BeiDouChef

4 ~5 R; f9 c) w1 u3 y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋
+ x3 X9 m% y7 v9 R! ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ l4 t, D8 h4 Btvboxnow.com嫩豆腐         1/2塊
3 Y2 U6 e  x& \* I* w公仔箱論壇粉絲         1/2把
6 w) ^7 F+ J& ?3 P  L8 v# G豬肉薄片         50公克
7 d4 {  D! y- D# [7 w公仔箱論壇麻油         適量
9 k  J6 l. Q  `% }" u) M公仔箱論壇蒜頭         2顆
, c( x" U- U* `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
# B: d8 L5 I8 Z5 C1 ^公仔箱論壇高湯         600cc
8 b9 f/ \  ?9 w; ?( M7 s! Atvboxnow.com蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# E9 d* T: C8 Q6 X0 b
香菇         2朵公仔箱論壇' s" U  `7 u& y6 A
金針         1/4束
; |4 b+ r( O# i: v+ \: m, A! W4 y韭菜         1支
$ o: D( _5 Z! b  E2 F! _公仔箱論壇
: H  c- q' H; N. l- \) C$ U" qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 o4 M% j# v; k3 \0 t' l
鹽         少許
& |% k% ^# Q! h/ `8 Z% y6 Z' s  J; {公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
! \2 C% [5 C1 J1 l/ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
/ m$ b0 c, U, q, R$ F+ n麻油         少許
8 _5 r) q6 B! l4 A) Z* I6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w* F' Q/ H: o
【做　 法】
* x' |3 V  ]$ g$ g" O" ntvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
- ^; N, B( v( `  C5 F( [3 v) z公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
7 x0 H! _  o! G6 G$ b" _3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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% Z+ v# S1 p3 d0 r' d. D公仔箱論壇韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' A% M9 D! l5 @) ?3 J
【材　 料】公仔箱論壇$ z& R# L/ U) [" w( h2 U
梅花肉片         200公克公仔箱論壇' c" n3 L& s, ^# W
洋蔥絲         1/2顆
; l, J4 o7 t( ^% D公仔箱論壇豬高湯         適量公仔箱論壇/ P2 Y4 ~! r; P5 d& n
火鍋料：公仔箱論壇3 V" `/ k# r" k9 {  a- k
高麗菜絲         適量
3 _& }7 Y. a' {洋蔥絲         適量
) J* f! `1 I8 ?$ o% Q1 Z& T$ C金針菇         適量; [& J' w* I9 P: {# _  J
青江菜絲         適量
, C$ f* Y; e3 D1 c# b8 F1 N( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& ^4 W) \1 I+ B0 ~. q
【醃　 料】
! a& u+ a/ L" E. ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N  m8 x# v- F8 |% K& V
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f! y& d* X/ m6 h" d, a+ y0 S
韓式辣椒醬         1大匙
" @. e, N* }% j( c. A( S' e醬油         1小匙
; P; y. a  X0 D2 t6 y/ K* N& `tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- d4 t0 Q3 c3 A3 E
細砂糖         1/2小匙
- a% w% d( I2 \' e0 v( c4 O: v; e9 c香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ Y! C' b: M, ^  S
       
$ }7 S' V8 t" B/ ?7 x+ K4 _tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- d$ W. l- W* v3 k. \; A
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇3 q2 L! g% a, O9 d& g) _
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvboxnow.com" B3 R  w( G0 [- Q: O
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇  v2 t1 t' I7 O- r
泡菜餃子鍋
( o3 s4 Q1 X, A* v. O" ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 ~: i5 v" L3 ^
湯底材料：
* Y% \, ~4 V4 \0 }7 ~* G$ u: ]水         125㏄
0 a( P0 y, }9 T: P9 l" D. F- N5 t泡菜鍋底醬         2大匙8 P$ B. b  y+ w- W3 v) C; R; d- ^6 h
泡菜         100公克
+ Z( I$ N, m* T6 e鹽         少許
4 `9 ~' }! p( ?; ~8 F7 ^6 ^煮物料：tvboxnow.com/ B4 R6 q' Y; z4 n* p$ ^  d3 L5 p
冷凍水餃         10顆  L# z  K# q2 f7 T' N' C5 C, v
        tvboxnow.com: W5 p7 Y9 w% \& w/ b- b# M
【做　 法】
- y  J" O# M5 B4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇7 R, x7 b4 t  c- l( f2 W2 L
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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/ T9 a  d) z9 W6 n# V豬肉泡菜鍋tvboxnow.com0 c4 j" f* ^# |
【材　 料】
- {% I- H: h, `4 z公仔箱論壇豬五花肉片         150公克
6 i) J8 o$ J- P  m& e韓式泡菜         150公克
, l( J: ^& _" H9 q) ?: n公仔箱論壇豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b, H2 s! n8 F3 n/ e
韭菜         2株tvboxnow.com0 j! X# z! i3 S. B6 ^, j
香菇         2朵
. A, G: p" h5 S% e蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb) J6 c: D/ V( S4 Y' q- v
泡菜汁         100㏄
& K% m' q' u8 h& w" L; ~2 n3 n水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 B4 V% }; r( I& ~: t

