BeiDouChef

, Y& a- ^6 ]7 p. D- a  ]  Z
咖哩魚排三明治
" t) d$ @' H$ T5 s9 c* T【材　 料】
% `: Z* s! S" Rtvboxnow.com茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb  ^- R: Z9 o- v# g% R5 G
四季豆         4條公仔箱論壇  ?: {3 M# A' U' H
鯛魚片         80公克; c5 g5 m' o$ C; s# V9 L- ~7 ^
鹽         少許+ C% e* N, m' z% y, R4 N
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 A( g: P, E7 Y- F! y# F
低筋麵粉         適量
" }& j/ A0 N  h, Y. E公仔箱論壇蛋液汁         適量; H2 o% |* p; h! y+ x7 O5 X4 ^
麵包粉         適量
/ W# d2 f7 \2 e( {1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片2 i# f5 Y& z3 D; P6 r/ B( Y8 v9 [1 s, w
咖哩醬         適量9 P4 w! ^1 ]4 r' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ a0 g0 V9 [) C& z
【做　 法】5 f, p0 w0 U/ J* r
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvboxnow.com" W8 x' x9 J' I
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
4 c9 K! X2 }9 s3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
4 F% [0 R/ n- S4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

; A& ~) w/ Y/ b' ?  A/ j& T- |2 R
滑溜鰻魚三明治公仔箱論壇% h6 L+ ?* ~) \8 s( i0 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& }$ G8 T) I; T# v! V
蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇& l" f& [4 D$ K5 i, N( o* x; C
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  o4 M. U- {3 A  r5 O0 W* G
牛奶         15CC
0 x9 X0 k" E+ l9 T* ]4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ k* p# t3 U( r2 b& H( k- i1 n0 y5 t( ?公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
! q+ S5 r' ~6 S) V5 b- N; l. _) itvboxnow.com美生菜         1片
1 I6 z$ V, s) p  M$ d白芝麻         少許
8 D; F  d# `& Z7 ?& y山椒粉         少許
8 D' J! F+ H% ]$ r+ n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 G; b( x* e; a

3 P9 G' `, `1 `【做　 法】
9 o" [8 y( i; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ Y' K8 F' ~, S& h& c
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
9 K6 A0 K4 x; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _6 C! n* _* c, [" J
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

( {8 V( _$ j: T8 ^9 ]; wtvboxnow.com香酥雞排起司三明治
1 E9 s9 D- R8 n& ?% y/ I/ e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 Z7 I" t6 A) X0 V! a
A.雞腿肉         1隻
2 w- L" _3 n* h% b# P公仔箱論壇牛奶         100cc9 N6 }( p! ^+ a$ U
培根         1片
  O( N, @# w$ g0 t. D# V公仔箱論壇酸黃瓜         1小條tvboxnow.com8 O4 w- n" p0 P: k% u
起司         1片3 G! N/ A. G& m
B.低筋麵粉         適量
0 j. Z2 ?) Y3 D! I( ~' U- W  [5 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量0 f: y; T  w) f7 P3 b$ K# {) x( e
麵包粉         適量3 h! R3 @  C" V
C.美生菜         1片
0 }. F- r2 Z! E  ]2 `9 {' gtvboxnow.com蕃茄片         2片
+ N/ w/ ]' n/ e& j9 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
5 _' r0 z3 D4 iD.去邊土司         2片
; U) L5 B0 K, p2 J公仔箱論壇公仔箱論壇! }7 W- m& l; R. y# ~9 l' k
【調 味 料】tvboxnow.com: k/ _# \, j: G8 E
鹽         少許
4 A4 {+ _6 f6 V2 M, ptvboxnow.com胡椒         少許
# k; h& k6 w4 p2 k/ c美乃滋         適量
: t6 g' G6 D! S9 }* ?1 y& C$ ?一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 D8 }9 D7 k$ ~* T" S# z

# [8 h& k. f. u) O( J% Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" n4 s7 }" G7 m6 V+ ~" S1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 ~2 J2 f- N9 p9 z
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
3 ^8 z- Q5 W& [, x; U/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

