基絲汀@簡易食譜
8 \6 Q6 k2 I. J2 Xtvboxnow.com預備時間: 5 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, J/ l% U9 w% b/ {8 f# c
烹調時間: 10 分鐘公仔箱論壇; p: u- y6 v* a9 `& X* j
分量: 2 人
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb- g* R1 J) J8 I! n( y/ G
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- y: H" x0 `8 S/ \0 t$ @- y
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- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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做法:tvboxnow.com8 I3 E0 f7 T* h" a% p6 K, K# `4 ?
8 S# ]$ k3 r- x$ S( otvb now,tvbnow,bttvb- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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4 C2 |5 B, h d) J KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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