' Q0 E9 e  \9 L6 P9 E- i" ?公仔箱論壇【調 味 料】
6 d3 J; r& j$ E公仔箱論壇A.醬油         30㏄
9 q+ U0 p4 U( D2 @: ~公仔箱論壇米酒         15㏄8 i0 k0 G) Y2 l! w9 H3 P6 N
糖         6公克
, e) O. R) h) z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
* B4 s) G# ?% N6 Ltvboxnow.comB.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  s0 R4 \) R9 {3 r; Q
薑泥         1/2小匙/ N' v3 M! Y$ \+ J) a& }: O
蔥花         適量公仔箱論壇0 j% b3 f% K( c9 H2 E! q6 b* J* {; A- z
C.香油         1小匙
- I0 {: u$ O: u5 g$ u' atvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙
( a  D# H4 ?6 Z! k3 j$ {- R公仔箱論壇tvboxnow.com& c4 V7 X1 R6 Y7 ?$ Z6 {& b
【做　 法】
- L0 i3 H0 |7 H1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
$ F2 Y+ v3 X% B6 H2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
4 A1 C/ o0 `3 K, P& B3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。. {9 [' O4 Q" X5 D) `7 B
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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公仔箱論壇/ @( H  e0 o' Z7 J
泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W  K0 m  E0 T6 B
【材　 料】公仔箱論壇9 p/ \2 C! ], r1 G6 M& [
豬肉片         50公克
3 o) r, c& R! J' i; g洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 T* ^' r7 ?( K, T1 ]+ d
韭菜         10公克
+ |7 y- X& @  ?0 r$ x8 h2 Y韓國泡菜         150公克
+ r4 D! P1 G3 w" z韓式年糕         200公克
8 C* E4 ]% ~: }) h% w! H5 M! @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
( z$ C' L& {( E' {3 }公仔箱論壇沙拉油         1大匙
" r. L8 m: c$ c) Q3 S4 @2 S$ ?8 \公仔箱論壇tvboxnow.com" V- Z. E: G3 g  R8 R1 S
【調 味 料】
! @% s) W) [; U+ T. D# d9 k辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 a! K$ s" Q4 _; g* Y
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l) q0 H' T4 x8 J1 p" @
細砂糖         1茶匙, I6 g' F4 Z$ L$ }5 |5 ?& y2 g
薑泥         1茶匙
0 ^/ T4 a  t" ?6 N+ R. Z9 v3 |( ]( Q0 |; p' E$ x# _, X# `( ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; J2 J; V0 J( v2 r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# N- q1 [4 ^: l& N' y, q公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ p- l" W- Z5 i% G公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
$ ]0 w  G% v2 S9 X0 z! R公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
6 Y6 o- x, }+ D公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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8 s# X& i3 D8 m# t. c3 o) d2 E泡菜鮮魚鍋' g  `7 c! }$ M! a& K0 e% B
【材　 料】" ?8 J( h6 @' B
紅蘿蔔         50公克
& x6 T" m0 T$ J0 n& {" ]& q) d公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
  @/ Z6 y3 Z: o$ y! m1 V% U# Y$ L公仔箱論壇芹菜         3根# c3 B" y0 O3 W3 h
嫩豆腐         1塊
5 S9 r2 U( r! x! e2 `! d韓國泡菜         100公克tvboxnow.com- O' r5 \2 \4 N" V% V
鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- G- ^- b# N& {% `, U
魚板         3片tvboxnow.com$ s4 K+ x/ T/ q: w( q
丁香魚高湯         2000㏄
' j9 X3 C+ w3 t  P公仔箱論壇0 r* S2 [3 v. z/ M0 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 M2 ^6 Q4 G5 h9 v) k" U
薑泥         1茶匙tvboxnow.com8 W; K6 u, O9 m6 \8 G
辣椒粉         1/4茶匙
( t( F9 A( F$ N, Z麻油         1茶匙: K$ X2 ~' U3 M" f+ l# V* @
醬油         1大匙3 z8 ]+ j' K% ^2 b
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, s7 ~. }* @9 S8 ~
【做　 法】tvboxnow.com0 U+ F, ~- O* _  w) Y
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q  C' N# O) t! i( I. J* L
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 }/ @1 n( f  L) z! [tvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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3 k0 `9 t/ h: @$ S* D馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 Q8 f  u4 L: n% H# W! u, j
【材　 料】. u1 m) {1 H, }/ w
腩排         300公克
* t# c/ ~2 G. Q1 L6 V$ @: M馬鈴薯         1顆
/ e' o/ Q7 t3 f) a5 Vtvboxnow.com韓國泡菜         100公克公仔箱論壇+ ], A! `  _) s( Q9 R
牛骨高湯         2000㏄3 t2 S. f/ i/ B1 {$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  q$ V( [4 w# B) `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: w. R; d- ?0 E% j
辣椒醬         1大匙
# y0 l/ \+ \! r公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙
# ^' Q. {  }0 ^, p$ M! K& w1 R& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙- @2 M3 _# C* s! E5 ~- L+ n
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; }/ J5 X9 I, U& G9 j
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  k. [; U& P/ X$ h$ j$ P
洋蔥泥         2大匙tvboxnow.com( K: _5 t, E& W1 y0 {
       