: Z9 Q: p( e; ^, q" C; Z" \, W6 x
漢堡三明治
' q" I' g0 X# J% y0 H2 Htvboxnow.com【材　 料】
2 U& R( D  J0 d7 p. XA.洋蔥         120公克
+ b8 @  e3 t4 M! W2 o0 w: ~3 ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克
: Z! f" R( Z6 c7 m/ D9 p) X8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克2 J  w) R5 I# \. \: X: [) C4 L. x" A2 `
C.白味增         10公克
5 y3 y4 x4 j& [* g/ J& l; Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) R  m3 ~8 Y- R) j: w8 I6 J
醬油         5公克
& g: S6 X6 j+ itvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許
8 J3 W& d  a# {/ J3 M胡椒         少許
- `7 F! ]1 Y* i1 X8 X: Q8 q$ V$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆tvboxnow.com5 v9 S' Z" P# i' L7 o, \# C
D.麵包粉         適量
0 l5 ~/ y2 {9 e+ `" s公仔箱論壇奶油         15公克tvboxnow.com5 I1 ]: Z- M9 p+ C* O' O
E.美生菜         適量
) h2 n0 m9 \  f, ]+ B$ T公仔箱論壇番茄片         適量
6 R- A/ A/ y) g! i# e# n; R公仔箱論壇紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, i- ~. q1 R- X; V' I' I
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, H' _" F* S5 |1 `6 @
F.去邊土司         2片+ d% `; t: `  P

  Z4 z( u2 L; V$ F& `4 }1 O【調 味 料】公仔箱論壇' D# C8 w7 f5 c& a* b# M6 i6 P
醬油         15公克
$ o7 f4 \( m9 q$ Q8 c味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* J, U5 ]! m. G- I) D' f/ Y& e+ H
酒         15公克
3 D  J* O- s8 x" R/ m7 c8 |3 L9 ^. b& k公仔箱論壇奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 d" c) b; E7 w$ V' Z
tvboxnow.com3 ?1 m: ~9 M8 \! k9 I- j3 @3 {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 t) Z+ n% r$ g7 z! `
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
% Z0 w* V5 T9 ^' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: E4 l( P* \" v' X0 r& {
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
, O7 d# t* a: S4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
: s) B' W# Z# d: Q! x5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
0 G4 A% y& u" O1 S+ o2 l7 @# E0 jtvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

9 D$ a; w6 F, Z2 z. Y( N& R0 D: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治公仔箱論壇, g% X& F. C/ ^- r$ J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ p8 g' v+ l6 x0 _/ o
A.馬鈴薯         300公克
% S- X) f# A' ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
0 I( Y1 D8 A% VB.牛絞肉         70公克tvboxnow.com4 ~7 r# ~; ]& M0 y8 v1 N
沙拉油         15CC
! F3 q3 V2 ]8 i1 X奶油         1小匙
4 d5 a! d) g8 t! Mtvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量
# A+ a  T4 d& R公仔箱論壇蛋液汁         適量
6 m4 [4 \6 E$ P9 S麵包粉         適量5 R( F, Z5 a2 V& }; B
D.美生菜         2片tvboxnow.com0 i% j, M2 L( d; ~
蕃茄         3片
; P, O" m; g0 j洋蔥         少許
$ y1 f3 \1 m8 d* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 p. f% w) W) F' W. g0 C

7 f/ k- A1 l0 X( _; n% Z【調 味 料】
! z% Z9 w5 l& j( W鹽         少許
. J% e6 |& K6 L胡椒         少許公仔箱論壇6 v! |( f! K: L! \
動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇. n" K6 _% E! D! P3 o
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# d' i# z: f( H( t

