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙0 p' G+ V1 w. {7 E5 h2 l

' i$ q5 E  I+ _【調 味 料】
5 G, w( T3 I% c9 K0 U: i9 D1 a6 ytvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! d" U7 J) H1 ~8 i# M8 M
高湯         400cc) R' @- W/ e( n9 n7 a6 k1 c
$ M/ t7 @# |& e1 y/ B: X: P
【做　 法】
8 r- F  _; j" Q# H$ h7 W) P4 z, Etvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ B/ U5 O# t' f, e5 \2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
2 r4 R) |$ a5 P/ y& B" ftvboxnow.com3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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. G* A3 l* h/ n4 n蛤蜊青醬寬麵
- c8 w3 {( K) z9 ~" E9 Y公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: u, R9 g, O/ f0 f/ r/ h- W1 z  C
扁寬麵         150公克公仔箱論壇$ L, J  P7 h' {' d0 S2 L9 [7 R
蛤蜊         6粒
' y2 q7 x/ n7 @, T0 ]6 M" S橄欖油         2大匙
+ z$ {% Y- P# x' }: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克" N# _1 l" N- i8 M& u

- D9 g# k# h9 t【調 味 料】8 s7 v6 d) r. c) f) {1 z
鹽         1/4茶匙- V5 x5 u# A6 t: b
高湯         400cc公仔箱論壇3 q2 L# g6 Z8 d. S( R
白酒         30cc
( ~; `' T) `- ~* L' @# ^" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& ?3 {2 e, F, h( Z9 o5 r8 K
【做　 法】tvboxnow.com9 i+ b5 e6 ^( d9 q$ |
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  |0 R9 l$ a5 {2 C( b* O. H公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
3 j- l" ?8 ~) z! k& z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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; n2 M% H8 G( o9 C" d* h公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
( f$ ~8 n6 d' v# ctvboxnow.com【材　 料】
2 C+ {) L# N" c( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& T$ ^$ M3 ?* ~* i0 o
吻仔魚         100公克
! a' N+ W$ K. k6 i$ m5 u公仔箱論壇蒜片         2瓣公仔箱論壇, ^/ O1 _+ H3 Q+ l$ t, ?0 g
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 j4 q  g; Z# G' B0 }2 M: D
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  O: ^. M9 a* {/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* C* f6 G* C" M1 A/ |# n4 |# p
【調 味 料】tvboxnow.com# D; g8 S' D* u/ C9 `
鹽         1/4茶匙
: G' k8 u/ v! Z  Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc/ Q& c  i( E+ h+ B0 m' ~
白酒         30cc- w) p7 F0 q  Q
* u; f+ C0 q4 E- l" ?
【做　 法】tvboxnow.com, ~7 c! O5 G+ t) W
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& K% W! u" l( p4 T) _  r- z+ z2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com8 r! c; {0 s+ `: r1 p
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvboxnow.com7 k1 O/ w/ m  }
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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4 N$ x) a( g0 W; qtvboxnow.com奶油野菇寬麵
6 _5 x. a$ w$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com5 }# s  `, V% w- p. ?# ?* J
扁寬麵         150公克
$ [5 C, r8 A% ?6 E4 J' L3 Ctvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克  U4 H( m4 ?& l0 J" e. ?- y% B
秀珍菇         20公克
. [1 q# B- O3 R5 W$ u. d7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克tvboxnow.com( ]' x* O: _, j- w
橄欖油         2大匙
: Q9 ]0 s+ |; ^. M蒜片         2瓣
* }$ L+ K7 E  M: |& Z2 W2 k高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) E/ b. C9 B8 f9 K0 g7 h