6 W( Z: g( I7 X# N5 s2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" p  H4 X  \( T3 h# O5 e* i* v* f公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* F% h& |0 H% R! d+ c. u
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
- z) B" m) N! U6 h6 atvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- \4 e, b1 h9 C$ U1 E4 Z. U
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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泡菜味噌鍋
4 F" D; }3 U( U7 u- F+ P3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, w- Y2 A" R5 w9 S+ P: v' stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
! `4 T! X+ }! @. etvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
6 L( j# @4 d: Y; \公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
: s( v: W, p( [3 `2 b青蔥         1根
" z. z$ p$ @" O( r& J6 m) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個
, I# G/ H$ b& ^" l公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄
7 h0 ~8 x/ _( V' ?tvboxnow.com4 K8 v; K! M* D# E" o
【調 味 料】tvboxnow.com+ D) b/ {9 @( r8 f& D+ o1 A
韓國味噌         100克公仔箱論壇  l* L4 n8 V% q: t5 T8 R6 u; c
細砂糖         1大匙; K# j. Y! o+ X5 @; _
公仔箱論壇% Z. U  H( X) G  I) J5 c
【醃　 料】7 J2 j1 t& ^/ K. K; \' t+ D. H
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) _3 n, U7 U7 F; Y
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 d+ T$ S6 ~/ G7 q
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( s! ~: T$ V, q6 P
       
