[中式食譜] 古早味炸雞翅

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, m  L. {$ Z; G3 `tvb now,tvbnow,bttvb材料! ^( N. @) H' L! Q* I
雞翅.....10隻
0 G0 y; r0 f8 U! y公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙
6 o1 ^- R% x) ?# u: g( A中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇8 a5 X( J( M# K) U

& r* X' `. d# J1 W. V" V- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& S8 _* y  o% V. Y
醃料
' {* N( d% h) f* j鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P+ ~8 A- _3 [! T$ X4 @8 M
糖.....1大匙3 t% M* C7 D$ g  ~! q
雞蛋.....1顆
$ }! Z/ P- F$ f& Y. ?4 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ y% R9 f$ L& _6 Q" ~1 u
醬油.....1小匙
) e8 e" o# c0 H) n; y! [/ p# ?香油.....1大匙
9 ]( O% k% d2 A. t1 V; ?' h$ Dtvboxnow.com米酒.....2大匙公仔箱論壇7 o& o( S& e1 Y9 R8 v1 O+ \9 y: t
五香粉.....1/2小匙
7 M3 C& z  I% q+ f4 h4 M" y4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙7 d8 C4 p# t+ V' u/ k+ x
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0 X8 B' h1 \; |; o* W公仔箱論壇作法公仔箱論壇. F+ y: ~2 C5 l
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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- C, X) X/ ?% ?  J+ m; P$ Ltvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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