[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

1 ~* E& F3 ]; F8 H7 l公仔箱論壇公仔箱論壇& O3 A- Y* O. r, _2 x5 M5 e
韓式 色.香.味 料理食譜大全, A+ R6 G: H9 l0 `) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 f7 D* F8 D- q+ O
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇- ~5 S; S  [* ?

) G0 F: E5 W2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!! tvboxnow.com0 A6 \- v6 W9 Q
* n0 k# Y8 \7 H; x6 q

, d1 ~: v; }$ u3 x: E) Etvb now,tvbnow,bttvb主菜
! X# s/ t  A+ K) Q8 q公仔箱論壇公仔箱論壇4 Z5 H; n3 G( P! M* i* Q( G
) q! y& `  E, u6 w+ n/ e" t0 y. R
泡菜豆芽炒肉片2 l+ b& |% O7 I/ E4 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 M1 q$ f- X# u
豬肉片         120公克9 y& Q9 F) `  T6 z% w) ^
韓式泡菜         50公克
& i9 e6 o. l, f/ D0 T8 |豆芽         20公克
9 m' _: p) K7 v- R公仔箱論壇9 r; }& o1 R) f6 k8 V( O+ ~
【調 味 料】
7 ^9 i8 C* V" B& K7 L) r糖         1小匙
2 s; B  {  U$ r* b3 j5 t  jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R7 }) q* H% W( a6 ~* |9 K
香油         1小匙" b. c- k, N9 H% {% W; N

1 p) J1 P. Y$ K+ P公仔箱論壇【做　 法】
2 E" U  V4 c, L+ s+ L# w1.韓式泡菜切快備用。
4 }" w2 p8 U% W+ m1 M2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
  t- O  J# g4 M8 H" Q8 @2 D3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com2 ~" J8 S9 L$ Q
泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" e, h1 A5 _( M
【材　 料】
0 u' E& q) _8 x4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
; U; h3 N! w7 s  e$ @2 C公仔箱論壇韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( E. b0 p/ e% X" N: h, Q
青蔥末         1支
8 o8 Z8 v  t. `% b( {: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇( n7 }7 \; U( [; `
薑絲         5公克
- ]+ l. z4 b6 etvb now,tvbnow,bttvb
+ _! `: C* c: Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# y" {/ h; K& x- A. I6 f
香油         1小匙
7 G! l$ @: L: K/ o6 W+ I, \% Y; D7 Wtvboxnow.com糖         1小匙
3 C2 _* j& ^" `3 y, [$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) B6 F3 r" C" L2 `5 P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許- D( ]* P1 z; T8 I
tvb now,tvbnow,bttvb% k. Q9 m6 F3 W4 d. C2 P$ m
【做　 法】
3 ~8 j; P1 l+ Q; j: etvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G+ b+ m* S; j0 b/ Q) C
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇- Y# `& l% @8 I
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

0 r( Z, b3 C: H1 ^. ^* l# X' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)tvboxnow.com7 v' t! I) j7 ]5 R0 K/ @  G
【材　 料】公仔箱論壇5 b' P5 e# q/ O
豬肉片         200公克
9 x4 x  q- y' ?  m泡菜         150公克公仔箱論壇) A! J3 i6 t4 {  N
洋蔥絲         20公克
' e' ?2 b6 k) b0 a# A! i" F2 ~) w% g蔥段         15公克tvboxnow.com/ n& G0 e2 s8 D7 i3 c/ t- ^( ~+ E
韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% e! E6 {1 M& C
4 [3 p; ?% O6 f9 t" y/ i
【調 味 料】
7 y/ [8 c) r# \5 I: _糖         1/4小匙
1 m$ C1 u6 m* a8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許+ _5 _' r/ l8 b* X% e9 J
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]' f5 H) p. ?6 S, E
米酒         1/2大匙
8 N0 F) r6 s7 F* Y* k5 g, D6 I公仔箱論壇
7 L9 q# K$ m4 H) r/ itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 g4 N) l( c$ C6 ?9 E1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
! r0 D; e. M! R/ Q, D9 f, ^! gtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