* f5 l1 {' ]4 {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com1 E6 [8 s+ g2 a' S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 P0 `$ U! {( S/ b% S7 k! F% m公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。" j* E5 r: `% j! d0 C' `
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ W; N( d& G, n* ~8 O; m* p1 t
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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公仔箱論壇  q2 X2 f% Q4 i: C; m2 D/ v
什錦冬粉鍋
  S  s% k& [" J0 f1 S. j( [; c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 O: x4 T9 f
豬肉片         30公克
% q) H$ U4 L5 w  N9 S公仔箱論壇冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w0 ^6 p8 `. P* r3 {
南瓜         少許
( ]. S4 j, p) @) \- J) l玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 p& U  @! R  d
韓國泡菜         30公克
' t3 Y% p- [7 P3 ?- v1 Y5 n! W. y" rtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
# J, g- S0 z$ q5 f  [; ktvboxnow.com洋蔥絲         少許
0 z+ c+ w' S7 x! b; }! P1 h牛骨高湯         400cc4 ~7 ]* B, H1 {
蛤蜊         2個
' q9 U. P% Q7 w6 |7 Q1 |0 ~公仔箱論壇& ~7 R) ~: `1 u8 {
【調 味 料】
( m7 d. s9 |, r. r3 V公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
) R- M5 j6 y% ?; V' }( X$ Q公仔箱論壇麻油         1/2大匙( N  r# a, B& t0 \' e7 t! A
蒜泥         1/4茶匙
% ?5 L9 _$ s4 D) S公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 b; q+ c7 v& A& r
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L3 K9 L7 ^  o- g
- e( t- a0 t6 C
【醃　 料】公仔箱論壇3 Z& ?# H! p1 X3 a; S+ D
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' [* r  i' w6 w) c
米酒         1茶匙tvboxnow.com5 b: Y1 l3 ^5 j! C6 l" r5 @
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇- m# C% R' `2 I# B' Z: Y' ?8 z
醬油         1/2茶匙
2 n9 K$ Q0 V; G5 c6 C細砂糖         1/4茶匙
1 E1 F: }/ J  M* m3 n7 Ztvboxnow.com太白粉         1茶匙
/ N9 i  b& I3 ^& R全蛋         1/2顆; r9 F* q5 e" p2 G) @' R
公仔箱論壇- W* ^- J0 S6 J
【做　 法】
+ C0 M2 [( c1 ^* u9 O6 |; {# V1 ]9 i. B1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
5 [$ k) q. B5 C4 F0 w0 q8 O2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com4 Z/ D8 f5 s: A1 I. _5 K
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 {0 r* x5 v; J3 f
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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- g1 S; R& @5 x1 b, K8 L泡菜雞肉鍋
7 |* X# k4 e; d5 c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇: T4 O! X/ B. K- c% B2 \5 W
去骨雞腿肉         2隻" S, b1 U$ q: A% T! Y% m4 b
韓國泡菜         100公克
  l% p1 [, N; H# p" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" u( s  Q+ C: X/ L+ O+ Y+ a& C3 a
黃豆芽         20公克
4 D6 a% ~  p, z0 b南瓜         30公克公仔箱論壇: b+ h9 Z: `, J7 q2 M( K; U5 A
青蔥         1根1 o* u( z" c% Q0 p5 e$ z
麻油         1大匙
- w0 N. s: o& U/ B1 l' B牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* a. |# v4 A7 Q# c

0 X2 a  j3 P" I+ u7 ]. N6 l8 |tvboxnow.com【調 味 料】8 F/ D  H2 O; a7 O( w5 {; x3 W
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 ?( W) p$ D6 P( _
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T# `, N% u/ `' \/ U
辣椒粉         1茶匙' t  L& |: ^) I) O6 {) H
米酒         1大匙
- V6 A1 w. [8 B2 i0 p* E  t公仔箱論壇醬油         1大匙
* o) W  O  G3 L9 E- U6 z6 Y5 E( Z# ~味醂         2大匙
  y0 B5 e# {& a* w$ \tvboxnow.com辣椒醬         1大匙4 B; [" q, K; D) e3 z, S9 N
鹽         1/4茶匙
8 h; t) a' b9 }/ F9 y       
. [1 R* K/ |& n公仔箱論壇【做　 法】
% n3 H! V+ _$ q% ?/ B) stvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* T% c6 y! `( P3 L5 K
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。& y$ B/ b4 |9 ?9 U' P4 B1 R( a2 p8 [
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
; e  X/ `1 b1 j7 r' ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
  R% N7 L4 r1 C5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& E4 ~9 G& o1 J6 U4 P
韓式泡菜鍋
! M) b+ `  F( ^% y$ X* F! ]: h2 M8 y, [+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. {  f  N2 ]. {# b# H  ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克公仔箱論壇2 Z4 J8 g" I5 q* N5 C2 K+ E
青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ a; H: a) w; d
金針菇         1把
+ }- ?7 H* j3 W; C6 b# htvboxnow.com菠菜         50公克
5 b# E% H* X+ \$ |- f黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ M1 H8 ?6 c2 M
嫩豆腐         1盒tvb now,tvbnow,bttvb/ F* h$ I% ]9 U8 v' p6 C$ K
豬肉         100公克
( _! F1 Z, O) R1 k0 u# P% Q& v1 h  ]牛肉         100公克
. ]) B! T1 _9 G+ O+ Z* u3 S高湯         2000㏄8 p: i( v0 z6 ^% A$ T" _0 r
沙拉油         2大匙
& |, t& D9 f9 ]% Otvb now,tvbnow,bttvb
8 K3 J# B$ }! }; b9 [5 J& R* d【調 味 料】公仔箱論壇7 ]0 R8 |! q$ ?. A4 W
薑泥         1/2茶匙
& w4 b/ p/ G, ?公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙tvboxnow.com' s, n  H& r3 o" P4 F
味醂         1大匙; y) j: u/ T1 e& }' d+ U
醬油         1茶匙tvboxnow.com+ q" m9 `" ]& D$ X% {9 `3 J
糖         1茶匙
% d% ?3 b" `2 w6 A2 R3 |
4 Q# k- m/ g& \2 Q4 c  ]5 D3 `. Ktvboxnow.com【醃　 料】
3 t2 h$ j1 x1 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
+ k4 k6 E$ }7 h) C米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 K( h% f# i( L# Z. m5 D" B0 ]4 a4 S. Y
韓國細辣椒粉         1茶匙tvboxnow.com) E, x& b" ?+ V+ f; e7 r2 n
醬油         1/2茶匙
  q. X/ ]7 T/ k/ Qtvboxnow.com糖         1/4茶匙
5 f) F- C( S; L3 y% q太白粉         1茶匙
1 d1 e/ B( ?$ }) ?: X0 r0 mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆2 V1 P& `/ ^$ r6 _: k
       