& c' l- |2 v- U, w) s! x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: g, G, s- o" D/ Z8 U. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克3 W/ C1 S: Q/ _# v/ t& F
白酒         10cc
' v1 l: v, Z' u+ t6 L  F% o鹽         1/4茶匙+ Z+ n9 q# `' a  `5 ~! \- z
tvboxnow.com! b- X! ]2 k& @3 X1 Q
【做　 法】
% A. T: y$ R% s5 Stvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 [% z9 ~# O9 ~$ U  Atvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
0 `5 j  A* \1 R8 s- ~* @5 f& R2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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/ h7 ]7 N3 t5 R9 n( x
雞肉慕斯水管麵
, j0 |; {! ]9 W+ c. u* r; G2 m  Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' h2 b8 ?" R$ J6 S0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
5 O1 D1 a( `8 g% e) P% a4 ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
1 I2 Z) v: O% {; V5 n' h9 ]1 g, v. z高湯         300cc; R+ q# V8 J2 B7 a0 x
洋香菜末         少許
, e1 p! T  t6 ]5 _, l4 O/ o( ?* t! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" v& O8 \) w  @0 f$ |1 E! H8 R
【調 味 料】
7 k- q) }. f& F6 v' u" r9 C9 \tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C4 l; K- Y( Z# r
白酒         10cc
2 B7 I8 p9 ~( W/ O3 Z, g# M鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; O! P+ K1 L
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( U8 t0 @- ?+ M+ @1 S- n
紅醬         50公克& |! {( ?) J7 l  ^9 h1 R