; Q6 X& |0 N; j3 V+ S
泡菜炒雞胸肉片
: {2 k; |, H+ S& j9 U/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 Z# q5 j" p  B9 L0 @* q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
" q- ^, f: r2 ]9 `; C% s( otvboxnow.com韓式泡菜         60公克
0 w/ R1 @9 M7 C* Ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支
( l& o; K2 |  [, Z/ T4 V* k* l0 utvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支) `4 U  u' i6 I( _& ^
蒜頭         2粒
, |$ ]9 ~6 a8 {  Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 C8 ^: d+ P8 H, G5 n$ z, J公仔箱論壇【調 味 料】
) x0 z  X& W3 E( D  C4 jtvboxnow.com香油         1小匙
5 ~' Z4 n8 A$ p: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
: [9 `6 q! {- b  P5 a鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) S4 [2 G0 D' ^* u
白胡椒粉         少許
5 o: k. M! E1 J2 @0 v& `tvboxnow.com& O/ o* ]8 {# M# s" ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  n* |0 u( B: A0 Q8 E
1.雞胸肉切成片狀備用。
% \# M: q6 z% \) l0 C. {* p' \tvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
8 f' u6 l* ?( c2 ~1 a  J) Itvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 z% N7 j  C& z6 j6 `% w( i& v
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

% ?& N4 m  b' R5 d公仔箱論壇泡菜炒五花
. D  W, u* y9 N5 L- w* jtvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com, E# e( v# F' [9 }% M# P  u
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e; J. q$ @! P/ ^
韓式泡菜         200公克# ?8 D2 h- o9 M+ K! l6 ?) X
洋蔥絲         30公克tvboxnow.com: k; c7 }) q6 H  N0 y* W$ }% Q
蔥段         15公克
, Z6 m( }' Q6 Z3 \/ atvboxnow.com辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( v& K3 S. ^; V& _/ X) Q8 {3 b

: z2 O% |3 B" a2 d: E% a/ c【調 味 料】
/ A: j& f+ R* Ntvboxnow.com鹽         少許) o9 F  \6 u9 F! z$ t+ n
糖         1/2小匙4 R1 r! p9 [" n* _
米酒         1/2大匙tvboxnow.com* f; ?: r- d* X$ ~) K. k6 Y
公仔箱論壇& c% t  E# T6 c  x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' x4 L/ A0 f4 C: i$ }: _4 F
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
7 M% u$ q) ~! i6 e4 otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
* B( e7 J  h9 u: }公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。% Q$ w/ A& V( z; c1 K; I
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

6 j1 _0 V: D+ c; J" M韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F- h* H2 J2 h2 R1 [$ c/ ]
【材　 料】公仔箱論壇* \7 o- W. z( N+ }4 |7 C% K
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" P) z. g& D4 J0 Y# A- H
小黃瓜         1條
- M$ M& G1 |, v, O7 M公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 X* v6 P3 E2 z- b! i
裝飾材料：
" U1 A2 H" I& `! I& ~1 f5 _蔥絲         少許tvboxnow.com5 B3 F" M, V" I, q; a
辣椒絲         少許
3 a4 d3 D( H' |! M7 A- m7 ^' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  {7 d, ^8 P  [0 ?: H+ j& }- e9 X【調 味 料】
3 @8 R+ w! @, w( _0 {韓式辣醬         2大匙3 h% C4 S  ~, U+ @: @) U
香油         1小匙
. m+ }! P0 N4 z4 K% L+ w' U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: M2 b6 `7 r# m2 k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 _. P* O9 M8 G% L6 z" K/ Y
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
( O- D( ]" L! h! s, o  g- Y; e2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K. h' B2 \" J" T! F8 n
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ A* j: _6 U4 [3 |
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  R/ A" z/ ]9 b( U! D+ \0 |
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 Y' ^- H$ @- }/ \( P
【材　 料】
( |% k6 Q8 X- h3 Q& _tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克
. I: P9 ~  V8 `, \% @1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
5 Z7 i+ |2 o$ H' i1 Dtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克tvboxnow.com4 }0 N7 x( @) W) }- v- f3 t3 k
韭菜         3根
6 W  w- b7 [  w$ f3 i6 q% m  b沙拉油         1大匙
. T1 U. R+ n6 I5 r1 {( Q4 w+ G6 ?水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 J1 |- D- B! d7 H/ t4 @* z: l
tvboxnow.com8 @8 m  T; f9 e- k, u/ N
【調 味 料】公仔箱論壇+ p8 r/ I& y1 |* I2 t4 q
韓式辣醬         1茶匙- W+ S' K8 t, Y
醬油         1/2茶匙, k/ C: V" z2 n3 Z# `
砂糖         1茶匙公仔箱論壇8 t9 a# F( t5 C# j& L/ J# f