/ w2 ?7 H8 _& A5 ~- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: O. e1 C- N! s* u; `. ?, o
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvboxnow.com4 X0 W( b5 x! P6 q
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
0 q/ b" c6 Y, r% ^( y' U- D8 _  @公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇; W7 e" D! `) u" ?! z
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。4 C2 t- }& o/ h  a: M, R
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。( ~, h9 d. i& n% z9 [
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

5 Z6 n1 L6 E+ x! h' @. [9 otvboxnow.com韓式人蔘雞鍋
) W9 l' n2 J5 a2 n. Y" e7 X公仔箱論壇【材　 料】( ^/ R  I7 {  |' w+ s
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ P* e+ x4 c8 P( V8 H
糯米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* b+ n, o5 i# V+ y. M- z
去殼栗子         6個
8 l* R5 _2 u% n1 [! X紅棗         4顆
" _  M7 h- o' F" V  J. v松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 |2 z  E4 s% k& L" e
薑泥         1/2茶匙
3 _, ^6 k& P' ~2 |) ~# l% L5 u蒜泥         1/2茶匙
& R: Q9 N1 i/ t: G! g" a, E8 U( l鹽         1/2茶匙
/ `0 V" {7 A: V( E. W6 K+ btvboxnow.com鮮人蔘         1條
! C' L; b3 k& p" ~3 n/ I公仔箱論壇清雞湯         600㏄公仔箱論壇2 e% _0 }3 {# z2 ]4 \2 T
蔥花         適量公仔箱論壇5 P" p0 i7 W9 \3 X1 a& U
竹籤         1支
6 n6 K: U& X, f! C" D; U       
5 h8 L' V0 O( Y& r! c( A1 p5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; B1 C, w1 {: P1 v
1.童子雞洗淨去骨備用。4 S2 C2 z2 ~' R& S+ E# d, S/ y
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
, X4 A* {) ]6 r3 w! H- T+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
" G" j/ H9 h: l* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
( |0 n7 l5 s( Z0 D% L& s% g" Z公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

8 _, k; p0 o$ _7 n' c4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋tvboxnow.com9 W6 {* w/ W( Z4 i
【材　 料】tvboxnow.com" d' i6 _5 N7 E/ U5 p( ^$ t
茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `+ [* A7 T0 H& {9 _9 e) S+ b
大白菜         80公克. r) U- A5 c/ g- P1 P3 d! u/ A2 W. Z
南瓜         50公克
" M$ _. F1 m& m; L! d; F5 S- T6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊
/ @. g' }7 q* b1 |0 x, j8 E公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
8 H2 A8 N5 _; b  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
' I8 w( g$ n! N2 i" L& J丁香魚高湯         1000㏄
: C4 J7 @5 j; o9 N' X: htvb now,tvbnow,bttvb
/ j- t, \9 j7 l# B% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  Z! C, X  e/ W; G
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v, I" h  w6 |; U! m
味醂         1大匙
! y1 p% O) j2 z/ t9 F5 {        公仔箱論壇$ P$ W) G& V3 S+ G+ {1 A3 e
【做　 法】tvboxnow.com! k; m9 w- N( F* [2 r
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 d2 H4 H4 d2 a. v, N4 s4 z2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。- @$ Y7 _$ ^- I9 ~
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

