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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦


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: N# y$ Y$ e, \  {( |公仔箱論壇食材
$ n4 z6 X$ e0 a$ c* utvb now,tvbnow,bttvb蝦.....半斤% R! j5 q7 h' P" F% d2 x! u
蒜.....少許
1 i6 Z4 X* B( f  J: P' w公仔箱論壇薑.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, r4 [. o  B9 Y! u
米酒.....少許
! x, R0 K  o5 R6 Y3 l& ?咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F1 \4 c$ }& @  P3 \; G
紅蘿蔔.....少許tvboxnow.com. b4 S* e% c+ u6 o8 A

* e. M2 e2 }: {- D7 otvboxnow.com
% N2 V! ^; r- s: _5 j8 S6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ E/ ^- t1 |0 utvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% ~; o6 E9 l8 C) A
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用公仔箱論壇; p2 S1 ]0 D$ }! N. I7 e% P$ k8 [
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.公仔箱論壇6 n, _5 @, x2 ?# X& v

* C9 [% ?) A8 m4. 再炒5分鐘後即可上桌
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