. o+ L/ t+ A3 L! utvboxnow.com【做　 法】6 d8 b8 X7 @2 V2 I/ Y' @- C' _0 `' Q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
/ I: A2 E: B6 O- t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
5 Q) `2 {2 P: r& ^( g6 C' N0 w6 u3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。& }! d& \% k# K' }% z0 o4 C0 a! q
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

tvboxnow.com: ?+ r4 ^2 g- f3 k. {
泡菜炒肉片
2 X  p* p" D  P% c7 Y. \! l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# g0 e# g7 Z$ e" u8 d
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% o) e# X, S4 t6 ~8 _% P
小黃瓜         1條
5 I" g% r0 Y2 {+ z6 m1 s+ a7 x& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克tvboxnow.com2 z) J0 N& G0 o% t; t9 `
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇" G6 N) ^" _! \& Q: d# k. o
水         1/2碗
0 N8 Z. X: T  n* C公仔箱論壇太白粉水         1茶匙! ?3 ]- H, ?  t6 z, N3 J
沙拉油         1大匙
" g5 @" i% Y7 `2 O0 Z5 E% s/ k& ?
, d# D# Q% q& B- R9 Y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 ~4 S. B8 g1 o0 T2 h7 g! X
醬油         1/2茶匙3 h' }8 `- Q. c3 w! |
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& \" r/ E" m! {6 G( i
tvb now,tvbnow,bttvb% {8 B) _3 d' |& l& J
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇! B; K- U2 x- T5 n4 W5 v
小黃瓜         1條
9 M0 |$ k) u% R9 a6 r6 l: N  {8 e公仔箱論壇豬肉片         100公克
* j, t! A9 n( y" n; S. c& d太白粉         1/2茶匙
2 H6 I) b4 l3 w水         1/2碗
. S6 o" d8 X; H3 v* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
: Y: j% l. F2 A1 |沙拉油         1大匙tvboxnow.com0 z- n* |, _" ^8 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 G* i# ~, L& v6 k. K
醬油         1/2茶匙
( Z0 Q: ?1 K/ F$ _; Ctvboxnow.com砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C- C( ]7 t6 U7 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ j2 o  Q" w0 j7 U4 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 Y% W# F' [. n( U
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  w6 x8 ]( C7 g) K
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
' L, r, P$ j' atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇/ L; s: D: b2 _. M0 W0 p
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