% k  j& q( R/ S6 Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" {% Z6 f0 m& `$ \3 ]) n! s
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- L* f' B" q9 ?2 ~公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇' q  I6 v' L) X1 p" ]: Q5 d$ V, c
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvboxnow.com+ o0 D6 F) C; o- G
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ^, n5 a+ M) T( C
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
' f0 n9 P( [; S# y9 ~: ?; p  Y, \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) Y- |! H/ r4 q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
6 T: L3 X( W7 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
* n' G$ V1 X0 y+ V3 H" `8 k蛤蜊         3粒
: Y( x6 V  y: v公仔箱論壇蟹腿肉         6支$ l/ J5 J  t# f/ k' y# Y& ?
黑橄欖片         3粒tvboxnow.com1 w8 Y5 D, q( g6 A1 B$ T
蒜末         2顆
: l% x3 Y9 |6 N  G0 Ktvboxnow.com洋蔥末         20公克tvboxnow.com& d% j* _3 v  f+ n1 P2 o
九層塔葉絲         10片
. J9 w0 S9 \& O高湯         200cc
/ G/ u: l5 S; k, c公仔箱論壇橄欖油         2大匙
  ~4 y  r7 ?/ {  T6 \% H5 B
; N5 ?; ~4 \7 P7 ]tvboxnow.com【調 味 料】- i4 [4 M7 z$ Q/ E. [
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com7 V# @5 m, A/ F8 ^, M# b
紅醬         150公克
) i/ ~7 x6 D: j+ n8 g0 y" C3 [公仔箱論壇白酒         30cc
5 r' M" Q0 n& e8 n& ?
5 g* I8 o/ ~$ c% `  k【做　 法】6 D, r+ z5 W7 z
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 M# U* d+ S7 a: M8 b* Y( ?
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
$ H1 {" r$ i$ @- `tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。+ L7 t7 W, v' \
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvboxnow.com' b2 o9 F" \* B% x& l0 J
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvboxnow.com! q# l; b4 x( L, q, X3 u
【材　 料】
/ I7 c5 O5 D" T- C義大利直圓麵         150公克
: M( \( P# Z; G# |, q4 K4 {tvboxnow.com鮮蝦         2隻
' e. t( O5 J, E% k9 o* R' _9 y干貝         2粒
& X$ x$ C, L) e% L' [tvboxnow.com蘆筍         1支0 o+ ]. b; [* x# e# f
九層塔葉絲         10片+ m4 n$ r3 i7 c) v
橄欖油         2大匙- S) C" j, ^" l; x
高湯         200cc
! e% _# S" _; }* g: D; T0 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
: p8 k1 v, E7 O! X: [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
* j# J7 i+ N7 m; |" J* `- j- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) {7 J8 K% D  m; D
【調 味 料】
( [: u; S5 e* w9 G4 o) G( R7 t% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  r- E( k* O5 f* L7 d紅醬         150公克公仔箱論壇' k& `, \; u$ E7 I: z! l
: y8 w# @) ^4 a) H  u0 N
【做　 法】4 Z7 ~1 f' r0 M
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇* C7 N# @$ ~! M; r
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
5 y+ h% G! j9 M6 }3 |: Y1 f+ }- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5 S; i' d% s0 ~5 l( \: c鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb  H4 n1 ]  U+ d7 X
【材　 料】公仔箱論壇7 m7 y6 V) q3 l3 }2 D% q% z+ x4 b
A.千層麵皮         4片
. d8 s! b$ L3 l! W' }' x6 ttvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gtvboxnow.com+ \9 ^. {6 I2 d( P  C8 D
奶油醬         150g
( E" k. @- {2 ]tvboxnow.com披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& t/ }& e! o+ }8 |1 R
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' l9 v8 k# h
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ N+ Q- y+ \# B5 h
雞高湯         150cc- ?0 ]. b2 F: g3 U# p! r8 i3 d
鮮奶油         150cc
" X$ i- O/ P7 h' Mtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
) F! X+ _7 f' i% T1 `tvboxnow.com鹽         少許tvboxnow.com( y" W; `% u- J0 m& O
胡椒         少許
3 u0 h% O5 ]! `6 C& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. D8 D/ `7 x2 K2 u( u9 d8 m# k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! x2 Z5 z/ C" P9 Y) O, i; L3 @
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb" m1 I: ~0 U3 O$ T
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。/ B6 e6 F* @5 s
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
# |! D4 ?$ k1 R: T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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鮮蝦干貝墨魚麵tvboxnow.com4 H: K/ q4 N8 h$ `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# \* t/ `' Q9 [- {  u# X8 _2 @
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb) F- P& k; r. [% w- l
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& B1 @; J2 T( t& ]
新鮮干貝         3粒+ ^5 i+ r0 o0 w1 y! u
蒜末         20g
4 _0 E1 l& A4 C$ n& X& ftvboxnow.com洋蔥碎         20g公仔箱論壇* N  P; W" g' `5 U/ |. ~
魚高湯         100㏄3 t- F. [# D/ O' X: x9 A3 J
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 o5 f# \( E3 h- K
新鮮蕃茄醬         100㏄
$ x$ Y9 O' t# z0 c鹽         少許
8 `: m+ v) V( E( J3 A公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 Q3 C- {4 T
橄欖油         適量
8 i. F  n1 P4 _* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g7 r1 Q$ h, }' ^# v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; J' O) T) m7 W! |* B4 p0 p) x$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇4 C0 c  ]. O! I
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
9 _( }3 W  r  r$ U9 f3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。" z5 Y6 {: W9 r9 ?! e$ {
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
) |/ e+ U6 d- Z, X' \5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) d  e% N( p7 \' [* otvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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& q, N* P! |$ t! M/ Ftvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇6 p$ m6 e# k. S. x
【材　 料】5 ]0 P* m1 O3 p+ V
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb) T1 k0 S& P3 W0 e$ e2 G; d
義大利寬麵         150g
: {! n0 e: [3 L, X, W) k/ vtvboxnow.com大蒜碎         20g
2 S( }- w5 z  ~. ?公仔箱論壇雞高湯         100cc
2 q8 D& f2 W& V6 R, V烤松子         20g公仔箱論壇' m( Y5 Q) t2 j6 d6 J0 R' |
義式綜合香料         少許
6 E) E3 i0 U; _* E7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
: ]$ [( E8 _5 x! w* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
# y( I$ A8 M& BB.青醬：公仔箱論壇- {- a- J3 S# E/ V; {6 h
烤松子         200g
! Y' @0 P" t- I  d* M) `/ Ktvboxnow.com九層塔         100g
% t% }$ P, ~: \& {公仔箱論壇蒜頭         100g
8 \4 \- w6 t! e$ l% Z, ~( o; Ytvboxnow.com橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 G' h% W4 z6 G: D3 b4 A

! W3 p6 {- z! e% A+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 h$ ]4 m7 w7 ?, H/ f
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。# ?$ e9 m9 Z. Y/ S9 O1 I
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvboxnow.com0 O* K" P/ p' R- I9 j3 ~
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
* M; f9 c! H- c/ A' {6 {3 S- T; R4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
9 _, o4 b8 F4 E: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。