8 I' A: M0 h. C9 a  ]/ [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com- X* K3 y. T# U* Y0 }
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
% U% r3 P+ }  g! ?- H2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
: R6 a' J9 n. Q8 |' G. w/ |) X1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
8 o+ \/ g# g  j4 e* C$ O) {tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: G8 g& m2 Y9 e
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇" G: f7 K* \# @: {. @) ?
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* S% W% Z& V9 e3 y0 l8 y2 [
里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o+ k9 a5 m; w! _  ^0 V
【材　 料】4 l2 h: t6 S; h+ o& c
A.小里肌肉         80公克tvboxnow.com, H7 k- L' ~$ ~! _  R1 I& ]
B.低筋麵粉         適量
- u' X5 b! [- e公仔箱論壇蛋液汁         適量公仔箱論壇1 _4 w' \4 l. F- b( Q6 t
麵包粉         適量
; a2 g5 B3 u* o0 Z  E  T6 s4 Mtvboxnow.comC.高麗菜絲         適量( |! l: P& {* K2 P
蕃茄         3片
& Q- U0 u; C& m  v3 I) Ktvboxnow.com洋蔥         少許
. q: S. l7 S6 @" }7 u2 \# \; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片
. z& ]+ W) i% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 }, P  u6 y4 _3 T1 a- d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ Q6 @8 R8 _$ F) C. k
鹽         少許
- y( F% d" B( w6 {( ctvboxnow.com胡椒         少許: q, @" i) L9 P/ l4 G. T
豬排醬         適量
+ `) A% F3 b! R" p公仔箱論壇黃芥末         10公克公仔箱論壇5 Q; A+ Q5 z" Q% D( N: K; t# V4 n

# q# @9 m  V! l0 m5 t公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 G% E" s' `. k' }! c, u
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇! _5 F! Y$ O" y5 Y' R+ d  M& P# }
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇- N* w- V( {- K7 a" D* d3 V
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
4 E% D' n  N' R7 N1 [- A7 A4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

) \+ ]0 u/ C- [+ a  @魚排三明治9 e5 [4 g. P- V' Q8 @* q& W
【材　 料】
1 M8 Z0 T4 k" R% N" a  n& n2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片1 j2 X  z2 w6 f# C2 H0 ?: a
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) O# ^8 u, L" W' @* c3 U
萵苣         40g
) X5 t9 c  F% [; t) {3 X, u1 _tvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
4 H! z  r) d8 B  f& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
1 y  Q3 P8 }6 a% i4 A# h1 u' R- D麵粉         45g
# `5 f- {* d4 g6 O9 j$ P: Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
/ m9 ?4 _4 ]% s. P% q醃醬料：
$ z6 d  m7 g0 v2 O3 k" d香油         5c.c.) h' \5 M4 w8 X1 r, h5 Z2 I
醬油         7c.c
' j' `; I, r& y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g. Y/ B: p+ x+ P- K" X4 `4 R& G3 W
酒         8g
( K3 y' g" s$ Z& E7 E* U/ Utvb now,tvbnow,bttvb糖         10g8 v! X) k$ \7 c& B; C( Y. |5 ^
黑胡椒         3g
* d% J$ j6 `3 b/ u公仔箱論壇
8 a% B6 R* N, I; k公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com# j/ s& ?' X* [! ^( Y  z
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。公仔箱論壇; i! q; \7 v0 P! a! u+ l: n) Q
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvboxnow.com5 U- Q" l, H) F1 K$ K* l
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

2 {$ ~; ~' k2 J1 k5 F4 wtvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
: `. t; S! H8 @# ptvboxnow.com【材　 料】
. z% e5 U! O( m8 G  Ltvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許" g3 C" y+ G( A. E
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 I! o  V7 k2 k
白煮蛋         1顆8 k1 l6 a* z" B+ d" }
白土司         2片  _$ c3 b" T8 a4 C% S2 m
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k' K% L! t4 g1 J
美生菜         1片
0 V# O; Y1 A8 m1 ]" U0 Ktvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% ?& _" I. t2 k9 S9 d
鹽         少許
1 g8 P/ m+ f$ t6 }4 \9 A- I' u公仔箱論壇胡椒粉         少許
/ Z  p2 h0 s1 S  C3 \! g' |tvboxnow.com檸檬汁         少許公仔箱論壇! Y+ I, b# a& f
芥末醬         少許公仔箱論壇6 y5 v# P2 t. Y8 Z# _+ N1 f4 ~# n! N" Y
公仔箱論壇& Y  `# q/ i6 ^) U1 o5 d
【做　 法】8 z; ]4 {& o2 o! p9 p
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 N* {8 A- H  N  x+ \
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇* b+ F/ b9 G4 Q* z- n4 X( l/ ?, A
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