" F: r: n( I8 V1 J* o% ~( J; f' Otvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣- H* a' w8 ^9 w8 t6 X+ o; {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R: M" A8 Y- m! y  a' L% L
蔥燒甜不辣         200公克tvboxnow.com1 Q* _0 z6 ]( z9 @; ]/ ~
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ d, M$ M  i3 ~
蒜末         1/2茶匙
7 w8 R& v5 v7 @" I/ h$ m! {. J3 Itvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
. E9 C  r# F' }  f8 c% L油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y9 D0 d' E+ k* {" l" g) p9 }
水         100cc
- O4 C9 n: U* u% U2 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb$ ]3 f9 n$ }. ?' N' x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  P1 q  M! p6 b' p# i0 P3 B4 O
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇5 G) i+ h; B* e, C9 p. ]  h* }8 t* T
醬油         1茶匙公仔箱論壇( `' X9 m( _3 j9 i
細砂糖         1/2茶匙
# U$ _8 l% m' o  k4 Itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 A  ]9 u4 S, V- e
【做　 法】
; ]1 M4 q4 x* Q# t9 e2 |1.洋蔥切片；備用。
7 y5 J) d6 d: x$ _9 \' _tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
( k* R% t: H, k8 g* R公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 {8 [  n( D
韓味辣豆干
; I+ c2 T$ ], H& ~公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q# I1 ]! ]8 I) I1 L! o7 ?! F
豆干         6塊
" D- X/ L* |8 Q! S蔥         1根
! u) A7 K. S! S! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
' Y) l+ v  H! k4 A$ e* I8 L/ dtvboxnow.com
( f. @: s! W) }: E【調 味 料】tvboxnow.com5 W$ V' @& Q7 u6 J" S
韓國辣椒醬         1大匙
0 \  `2 H3 [7 }( K- V韓國辣椒粉         1小匙7 s, M" B# k. u
麻油         1大匙3 I9 Q5 R  t5 I% D! J, L$ n. b
公仔箱論壇7 ?; p" x7 Y8 H1 _2 _0 ]" k
【做　 法】tvboxnow.com3 ^  q. z% x/ |+ g2 }0 l, o
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb  S! a: K8 p: {
2.蔥、蒜頭切末備用。
0 _; s; `: h/ \tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
  D! @9 g/ e6 C! e% ]4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvboxnow.com, ^2 s4 f. d7 {+ n2 d
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

( H8 J  J; ]6 d3 v! p* |- b/ R% Z泡菜炒雞球tvboxnow.com) C. {( d2 _- G9 y3 E
【材　 料】
; c. r# G( i; h# w2 }/ H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
# q9 _$ e/ k+ R雞柳         4條
% _' Z- z! m3 Stvboxnow.com蒜頭         1粒公仔箱論壇8 K8 C& {. G6 F
秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb* q, G7 R0 {3 c/ u' J! t& w: K3 S. C

: h3 Z9 _8 h) Y) ?. P! p* ^! l0 ~+ d公仔箱論壇【調 味 料】
  @1 O' {; Z2 G- T* f) |0 _: Ytvboxnow.com鹽         少許
2 |6 k5 @- s: H( _白胡椒         少許
& t8 e; w6 B. m/ ?香油         1小匙
( ?% H5 j) X9 S; M9 e! `糖         1小匙tvboxnow.com5 E8 ]. Q8 W, O  y1 k2 {

5 }( L0 I. t! `& P& q. }% T* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% V: j7 s5 b9 W9 E+ I: b
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇. n+ \$ D1 @. r
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
9 V2 C1 {8 b+ {- F3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

: {7 S$ E: J  |3 j& n韓式辣味烤鯛魚
  G" Z1 J( `& S# w+ w- U. Y2 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" S9 M( @" l, S# v2 B  c4 I鯛魚片         300公克公仔箱論壇% a( T7 E" o$ y5 ^9 {7 `! h
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
0 U! M* U7 L. m) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支
/ q* m  s; y# |- Y) u& u4 \* Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com$ g( p  p  n3 Z) m8 q( @
【做　 法】
/ {$ ?' H  ?# r: |' S( I- N! l公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
. v' j. }( l' U. E& u2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
& X! Q$ z2 z: [1 p8 f  X4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 B! X; ?1 ~0 E
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; U8 }7 O6 {( a' f- e
韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 F! e- l( M8 V+ D
【材　 料】tvboxnow.com8 a- m/ L  k) d# M4 L! p
豬里肌排         4片
0 k* t2 R! p9 u/ k4 g' m) N+ a( H低筋麵粉         1/2杯
5 T  j! L. h( U8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：
: c8 ]" ?, K# ]  A8 b0 G* Jtvboxnow.com低筋麵粉         1杯
7 s" N5 E+ x' G" ^. w/ h0 M; ]tvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' s6 w4 @! P, b  a& A% V9 v- T
鹽         1/2茶匙
; V$ ?. c4 N7 P. K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙5 Q$ a4 g$ h6 }8 n+ f. c4 A
香蒜粉         1茶匙
6 x% J" Q6 C. ytvboxnow.com水         1又3/4杯3 k4 o5 Q; u* V0 v8 Y

