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[中式食譜] 玫瑰滷汁


- ]( ?3 a: Q1 a; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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7 B4 y7 ^0 F6 i2 E0 Ytvboxnow.com草果.....2顆4 J; t1 w4 u) F3 j9 k
八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb) `% d2 `& b, c8 X% B
桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f$ n1 ~6 T; g# J4 v
丁香.....5公克
6 T/ Z9 J, y; i  P$ W公仔箱論壇花椒.....5公克' }, s/ r/ b/ g2 t7 R
小茴.....3公克
4 ^- n2 ]4 @7 v4 H: J* L甘草.....5公克
- P7 Q0 O5 z/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n) D1 u. ^0 j$ ]9 a

) Q/ w0 a$ L$ e4 v公仔箱論壇tvboxnow.com2 ?2 C( M/ {% e7 G0 X5 W
B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I  z1 K9 J% Z* O
米酒.....200㏄
8 A/ M+ ~) h6 ]" w1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克/ B! N" ]* E4 t5 M

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! G. L3 ~/ d
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb! t5 ?+ T2 \5 H& |& v2 \7 z
鹽.....1大匙
+ I7 m* h2 ^; n" v' D( p& t+ x/ b0 S薑.....20公克
- Q0 h' D  g9 s% {) u7 i水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) q9 t* m2 _: v
醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ H1 t# \+ K1 e8 _6 u& p. w
紅麴.....1大匙
/ o+ n9 I/ I+ X9 F$ @) P4 ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克
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0 E$ v( `. e: _- E8 U公仔箱論壇作法
7 p1 w6 n: J" ~) R* o  gtvboxnow.com1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。! U5 Y" J+ r( g  ^& ~6 E5 n5 q

; K0 Q- T' w4 G) l# |% q' D+ d9 ]tvboxnow.com2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb' ?: V- n+ E) o3 p) G

& S$ o; ?! I. B( L; b: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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2 z6 K2 Z: `  a. K$ Etvboxnow.com5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, z: Q4 b# C' E( o

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