, s2 s9 Z: `$ e+ m! S公仔箱論壇牛奶總匯三明治# C: V* o. j' J, C7 }* n2 ^9 T9 O
【材　 料】2 u' D8 e  e$ z5 U2 f
白吐司         4片
* `; d9 r) k1 t$ a  Q  @牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 P7 e6 q* e" @$ o! e: }, I0 Y
全蛋         2個
! S# h! k( V! J% Q0 Ktvboxnow.com麵包粉         150g
# F6 k. X6 o% A9 ~6 xtvboxnow.com起司片         3片
- ]! r: M8 B+ S/ M3 j6 n! f. E! [- D% v5 ~火腿片         3片
/ [0 Y6 {5 a( t, y  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb, i, U; b6 m$ g% L6 u! T1 U

. }' o: ?- P) Q3 ?8 O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& ?3 A# u9 d, C2 _8 U
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。; C# Q- n0 S$ x
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。  I, Y2 W# R- [$ y0 y: `" n0 o
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇# l: D0 a9 M2 k6 y, H" W
【備　註】" M5 I' b6 k" y/ u0 v% f
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

: C6 Z0 x$ B. r8 m/ `; @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* C8 f: T# H5 o5 O
【材　 料】
" v! F: O  W/ p6 _# t& w公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
9 p. m7 |8 H' d3 A# m- I# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙tvboxnow.com. h% H: E# S9 @+ V8 d
蒜泥         1小匙
6 D( m3 Q% L7 g1 q, t橄欖油         1大匙
& m: T0 s+ u$ Z) i( O9 y. o1 P黑胡椒         少許
, ]. L  o9 q- R  x4 Q2 S* S鹽         少許
+ B) @3 X! `; Z4 u. [+ m" rＣ.全麥土司         3片
. x( d! L, M! N, G  l- t) _! ]/ }美乃滋         少許
' c0 g8 |7 t7 Y6 d* N) ptvboxnow.comＤ.美生菜         1片. x' v5 V! D. t& r
蕃茄片         3片
. Q& g3 v2 N5 J( A公仔箱論壇起司片         1片公仔箱論壇- v1 {- a7 j( o1 h9 n
3 p" c3 ~1 v6 a0 X* X$ L4 ]
【做　 法】# u7 g# ~0 P# a2 ^$ h% Q% L3 ?3 l
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u  q/ P) @  d
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。: p, h3 t$ J! Q6 o
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvboxnow.com  y* {/ J2 X. C# d! q) a& l
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

5 Q# s3 w" @! E$ V- P% C公仔箱論壇日式炸豬排三明治
: _" l# C( j  ^- L/ E" [$ R1 |tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* W7 @( F4 s* Y0 H1 k( y0 F
白土司         4片
( X' m% }3 p4 E3 b8 ~小里肌         160公克
  y# T5 _- J  Y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
6 b) _" V) w6 e& V2 }1 Dtvboxnow.com低筋麵粉         適量tvboxnow.com- G0 c4 ]9 \) e  t) a2 v! ~3 B
雞蛋         1個
7 n$ {5 p" {) N- Y9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
$ C( U% ^- y/ Z/ D. d% [公仔箱論壇鹽         少許
  F  Y2 q% b6 jtvboxnow.com胡椒粉         少許
! Q& v3 _7 W% q& E0 \tvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量
4 w6 ~8 u3 m8 y% m/ g3 i  r
" q9 f' m5 J* Q1 J  g  a1 e& k7 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 k. K0 P% b+ F% W2 |tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvboxnow.com7 L. N" k8 [5 C# R
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( [) S0 I4 d( G6 K! c7 `+ _2 ltvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvboxnow.com$ ]" S+ N& K1 a3 C; ~0 u; j+ S
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 Z+ g9 a, y5 v" I% a印度咖哩魚排三明治tvboxnow.com; n; _0 _+ J% m' Z' R' p  t
【材　 料】
1 `( b9 ^' h$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ J6 S' ?8 n; [
2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% O, p3 z  O6 z; G
茄子         1條tvboxnow.com) Q* B# D: g4 ^% W  q  f
蕃茄         1顆
& C0 {# a/ `. v5 C* O5 O7 L  V- ?, Jtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 \' n# r' I, R# [/ F8 x& O
3.鯛魚片         2片
3 h" M" F3 }/ ^) y低筋麵粉         適量
0 h( ]0 J. b# K* ~- e5 ~4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
: z+ w; h: a2 B# f. _! C! {麵包粉         適量
- y. `7 e% S4 W/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 `( a% n! O6 _* y
胡椒粉         適量公仔箱論壇; a- _+ H  G% f7 A
4.印度咖哩塊         3塊
% x. q6 i6 I0 }1 V  L高湯         200cc公仔箱論壇0 l7 v$ G6 T3 k9 |9 A