+ O. F7 i( C! |% D7 N; E【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  B# d1 R0 E( u1 X9 ^! ?! a' `5 }
洋蔥         40公克
: Y0 T2 k0 K2 V: |/ _; etvboxnow.com薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E/ \9 m. }( w$ l* E9 |
蒜頭         40公克tvboxnow.com& w/ x$ g( z$ P9 Y
水         50㏄
, \1 ]! R" e, [tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; G3 U3 d4 y- Z
細砂糖         1大匙
+ V2 m" ?  S# q) s: Z1 w) B- C( s/ L# u* \魚露         1大匙
- q. K6 l8 d$ z- z) K" R; o, _料酒         1大匙9 Z* P  u+ t( T4 f( R
" C7 `2 x* a& o/ ~9 H
【做　 法】
( R% S' c0 [/ V* \" y1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p" N- @- S& @' L8 q+ d1 P' {4 {
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇5 P$ U. F  q# j. N* o# F
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
7 j- I5 S7 {3 ~2 e/ {/ h' m4 C/ G4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" u* V7 i3 f7 F5 S# Q
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

, S, k( Q$ N' T, d! F, W
煎烤牛肉捲
' o4 ^+ u" e* o  t. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 v3 ~9 G3 _% _& H4 T/ h' |8 g
膳魔師達人原味平底鍋         1只# I1 j1 D( u! P
蘆筍         120公克
- T$ ], p* r6 O% ~tvboxnow.com洋蔥絲         80公克tvboxnow.com! l. c+ [% R( }, ?" e% A1 ^8 u$ }' y) b
肥牛肉片         250公克
4 K9 _3 e: V2 J- h6 N  i, L/ Vtvboxnow.com
/ _' j% c9 o/ L5 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com2 o. t9 a* z8 v/ Q0 I" }* h# k0 B
韓式烤肉醬         2大匙
; z7 R0 w4 P% g4 k7 r6 ?tvboxnow.com蘋果泥         1大匙
1 E6 l5 d6 l6 Q9 j& O9 q) d1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
* p4 P/ e/ w5 H0 i$ N7 ]tvboxnow.com公仔箱論壇" L( Y% @/ v; {8 M( S& t1 Z
【做　 法】
4 p6 _+ }+ P1 I% w5 B公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
0 i* v$ ?" P3 H9 v. g9 V* Dtvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvboxnow.com  \5 r8 Y5 b. _- f6 Z
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
9 D& d, |8 ^2 U$ l8 ?2 ]4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

+ D- i" w. ~% V$ t8 s+ x. rtvboxnow.com韓式烤鱈魚
$ F$ L' m! {3 _2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& e# x+ y6 Q* j  f4 V
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 U- V" V* i" j* U5 n
洋蔥碎         20公克
; ]* w" t9 v0 c$ q& A- ~tvboxnow.com蒜碎         20公克
; U! V% P8 F: R* y8 m5 Utvboxnow.com白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* }2 S7 W3 q4 |9 {) F5 o9 s7 [6 l

1 }+ v/ q3 j# R% }$ M5 {【調 味 料】& B; v4 W) j* a' g7 J/ Y, ]
韓國辣椒粉         15公克
, R) K; z  L) M9 h0 `* D  H9 z! v3 U醬油         20㏄
/ K8 O5 Z# N) r% N3 I/ ^香油         20㏄7 ?# K* P9 f# v4 X' D* i
糖         10公克公仔箱論壇* v! v0 U! A+ U& [

7 B* d( e: g8 B* w/ c; t" `公仔箱論壇【做　 法】; V& @' U$ p7 L
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
  d% O) C$ u& w/ C- L2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇, f/ [7 @0 A$ }/ ?6 A
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。