; r/ T' Y' {9 b公仔箱論壇韓式牛肉鍋
9 d/ V: j2 N! @& J: P1 L) utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% m2 S& m2 x7 h
牛肉片         250公克
' L. e/ O$ _1 t8 i公仔箱論壇金針菇         20公克公仔箱論壇" z! b, E: o; j5 j" @, C" }" ]
茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 O4 O$ q# g8 o  a; b3 ]- p
香菇         4朵
1 W' [6 m3 d0 [  S5 `+ e/ t洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; M" @: r9 O$ X5 s- j
韓式年糕         80公克5 N, a. J' p) W2 H# P7 s
板豆腐         1/2塊
! M3 G: j# F! V( V2 E' X韓國泡菜         50公克
8 m7 m7 j) I& ttvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙tvboxnow.com6 x% Y7 }" i  V. K0 m% `
牛骨高湯         2000cc
9 l5 K, k  m/ v/ g; ytvboxnow.com
; x$ V( f9 |4 w, Z% v7 A& m; w- y【調 味 料】
( A, W# I+ w3 R" I' S薑泥         1/2茶匙, [- j4 j  @4 u5 ]# C
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s7 J/ a* S* |* f  t
米酒         1大匙
  D0 G! {7 i, B0 D4 a$ `醬油         1茶匙
. u, A/ y: b# B9 l4 x+ i1 ?% z0 A# Rtvboxnow.com辣椒醬         1茶匙
1 R, z# t! N8 a公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄
& J  r- U& c0 g: ~0 ^公仔箱論壇
* {- }$ C  t  U; p8 L公仔箱論壇【醃　 料】
; K, g8 V+ t* m3 N" S$ C薑汁         5大匙2 d' V) A& d8 Y+ q
米酒         5茶匙
9 X+ y! n* N- P: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙
: d9 g& ^5 b, ?  q公仔箱論壇味醂         5大匙
& R  Q/ G: g6 S0 i太白粉         5大匙
1 D) ~" c/ `. p1 B. f0 Wtvboxnow.com全蛋         2顆
; m; x) q6 G4 A. H
  E( _5 P  b% r& }, Z% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. N1 J, [! k$ J' d
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。. k# b, Z, v5 o$ _) a
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvboxnow.com* P* U5 d2 o9 [+ k  O
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。3 y9 p; R! b* Y2 Q8 U, r+ c4 l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。; u7 U  ~2 W- U7 o0 O7 Y
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

' L0 I1 ~, ^0 U/ X& _+ d
韓式部隊鍋
8 H5 W2 Q7 h# |: `, n- M" Y9 R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 J$ j& O5 X7 m' i0 r: j" S
牛肉片         60公克: k- A$ T5 j8 O
洋蔥         1/4顆
  c% H" L2 O1 A2 ?/ k1 ~# N5 {嫩豆腐         1塊
1 s4 H$ F! a  ?+ T7 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇2 S' y  L2 A, u- C
罐頭午餐肉         1/3罐
- c% `8 e" L$ g* }' vtvboxnow.com熱狗腸         2根公仔箱論壇4 o: M5 Z+ E3 ~$ Q( P9 n7 q. t6 j
麻油         1大匙公仔箱論壇, w" \) m" @3 R! r8 T
牛骨高湯         2000cc
" k7 G, \: `) a+ ^  |: k: rtvboxnow.com韓式年糕         2根
" T4 `1 I* l3 V9 qtvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇7 D& H7 b( R9 M# x; |; @9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~  _1 [" f9 R# U1 @  A
【調 味 料】% x5 P4 m% m3 a! t, W
味醂         1大匙tvboxnow.com, {; n$ ~: ^8 y# R$ K' F
薑泥         1/2茶匙
  T& @' Z  }% b# y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) f" U& c, i3 U6 ^* f
: n1 Z- O9 X4 y& Y+ X6 |7 ^2 I
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 d# u1 h2 @, e
薑汁         1大匙
5 h6 `7 r4 `7 ~, j8 j米酒         1茶匙
5 y7 o& s) [$ U6 [0 C4 {公仔箱論壇醬油         1大匙
4 d* \& s% J" k& B5 X1 I! L, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
7 C3 `' P1 N* o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* t7 |4 T' f2 D
全蛋         1/2顆公仔箱論壇5 K+ O, T( I$ O; F& A4 [+ m
tvboxnow.com6 q; t/ \# Y) N* E
【做　 法】tvboxnow.com3 r4 Q, N4 ]1 B! H
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& ^; h- k0 X+ e" V1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 }. v+ ~1 Z& @tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
+ r; A+ X& Q" V/ Y4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Y! h. \5 M& D. Q* C
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvboxnow.com1 ^! Z/ A+ J0 }8 h! [) ^% e
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。