1 S1 R' j* Z- y, k' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com" P: h) z% k% [1 k, V+ ^6 @/ b
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
% v/ b3 D, |4 t  L: ]! n  n公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
* Y( I/ d% `% y: g& i1 k$ x7 Dtvboxnow.com(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 U' G. V# v" E
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
3 t6 [4 [  z2 w(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

5 F' c* u0 x  vtvboxnow.com和風滑溜三明治
& e0 d4 R7 g# i5 d& \0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; c6 O' y" R1 I4 O9 a% s6 J白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 M. p; ^: [. ]7 D, j
蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j1 V" u8 T' w/ F
厚蛋燒         1份+ S$ K+ m+ p$ ~6 j1 S
小黃瓜         1條
) g* C2 R9 \8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇3 d6 w3 h, }, j) x% C
美生菜         適量
# b- ^. j3 H. l7 |( S8 B1 z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 E5 }! s7 `; q/ }; \
【做　 法】tvboxnow.com" V/ [7 H4 f; R+ ~9 Z; h
(1)將土司烤至表面微黃備用。
) p& b7 A, e. A% ~+ ?: n- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ d# R: B8 w/ \# Q
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

' p9 L" O) U/ |2 X7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治
' ^; u* o+ c- S: X, G公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! p! i) m! R; w+ I/ e
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. ^, y$ o3 |7 k% @
生菜         適量
9 j5 M% x% O2 g. V( ~tvboxnow.com蕃茄片         2片0 {" f. F: ~1 T5 F& k- B
小黃瓜片         少許
, z* E4 S& t: Y7 `沙拉醬         3大匙公仔箱論壇" v! n" T' m" t! K) V' c: o. D; r' J
土司         4片
* s1 d4 h6 J0 f* v8 ]+ m公仔箱論壇
! ]( ^4 y2 K& A- f! ?tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; r2 I/ T+ U; }+ Z( F
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。6 r' ^+ ]& t* f. M7 r- Y
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
3 H# d) d7 B& m2 N' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
; F9 E, A" u9 D# S0 U" |(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvboxnow.com3 M, c$ l/ |3 {/ T
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 ^9 g5 X1 k: q. k: A
紅茶炸雞三明治公仔箱論壇. a4 b  ?5 H; r* j# ]; W
【材　 料】/ H* U& u. o/ o; V9 s
雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- A9 [. m) q' N* ]: s! h- M" n
土司片         3片% u, u/ i  M+ s+ K
生菜         少許
( [. Q1 j: t1 \# @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ y# p/ ?% q/ Y' Q
小黃瓜片         少許
- o8 K/ K" N1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ]' c5 N5 L3 m& D
【調 味 料】
6 Y6 \3 v; M5 o/ ?7 `+ |! F紅茶         20㏄
& Y6 Y# I$ Y% i4 P. k1 y- A蛋液         10㏄
6 W$ V! {* ]1 b" m0 _7 Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! B% K+ L7 d6 R/ ?( ]
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙7 n; |  D. J1 p' C3 e$ G2 p

# h' }- U1 N6 E& k2 m公仔箱論壇【做　 法】
6 o! Z$ C  C6 |( X8 Q: l公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
* O+ G+ ?! R% `  J9 C) X5 M* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P7 ?' V9 V. m; p; c: W0 F
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
0 @( v" {: |, A5 f0 |& U% ktvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。